《糧油食品科技》入選首屆科創中國“科技期刊雙語傳播工程”（2022年度）

2022年12月，中國科學技術協會科創中國“科技期刊雙語傳播工程”平臺正式上線，并展示了中文期刊及其優質論文的首屆評選結果：2022年度全國共入選229本中文期刊（其中食品領域4本），遴選了3046篇高質量論文在該平臺中英雙語傳播。

《糧油食品科技》通過了主辦方遴選委員會的期刊遴選，入選首屆科創中國“科技期刊雙語傳播工程”（2022年度），其中有我刊中英雙語刊載的3篇國際專家優質論文在其平臺進行國內外宣傳推廣。

詳情見科創中國“科技期刊雙語傳播工程”網站主頁：https://www.shuangyucb.com。

《糧油食品科技》在該網站鏈接頁：https://www.shuangyucb.com/cn/detail?id=136。

圖1 科創中國“科技期刊雙語傳播工程”主頁

圖2 《糧油食品科技》入選頁面中英文展示

圖3 《糧油食品科技》入選頁面中英文展示

圖4 本食品領域期刊入選頁面中英文展示

圖5 本食品領域期刊入選頁面中英文展示

本刊入選首屆科創中國“科技期刊雙語傳播工程”（2022年度）的3篇論文分別是：

序號 文章題目/內容 發表刊期 作者 單位Rudolf Krska 奧地利維也納自然資源與生命科學大學Mari Eskola 芬蘭Medfiles臨床實驗有限公司Franz Berthiller 奧地利維也納自然資源與生命科學大學Michel W.F. Nielen 荷蘭瓦赫寧根大學Isabelle Oswald 法國圖盧茲大學Chris Elliott 英國貝爾法斯特女王大學Oonagh McNerney 西班牙IRIS數字工程公司Luis M Botana 西班牙圣地亞哥德孔波斯特拉大學Malachov á Alexandra 奧地利飼料和食品質量安全和創新能力中心全球食品和飼料鏈中生物毒素早期預警、監測和毒性評估的挑戰和解決方案Global Challenges and Solutions in the early Warning, Monitoring and Toxicity Assessment of Biotoxins in the Food and Feed Chain 1 2021年第6期2世界食物供應中亞油酸含量高對人體健康的影響High Linoleic Acid in the Food Supply Worldwide-What are the Consequences?2022年第3期 Andrew J. Sinclair 澳大利亞莫納什大學、澳大利亞迪肯大學3研發生產富含Omega-3脂肪酸食品是改善民眾營養健康狀況的重要飲食策略Development and Production of Omega-3 Fatty Acids-Enriched Foods is an Important Dietary Strategy to Improve People's Nutritional and Health Status 2022年第3期 Jing X. KANG（康景軒） 美國哈佛大學醫學院

附：“科技期刊雙語傳播工程”簡介

“科技期刊雙語傳播工程”由中國科學技術協會主辦，中圖科信數智技術（北京）有限公司承辦。為貫徹習近平總書記關于辦好一流學術期刊的重要指示，落實關于加強優秀學術成果傳播共享的部署要求，切實提升我國科技期刊學術影響力和傳播服務能力，以“中國科技期刊卓越行動計劃”“全國學會期刊出版能力提升計劃”有關支持期刊為基礎，組織國內優秀期刊開展雙語傳播工程。通過每年精選優質期刊論文進行中英雙語長摘要互譯，推動優秀科技信息雙向傳播，強化我國科技期刊學術話語權和影響力，為實現高水平科技自立自強提供有力支持。

衷心感謝我刊主管單位和主辦單位領導、各位國內外編委、審稿專家、國內外專家學者、作者、讀者、糧油行業工作者、主辦單位各部門及同事對《糧油食品科技》的大力支持和關心幫助！也期望未來您們的繼續支持！

我們將繼續堅守辦刊初心，再接再厲，使期刊發展更上一個新臺階！

《糧油食品科技》雜志社/編輯部

2023年1月11日