西瓜新品種華太703的選育與評價

袁群英，高小軍，潘榮輝，李全太

（1.嘉峪關市農業技術推廣站，甘肅 嘉峪關 735100；2.甘肅華太豐田農業科技有限公司，甘肅 嘉峪關 735100）

西瓜作為一種種植周期短、見效快、效益高的經濟作物，是農民經濟收入的主要途徑之一。中國西瓜的栽培面積及總產量占全世界的50%[1]。隨著社會的發展，人們生活水平的不斷提高，對西瓜品質和外觀要求越來越高，美國、日本等發達國家將西瓜品質和外觀放在研究首位，中國西瓜品種選育長期以高產、大果型為目標，忽視品質這一主要指標[2]。結合此情況，吳明珠院士[3]對西瓜育種目標提出新的要求，具體目標是抗病、優質、美觀、綜合性狀好、有特色的精品瓜，以適應國內和國際市場的需要。近年來，根據當前城鎮居民家庭人口結構小型化的消費特點，精品瓜的種植面積逐年增加，對西瓜的商品性以及耐貯運性等提出了越來越高的要求。因此，根據市場需要，選育出了皮薄、含糖量高、耐儲運的西瓜新品種“華太703”?，F將詳細介紹選育過程及栽培要點。

1 材料與方法

1.1 材料

母本MT17-5 是2010 年從瑞士引進的無籽西瓜蜜童中選取的有籽西瓜，在多親雜交后進行8代嚴格自交分離系統選擇，并在室內和田間抗病鑒定及篩選的基礎上，于2017 年決選出的一個優良自交系。該品種早熟，全生育期92 d 左右，果實發育期32 d 左右，生長勢中等，易坐果，單果質量2.5 kg 左右，果實高圓形，果皮呈淺綠色底細條紋，紅瓤，質地酥脆，中心折光糖的質量分數為125 g/kg，邊部糖的質量分數為96 g/kg，皮厚0.5 cm，商品性佳、耐裂，耐貯運。

父本1202 選育于2012 年，是廣泛收集國內外早熟花皮西瓜材料，多親雜交后經8代嚴格自交分離系統選擇，在室內和田間抗病鑒定及篩選的基礎上，于2018年選的優良自交系。該自交系早熟，全生育期90 d，果實成熟期約30 d。果實近圓形，果皮厚0.4 cm，瓤色紅。單瓜質量1.5 kg，種子小，植株生長健壯，抗枯萎病，坐果容易，品質優異，中心折光糖的質量分數為135 g/kg。

1.2 方法

2018 年春季，用MT17-5 等18 份材料為母本、1202等10 份材料為父本試配西瓜組合，共組配65 份。2019年在甘肅嘉峪關市區域種植篩選，共選出優良組合6個，2020年春天在甘肅嘉峪關、山東聊城、江蘇連云港、山西忻州、遼寧新民、云南元謀等地區進行西瓜品種比較試驗，以京欣西瓜為對照，結果顯示，“MT17-5×1202”西瓜組合表現優異，抗性、一致性、產量、品質等方面在同類西瓜品種中具有較大的優勢，具備市場推廣潛力。2020 年秋在安徽碭山、浙江臺州、山東聊城、海南東方等地進行生產示范試驗，表現優異，為當地西瓜生產者帶來良好的經濟效益。2021年育成并取名為“華太703”。2021年在海南東方、廣西南寧、陜西渭南、安徽碭山等地進行西瓜品種區域試驗，結果顯示該品種豐產性、適應性、穩產性、抗病性、抗逆性等表現優良，且含糖量高，極耐儲運。2020年—2022年在甘肅嘉峪關進行了特異性、一致性和穩定性自主測試，觀測2個生長周期，每次觀測200株。觀測結果顯示，該品種在株型、葉片、雌花、果實等主要性狀表現穩定，未發現非典型株，代際之間穩定，具備特異性、一致性和穩定性。

2 結果與分析

2.1 品種試驗豐產性表現

2020年—2021年在甘肅嘉峪關、山東聊城、江蘇連云港、山西忻州、遼寧新民、云南元謀等地區進行西瓜品種比較試驗。采用隨機區組設計，重復3 次，采用大棚覆蓋加地膜覆蓋的露地栽培方式進行，每品種小區長10 m、寬2.5 m，株距40 cm，小區以京欣（CK）為對照，采用育苗移栽的方式進行，幼苗三葉一心時移栽，實行雙蔓式（1 主1 側）整枝，每株保留2～3 果，選擇第2～5 朵雌花留果，果實長到雞蛋大小時摘除多余果或畸形果，同組試驗的品種，按成熟先后及時收獲。其他管理方法與大田相同。試驗結果如表1所示。

表1 2020年—2021年西瓜品種區域試驗產量匯總分析表Tab.1 Summary and analysis table of watermelon varieties regional test yield from 2020 to 2021

由表1 可知，2020 年春6 個點區域試驗，以品種京欣為對照，華太703 品種平均產量為4 485.9 kg/667 m2，比對照平均增產5.6%，6 個試點的產量均超過對照5.0%；2020 年秋天6 點區域試驗，以品種京欣為對照，華太703 平均產量為4 356.2 kg/667 m2，比對照平均增產5%，6 個試點的產量均超過對照；2021 年春天6 點區域試驗，以品種京欣為對照，華太703 平均產量為4 266.9 kg/667 m2，比對照平均增產7.1%。2 a區試綜合表現中，華太703 品種平均產量為4 369.7 kg/667 m2，比對照增產5.9%。

2.2 抗逆性和抗病性

西瓜品種試驗的田間抗性調查結果如表2所示。

表2 2020年—2021年西瓜品種田間抗性調查表Tab.2 Field resistance survey of watermelon varieties from 2020 to 2021

由表2 可知，華太703 西瓜品種的耐熱性、耐旱性強，耐低溫弱光性中，耐澇性弱；抗病毒病、抗炭疽病，感枯萎病。

2.3 主要性狀和品質比較

華太703 與對照品種的主要性狀和品質比較結果如表3所示。

表3 華太703與對照品種的主要性狀和品質比較Tab.3 Comparison of main characters and quality between Huatai 703 and control varieties

由表3 可知，從果實主要性狀和品質來看，華太703 西瓜果皮比京欣薄0.4 cm；中心可溶性固形物含量和邊部可溶性固形物含量比對照分別高2.3%和0.3%；果皮韌度非常好，極耐運輸。

2.4 品種特征特性

華太703：早熟，全生育期約92 d，果實發育期32 d。生長勢強，植株一致性好，平均第一雌花節位5～6節，隔3～5 節再現第二雌花，瓜形近圓形，果皮綠色底覆深綠色銳齒條紋，無蠟粉，平均瓜縱徑約19.1 cm、橫徑約18.4 cm，果皮厚度約0.5 cm，單瓜質量2～4 kg。果實無棱溝，果皮韌度好，瓜肉紅色，瓜肉纖維細少，硬度中等，無酸味，中心糖度13.1%，邊糖度9.5%，裂果率低，商品率高，商品果實率93%，易坐果，果實一致性好，果實耐貯運性好，剖面好，口感脆甜多汁，商品性優。

京欣（CK）：早熟，全生育期約93 d，果實發育期約34 d。生長勢強，植株一致性好，平均第一雌花節位6節，隔3節再現第二雌花，瓜形近圓形，瓜皮底色淺墨綠色，復色為深墨綠色顯形條帶、條紋寬度寬，有蠟粉，單株坐果數1.8 個，平均瓜縱徑20.3 cm、橫徑15.8 cm，果皮厚度約0.9 cm，平均單瓜質量2.8 kg。果實無棱溝，果皮韌度中等，瓜肉紅色，瓜肉纖維細少，硬度中等，無酸味，中心糖度10.8%，邊糖度9.3%，裂果率中，商品率中，商品果實率90.3%，易坐果，果實一致性好，果實耐貯運性中，剖面好，口感脆甜多汁。

2.5 品種適應性

華太703 在3 年的區域和生產試驗中，不同年份、不同地區間產量穩定，適宜在全國西瓜產區種植。

3 栽培要點

3.1 適時播種，嚴格苗床管理

由于華太703 西瓜感枯萎病，西瓜產區連年種植，病害較多，所以采取砧木嫁接的方法來防止病害發生。甘肅保護地大棚和日光溫室栽培，嫁接苗可在1月中旬在日光溫室內育苗，采用營養缽育苗或營養盤基質育苗均可。營養土或基質要求要求疏松肥沃，富含腐殖質的砂質土壤、無病菌、蟲卵及雜草。選10 cm×10 cm的營養缽進行育苗，將配制好且消毒處理過的營養土，裝入營養缽并壓實些，每缽播種精選后西瓜種1～2 粒，將種子平放缽內，種芽朝下，覆土1～2 cm。棚內起小拱棚，覆蓋塑料薄膜，保持棚內溫度在25 ℃左右。3～5 d可出苗。出苗后應逐漸降溫，防止徒長，白天溫控20～25 ℃，夜間15～17 ℃。子葉展平后將弱苗拔除，避免擁擠。床土要水分充足。定植前一周控制水分，降低溫度，進行煉苗。

為了預防西瓜枯萎病的發生，一般用南瓜、甘瓢、野生西瓜做砧木嫁接。將砧木提前6～8 d 用營養盤育苗，再播西瓜種，待西瓜子葉展開，砧木出現第一片真葉時為嫁接適期。選擇大小適宜砧木，用刀片削除生長點，用竹簽由頂部插一楔形孔，深度約1 cm，再取西瓜苗，在子葉下部1.5 cm 處用刀片切一楔形面，長度大致與孔的深度相同，然后插入砧木孔中，嫁接完畢。

3.2 精準移栽，苗期管理

3.2.1 移栽時間

甘肅省區域內一般在3 月上旬，秧苗達到3 葉1 心時進行定植。早春移栽時，為提高棚內地溫，應提前7～10 d 扣棚，選擇連續3 d 以上的晴天上午，用40%五氯硝基苯或50%多菌靈可濕性粉劑WP（Wettable Powder），用量1 kg/667 m2加細土，拌勻后撒入定植穴中。

3.2.2 移栽密度

吊蔓栽培密度為2 000 株/667 m2，露地栽培密度為1 000株/667 m2，雙蔓整枝，5月中下旬上市。

3.2.3 注意事項和灌水管理

移栽時要輕拿輕放，避免損根斷稈，定植深度適宜。灌水視天氣、溫度和地墑而定，定植后及時加蓋小拱棚，提高棚溫。緩苗水結合墑情進行。開花坐果期一般不澆水或少澆水，以防“化瓜”；待“退毛”后，西瓜果實進入膨果期，應及時澆膨瓜水，視具體墑情，每隔7～10 d 灌1 次水；采收前7～10 d 停止灌水，以防灌水過多影響西瓜品質，同時預防水瓤瓜出現。

3.3 整枝和施肥管理

華太703 西瓜生長勢強，分枝性好，一般采用雙蔓整枝。在植株生長過程中，嚴格控制氮肥用量，嚴防瓜蔓生長過旺而造成徒長。

基肥以有機肥為主，一般采用溝施。腐熟有機肥用量3 000 kg/667 m2，豆渣40～50 kg/667 m2，并配以磷酸二銨20 kg/667 m2、過磷酸鈣40 kg/667 m2作基肥；伸蔓后追施三元復合肥8～10 kg/667 m2；當幼瓜長至雞蛋大小時施膨瓜肥，追施三元復肥30 kg/667 m2、尿素8～10 kg/667 m2，分2～3 次進行，沖水或穴施均可。后期采用300倍液的磷酸二氫鉀溶液進行葉面噴肥1～2次。

3.4 坐瓜節位與留瓜管理

坐瓜節位以第12～15 節為最佳。每株選留1 個瓜，做好標記。

3.5 病蟲害及防治

3.5.1 西瓜蟲害

西瓜蟲害主要有蚜蟲、紅蜘蛛、美洲斑潛蠅等。蚜蟲可用2.5%溴菊酯或3%啶蟲脒EC 1 500 倍液，或5%吡蟲啉乳油EC（Emulsifiable Concentrate）2 000 倍液進行噴霧。紅蜘蛛用9.5%螨即死EC 2 000倍液，或5%噻螨酮EC 1 200 倍液，或15%掃螨凈乳油1 500 倍液噴霧。美洲斑潛蠅，在幼蟲2 齡前（蟲道約0.5 cm）用50%敵敵畏EC 1 000倍液，或50%潛蠅靈可WP 2 000倍液，或75%潛克WP 5 000 倍液，或40%新農寶EC 1 000倍液，或48%樂斯本EC 1 500 倍液，或1%阿維菌素EC 1 000倍液，進行噴霧；在成蟲羽化高峰（8 時—12 時）用10%吡蟲啉WP 1 000倍液噴霧。

3.5.2 西瓜病害

西瓜病害主要有猝倒病、蔓枯病、枯萎病、炭疽病等。猝倒?。河酌缙诎l生用72.2%普力克水劑600 倍液噴霧，或敵克松500 倍液灌根。蔓枯?。喊l病初期噴撒75%百菌清WP 600 倍液，或50%多菌靈500 倍液，或65%代森錳鋅500倍液噴霧，隔7～10 d噴1次，連噴2～3次，注意交替用藥?？菸。嚎捎?5%咪鮮胺EC，或50%多·霉威WP，或70%惡霉靈WP，或50%異菌脲WP 1 500倍液灌根。

4 注意事項

感枯萎病，忌連作，重茬時易導致減產或絕收，或嫁接后進行栽培。避免在低溫期種植栽培而引起坐果難、果皮變厚、空心等生理障礙。蟲媒少時，人工輔助授粉，提高坐果率。