集成技術在設施蔬菜土壤連作障礙中的研究與應用

王世江 康楠

摘? ?要? ?設施蔬菜種植，由于同一地塊經常種植同一作物，并大量使用農藥、化肥，導致土壤次生鹽漬化、板結、酸化，土壤中有害微生物種群增加，死棵嚴重，生理性病害及土傳病害日趨嚴重，根結線蟲不同程度發生等，嚴重制約著設施蔬菜的發展。以嫁接、輪作、石灰氮高溫悶棚、增施有機肥、補充生物菌肥、養根護根、水肥一體化、深翻土壤等技術為主，集成了克服連作障礙技術體系。

關鍵詞? ?集成技術；設施蔬菜；連作障礙；土傳病害

近年來，設施蔬菜栽培技術發展很快，種植面積也迅速擴大，改變了傳統栽培方式，成為一些地區的主導產業，是當地農民增收致富的主要途徑。隨著種植時間的不斷延長，設施蔬菜種植出現了很多問題，如連作障礙、土傳病害等，導致蔬菜產量和品質下降，嚴重制約著設施蔬菜的發展。同時，設施蔬菜種植存在品種單一、土壤鹽漬化程度逐年加重、保護地生產中土壤連作障礙突出、土傳病害加重、病蟲害大面積發生和流行、溫室內藥害問題突出等問題。

針對以上問題，經過單項技術試驗和多項技術集成實踐，我們集成了以嫁接、輪作、石灰氮高溫悶棚技術、增施有機肥、增施生物菌肥、養根護根管理、水肥一體化技術、深翻土壤等為主要技術的連作障礙防控技術體系，總結如下。

1? ?克服連作障礙的技術集成

1.1? ?技術路線

1.2? ?實施步驟

1.2.1? ?深翻與輪作玉米? ?早春茬結束后，深翻土壤30～40 cm，播種玉米，密度要大，再翻1次蓋種，保持土壤墑情。玉米長至1.6～2 m，將玉米秸稈粉碎，均勻撒施于地面。

1.2.2? ?增施有機肥與石灰氮—太陽能高溫悶棚技術

1）鋪草，撒施有機肥。畝（標準為50 m×9 m）施未腐熟有機肥10 m3，均勻撒施在棚內，畝用粉碎玉米秸稈1 000 kg，

2）撒石灰氮。在玉米秸稈上撒施石灰氮，畝施80 kg。

3）翻地。深翻土壤30 cm，深翻3遍，將玉米秸稈和石灰氮均勻混合并翻入地下。盡量將土打碎，以免土疙瘩內病菌處理不徹底。

4）起壟。東西起壟，壟高30 cm，寬60～? ?70 cm。

5）蓋膜。地面東西覆膜，四周壓緊、蓋嚴。? 中間薄膜與土壤之間留一定空間，利于提高? 地溫。

6）澆水。順壟溝澆足水，將壟背濕透。

7）封棚。澆水后，立即用薄膜全棚密封，不透風，不漏氣。高溫悶棚30天（必須保證連續7天晴天，土壤耕作層溫度達55 ℃左右，一般棚內溫度與土壤溫度相差20 ℃）。

8）整地。悶棚結束后，敞開薄膜，通風晾曬，去掉地膜，耕翻松土，備用。

1.2.3? ?增施生物菌肥及秸稈生物反應堆技術? 高溫悶棚也會殺滅土壤內有益微生物，因此悶棚結束后要增施生物菌肥。開溝前半個月，畝用盧博士1 kg對水8 kg，噴入1 m3有機肥，混拌均勻，水分含量60%～70%，蓋上薄膜，溫暖遮光處堆置發酵，45～50 ℃需翻堆，共翻2～3次，熟化后待用。

1）開溝。大小行種植。大行（人行道）寬? ?80 cm，小行寬60 cm，大行位置開溝，溝寬40 cm，溝深25～30 cm，開挖土壤等量分放溝兩邊。

2）鋪秸稈。溝內鋪放秸稈（玉米秸、麥秸、稻草等），鋪完踏實，溝兩頭露出10 cm秸稈，以便進氧氣，秸稈用量1 500 kg（450 m2）。

3）撒菌種、生物菌肥。處理后的菌種均勻撒在秸稈上，用锨輕拍1遍，使菌種與秸稈均勻接觸，菌種用量8 kg（450 m2），同時將熟化后的生物菌肥均勻撒施在秸稈上。

4）覆土。將溝兩邊的土回填，覆土厚度10～15 cm。

5）澆水。澆水以濕透秸稈為宜，隔3～4天后，將壟面找平，秸稈上土層厚度保持15 cm左右。

6）打孔。用12#鋼筋（長80～100 cm，在頂端焊接一個T型把）打孔，孔距20 cm，孔深以穿透秸稈層為準，以利進氧氣促進秸稈發酵，等待定植。

7）定植。定植后，能進地時再打一遍孔，打孔要與前次錯位，生長期內每月打孔1～2次。

1.2.4? ?嫁接、水肥一體化技術及養根護根? ?水 肥一體化采用安裝一條主水管，每壟安裝兩條支水管，配套施肥器及過濾器。

養根護根。采用穴盤育苗，種子浸種消毒處理。定植時用25%嘧菌酯懸浮劑20 mL+25%噻蟲嗪水分散顆粒劑4 g對水45 kg蘸根，40天后隨追肥或澆水再用25%嘧菌酯懸浮劑60 mL和25%噻蟲嗪水分散顆粒劑12 g對水30 kg稀釋加入施肥器中結合澆水灌根1次。

2? ?關鍵技術應用的數據采集與分析

2.1? ?秸稈生物反應堆地溫監測數據面? 見表1。

2.2? ?石灰氮—太陽能高溫悶棚地溫監測數據? 通過采用杭州路格科技有限的溫度記錄儀記錄數據，5 cm土溫70.5 ℃、10 cm土溫45.2 ℃、20 cm土溫42.8 ℃、25 cm土溫42.9 ℃、30 cm土溫41.7 ℃、棚內溫度78.3 ℃。見圖1。

2.3? ?土壤分析數據? ?由表2可知，通過集成的各項技術，可以有效解決土壤中有害微生物，增加土壤有機質，降低土壤EC值，結合合理使用有機肥，減少農藥使用量，減少化肥的用量，可使設施土壤恢復到健康狀態。經檢測，實施后土壤中的氮含量由187.25 mg/kg降到151.75 mg/kg，鉀由419.813 mg/kg降到132.649 mg/kg，磷由3.23 mg/kg增長到17.133 mg/kg，有機質由20.33 mg/kg增長到78.22 mg/kg。實施集成技術更有利于農作物的生長。

在集成技術處理后的設施內種植種植甜瓜，通過實地觀測，植株長勢健壯，抗病性增強，產品檢測農殘低，產品品質和產量都有提高。集成技術總投入6 060元（見表3），集成技術應用后通過田間隨機抽樣調查，項目試驗棚最高產量1 300 g/株，最低產量1 100 g/株，平均產量? 1 225 g/株；而對照最高產量1 050 g/株，最低產量900 g/株，平均產量1 000 g/株。試驗比對照每株平均產量多225 g，在春節前后甜瓜售價平均60元/kg，這樣試驗比對照每株多13.5元。每標準棚栽1 120株甜瓜，每標準棚增收1 5120元，純收益增加9 060元。

3? ?結論

1）種植玉米可以大量吸收土壤中多余的營養成分，尤其是氮素，可降低土壤酸化的程度。

2）生長表現。苗期：早發、生長快、主莖粗、節間短、葉片大而厚，開花早，病蟲害少，抗災害能力強；中期：長勢強壯，坐果率高，果實膨大快，個頭大，均勻，畸形少，上市提前10～15天；后期：越長越旺，連續結果能力強。重茬導致的死苗、死秧和病蟲害泛濫等問題得到解決，尤其是對根結線蟲、土傳病害具有很好的防治效果，植株的抗病性、抗逆性增強。

3）產量表現。產量提高20%～35%，地溫明顯提高2～3 ℃。

4）品質表現。果實整齊，商品率高，顏色好，有光澤，品質提高。

5）降低生產成本。減少肥料的用量，提高了肥料的利用率，農藥用量減少。

6）改良土壤。通過集成技術的應用，棚內土壤結構有明顯的變化，主要表現為土壤孔隙度增加，通透性增強，保肥保水性強，供肥時間延長，土壤團粒結構增加，土壤板結及土壤鹽漬化明顯得到改善，土壤有機質含量增加。

參考文獻

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