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綠色生態養殖技術在淡水養殖中的有效應用

2023-11-22 12:53唐呂軍
農民致富之友 2023年17期
關鍵詞:綠色生態淡水水產品

唐呂軍

綠色生態養殖技術是近年來在我國社會發展過程中所興起的一種淡水養殖新浪潮,這種養殖技術能夠遵循自然生態循環,是按照生物的不同生存習性及特征,模擬了一個無限接近于自然循環鏈的生態養殖空間,并且利用綠色無公害的相關配套技術以及養殖手法,針對水產品進行人工養殖的新模式。綠色養殖生態理念在淡水養殖中的融入和應用,不僅更加符合當前市場中人們對于水產品的消費習慣,能夠最終收獲更加優質且安全的水產品,同時也為推動我國淡水養殖行業的可持續發展開辟了新的渠道以及空間。因此,進一步探究綠色生態養殖技術在淡水養殖中的實踐應用,更成為了推動我國淡水養殖行業持續發展的關鍵切入點。本文主要是分析了綠色生態養殖技術的應用優勢,并且就綠色生態養殖技術在我國淡水養殖行業中的實踐應用進行了探討,希望能夠為推動我國淡水養殖行業的持續發展提供參考意見。

隨著社會經濟發展速度的不斷加快,在人民物質生活水平持續提升的背景下,人們對于飲食安全的要求也更加嚴格,這也讓許多綠色無公害的產品應運而生。水產品是人們在日常餐桌中出現頻率較高的飲食產品之一,而在綠色無公害的理念下,人們對于淡水產品的養殖質量提出了更加嚴格的要求。因此,如何能夠將綠色無公害的養殖技術引入到淡水養殖行業中,推動我國淡水養殖行業的可持續發展,在滿足市場不同消費群體偏好與需求的前提條件下,生產更多綠色以及健康的淡水產品,更成為了淡水養殖行業在發展過程中所關注的重要話題。不僅如此,綠色無公害養殖技術的融入和應用,能夠在模擬自然循環結構和生態鏈條的基礎條件下,以更加生態和環保的理念針對養殖環境進行模擬,從而達到健康和高效的養殖效果。

一、綠色生態養殖技術的應用特征和優勢

綠色生態養殖技術事實上就是按照生物的習性以及生存環境的特征,為淡水生物模擬一個與其本身棲息環境無限接近的生態養殖空間,并且配合采用無公害的養殖技術進行人工養殖的新模式。目前,隨著綠色無公害產品的優勢深入人心,淡水養殖行業發展過程中將綠色無公害技術應用在內,也更加符合市場以及消費者的需求。而傳統的淡水養殖行業中,考慮到大多數養殖戶本身不具備較為科學且前沿的管理思維方式,通常情況下,會采用普通的粗放式管理模式,不僅無法有效地控制淡水養殖過程中的成本投入,同時,在不科學的養殖手法下,還會導致各類型病害問題的暴發,對于區域水環境以及水產品的質量帶來嚴重的負面影響。而綠色生態養殖技術的融入和應用,能夠融合更加科學合理的現代化管理理念與思維,通過更加深入地模擬自然養殖環境達到綠色生產和發展的目標,從而推動我國淡水養殖行業的持續升級和發展,而綠色生態養殖技術在應用過程中所具備的特征和優勢主要集中在以下三個方面:

第一,能夠實現水產品種類的優選。綠色生態養殖環境能夠結合不同水產品的生物習性和特征,了解水產品環境適應能力的同時,為水產品因地制宜地打造相應的生長環境,從而有效地提升水產品本身的機體抵抗能力,一定程度上緩解了后續維護和管理人員的投入壓力,同時,還能夠最大限度地保障養殖收獲的效益。

第二,能夠動態化地針對養殖環境中的水質進行監測。綠色養殖技術結合了對養殖環境的科學管理手段,能夠在了解不同水產品生活習性的前提條件下,對局部區域的水溫、水環境中的氧氣以及浮游生物等多方面的因素進行控制,在及時獲取水質動態變動情況的前提條件下,確保水質環境能夠符合水產品的生存規律,從而對加快水產品的成長起到有效的助力。

第三,能夠有效地降低水產品的疾病發生概率。綠色生態養殖技術的融入和應用,可以利用更加科學合理的養殖手段,盡可能地降低水產品暴發疾病的概率,從而向市場中輸送更多無污染和無公害的水產品,為構建淡水養殖的品牌和形象提供助力。

二、我國淡水養殖行業發展過程中存在的主要問題

1、淡水養殖技術滯后

從當前我國的淡水養殖行業發展現狀來看,無論是針對一些傳統的水產品,還是一些已經打出品牌的優質水產品來說,其在發展過程中最為關鍵的目標都集中在產量的提升方面,而產量的提升,就離不開科學合理的養殖技術。但考慮到一些較為落后區域的養殖戶,在養殖技術選擇過程中依然存在使用不合理的問題,養殖理念以及養殖手法的不科學,都會導致后續養殖過程中出現產品質量或產量下降的情況。因此,在養殖工作正式開展之前,必須要立足于現代發展理念,能夠將綠色生態的養殖技術引入在內,才能突破目前養殖技術方面存在的各類困境。

2、水產養殖品種繁雜

目前,我國淡水養殖行業已經形成了較為成熟的發展體系,但考慮到一些傳統的水產品本身的市場受眾群體較為豐富,在養殖過程中存在經濟效益高、成本投入低以及技術較為成熟等優勢,因此,我國的淡水養殖行業目前仍然以大批量的傳統水產品為主。但考慮到部分水產養殖戶在養殖的過程中并沒有建立起信息化以及技術化的思維,在沒有充分了解市場供需條件的前提下,為了盲目的擴大效益,在養殖期間加大了品種的投入量,這也導致同一水域內部養殖的品種較為繁雜,最終出現了成本投入偏高卻無法滿足市場供需條件的問題。因此,養殖戶在投入過程中應當立足于市場的實際發展情況,并且根據區域水質引入合適的養殖品種,避免品種過于繁雜而帶來的養殖問題。

3、危害問題帶來的后果較為嚴重

從當前區域淡水養殖發展的角度來分析,考慮到一旦在養殖過程中暴發各類型的疾病問題,迅速在區域水域中傳播并蔓延,甚至還會導致群體性疾病的暴發,這些疾病在短時間內就會大面積地覆蓋,并且治療難度較大、最后效果不顯著,尤其是對于一些生物魚類的養殖戶來說,這類型大面積暴發的病害問題所帶來的后果更加嚴峻。這主要是由于養殖過程中魚類本身的機體抵抗能力偏低,或濫用藥物存在的抗藥性,都可能會導致疾病的預防以及后續治療難度不斷地增加,一旦疾病暴發之后,所帶來的經濟損失不可估量。

三、綠色生態養殖技術在淡水養殖行業中的實踐應用

1、科學合理地選擇淡水養殖環境

綠色生態養殖技術的應用和融入,事實上遵循了自然生態的發展理念,能夠在遵循自然循環鏈的前提條件下采用科學的手段進行干預和養殖,但并不是說在任何環境下都可以應用同樣的養殖技術??紤]到我國南北方區域的水域環境差異性極大,因此,在養殖過程中,不同的水域環境也適應于不同的水產品生長與發展,而綠色生態養殖技術就是要在貼合水產品生物習性的前提條件下,立足于養殖實際環境,選擇針對性和個性化的養殖手法對癥下藥。在通常情況下,淡水養殖應當在局部的池塘中作為養殖區域,而在養殖區域,選擇過程中應當遵循以下幾個方面的要求:第一,要保障養殖環境本身具備充足的淡水資源,這樣才能夠為淡水生物的成長提供有效的資源保障。第二,保障養殖區域周邊的水環境不存在任何污染問題,避免后續各類型污染問題導致或引發的病蟲害現象。第三,盡可能選擇周邊交通環境較為良好的養殖區域,這樣才能夠為養殖產品后續的運輸搭建供應鏈,提供有效的基礎條件,真正的發揮水產養殖行業的優勢,也能夠為綠色水產品向市場中源源不斷地供應提供有效的基礎條件。除此之外,養殖戶在選擇養殖產品時,還應當根據不同水產品的天然生存環境構建養殖環境,實現對其適應養殖環境的模擬目標,從而保障水產品以及周邊水環境之間的適配性。

例如,可以在水產品養殖區域內配合部分綠植,通過綠植的光合作用,向水中釋放更多的氧氣,從而構建一個良性循環的養殖環境,改善水產品的生存空間,進一步提升水產品的整體質量。而在綠植的選擇以及種植的位置方面,首先需要控制好綠植種植的數量。其次,要針對綠植種植的區域和面積進行提前考察,盡可能保障綠植種植的區域占養殖區域總面積的40%左右,不能讓綠植無休止地生長,這樣才能夠避免綠植與水產品之間爭奪養分。最后,在位置的選擇方面,還應當注重對于養殖環境中水體的處理,避免水污染問題對綠植以及水中水產品所帶來的影響,并保障養殖區域內部微生物以及有益菌的合理比例,這樣才能夠為延續淡水養殖行業的可持續發展鋪墊基礎。

2、科學合理地選擇養殖品種

綠色生態養殖技術在淡水養殖行業中的應用,需要徹底轉變過去粗放型的養殖模式,不能為了盲目地謀求眼前的經濟效益而在同一區域內養殖各類型繁雜的品種,而是需要結合不同水產品的生物習性以及周邊水環境的特征,在保證二者之間相互匹配的條件下,選擇最優品種。這就需要區域養殖戶能夠深度地了解綠色生態養殖的理念以及內涵要求,能夠結合區域養殖環境的特征以及實際情況,選擇與之相適配的養殖品種,從而確保最終的養殖效益。首先,在養殖品種開始選擇之前,養殖戶需要提前針對周邊的生態環境進行進一步的分析和仔細地觀察,在前期考察過程中,需要考慮到當地的氣候條件、水環境的特征等相關因素,在綜合分析之后,針對水產品的養殖品種進行合理的選擇。其次,在水產品品種選擇的過程中,養殖戶需要盡可能選擇一些對周邊環境適應力相對較強、抗病害能力相對較強的品種,從而確保水產品長期的存活率,為保障后續的養殖生產效益提供助力。最后,養殖戶還需要從思想精神方面徹底轉變過去傳統的思維理念,能夠遵循綠色淡水養殖的思維方式,盡可能保障養殖區域內部的生態良性循環。例如,如果在養殖過程中選擇養殖草魚品種、金魚品種或鯽魚等等,養殖戶就可以圍繞這些魚類的生存特征,展開針對性和精細化的管理工作。也有部分養殖戶會選擇蝦蟹混養的模式,這種情況下就需要根據區域的水質環境以及生態特征,科學地控制混養的比例,從而確保最終的經濟效益。

3、針對水質條件進行科學調控

在淡水養殖行業發展的過程中,局部區域的水質與水產品,最終的養殖效益和養殖質量之間具有密不可分的內在關聯,因此,在采用綠色生態養殖技術理念的同時,養殖戶也需要針對局部區域的水質進行定期的檢測以及調節,一旦發現局部區域的水質存在各類型異常問題,就必須要通過有效的干預手段及時進行優化。這就需要養殖戶建立起更加完善和動態性的水質監測機制,這樣才能夠針對水質的變動狀況采取有效的干預手段。比如,養殖戶可以通過沸石粉與水環境中部分物質所產生的化學反應,來判斷水中的化學元素含量并針對水域中的化學元素進行均衡的調節,從而確保養殖區域中的水質保持優勢狀態,對局部區域水產品的生長和發展提供優良的環境背景。再比如,在淡水生物養殖期間,養殖戶還需要針對水環境中的微生物含量以及細菌總量進行動態性的監控,一旦發現微生物含量或細菌總量超標,就需要采取有效的干預手段。尤其是考慮到一些水生綠色植物本身就具有吸附水中雜質的功效,因此,養殖戶如果發現水的雜質過多,也可以通過增加綠植的種植量,盡可能減少污染物質,對于水質所帶來的破壞,通過綠植的吸附效應保障池塘水質的優良性,從而為區域水產品的生長和發育創造良好的水域環境。

4、針對養殖飼料進行科學的配比

淡水產品在養殖過程中,養殖飼料的科學配比與淡水產品的生長和發育速度以及抗病害能力之間具有密不可分的內在關聯,而通過針對養殖飼料進行科學的控制和配比,有利于提升水產品的機體抵抗能力,從而為后續養殖效益的提升鋪墊條件。根據多年的淡水產品養殖經驗來看,通過科學合理的針對飼料進行配比和應用,不僅能夠確保淡水產品的生長速度,同時,還能夠避免由于養分吸收不足所引發的各類型病害問題。而在綠色生態養殖技術的應用過程中,對于其飼料的應用和選擇具有更加嚴格的要求??紤]到目前很多淡水養殖戶為了盲目的謀求眼前的經濟效益,選擇了一些成本相對較低的合成飼料,但這些合成飼料在應用時不僅含有較多的激素,同時,還不利于水產品的身體健康。而通過科學合理的選擇,一些綠色生態型的飼料,就能夠有效地提升水產品的機體抵抗能力,而這些綠色天然的飼料還有利于水產品與區域水環境之間的良性銜接。目前,很多養殖戶也開始選擇采用一些綠色天然的飼料,如植物飼料、糧食,飼料等等進行養殖,同時,養殖過程中水產品的飼料結構也更加多樣化,這樣不僅有利于推動水產品養殖質量的提升,同時也能夠更好地滿足市場中不同消費群體對于水產品的無公害需求。

5、規范使用藥物

在水產品養殖的過程中,病害問題是影響淡水產品經濟效益最為關鍵的因素。而藥物的應用也不能盲目選擇,而是要科學合理地用藥,才能夠保障水產品的生長質量。首先,應當掌握區域水域中某一類疾病的發病規律及特征,通過提前采取對應的藥物防治措施,避免疾病的大規模暴發。其次,對于養殖過程中已經出現的疾病來說,更應當通過規范的用藥方式進行治療,盡可能降低藥物的用量以及毒性,從而在短時間內獲得最佳的治病效果。

綜上所述,從淡水養殖行業的發展現狀來看,傳統的人為養殖模式已經無法適應現階段綠色發展和養殖的要求。因此,更應當通過科學合理的用藥、采用綠色無公害的飼料、選擇合適的養殖品種、科學合理地針對區域的水環境進行調節等多措并舉的方式,推動我國淡水養殖行業的持續性發展。將綠色生態養殖技術有效的應用于淡水水產養殖過程中,設計出高實效性的養殖方案,科學選擇水產品種及養殖位置,積極提升飼料及水體管理的整體質量,重視開展高效的病害防御操作,有助于為養殖戶創造出更多的經濟效益,對促進我國淡水水產養殖業的發展也存在積極影響。

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