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傳統農耕村莊繪就“稻田理想”

2023-12-10 19:42邱麥王子凌張繼葉李南丹
農家致富顧問·上半月 2023年10期
關鍵詞:東南稻米民宿

邱麥 王子凌 張繼葉 李南丹

東南村,因位于江蘇省常州市新北區西夏墅鎮東南方向而得名,是遠近聞名的美麗鄉村。近年來,這個昔日的“貧困村”以稻米產業為基礎,發展適度集約化、規?;?、機械化的現代農業,踐行綠色發展理念,將農耕文化和生態旅游融合,走出了一條傳統農耕村莊的理想“稻”路。

發展“村社合一” 盤活村集體經濟

“現在大家看到的東南村,美麗整潔、如詩如畫,但在2004年剛并村時,村里都是泥石路,連一條貫通主道都沒有,村集體年收入僅13萬元?!睎|南村黨總支書記蘭紅娟回憶道。由于被規劃為農業生態區,東南村里不能發展工業,如何摸索到一條產業興旺之路,是村里當時最大的難題。

經過多方學習和調研,東南村在蘭紅娟的帶領下,從生態、生產、生活三方面立體化謀劃東南村農業的可持續發展,采用“村社合一”模式,相繼成立了“農機服務專業合作社”和“有機稻米種植合作社”,以有機稻米種植產業為主體,開辟了一條發展壯大村級集體經濟的新途徑。

2013年,東南村流轉了2000畝土地,整合零星分散的田塊,開展高標準農田建設。同時,村里的邊角地也沒有被輕易荒廢?!拔覀儼岩恍╅e散的邊角地流轉下來,打造成小菜園,由當地農戶負責打理,種植應季蔬菜,統一收取、銷售,將農戶收益最大化?!睎|南村黨總支副書記劉峰說。

依托“村社合一”模式,東南村大力推進田、水、路、林、村綜合整治,對流轉的土地進行統一耕種;同時,村里還注重提升綠色有機大米質量,請專家、引技術,建成了有機稻米良田示范區,通過產業化經營實現高效益。東南村生產的系列軟米在全省打響了“夏墅”品牌,并陸續通過了“有機產品”“綠色食品”認證,榮獲了江蘇省“名優產品”等稱號。

稻在水中搖,鴨在稻間游。在東南村稻米產業示范區,不僅有成群的麻鴨在田里捕蟲、活水,規整的田埂上還種植著除蟲菊、硫華菊、香根草等植物。

“這是一種生物防治害蟲的方式,生態田埂能夠同時吸引害蟲和其天敵,從而減少田間的蟲害?!苯K省農科院農業資源與環境研究所研究員陳留根介紹。

十幾年來,綠色有機稻米產業逐漸發展成為東南村的特色支柱產業,增加村集體收入的同時,也讓老百姓的腰包“鼓起來”。當地村民參加合作社的各項勞作,每月有2700元至4800元不等的收入,僅這一項,每個家庭一年可增收四五萬元。

61歲的村民謝岳偉在合作社工作了近十年,現在每年工資收入約七萬元?!吧钭兒昧?,環境也變好了”,謝岳偉見證了東南村這些年的“蝶變”。

農文旅融合“稻”路 反哺稻米產業

東南村在保留傳統農業耕種、走綠色發展之路的同時,抓住美麗鄉村建設機遇,科學謀劃新農村建設,重點打造稻米產業示范區、蔬香村色體驗區、稻田公園區、形象展示區、特色蔬果采摘區等特色區域,充分展現江南水鄉韻味和特色,打造了全過程、多階段、立體化的精品鄉旅路線,實現一二三產的深度融合,拓寬收入渠道的同時,也為村民提供了更多就業崗位。

稻田畫、油菜花、小橋流水、白墻黑瓦……一個個景觀仿佛一張張亮眼的名片,吸引遠近游客前來打卡游玩。2022年,東南村接待了3萬人次游客,這給村集體帶來了約30萬元的直接經濟收入。

在東南村,不僅“大朋友”們能玩得舒心,小朋友們也能找到屬于他們的快樂——插秧、割稻、摸魚、捉蝦,到東南小菜園里、采摘蔬菜,還能參觀新建成的東南村稻米文化館,聽吉祥物“東東”“南南”講述稻米生長的故事,體驗推磨盤和犁地,在實踐中學習農業相關知識。

除了依托千畝良田打造特色景觀與農事體驗項目,東南村還充分利用閑置房屋,打造精品民宿、咖啡館等配套設施。2021年,東南村“稻田理想”精品民宿落成,不少當地村民搖身一變,成了民宿中的“管家大姐”。

38歲的朱麗娜已在民宿工作了兩年多,除日常打理外,也負責為游客做飯?!盃F燒柴雞和肉末炒粉條是我的拿手菜,再配上東南特色大米,很多客人嘗了之后覺得特別可口,還會購買一些特產帶回去?!敝禧惸茸院赖卣f。

好產品收獲好口碑。隨著“回頭客”的增加,東南村近年來開始嘗試線上銷售特產,讓多元化產業帶來的增值收益更好地惠及農村。常州市東南有機稻米種植專業合作社經理殷源介紹,除了搭建品牌大米網站,東南村還開發了相關軟件,方便消費者一鍵下單選購。

“大寫意”中繪制 美麗鄉村“工筆畫”

東南村在大力發展產業的同時,也時刻關注村民生產生活所需。在合作社發展蒸蒸日上時,東南村堅持“發展成果,村民共享”,修通貫穿全村的“東南大道”,村里還先后建設了黨群服務中心、村社區衛生室,打造了農村體育公共健身場、文體活動室、圖書室等,不斷豐富村民文化生活,把健康的生活觀念和習慣滲透到村民的日常中。

“這些年隨著各種舉措的落地,村民的幸福感、歸屬感和成就感不斷提升。每年舉辦農民豐收節時,全村村民都樂開了花,他們還會把自家農產品帶到活動現場的農夫集市來售賣。大家都覺得作為東南村的一員很幸福、很自豪?!碧m洪娟說著,臉上也浮現出幸福的笑容。

“接下來,我們將進一步挖掘和弘揚‘稻文化、做好‘稻文章,深入推進一二三產融合發展,讓田園更美、百姓更富、產業更興旺?!闭驹诘咎锱?,蘭洪娟對東南村的未來充滿信心。(據新華網)

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