云南芒市水產養殖水環境污染源的產生及防控措施

張洪川

云南省芒市水產技術推廣站，云南芒市 678400

云南省芒市具有“孔雀之鄉”之稱，是云南省德宏州傣族景頗族自治州的州府，一個美麗的魚米之鄉，位于云南省西南邊疆的前沿，是中國西南部對外交流的窗口。芒市境內水資源極其豐富，怒江、伊洛瓦底江水系穿境而過，全市水域面積3 476.67萬m2，在2020年，芒市的水產品總產量已達1 萬t，是云南省重要的漁業生產縣市。

水產養殖在我國具有悠久歷史，隨著社會的進步、科技的發展，水產養殖技術和水產養殖管理方面均發生了巨大的改變[1]。近些年來，芒市水產養殖業快速發展的同時，也出現了一些環境問題。比如，芒市每667.67 m2池塘的漁業飼料可達到3 t 左右，同時，為了增加水產養殖的產量，高密度的水產養殖、大量施肥等現象也頻繁出現，由此也增加了水體的有機負荷，造成了水環境污染的問題，嚴重威脅水產養殖業的可持續發展。因此，為了控制水產養殖帶來的水源污染問題，促進水產養殖業的綠色可持續發展，養殖人員應該優化水產養殖模式，深入分析水產養殖水環境污染的原因，從根本上解決水環境污染問題，促進水產養殖生態化。

1 水產養殖業的現狀

目前，我國漁業的發展主要以水產養殖為主，水產養殖具有廣闊的發展空間和市場前景，也是我國經濟重要組成部分之一。在水產養殖發展過程中人們對水源環境保護的關注度越來越高，而水產養殖對水環境的污染問題也嚴重制約了其自身的可持續發展，由于水產養殖業的區域差異性、水域規劃不科學、養殖技術不均衡以及藥物濫用等水產養殖問題的發生，導致水環境嚴重退化，同時，也不利于水產養殖產量的提升和質量的保證，嚴重危害水生態環境的平衡[2]。

2 水產養殖中水環境污染的污染源分析

2.1 外源性污染源

外源性污染主要是水產養殖的水環境發生污染，給水產養殖帶來嚴重的影響。產生這些外源性污染的主要原因是廢水處理不當。一般外源性污染主要有生活污水和工業污水[3]。隨著生活水平的提高和人口的不斷增加，生活污水的排放量也直線上升，尤其是水產養殖場的生活污水，通常未做任何凈化處理而直接排放。工業廢水、工業污水的治理一直備受關注，部分工廠工業廢水處理技術尚不完善，環境管理力度尚不充足。由此可見，外源性污染源直接危害水產養殖的水源環境，加重水源負荷。

2.2 苗種問題污染

苗種問題污染一般是由于養殖人員缺乏相應的選種知識而產生的。第一，苗種是弱苗、病苗。此時，苗種本身會攜帶一些致病菌，并且更易受污染物影響。第二，苗種質量問題。苗種本身可能攜帶一些有污染性的化學物質，從而造成水源污染[4]。

2.3 飼料污染

飼料是水產養殖中必不可少的物品，但飼料也會引發一些污染問題。一是，飼料本身質量不達標，會造成水源的污染[5]。二是，養殖人員未科學飼喂，投入過多飼料也可加大水源負荷，造成水體污染。

2.4 肥料和藥物污染

肥料和藥物可有效提高水產養殖的產量和效率，保障水生動物的健康。但是若使用不合理，不僅會影響水生動物的正常發育，還會污染水源。若肥料過量可直接導致水中的氮和磷元素含量升高，造成水中浮游生物數量增加，嚴重威脅水生動物的正常發育和水源的可持續發展[6]。由于水產養殖逐漸集約化、規?；?，養殖生物的疾病問題也逐漸增加，此時若缺乏對藥物的把控，可能會造成藥物殘留的情況，導致水體惡化，直接影響水源污染。

2.5 水生物代謝物污染

水生物代謝物的污染是在水產養殖中較為常見的水環境污染原因。水生物的代謝物主要有糞便、尿堿、氮和磷等，排入水中后可引發一系列化學反應，影響水質。一旦水產養殖密度控制不當，直接加劇水生物代謝物對水環境的污染程度[7]。

2.6 水環境底部沉積物污染

一般水環境中底部的沉積物主要有水生物遺體、溶解物和其他污染物，這些物質可在水環境底部發生分解并釋放污染物，若不及時處理，嚴重危害水生動物的良性生長和品質，威脅水體環境的綠色發展，嚴重時可產生毒害作用，形成惡性循環，嚴重影響水質，污染水源。

3 水產養殖中水環境污染的防控措施

結合水產養殖中水環境污染的污染源分析可知，防控水產養殖中的水環境污染主要在于控制水中氧的含量，一方面，有機污染物厭氧發酵，生成還原性氣體，危害水生生物的正常生長，破壞水環境中的生物結構。另一方面，有機污染物會進行一些消耗氧的化學反應，破壞水體自凈的能力，發生水源污染。為了保持水環境中氧循環和水生生物的生態平衡狀態，應當控制水中有機物的含量?？梢岳蒙镩g的共生關系、提高水中微生物的活性，進而達到維持水環境中營養物質有效良性循環，使水產養殖和水環境形成相互促進、相互制約的關系。針對目前芒市的水產養殖現狀和水環境污染源的分析，大致總結了7 點防控措施。

3.1 出臺相應制度

為了認真貫徹落實習總書記“綠水青山就是金山銀山”的重要指示，芒市水產養殖以全面推進生態環境提升和保護為宗旨，以“建設綠色、環保、健康水產養殖，打造水美、魚美、人更美”為目標，維護芒市水產養殖的生產秩序，制定和完善了《芒市水域養殖規劃》，嚴禁在非水產養殖區域進行水產養殖。從水產養殖區管理、大水面環境保護、水產品質量安全三方面來全面提升人居環境，改變水產養殖存在的“臟、亂、差”現象，保護水環境。

3.2 推進生態養殖

目前傳統的水產養殖方式已不足以滿足社會需要，應全面推進大水面生態養殖和健康養殖的模式。大水面生態養殖和健康養殖的模式既可以保證水產養殖的效率，還可以保證水產品的品質和安全。1）確定水產養殖區域的養殖容量和水體環境，在開始養殖前，應該對水環境中水體進行準確檢測，確定其最大的污染負荷程度和水體自凈能力[8]。2）全面禁止網箱養殖，最大限度減少水體污染。3）在養殖過程中應隨時關注養殖結構，合理考慮水生生物的營養需求，合理搭配飼料，在飼喂的同時檢測水體中的水質，出現問題要及時調整飼料結構。在保證水環境水質的同時，還可保證水產品的質量，提升水產品在市場中的競爭能力，達成綠色養殖的目的。

3.3 加強養殖區域管理

加強水產養殖區域管理是逐步降低水產養殖區污染源的有效措施之一，在管理水產養殖區域時，需注意以下幾點。

1）應增加建設水產健康養殖示范樣區。一方面通過實施老、舊、低產池壩塘改造，調整養殖品種結構，推廣池壩塘標準化養殖技術來保護漁業養殖水域環境[9]。另一方面，可通過實施池塘標準化改造，逐步推廣工廠化循環水養殖、池塘生態循環水養殖及排污的水產養殖新技術來提高養殖綜合效益、生態效益。

2）鼓勵各水產養殖人員積極引進可行的污水處理技術工藝，通過污水處理，進一步解決污水排放問題，減少環境污染。

3）水產養殖時應降低養殖密度，提倡生態養殖。針對芒市，可適當降低魚的產量，可降30%左右，從而促進綠色養殖的發展，提高健康養殖的品質和養殖效益。

4）倡議多種花、種樹美化魚塘，與旅游、休閑相結合，攜手努力，共同建設和打造“芒市花園魚塘”品牌。

3.4 發展魚菜共生的養殖模式

建議廣大水產養殖企業實行魚菜共生的養殖模式，改善養殖漁業水域環境，減少水產養殖帶來的漁業水域環境污染。通?？稍陴B殖池塘水面種植各種蔬菜和水生花草，可有效分解養殖水體中有毒、有害物質，達到減少水產養殖帶來的漁業水域環境污染的目的。

3.5 減少飼料和藥肥污染

首先，為減少飼料污染，可提倡養殖人員多使用浮性飼料，如漂浮飼料、膨化飼料等。在水產養殖過程中，投喂的飼料是對水體產生影響的主要因素之一，沉性飼料易沉入塘底腐爛變質，影響水質，若能使用浮性飼料，可最大限度降低因沉性飼料腐爛變質帶來的水體污染。其次，為減少肥料污染，可鼓勵水產養殖企業引入海洋生態混養模式，通過構建生態循環系統的方式維持水生生物的正常生長，避免肥料的大量使用，從而降低肥料污染。最后，使用漁藥時，應制定科學的使用方案，防止因藥物使用過度而破壞水體生物的結構，降低藥物帶來的水環境污染。

3.6 建立長效管理機制

為了保護水環境的綠色發展，確保水產品的質量安全，水產養殖企業應建立長效的管理機制。①嚴格管理水產養殖投入品，依法規范、限制使用抗生素等化學藥品以及禁止使用國家禁用漁用藥品[10]。②嚴格執行魚藥經營戶建立進銷貨臺賬、水產品養殖戶建立生產記錄，從源頭抓好水產品養殖監管工作。③建立水產品養殖安全主體責任制和可追溯制度，做到讓廣大消費者“吃魚放心、放心吃魚”。

3.7 加強水質管理

首先，可更換水產養殖區域的水體，及時引入新鮮水源，并對原水體進行凈化處理后循環利用。其次，可放入凈化菌種對水環境進行生態修復，防止水體富營養化，改善水質，維持水環境的生態平衡。最后，使用臭氧凈化，臭氧的氧化性極強，可有效地將水中的NaNO2、H2S 等有害物質通過化學反應轉變成NO、SO2等無毒氣體排出，達到改善水環境污染的目的。

4 結 語

綜上所述，為促進芒市水產養殖的綠色可持續發展，減少水產養殖對水環境的負面影響，可采用上述防控措施進行管理，能有效促進水環境的物質循環，促進水產養殖和水環境的平衡發展。同時，相關科研人員應加強防治污水技術和水產養殖技術的研究，為水產養殖的綠色發展提供進一步的保障。