種養一體化生產行為決策對農戶收入效應的影響研究*

馬瑛，楊宏偉，趙和萍，蘇向輝

(1. 新疆農業大學公共管理學院,烏魯木齊市,830052; 2. 新疆農業大學科學技術學院,烏魯木齊市,830052)

0 引言

隨著我國農業農村經濟的快速發展,農業生態環境和資源條件的形勢也日益嚴峻,迫切需要轉變傳統農業經營方式,發揮農業的生態經濟優勢、推動農業經濟綠色高質量發展。種養一體化經營模式是推進農業廢棄物資源再利用、推動種養業融合發展及提升農戶收入的重要途徑,2020及2021年中央一號文件提出,要加強畜禽糞污、秸稈的資源化利用,《全國農業可持續發展規劃(2015—2030年)》一文也指出,要促進“種養循環、農牧結合”。

一體化是兩個或多個獨立的主體相互融合、相互包容的動態過程,種養一體化可以引述為:農戶以當地生產資源條件為依托、以市場需求為導向,將種植業與養殖業緊密結合,合理調整種養結構,形成種養互作、資源循環利用的綠色生態農業經營模式。近年來,諸多學者圍繞種養一體化這一主題展開了深入研究,主要包含以下兩個方面:一是對于種養一體化經營模式的研究。種養一體化不僅指合作社、家庭農場、農戶等不同主體之間的聯結經營模式,還包含單個農業經營主體對種養產業環節一體化的發展[1]。目前種養一體化主要有沼氣工程集中利用、商品有機肥生產集中利用和家庭循環利用三種模式[2]。對于個體農戶來說,要實現系統的、高效的家庭種養一體化模式,需要在前期投入大量資金成本,農業經營風險過高[3],與自身的資源條件不匹配。因此張凱淳[4]認為,緊密型利益聯結機制才是種養一體化的未來發展方向,但也有李雯麗[5]指出,不能用“一刀切”的思維看待這一問題,我國各地區間農業生產條件、自然生態環境及社會經濟發展水平有所差異,因此,應根據各地的資源條件選擇相匹配的種養一體化模式,且需要給予相配套的資金補貼[6]。二是對于種養一體化效益的研究。定量研究方面,余經緯[7]測算得出,合肥市種養一體化的綜合效益高于種植業和養殖業分離式,孫芳等[8]對河北等地種養一體化的綜合效益進行了對比分析,研究發現種養一體化在改善農地生產力、減少農業面源污染、提升農戶收入等方面有重要作用。定性分析方面,舒暢等[9]通過案例分析研究得出,江蘇、上海等地種養一體化經濟效益的提升主要受農產品附加值的影響,山東農戶經濟效益的提升主要來源于飼草料生產成本的降低和運輸費用的減少[10]。

縱觀已有研究,學者們基于不同研究視角,對種養一體化經營模式、經營效益等方面展開了大量研究,為本文提供了重要的理論參考。但仍存在以下問題值得進一步深入探討:(1)現有文獻大多基于定性分析的角度對種養一體化經營模式和經濟效益進行研究,基于定量研究的視角對種養一體化經濟效益進行測算的文獻較少;(2)既有文獻多從農戶個體特征以及家庭特征等方面研究種養一體化采納決策的影響因素,較少有學者兼顧地方政府、金融機構等外部資源特征對農戶種養一體化采納決策的影響;(3)從地域視角來看,現有文獻對于西北地區種養一體化的研究鮮有涉及,作為西北地區的農業大省,新疆近年來也在積極構建種養循環發展機制,具體效果如何還有待驗證?；诖?本研究基于欠發達地區—新疆農戶的614份實地調研數據,運用Logit及PSM模型,加入外部資源特征這一維度,對農戶收入效應進行對比測算,深入掌握研究區農戶種養一體化經營模式現狀和種養一體化決策行為的關鍵因素,以期促進農戶增產增收,推進農業經濟高質量發展。

1 理論分析及研究假設

農戶對種養一體化經營模式的采納邏輯是在一定約束條件下,農戶基于自身的資源稟賦條件,將傳統經營模式與種養一體化經營模式的預期凈收益進行比較,尋求效用最大化的過程,若種養一體化經營模式的決策效用高于傳統經營模式,則農戶會采納種養一體化經營模式,否則反之。依據Robinson提出的多目標效用理論,假設農戶有K個目標,rk表示為滿足第K個目標的程度[11],則農戶目標期望效用可以記為:MaxE[U(r1,r2,r3…rk)]。

影響農戶決策目標實現的因素包含內部因素和外部因素[12],本研究的內部因素主要涵蓋個體及家庭特征兩方面資源稟賦特征,外部因素主要指外部資源特征對農戶種養一體化目標決策的影響。

農戶對農業經營模式的采納存在個體差異,不同農戶具有不同個人稟賦。年齡大的農戶對新思想、新模式的接收度不高,農業經營方式較為傳統,一般不愿輕易改變現有的經營模式,因而年齡往往對農戶農業技術的采納決策具有負向影響[13]。Feder等[14]研究發現,農戶文化程度的高低往往會影響其對知識的接受、認知和消化能力,受教育程度越高的農戶可能越容易客觀認知到種養結合模式的經營風險與經濟效益,因而越傾向于采納種養一體化經營模式。務農年限越久的農戶越容易形成固有的生產經營模式和習慣,讓其向種養結合生產模式轉變需要做出較多改變,且要付出額外成本?；诖?提出研究假設H1:年齡對農戶種養一體化決策有顯著負向影響;文化程度對農戶種養一體化決策有顯著正向影響;務農年限對農戶種養一體化決策有顯著負向影響。

農戶的家庭特征諸如人口負擔系數、固定資產價值、社會關系等也會對農戶種養一體化采納決策產生影響。在家庭人口負擔系數較低的情況下,農戶的家庭成本支出較少,容易積累到大量富余資金開展種養一體化經營,固定資產價值越高,社會關系越豐富,農戶越易獲得信貸資金支持,且越易獲取到各類信息,采納新的經營模式后,農戶即使未獲得預期收入,也具有較強的抗風險能力。種養一體化經營存在較高運輸成本,因此地塊集中性越高,種養一體化經營的投入成本越低,農戶越傾向于開展種養一體化經營。溫丹等[15]研究發現,耕地面積越大的農戶越易實現生態種養。王淑彬等[16]認為小規模農戶更易實現種養一體化,因此耕地面積對農戶采納決策的影響暫不確定?；诖?提出研究假設H2:家庭人口負擔系數對農戶種養一體化決策有顯著負向影響,家庭固定資產價值、社會關系、地塊是否集中對農戶種養一體化決策有顯著正向影響。

農業生產過程中,農戶的個體決策行為往往受到外部環境的干擾。專業化、標準化種養一體化系統技術門檻較高,種養一體化技術有效擴散的前提是讓農戶提高自身對技術的“實踐易用性”,地方政府組織的農業技能培訓[17]、出臺的政策補貼等激勵措施,以及農戶從其他渠道獲得的種養一體化經營模式技術指導等外部資源特征均能對農戶種養一體化技術產生正向影響。此外,信貸缺失會直接影響到農戶的采納決策行為,資金投入是農業生產經營的關鍵一環,沒有足夠的信貸支持,即使農戶有種養一體化經營的意愿,也可能因資金不足作罷。因此,本研究假設種養一體化技術獲取便利性、政府支持力度及信貸可得性這些外部資源特征均對農戶種養一體化經營模式的采納決策有正向影響?；诖?提出研究假設H3:種養一體化技術獲取便利性、政策支持力度、信貸可得性對農戶種養一體化決策有顯著正向影響。

種養一體化經營模式對于促進農業資源循環利用,實現農業可持續發展及提升農戶收入具有重要作用。王淑彬[18]通過實證研究發現,小、中、大規模生豬種養一體化經營養殖場的綜合效益比未進行種養一體化的養殖場分別高出16%、20%和17%,魯曉雨等[19]測算得出,種養一體化家庭農場的經濟效益比未進行種養一體化經營的家庭農場高出7.4%?；诖?提出研究假設H4:種養一體化經營模式能夠提升農戶收入。

農戶種養一體化經營模式采納決策過程見圖1。

圖1 農戶種養一體化模式的采納決策過程

2 數據來源、研究方法與變量設定

2.1 數據來源

2021年6—9月,課題組前往新疆呼圖壁縣、奇臺縣、沙雅縣、焉耆縣等6個縣(市)調研。為避免在數據處理階段損失過多農戶樣本,采取重點調查與抽樣調查相結合的方式對農戶進行一對一問卷調查,盡可能使實驗組與對照組的農戶樣本數量趨于平衡。共發放問卷630份,獲得有效問卷614份,有效回收率97.46%。樣本特征見表1。

表1 樣本特征Tab. 1 Sample features

由表1可知,采納種養一體化經營模式的農戶占樣本總量的50.16%,未種養一體化經營模式的農戶占樣本總量的49.84%;農戶文化程度整體偏低,具有小學文化程度的農戶占總體樣本的比例最多;由于農村人口老齡化現象加劇,大多數農戶年齡集中在41～50歲及51～60歲兩個區間段,且農戶務農年限基本在11年以上;43.65%的農戶家庭人口負擔系數處于40%～60%的水平;隨著近年來農村土地流轉力度的加大,農業規?；洜I趨勢日益明顯,大部分農戶耕地面積在3.35 hm2以上。

2.2 變量設定

本研究用農戶家庭人均農業年凈收入作為因變量,用來衡量農戶的收入水平,核心變量設定為是否采納種養一體化經營模式。依據前文的理論基礎及相關研究成果,將解釋變量分為農戶個體特征、家庭特征及外部資源特征3個維度。其中,個體特征包括年齡、農戶文化程度及務農年限3個變量。家庭特征包括家庭人口負擔系數、家庭固定資產價值、社會關系、耕地面積及地塊集中度5個變量,其中,依據實際調研情況,用農戶平均每月家庭禮金支出次數是否超過3次來衡量社會關系是否豐富,用農戶是否有一處以上的地塊來衡量地塊是否集中。外部資源特征分為種養一體化技術獲取便利性、政策支持力度及信貸可得性3個變量,其中,用近三年申貸成功次數來衡量農戶的信貸可得性,3次及以上為較高,2次為一般,1次及以下為較低。用以上變量綜合衡量農戶種養一體化采納決策對農戶收入效應的影響,變量定義及賦值見表2。

表2 變量定義與賦值Tab. 2 Variable definition and assignment

2.3 研究方法

農戶的年齡、文化程度、家庭固定資產價值、耕地面積等資源稟賦差異會影響農戶家庭收入[20],根據前文理論分析可知,這些因素也會影響農戶種養一體化經營模式的采納決策,因而采用基準回歸研究種養一體化經營模式的決策對農戶農業收入的影響時,將可觀測到的資源稟賦因素全部納入控制變量,不可觀測因素使得種養一體化采納決策與隨機誤差項相關,可能存在內生性問題,進而導致估計結果偏誤,鑒于此,本研究將是否采納種養一體化經營模式作為核心變量,采用Rosenbaum和Rubin提出的傾向得分匹配法(PSM)估計其對農戶的收入效應[21],解決研究種存在的“自選擇”問題。其主要思想為:利用傾向性得分將對照組(未采納種養一體化經營模式的農戶)與實驗組(采納種養一體化經營模式的農戶)樣本特征相近的農戶進行匹配,通過比較兩組樣本數據得到是否采納種養一體化經營模式對農戶收入的平均處理效應(ATT)。

(1)

ATT——第i個農戶采納種養一體化經營模式與未采納種養一體化經營模式的收入水平之差,也就是農戶采納種養一體化經營模式帶來的收入凈效應。

首先,采用Logit或Probit估計農戶采納種養一體化經營模式的條件概率,得到傾向值得分(PS)。然后采用最近鄰匹配、半徑匹配及核匹配對兩組樣本數據進行匹配,并通過平衡性檢驗來評價模型的匹配效果。最后依據匹配結果分析種養一體化經營模式對農戶收入的凈效應。其中,構建種養一體化經營模式對農戶農業收入的影響模型

(2)

式中:yi——第i個農戶的農業收入水平,為確保各變量數據之間的平滑性,對收入取對數記作lnyi;

α、β——待估計系數;

Zi——除核心變量以外的影響農戶農業收入水平的控制變量;

εi——隨機擾動項。

3 結果與分析

3.1 Logit模型估計結果

運用Stata軟件對樣本進行匹配前,首先運用Logit模型計算樣本傾向性得分,構建以農戶是否采納種養一體化決策為因變量的Logit模型,農戶種養一體化決策Logit模型估計結果見表3。

表3 農戶種養一體化決策Logit模型估計結果Tab. 3 Estimated results of the Logit model for farmers’ integrated decision-making in planting and breeding

由表3可知,個體特征變量中,在1%的顯著性水平下,農戶文化程度與農戶種養一體化決策有顯著正相關關系,影響力系數為0.251 9,與前文的研究假設H1一致。具體表現為,農戶文化程度越高,越容易采納種養一體化經營模式,主要由于文化程度越高的農戶對種養一體化經營模式的社會效益、經濟效益及生態效益認識越客觀全面,為了獲得更大的綜合效益,農戶更容易將種養一體化經營模式付諸實踐。

家庭特征變量中,在5%的顯著性水平下,家庭固定資產價值及地塊是否集中與農戶種養一體化決策有顯著正相關關系,影響力系數分別為0.184 5和0.577 5,與前文的研究假設H2一致。說明農戶家庭固定資產價值越高越傾向于采納種養一體化經營模式,農業經營方式的轉變需要大量資金、機械設備等,相對于家庭固定資產價值低的農戶,家庭固定資產價值較高的農戶資本更加豐厚,抗風險能力更強,實現種養一體化經營也更加容易。大部分農戶對畜禽糞污進行資源化利用往往需要支付額外的運輸成本,相對于地塊分散的農戶,地塊集中性高的農戶畜禽糞污運輸成本更低,也更加傾向于采納種養一體化經營模式。

外部資源特征中,種養一體化技術獲取便利性、政策支持力度及信貸可得性分別在1%、5%和10%的水平下顯著,影響力系數分別為0.562 0、0.230 8和0.237 7,與前文的研究假設H3一致。農戶從政府、企業、村集體組織等外界渠道獲取到的種養一體化技術指導越全面、越充分,農戶越容易學習并運用種養一體化技術。地方政府對種養一體化的政策補貼在一定程度上可以減輕農戶的資金壓力,補貼力度越大,農戶種養一體化經營的積極性越高,種養一體化的政策性項目建設力度越大,政策宣傳覆蓋面越廣,越容易形成示范帶動效應,進而擴大技術傳播范圍,提高農戶對種養一體化技術的采納度。農戶信貸可得性越高,越不容易受到資金約束,更容易轉變經營模式,利用充足資金開展種養一體化經營。其余變量對農戶種養一體化決策的影響不顯著,受篇幅限制在此不再贅述。

3.2 PSM匹配效果檢驗

采用最近鄰匹配、半徑匹配及核匹配三種方式對實驗組和對照組的樣本農戶進行篩選匹配,利用平衡性檢驗來驗證PSM模型的匹配效果,由圖2可知,對比樣本匹配前各變量的標準化偏差,匹配后各變量的標準化偏差基本控制在10%以內,遠低于20%,說明PSM降低了實驗組與對照組之間的差異性,樣本匹配效果較好。

圖2 標準化偏差

3.3 農戶種養一體化經營模式的收入效應

采用最近鄰匹配、半徑匹配及核匹配估計種養一體化經營模式對農戶的收入效應,估計結果如表4所示。最近鄰匹配結果顯示,實驗組與對照組的農戶家庭農業人均年凈收入的對數分別為1.797 7和1.418 8,平均處理效應為0.378 9,變化率為26.71%,半徑匹配與和核匹配結果顯示,農戶家庭農業人均年凈收入對數變化率為30.07%。三種匹配結果均表明采用種養一體化經營模式可以提高農戶收入,且與未采納種養一體化經營模式的農戶相比,采納種養一體化經營模式至少能夠使農戶收入增加26.71%,驗證了前文的研究假設H4。

表4 農戶種養一體化經營模式的收入效應估計Tab. 4 Estimation of income effect of farmer’s integrated planting and breeding business model

從單個農戶的角度看,新疆單個農戶對種養一體化經營模式的采納程度基本處于初級階段,其對農戶收入的提高主要體現在改善土壤結構、提高土地肥力方面,尤其在一些種養平衡度不協調的區域,為降低畜禽糞污的處置成本,農戶養殖產生的多余畜禽糞污會免費給予其他農戶還田,在一定程度上降低農戶種養業的農資投入成本,進而促進農戶增產增收。對于采用多主體聯結種養一體化經營模式的農戶來說,其對種養一體化經營模式的采納度較高,北疆充足的水土資源有利于將良種繁育與優質飼草種植相結合,南疆天然的草場資源有利于農戶種植低耗水高產出飼草減輕草場壓力,提高種養平衡配套程度,聯結農戶能夠依靠特色資源優勢,與新疆當地龍頭企業或專業合作社形成緊密的利益聯結體,易獲得專業化技術指導,實現標準化、專業化生產經營,進而達到“廢物循環再生、資源高效利用、生產清潔可控、廢棄物零排放”的系統種養一體化生產效果,農戶更容易發展綠色農業和訂單式農業,可以獲得綠色、有機農產品的附加值,且規?；潭仍礁叩睦媛摵象w越易獲得新疆各地方政府的政策支持。因此,有必要加強農戶與其他主體之間的縱向深度融合,切實提高種養一體化帶來的社會、經濟及生態效益。

4 結論與啟示

基于614位農戶的樣本數據,運用Logit模型及PSM模型對農戶種養一體化采納決策影響因素展開剖析,并進一步研究了種養一體化經營模式對農戶收入效應的影響,結果顯示:(1)個體特征中,文化程度對農戶種養一體化決策的影響力系數為0.251 9,表明文化程度較高的農戶更易采納種養一體化經營。家庭特征中,家庭固定資產價值較高、地塊較為集中的農戶更易采納種養一體化經營,且對農戶種養一體化決策的影響力系數分別為0.184 5和0.577 5。外部資源特征中,獲取種養一體化技術較為便利、獲得政府支持力度較大、信貸可得性較高的農戶更易采納種養一體化經營,且對農戶種養一體化決策的影響力系數分別為0.562 0、0.230 8和0.237 7。(2)PSM匹配結果表明,開展種養一體化經營至少能夠使農戶收入增加26.71%,說明種養一體化經營方式能夠顯著促進農戶增收。

為進一步提高農戶種養一體化經營模式的采納強度,促進農戶增收和農業綠色可持續發展,本研究認為應從以下幾個方面著手,構建“草畜配套、利益聯結、政銀支持、循環發展”綠色種養模式:(1)合理協調種養規模、實現種養平衡發展。地方政府做好頂層設計,以新疆資源優勢較好的幾個縣(市)為典型示范區,依托南北疆各地特色種植業、畜牧業資源,發展種養一體化產業,尤其針對南疆土地較為細碎的區域,按照區域范圍內的土地連片程度,合理劃分和整合種養業資源,將小范圍區域內各類農戶的種養業有機統一。(2)加強利益主體聯結、實現縱向延伸融合。設立種養產業專項補貼提高農戶種養一體化的采納強度,大力支持利益聯結體的發展,以龍頭企業為引領,合作社為補充,家庭農場為單位,向農戶擴散種養一體化專業技術,生產新疆當地的特色優質綠色農產品,帶動農民增收。(3)完善相關配套措施、優化外部支持環境。金融機構加強對種養一體化產業的信貸支持,確保農業經營主體有充足的資金購置場地、專業設備等,鼓勵新疆各縣(市)建立和實施特色種養一體化建設項目,以點帶線、以線帶面,為農業經營主體起到宣傳示范帶動作用。地方政府加強政策宣傳、政策補貼及技能培訓,鼓勵有條件的農戶逐漸轉變經營模式,從未采納到采納、從采納到完全采納逐漸過渡,全面提升種養一體化的綜合效益,促進新疆經濟高質量發展。