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“人·?!痹匮袑W資源的開發及研學活動實施
——以海南省為例

2022-12-27 10:11海南省教育研究培訓院
教學月刊(中學版) 2022年32期
關鍵詞:海鹽研學南海

王 健|海南省教育研究培訓院

“人·?!标P系是人地關系的重要組成部分。隨著對海洋資源開發的深度和廣度不斷增強,“人·?!标P系越來越緊密,但也出現了“人·?!泵?。我國是一個陸地大國,也是一個海洋大國,黨的十八大報告提出了“建設海洋強國”的戰略目標。中小學生首先要從認識海洋、培養海洋意識、理解“人·?!标P系做起。研學旅行是中小學生綜合實踐活動的重要方式,是各個學段課程方案中的必修課程。而海南省作為海洋大省,海洋資源非常豐富,“人·?!痹赝怀?。利用這些優勢開展研學活動,不僅可以培養學生的海洋意識,也是落實學科素養的一個重要途徑。同時,在中學地理學習方面,普通高中教科書《地理》把“拓展藍色經濟空間、發展海洋經濟、維護海洋權益等建設海洋強國”編入必修部分;《普通高中地理課程標準(2017年版)》明確“地理2”內容要求包含“結合實例,說明國家海洋權益、海洋發展戰略及其重要意義”“運用資料,說明南海諸島是中國領土的組成部分,釣魚島及其附屬島嶼是中國固有領土,中國對其擁有無可爭辯的主權”。由此可見,國家在基礎教育層面對海洋意識、海洋權益等的教育十分重視。同時,《普通高中地理課程標準(2017年版2020年修訂)》(以下簡稱“《課程標準》”)把培養“人地協調觀”等學科素養作為學科育人價值,強調普通高中學生要學會從地理視角認識和欣賞自然與人文環境,懂得人與自然和諧共生的道理,提高生活品位和精神境界,為成為德智體美勞全面發展的社會主義建設者和接班人奠定基礎。因此,充分挖掘海洋元素,開發指向海洋意識培養的“人·?!痹匮袑W資源,開展“人·?!痹匮袑W活動,既是對學生進行海洋權益、海洋意識教育的必要補充,也是培養學生學科核心素養的重要途徑。

一、海南“人·?!痹氐难袑W資源

海南作為我國緯度最低的省份,首先表現在地理位置的獨特性。作為我國管轄海域最廣的省份,海南省具有無與倫比的海洋資源優勢。其雖陸地面積較小,但是島嶼眾多。除海南島外還有眾多的島礁資源,如南海諸島等。海南先民自有文字記錄以來,就在島上生存?!般@木取火”、“船型屋”、《更路簿》(漁民在歷時數百年遠航南海諸島的捕魚、航運等活動中,記載南海航海路線、島礁名稱、海流等航海知識的手抄本小冊子,是南海漁民用生命、血汗和智慧探索南海的結晶)、“千年古鹽田”等,處處留下了“人·?!痹氐睦佑?。

海南省有豐富獨特的熱帶海洋研學資源:自然資源方面,有珊瑚島礁的形成與變化、獨特生物資源與環境之間的關系、種類豐富的熱帶海洋生物、氣候異常變化對海洋生態的影響、深海研究等;人文資源方面,有島礁規劃與建設,熱帶海島獨特的供水、發電、污水處理設施等;基礎設施方面,有旅游資源的類型及開發,漁民文化、“耕海牧漁”等。

政治性是海洋研學活動的核心價值所在,南海問題極其復雜,讓學生了解南海歷史、《更路簿》,可樹立其國家版圖和主權意識。

二、海南“人·?!痹氐挠藘r值

(一)海洋文化

海洋文化包羅萬象。人類的生命源自海洋,人類的文化起源于海洋。因由海洋而生成和創造的文化都屬于海洋文化。人類在開發利用海洋的社會實踐過程中形成的精神成果和物質成果,如人們的認識、觀念、思想、意識、心態,以及由此而生成的生活方式,包括經濟結構、法規制度、衣食住行習俗和語言文學藝術等形態,都屬于海洋文化的范疇[1]。海洋文化崇尚力量,崇尚自由的天性,其強烈的個體自覺意識、強烈的競爭意識和開創意識,都比內陸文化更富有開放性、外向性、兼容性、冒險性、神秘性、開拓性、原創性和進取精神[2]。

作為全國最大的海洋省份,海洋文化與海洋精神對于海南來說,有著獨特的意義與價值。海南先民對于海洋的依賴,以及由此而衍生的海島文化、海洋文化,已經淬煉成海南人堅韌不拔、敢立潮頭、敢為人先的海洋精神,對待困難永葆樂觀的生活態度。海南自貿港的建設也離不開這種精神,對青少年的教育更離不開這種精神。

開展“人·?!痹匮袑W活動,可以讓青少年近距離接觸海洋、認識海洋、體驗海洋的風云變幻,感受海洋的遼闊,領會海洋精神的內涵,培養人地和諧的思想觀念。

(二)思政教育

首先,增強學生的主權意識、領土意識。當前復雜的國際環境、嚴峻的國防態勢及海南自由貿易港建設不斷加速和制度的不斷開放,導致意識形態領域風險不斷加劇。在此背景下,加大對學生國家主權意識的教育刻不容緩。

其次,進行傳統文化教育。海南雖然建省時間較短,文化底蘊比較薄弱,但是南海是歷史上我國對外交往的重要通道。鄭和下西洋,大批海南人遠渡重洋到達印尼、泰國等東南亞國家謀生,為中外文化交流及當地經濟發展作出了巨大貢獻。改革開放后,華僑和僑胞對我們國家的建設也功不可沒。長期的南海海路開發使先民了解了氣候與航行的關系,形成舉世矚目的《更路簿》。南海海底大量沉船的考古發掘,也為了解古代航船技術及古代文化提供了一個重要平臺。

再次,增強學生的民族自豪感。自由貿易港建設突飛猛進,南海島礁建設成就喜人,生態環境也越來越好。三沙設市后,在中央和海南省政府的大力支持下,島礁及基礎設施建設日新月異?!按瞪程顛u”、機場、公路等基礎設施建設成就喜人,漁民生活及生產環境得到了巨大改善:海岸帶生態修復與保護工作效果明顯;海南熱帶雨林公園建設提升為國家戰略。這些事例,對增強學生的民族自豪感意義非凡。

三、海南“人·?!痹匮袑W活動的實施

海洋元素包羅萬象,人類對海洋的認識與開發利用不斷向深海挺進,人海關系也從和諧走向對立,并不斷趨于和諧。目前,結合海南實際情況,依據《普通高中課程方案(2017 年版2020 年修訂)》《課程標準》及學生認知規律,我們可以從“海洋科技”“海洋文化遺產”“海洋資源”“海洋經濟”等方面開展研學活動。下面,筆者結合具體案例探討“人·?!痹匮袑W活動實施的方案。

海洋科學是研究海洋的自然現象、過程、性質和變化規律及海洋開發利用的知識體系。其研究內容,既包括海洋中物理、化學、生物和地質過程的基礎研究,又包括海洋資源開發、利用以及有關海洋軍事活動所迫切需要的應用研究(摘自中小學海洋意識教育系列教材《我們的海洋·海南版》)。目前,在海南三亞建有中國科學院深海研究所及中國科學院海南熱帶海洋生物實驗站等科研機構。以下是借力相關科研機構開發的研學方案。

(一)中國科學院海南熱帶海洋生物實驗站研學方案[3]

1.研學目標

(1)能說出南海常見海洋生物的名稱及習性。

(2)通過參觀養殖大棚與標本館,識別南?;镜乃锓N類。

(3)通過觀察珊瑚養殖池和體驗珊瑚組培技術活動,感受珊瑚礁修復工作的艱難,領悟海岸環境保護的重要意義。

2.研學課程

課程一:海洋生物知識探秘

【課程內容】

(1)在多媒體教室聽研學導師介紹南海紹魚、???、貝類、海龜等海洋生物的名稱、外形特征與習性。

(2)在多媒體教室聽研學導師介紹珊瑚蟲的習性、珊瑚礁的形成及其對海岸的保護作用。

(3)分組到室外養殖大棚及標本館觀察各種海洋生物,并將自己熟悉的海洋生物名稱記錄下來。

【知識與能力檢測】

(1)玳瑁與普通海龜有何不同?

(2)珊瑚礁是怎樣形成的?珊瑚礁對海岸有何作用?

(3)分組說出自己參觀后已熟記的海洋生物。

課程二:探究珊瑚養殖技術

【課程內容】

(1)分組在珊瑚養殖實驗室,聽研學導師介紹珊瑚養殖池中水溫、光熱、鹽度、酸堿度的條件。

(2)分組聽研學導師介紹珊瑚蟲的組培技術(每組人數宜18人)。

(3)觀察人工漁礁模型及珊瑚基座實物。

(4)分組進行珊瑚蟲組培實驗操作、珊瑚基座安裝及珊瑚蟲喂食(每組人數宜6人)。

(5)各組展示各自的實驗成果。

【知識與能力檢測】

(1)珊瑚到底是植物還是動物?

(2)珊瑚蟲的生長應具備哪些條件?

(3)對珊瑚組培繁殖有何意義?

3.研學成果

認識海洋生物、培養海洋生態環境保護意識、樹立人地和諧觀念是本次研學活動的主題。通過參觀珊瑚養殖池、看視頻、聽講座等形式的活動,學生提高了知識與能力水平,培養了地理實踐力等學科素養。

(二)中國(海南)南海博物館研學方案

1.研學目標

(1)學會從圖中獲得有用信息。

(2)通過觀看“華光礁l 號”視頻及觀察水密隔艙船模型,認識了解南宋時期中國的造船技術和“海上絲綢之路”貿易往來的歷史,從而樹立民族自豪感。

(3)能夠將生物學概念和觀察到的生命現象結合起來,形成“結構與功能觀”“進化觀”等生命觀念。

(4)通過手工拼裝船模,讓學生了解船體的基本結構,并感受中國古代造船技術的高超,增強學生的民族自信心。

(5)學會與他人合作、交流。

2.研學課程

課程一:藍色南?!业募?/p>

【課程內容】

(1)看圖找家鄉及鄰國。研學導師將事前準備好的中國地圖、尺子發給各組學生(每組人數宜10人),讓學生看圖。①找到自己的家鄉及海南省的位置;②通過測量及換算說出家鄉與海南的距離;③指著圖說出南海周邊有哪些主要的國家。

(2)在博物館中尋找可以證明南海諸島及其周邊海域是我國不可分割的領土的證明材料,各小組學生在研學導師的帶領下進入博物館。①通過拍照形式,尋找能證明南海是我國不可分割的領土的材料,可以是文字材料,也可以是古人生產生活的遺跡、痕跡圖片;②各組派代表,介紹本組所找到的佐證。

(3)在圖上標出“海上絲綢之路”上的國家。

【知識與能力檢測】

(1)共建“一帶一路”有何意義?

(2)中國海洋國土面積有多大?南海的面積又有多大?

(3)舉出實例,說明中國對南海諸島及其周邊海域擁有無可爭辯的主權。

(4)影響中國對外貿易重心由陸路轉向海路的商品是( )

A.絲綢 B.鐵器 C.漆器 D.瓷器

(5)中國對外貿易重心由陸路轉為海路始于( )

A.漢代 B.魏晉南北朝

C.宋代 D.唐代

課程二:感受中國古老造船技藝的魅力

【課程內容】

(1)在研學導師的引導下,觀看“八百年守候——西沙華光礁1 號沉船特展”,了解南宋時期海上貿易的鼎盛概況。

(2)聽研學導師講解造船知識,并分組拼裝船模。

(3)各組展示船模成果。

【知識與能力檢測】

(1)“華光礁I號”沉船屬于哪個時期( )

A.唐代 B.南宋 C.西漢 D.明代

(2)“海上絲綢之路”最早開辟于哪個朝代?這條航線的開辟有何重大歷史意義?

3.研學成果

該研學方案旨在通過觀看實物、圖片及視頻資料,讓學生:了解南海歷史,認識“海上絲綢之路”;了解我國古代先進的造船技術,樹立民族自豪感和堅定文化自信。南海博物館展出的文物數量大、種類多。學生在感受到震撼的同時,國家主權意識、海洋意識也會得到增強。

(三)海南鶯歌海鹽場研學實施方案

1.研學目標

(1)通過實地考察鶯歌海鹽場及其附近海域的地理環境,能推理分析鶯歌海鹽場曬鹽的有利條件。

(2)查詢資料并采取小組合作方式,針對鶯歌海鹽場衰落的現狀,因地制宜地提出鹽場今后的發展方向。

2.研學課程

課程一:萬頃海灘變銀山——曬鹽

【課程內容】

(1)參觀鶯歌海鹽文化館,了解鶯歌海鹽場制鹽的主要工藝流程。

(2)認識海鹽文化館中有不同年份的老鹽樣品,理解被稱為鹽中極品的老鹽生產的三大條件。

(3)實地考察鶯歌海鹽場,分析其曬鹽的有利條件。

【知識與能力檢測】

(1)鶯歌海鹽場的主要工藝流程有哪些?

(2)觀察鶯歌海的海灘,這種海灘屬于什么類型的海岸?

課程二:鶯歌海鹽場的前世今生

【課程內容】

鶯歌海鹽場有過輝煌的過去,但后來隨著生產設備老化、生產面積減少、生產能力降低等原因,產鹽量日益減少,所以需要轉型。那么,該如何轉型?

【知識與能力檢測】

(1)鶯歌海鹽場衰敗的原因有哪些?

(2)鶯歌海鹽場需要轉型,請你為其轉型提出一些建議。

3.研學成果

該方案旨在通過海南鶯歌海鹽場的研學活動,提升學生的地理實踐力。學生在研學過程中記錄所學內容,初步嘗試完成研學任務。最后,小組合作探究鶯歌海鹽場曬鹽的有利條件,并充分發揮頭腦風暴,為鹽場今后的轉型發展提出建議。

“人·?!痹匮袑W活動,出發點在“人·?!?,重心在“研”和“學”,落腳點在“素養”。開展此類研學活動,應遵循“科學性”“鄉土性”“實踐性”“綜合性”等原則。教師在進行課程資源開發時應努力做到:依據科學性原則進行篩選,遵循“由近及遠,由已知到未知”的教育規律,提高學生的學習積極性;重點突出地理實踐力的培養,結合研學旅行實踐,開發適合學生親身體驗、動手實操、合作探究的課程資源,有效培養學生解決實際問題的能力;強調學生的主體作用與實際參與,充分發揮研學課程的育人功能,在潛移默化中影響學生的認知,培育學生的學科核心素養。當然,核心素養的培育不是一日之功,海洋意識的形成也不可能一蹴而就。行,方能致遠。

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