親愛的外公:
您好!
您一定很驚訝,因為這是我第一次給您寫信。雖說打視頻電話也很方便,但當面總有些話說不出口,掛斷后又覺得悵然若失。所以,就讓這封書信,捎去我對您的思念吧。
說起來不怕您笑話,在外面讀書時,我最想念的就是您做的面條。
記得小時候,您常去作坊買兩斤掛面,帶回家。然后,您把我抱到灶臺旁的椅子上坐著,開始煮面條。有時,外婆會幫忙往灶里添柴火,不過大多時候都是您自己添。
我等不及,總愛問:“外公,面條熟了沒有???”
您不厭其煩地回答:“還沒有哦!”
您告訴我,用筷子挑面時,面條不滑下去,就熟了。這時的面軟硬適中,最好吃了。
您放的調料也很簡單:自己熬的豬油,加點醬油和醋,以及一點點胡椒粉和鹽。您跟外婆吃的碗里要額外加點大蒜、辣椒醬,最后加一勺面湯,就好了。小小的我,吃得毫無形象,面湯糊到臉蛋上都不知道……
現在,我在外地學習,也吃過很多種面條,可都沒您做得好吃。
我自己也嘗試做了很多次,總覺得少了點什么。直到有一天,我在碗里加了胡椒粉,又搗了蒜醬拌進去,那味道像極了您當年做的。
我一邊吹,一邊吃,吃著吃著就哭了。我一定是被大蒜辣到了吧。
外公,不要太想我啊,我正在努力學習,放假了就馬上回家。
到時候,您再給我下一碗面條,不,兩碗面條,好嗎?
您的外孫女:沈曉雯