人機工程學理念下滎經砂器造物智慧研究

摘 要：滎經砂器為四川省雅安市特色砂陶、國家非物質文化遺產項目，其發展歷史悠久、文化底蘊深厚、研究價值頗高。滎經砂器歷經多朝社會變動不斷燒，至今仍活躍于人們的日常生活之中，是一代代滎經砂器手工藝匠人造物智慧的結晶。結合實際調研案例從人機工程學的視角分析滎經砂器造物過程中人－機－環境三要素的作用，歸納滎經砂器造物智慧，有助于為滎經砂器產品設計相關從業者提供參考，進一步為滎經砂器行業的創新發展而助力。

關鍵詞：滎經砂器；非物質文化遺產；人機工程學；人－機－環境；造物智慧

1 前言

據相關文物及史料研究發現，滎經砂器發展歷史最早可追溯到戰國時期，迄今已有兩千多年的歷史。當地匠人就地取料、精心造器，近1300℃的饅頭窯內，滎經砂器產品浴火而生，無論是在審美還是在實用上都極具特點，為蜀地居民所青睞。2008年，滎經砂器傳統燒制技藝入選中國第二批非物質文化遺產名錄，其研究價值更進一步受到學界與業界的重視，越來越多的滎經砂器產品開始走出四川，并邁向世界陶瓷產品的舞臺。追溯滎經砂器活躍至今的原因離不開對其造物智慧的總結，探索滎經砂器未來創新發展的途徑則離不開對其造物方法歸納。只有在了解歷代滎經砂器手工藝匠人造物智慧的基礎上，才能更好地結合時代需求更進一步探索滎經砂器創新的可能，使得滎經砂器更好地適應市場需求、并適用于人們的日常生活之中。

2何為人機工程學

《周禮.考工記》中認為：“天有時，地有氣，材有美，工有巧?！苯Y合了天、地、材、工的物品即為優質的物品[1]。諸如此類的中國民間傳統造物方法都提及了環境與材料等因素對造物技法的影響，推崇造物活動中各個要素之間的和諧統一?！度藱C工程學》作為一門新興的邊緣學科，其理念與中國民間傳統造物方法乃至世界其他國家的造物方法有許多共通之處。人機工程學研究的是“人－機－環境”系統中的人、機、環境三要素之間的關系，結合人體測量學、生理學等學科研究方法與手段，目的在于尋求人、設計物、環境之間合理的配合，使用者的使用舒適感以及提升人們的工作效率和生活質量。

3滎經砂器造物中“人”的尺寸與心理需求因素

眾所周知，滎經砂器為砂器中的一種，同樣屬于陶瓷硅酸鹽這一范疇，以粘土加砂煤灰燒制而成，具有質樸、無毒、無污染、耐酸堿、抗腐蝕等優點[2]。這也是滎經砂器產業長年以來多以生產日用產品為主的原因。從人機工程學的視角來看，歷代滎經砂器匠人在造物過程中首先要考慮的當為與“人”相關的因素，其主要以人的尺寸因素及人的心理需求因素為主。

3.1人的尺寸因素

人機工程學應用人體測量學、人體力學等學科的研究方法對人體結構特征和機能特征進行研究，提供人體各部位的尺寸、活動范圍等機能特征參數[3]。滎經砂器作為手工制品，其與工業批量化產品那般按照統一標準的尺寸零誤差地進行產品的生產方式不同，滎經砂器產品在生產過程中，同類產品每個器物之間又會呈現一定范圍內的尺寸區別，也正是因為這些基于人的尺寸標準參考范圍內所允許的手工小誤差，使得每件滎經砂器產品更加具有人情味和獨一性。例如，滎經砂器非遺傳承人曾慶紅師傅在設計滎經砂器側把壺時，充分考慮人體的尺寸，將茶壺使用過程中的舒適性及流暢性作為一把茶壺好壞的重要評價要點，在茶壺把手的長度設計則以成年人手掌長度80mm—120mm作為參照而定，為了更好地緩解人們在使用茶壺時由于受力不均勻而引起疲憊感這一問題，曾慶紅師傅在制作其茶壺作品時常在把手上設計曲形凹凸線，其凹凸的尺寸與走向則以成年人的手指與手掌的弧度與尺寸作為參考標準而做靈活的變動。

3.2人的心理需求因素

人機工程學提供分析人的視覺、膚覺等感受器官的機能特征的方法，有助于進一步分析人在各種活動中的生理、心理的變化因素，總結人的心理需求，并更好地滿足人們對事物的心理期待。從滎經砂器造物層面來看，其所涉及人的心理需求主要分為三類：一為人對物的實用心理需求，二為人的趨美心理需求，三為人的安全心理需求。

人所處的時代和環境的不同，其對生活物品的使用心理需求也有所差異，例如，滎經縣六合鄉在20世紀80年代時，盛行養兔子，于是當地手工藝人便用黑砂泥料制作了兔碗；90年代，當地流行種植花草，如蘭花栽種，于是當地手工藝人便開始制作蘭花盆[4]。如今，人們的基本物質生活得到了保障，人們的生存需求層次也發生了變化，對滎經砂器的需求開始由原來的生存型產品轉向能提升生活質量，陶冶個人情操的產品，如滎經砂器茶具、香器等。

物品通常以刺激人的視覺器官而滿足人的趨美心理需求。對美的追求是所有消費者的一種共同心愿，人們希望滎經砂器除了具有實用性以外，還必須提供一種視覺與情感上的滿足，從而獲得美的熏陶[5]。為了滿足滎經砂器消費者的趨美心理需求，不同時代的手工藝匠人對滎經砂器產品進行裝飾的方法也有所不同，常見的方法有雕刻、堆塑、上釉等，如表1所示。其中雕刻與堆塑為滎經砂器產品表面裝飾最常用的方法，長時間發展以來，大幅提升了滎經砂器產品的識別性。如在滎經龍頭砂鍋的制作過程中，鍋蓋上繪制的傳統紋樣為雕刻制作，而鍋蓋上盤旋的龍則是堆塑完成的。為了能更好地滿足滎經砂器消費群體的趨美心理需求，除了豐富裝飾技法能外，當地手工藝人同樣跟緊時代，探索以什么樣的紋樣進行裝飾才能更受消費者喜愛的問題，如民國時期，人們熱衷于“龍”、“鳳”等具有吉祥寓意的紋樣，當時的滎經砂鍋裝飾紋樣多以傳統吉祥紋樣為主，而近幾年來，國寶熊貓深入人心，滎經砂器當地手工藝人根據消費者的喜好變化，將熊貓紋樣用于滎經砂鍋、滎經砂器茶具等產品的裝飾之中，產品銷量較為可觀。

人的安全心理需求是指人對使用物品過程中的穩定感的追求，從人機工程學的角度來看，則是指物品本身及其使用過程中給人帶來的心理刺激，如物品尺寸不和諧或重心不穩、物品表面過于粗糙等都會造成人在心理上的焦慮。滎經砂鍋多年來以生產銀色粗砂鍋為主，其透氣性強，成本較低，深受人們喜愛。近年來，隨著人們生活水平的提高，人們對日常物品的質量也有了更高的要求，消費者對滎經砂鍋表面粗糙的問題十分重視，認為滎經砂鍋表面粗糙極易引發砂鍋破裂的危險。于是，以曾慶紅為代表的滎經砂器手工藝人開始考慮滎經砂鍋產品升級的問題，在原有銀色傳統砂鍋制作技藝的基礎上，增加泥料的細度，并將其放置匣缽中燒制有效隔絕了土煤窯內的煤料與灰塵，燒制出來的亞光黑色滎經砂鍋表面相對光滑，質地更為緊密，能較好地滿足消費者對滎經砂鍋的安全心理需求，如圖1所示。

4滎經砂器造物中“物”的功能因素

滎經砂器造物過程與其他產品一樣，同樣需要面臨如何解決“物”所能提供的功能最優化的問題。在造物活動過程中，以人機工程學所提供的人體機能參數及要求為依據，考慮“物”的功能問題，并從市場的需求、工藝創新等角度對滎經砂器“物”的功能進行突破。例如，在電窯、氣窯等設備引入滎經砂器產業區的基礎上，當地手工藝人近年來開始探索統一材料，不同燒制方法、不同燒制設備等所燒制產品效果差異性的問題，以開發新的滎經砂器產品，進一步增加了滎經砂器表面色彩表達上的可能，使得滎經砂器在原有傳統泛金屬光澤銀色這一單種色彩的基礎上，新增了亞光黑色及泛金屬光澤紅色兩種色彩，如表2所示。

5滎經砂器造物中“環境”的協調因素

人機工程學提供人在造物及使用物的過程中，對環境因素的評測方法，一方面能更好地確定人造物過程中的步驟，提升生產效率；另一方面則是幫助確定物與環境的搭配方式，更好地提升人在特定環境中使用物品的體驗感。

任何產品都不是獨立的，它總是存在于一定的環境之中并成為該環境的一部分。滎經砂器造物過程中手工藝人所需要考慮的環境因素可分為兩個方面，一方面是以社會經濟環境、地理環境、人文風情等宏觀因素，另一方面則為環境氛圍、色彩等微觀因素。例如，朱慶平師傅運用攪胎、敷泥漿的方法制作的《清風雅雨系列》產品，其重點在于考慮環境中的人文情懷、環境色彩等因素，以慢節奏的飲茶環境為主，目的在于通過作品表達做壺人不同的情感愿望、人生境界和對萬事萬物萬種的情愫，使得整個系列作品淋漓盡致的體現出雅安地區家在清風雅雨間的雅致之氣。

6結論

滎經砂器在歷代手工藝匠人的探索與實踐中留下了豐富的造物智慧，從人機工程學的角度去思考、把握和使用滎經砂器造物過程中人、物以及環境等相關的要求與方法，有助于為日后滎經砂器行業相關從業者在對滎經砂器產品進行創新與改良等實踐中提供參考，使得滎經砂器產品能為更多人所知、為更多人所用、不斷煥發活力。

參考文獻

[1]戴吾三.《考工記圖說》[M]．濟南：山東畫報出版社，2003.（1）.

[2]馬高驤.閃光的黑砂器—談四川滎經砂器新貌[J].陶瓷研究，1988（03）：11-13.

[3]吳冷杰，徐碩.論陶瓷產品設計領域的人機工程學[J].中國陶瓷，2002（05）：25-27.

[4]韋小英.滎經砂器造物方法與設計研究[D].成都市：西華大學，2021.

[5]張瑩瑩.人機工程學在陶瓷產品設計中的應用[J].大眾文藝，2014（02）：135.