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勵品:把碎片化訂單做成大生意

2024-04-17 07:47劉寅斌阮思琦易淼石瑞瑾
商業評論 2024年4期
關鍵詞:咖啡杯咖啡店李寧

劉寅斌 阮思琦 易淼 石瑞瑾

過去幾年,中國咖啡市場急劇升溫。隨之而來的是,作為咖啡產業的一個細分領域,咖啡杯行業也獲得高速發展??Х缺呀洺蔀榭Х鹊瓿Х?、糕點之外最重要的售賣品。有人甚至將星巴克戲稱為全球門店數最多的杯壺品牌,它在全球超過3.6萬家咖啡店里同時售賣自己品牌的咖啡杯。據業內人士介紹,星巴克每個月會推出數十款咖啡杯新品。

在國內,高速發展的咖啡杯行業形成了C端和B端兩大市場,并且每個市場都成長出具有一定規模的代表性企業。在C端市場,來自寧波的艾優控股通過獨特的產品設計理念、出色的跨界IP合作能力、全新的渠道建設和運營體系、精細化的供應鏈和生產管理能力,以及對特定消費人群的精準洞察,成長為領頭羊企業,2023年銷售額近10億元,并開始探索國際化市場。(參閱本刊2023年10月號《艾優:做有情感溫度的杯壺》)

而咖啡杯B端市場的情況則要復雜一些。根據美團發布的數據,2023年,中國咖啡店數量穩步增加,總數超過13萬家。其中,頭部咖啡連鎖品牌(門店數超過200家)總門店數占比為30%,其余70%的門店屬于獨立單店和中小連鎖品牌(門店數在100家以下)。為這9萬多家獨立咖啡店和中小連鎖咖啡店提供咖啡杯定制服務,就成了一個規??捎^的B端長尾市場。

總部位于上海的勵品實業已在這個長尾市場耕耘多年,累計服務了數萬家中小咖啡品牌?!斑@是一個非常小且繁瑣的生意。我們每天有上百個訂單,最小的訂單就1只杯子,我們也能做上萬的大訂單?!眲钇穭撌既死顚幷f,“這個細分領域非常窄,市場規模有限,所以至今都沒見過和我們相似的公司?!?/p>

2023年以來,我們團隊多次前往勵品總部及其工廠,拜訪李寧及聯合創始人李強,試圖解答以下困惑:如此細碎的小訂單如何匯聚成一個真正的商業模式?在這個匯聚過程中,勵品面臨哪些挑戰和困難,如何應對?在消費者需求越來越個性化的今天,勵品的經驗對其他企業,尤其是中小企業,有什么啟發和借鑒?

大行業里的長尾需求:真機會還是偽需求

一家咖啡店的價值創造主要體現在三個方面:功能價值、社交價值、情感價值。功能價值源于咖啡店提供的產品和服務,包括咖啡的品質、種類、制作方法以及其他餐飲選擇。社交價值源于咖啡店的社交屬性,越來越多的人將咖啡店用作與朋友、家人或同事聚會、交流的社交場所。情感價值來自顧客在咖啡店體驗中所產生的情感和感受??Х鹊甑难b飾、音樂等可以營造一種特定的情感氛圍,讓顧客感到放松、愉悅或興奮。

咖啡店之間的競爭主要就從上述三個維度展開。小咖啡店在咖啡豆選擇、沖泡制作方法、店員友善及專業化程度、產品更新迭代、裝修風格等各個方面絞盡腦汁,力圖通過差異化與其他競爭者,尤其是大型連鎖品牌區隔開來。

個性化的咖啡杯就是在這個過程中產生的剛性需求??Х缺饕袃纱箢?,一類是盛裝咖啡的雙層紙杯,另一類就是印有咖啡店品牌logo的各種保溫杯、陶瓷杯和玻璃杯。勵品將后者統稱為隨行杯。

紙杯是咖啡消費者接觸最多的物品,一款設計新穎的紙杯不僅有實用功能,還具有社交屬性和傳播屬性。這種“自來水”流量,對于資金有限的小咖啡店來說彌足珍貴。隨行杯則可以為小店帶來明確的銷售收入,也在小店與顧客的情感維系中持續發揮作用。因此,個性化的咖啡杯是眾多小咖啡店實現低成本差異化競爭的必然選擇。

與大型連鎖咖啡店相比,在咖啡杯產品上,小咖啡店的訴求非常鮮明。

首先,小咖啡店對個性化、獨特性和品質的要求更高。大型連鎖品牌的資源優勢非常明顯,它們可以通過很多方式實現差異化競爭。而咖啡杯的個性化、獨特性和品質,是小咖啡店為數不多的可與大型連鎖品牌形成差異化甚至實現局部超越且成本可控的競爭武器。從戰略層面看,個性化咖啡杯對小咖啡店而言,有著更加重要的價值。

其次,小咖啡店對咖啡杯款式更新、產品迭代的要求更迫切更強烈。對于小咖啡店來說,季節的更替、傳播熱點的出現、時尚風潮的變化,乃至咖啡杯新品的推出,都可以成為消費者更換咖啡杯的理由。小咖啡店需要不斷通過變化,刺激消費者的情緒,保持和消費者的情感鏈接。一個常見的悖論是,盡管小咖啡店對咖啡杯的設計需求非常強烈,但絕大部分小咖啡店的主理人都不具備設計能力,因此,對它們來說,由供應商完成咖啡杯的個性化設計是最完美的解決方案。

最后,由于受資金、場地、庫存等制約,加上對咖啡杯迭代速度有著高要求,大多數小咖啡店在采購上希望能夠多批次、小批量、快速執行。換句話說,就是頻繁復購,每次采購量不多,少則幾十只,多則上千只,而且每次可能都有不同的要求,下單后還希望在最短時間內發貨到店。

基于這三個特點,在小咖啡店業主心中,理想的咖啡杯供應商應該是:杯壺制造業品質最高的第一梯隊或第二梯隊供應商,設計能力強,提供個性化定制化設計,并可快速交付,最好是上午下單,下午杯子就能到店。

但現實情況是,這樣的優質供應商都有穩定的長期合作伙伴,它們更喜歡大批量的規?;ㄖ?。而小咖啡店的訂單都是小訂單,根本無法滿足供應商對單次訂單的最低要求。反過來,一般供應商在交貨周期上也無法達到小咖啡店的要求。在隨行杯工廠,2個月交貨期很常見,但這對于小咖啡店來說,就太過漫長了。所以,時至今日,還有很多小咖啡店在零售市場采購白杯,然后直接使用,或者在白杯上貼上自己品牌的logo。

可見,小咖啡店的長尾碎片化訴求與咖啡杯行業實際服務能力之間,存在巨大的矛盾。那么,這是一個真機會還是偽需求呢?我們認為是不言而喻的。

勵品的柔性生產方法論

真實商業模型的核心是解決問題、創造價值、成本可控。而解決問題的基本路徑是,先將看似無解的復雜問題拆解為相互關聯的一組小問題,然后對這些小問題進行分類,看看哪些可以通過現有體系解決,哪些必須用新方法來應對,新方法在成本和效率上又是否可行。

高品質、個性化設計、快速交付,是個性化小批量咖啡杯定制必須解決的三大關鍵問題。如何對這些問題進行有效拆解,考驗著創業者的商業創新能力。面對大量小咖啡店的碎片化長尾需求,勵品通過合理的維度選擇,形成了自己的一套柔性生產方法論。

如何解決個性化問題

勵品將咖啡杯的個性化價值拆解為三個維度:杯型、杯料和外觀內容。杯型包含兩方面,一是外觀設計,二是功能性設計。外觀設計包括杯子的形狀、線條、比例等構成產品外在美觀度的要素。功能性設計是指為了特定功能和更好的用戶體驗所做的特殊設計,比如防漏設計、保溫功能、手柄設計等。杯料就是杯子的材料選擇,主要包括陶瓷、玻璃、不銹鋼、塑料等。外觀內容是指杯壺表面的圖案、文字或特殊設計。

對咖啡杯進行這樣的價值拆分,源自李寧和李強長期的紙杯定制經驗。他們意識到,每款咖啡杯的杯型和杯料雖然各不相同,但市場上主流的杯型和杯料其實是有限的。如果勵品將不同杯型、不同材質的杯子提前量產出來,等到客戶提出具體的杯型、材質等要求后,再在對應的庫存產品上噴涂特定的品牌logo和圖案,個性化定制不就完成了?

對于外觀內容的個性化定制,勵品也有著自己獨到的理解:在外觀內容上,并不是去滿足成千上萬咖啡店業主天馬行空般的各種想法,那在商業上是行不通的。勵品會根據對流行趨勢的深度研究和對行業的深度洞察,設計出大量內容方案,讓不同客戶根據自己的需要進行選擇,最后加上客戶的品牌logo。

2021年,露營成為城市新風尚。勵品就迅速推出GO OUT露營系列咖啡杯,成為2021年、2022年最受客戶歡迎的設計?!霸诼稜I系列設計的基礎上,客戶嵌入自己的logo或品牌元素,就完成了個性化定制?!崩顚幷f。

每年,勵品都會推出幾十款不同系列的設計,其中一部分來自自己的設計師,更多的則來自獨立設計師、插畫師或藝術家,這確保了勵品能源源不斷地推出新款設計,客戶復購率也大幅提升。

精品咖啡品牌Coffee GAGA現有5家門店,它定制過勵品幾乎所有杯型和設計。李強說:“這家咖啡店每個月都會定制兩三款咖啡杯,每次訂單100~200只,可以做到一年不重樣。在小紅書上,我們每次發布新品,他們都會主動給我們點贊,和我們互動。他們也向很多同行推薦我們的產品。這是我們最喜歡的客戶類型?!?/p>

在和上萬家咖啡店合作的過程中,勵品一直在研究和分析市場,不斷尋找新的市場機會。除了持續推出外觀內容的設計,勵品也在杯型、材質、顏色上下足功夫。

2021年,勵品發現,精品咖啡日益成為小咖啡店的主打產品,但市場上并沒有與精品咖啡小容量相匹配的陶瓷杯。于是,勵品設計了紙杯造型的230毫升精品咖啡陶瓷杯,并找到工藝精湛的陶瓷杯廠進行生產。樣品出來后,李寧和李強都覺得這會是一款非常好的產品,于是首批生產訂單就配置了多種顏色,生產了幾萬只。不料,投入市場后,銷售平平。

2022年,M Stand找到勵品,一次性訂購了幾萬只精品咖啡陶瓷杯?!爱敃r,他們正在全國開新店,只要用戶來買精品咖啡,就送一只陶瓷杯?!崩顝娬f。M Stand的加持徹底帶火了這款產品,客戶訂單紛至沓來。它不僅在咖啡行業廣受歡迎,還出圈到其他行業,比如瑞士腕表品牌浪琴就定制了這款產品當作贈品。

如何解決高品質和快速交付問題

勵品的咖啡杯生產主要由代工廠負責,外觀內容的工序則由自己工廠完成。高品質產品來源于兩個環節:一是代工廠必須是行業內掌握特殊工藝的龍頭企業或為大品牌代工的頭部企業;二是自己必須掌握杯子的定制工藝。

頭部企業之所以愿意與勵品合作,是因為勵品能夠為它們帶來可持續的穩定訂單。以陶瓷杯為例,勵品合作的陶瓷杯廠也在為星巴克、名創優品等大牌代工。對陶瓷杯廠來說,窯爐在生產期間24小時不能間斷,必須有足夠多的訂單把生產周期排滿,讓窯爐一直穩定生產,這樣才能把成本控制到最低。幾萬只杯子的訂單,在這些陶瓷杯廠眼里,都是很普通的訂單。而且,陶瓷杯廠的交貨周期一般都是2個月,即使是勵品這樣合作多年的客戶,在交貨周期上也沒有什么余地。

經常有人問李強,為什么咖啡店業主不直接聯系廠家進行生產?李強給我們講了一個真實的訂單。2022年8月,勵品接到一家大型咖啡連鎖品牌幾萬只陶瓷咖啡杯的訂單,要求在9月份交貨。

“這家連鎖品牌擅長采購咖啡和咖啡機,但未必擅長采購咖啡杯。中國有那么多陶瓷杯廠,它要是一家家談,一個個試,成本和時間是不可接受的?!崩顚幷f,“而我們庫房里有幾萬只現貨,只要訂單一下,馬上就可以出成品,效率高多了。所以,對咖啡店來說,選擇我們,總體成本最優。我們出貨量足夠大,也就能持續穩定地給廠家下訂單,這是確保產品高品質的關鍵?!?/p>

“一只咖啡杯,不管是陶瓷杯還是保溫杯,前面幾十道工序,永康的代工廠都能做得很好,我們就交給當地最好的工廠來做。我們自己的嘉興工廠做最后兩三道和外觀內容相關的工序?!崩顝娬f,“其實,客戶真正在乎并為之買單的就是最終的效果呈現,這是一只咖啡杯真正的靈魂所在,也是勵品的價值所在?!?/p>

勵品嘉興工廠不僅掌握了杯壺產品的常規工藝,還通過不斷的學習和調研,研發出很多新工藝。例如,在不規則物體表面均勻噴涂問題,曾困擾勵品很長時間。后來,勵品從玩具車行業得到啟發,將玩具車的噴涂工藝引入嘉興工廠,完美解決了難題。

咖啡杯定制有很多手工工序。如何又快又精準地完成手工操作,不僅需要一支熟練的工人隊伍,還需要一套高效的培訓制度和檢驗方法。經過多年的努力,這些能力早已內化到勵品的基因中。同時,在生產工具、生產工序和生產組織上,勵品也不斷進行各種微創新?!懊恳粋€微創新都讓我們在成本和效率上又前進了一步。個性化定制是細碎的小生意,小生意就是靠著一點一滴的進步和優化,培養出自己的核心能力?!?/p>

在解決產品高品質問題的同時,勵品通過大量備貨也解決了快速交付的問題。

方誠誠是勵品的老客戶,他在臨沂市中心有一家面積不到40平方米的精品咖啡店?!芭R沂連鎖咖啡店越開越多,對我來說,這是個好事,因為越來越多的人喜歡喝咖啡,就會有一部分人開始追求更高的品質以及與連鎖咖啡店不一樣的東西,我們的機會也就更多。和連鎖咖啡店競爭,我們拼的是差異化和獨特性。以前,我們還可以拼咖啡豆,拼制作工藝,拼產品多樣性,拼迭代速度,現在連鎖咖啡店在這些方面也快速跟進。所以,對我們這樣的小店來說,所有能和連鎖品牌形成差異化的地方,都是我們關注的重點。在用戶體驗中,咖啡杯就是非常重要的一個環節。我們每次訂購的咖啡杯都要有點變化,每次向勵品下單,紙杯的話,少的時候三五千只,多的時候有一萬只。勵品的咖啡杯樣式多,款式新,每次下單都是新的體驗。2023年,我們小店賣掉了300多只咖啡禮品杯。對我們來說,300多只咖啡杯最大的價值是,讓我們知道我們有300多個鐵粉。對我們這樣一家小店來說,有300多個鐵粉,就可以活得很好了?!狈秸\誠說。

小生意的關鍵:知止

李寧總是強調,自己做的是小生意。那么,對于勵品的小生意來說,除了做好柔性生產,滿足客戶的小批量定制需求外,還有什么需要注意的呢?

第一,墊款生意絕對不做。

勵品和國內幾乎所有大型咖啡連鎖品牌都有過合作,尤其是在這些品牌的發展初期。但是,隨著連鎖品牌規模變大,很多合作就終止了,主要原因是連鎖品牌開始要求提供賬期,而賬期意味著勵品需要在前期墊款。所以,勵品有條鐵律:結清尾款才發貨。

“我們也不是一開始就這樣。剛創業那幾年,我們吃過大虧。曾經有一家韓國連鎖品牌一夜之間突然消失,搞得我們非常狼狽,損失非常大?!崩顚幷f,“當時,我們還去他們公司門口拉過橫幅,但解決不了任何問題。從那件事上,我們得到一個很大的教訓,就是不管客戶公司多有名,訂單有多大,我們堅決不做墊款生意?!?/p>

在李寧看來,確保財務和現金流安全,是小公司生存的第一準則。

幾乎所有企業都特別關注大客戶,勵品則盡可能弱化這一點?!凹偃缒硞€大品牌在我們這里占比越來越高,占到30%甚至40%,我們真的就睡不著覺了。我會關心它的經營狀況,要是它生意不好了,有了壞賬,勢必會對我們的現金流安全造成影響,甚至拖垮我們的生意。所以,把自己捆綁在某個大品牌上太危險了。事實上,中國市場很大,小咖啡店很多。我們認認真真服務好小咖啡店,就能吃上飯了。我們也需要發展,也想上規模,但我們不要激進的發展,更不要危險的規模。對一家小企業來說,成長速度可能慢一些,但能一直活著,這不是也很了不起嗎?”李寧說。

第二,不提供標準化服務之外的額外服務。

對于一家提供個性化定制服務的企業,我們很容易給它貼上“客戶就是上帝”“服務至上”這樣的標簽。但是,勵品的第二條鐵律是,不提供標準化服務之外的額外服務。

“我們都是順豐發貨,自己員工不送貨?!崩顚幷f,“經常有客戶提出各種各樣的配送要求,比如要求每周配貨,在周一早晨上班之前把杯子送到指定的門店??蛻籼岢鲞@樣的要求,我能理解,但這種訂單我們不能接,量再大也不接。我們發貨就用順豐,就按順豐的發貨標準來?!?/p>

李強補充道:“復雜的不切實際的設計要求,我們也不接受。我們的個性化設計模式是,提供大量設計模板讓你快速做選擇。如果你要我們的設計師從頭開始幫你做設計,我們做不了。我們每天的訂單量非常大,設計師主要就是幫你調整logo,調整圖案位置和大小,這個工作量已經非常大了?!?/p>

在很多制造企業,產品打樣是免費的。但是在勵品,哪怕打樣一只咖啡杯,也是要收費的?!拔覀兊睦峡蛻粼缇土晳T了我們的模式。新客戶剛開始可能會抱怨,怎么打樣也收費?”李寧說,“我們每年要服務那么多新客戶,如果打樣不收費,一年浪費得多大。再說了,打樣的產品印上你的logo和特定設計后,就只有你能用,你當然得付費了?!?p>

所以,個性化定制服務的關鍵,就是清楚定義個性化服務的邊界,以最合理的成本滿足客戶合理的個性化需求。

第三,耗時費力的招標絕不參加。

近幾年,隨著勵品的產品進入越來越多的行業和市場,各種招標邀約紛至沓來?!皩τ谶@些邀請,一方面,我們表示感謝,這是對我們產品和品質的認可,但另一方面,我們基本上都予以婉拒?!崩顚幷f,“我們服務的主體是中小咖啡店,咖啡店老板本人就是采購人員,他在展會或網上看到我們的產品,對我們感興趣,直接和我們的業務員對接,選定款式,談好價格和交貨時間,然后付款,等著收貨。我們喜歡這種短頻快的交易模式,沒有人力也沒有精力把時間耗費在招標上。每個人都各有所長,企業也一樣。我們就做我們擅長的,每個業務員把擅長的工作做到極致,效率做到最高,就很棒了?!?/p>

第四,從不拜訪客戶。

李寧和李強幾乎從不拜訪客戶?!拔覀兎丈先f家小咖啡店,要是每個都拜訪,根本忙不過來。更重要的是,拜訪客戶沒有意義呀。如果他們拿到我們的杯子后,賣得很好,自然會返單,會來復購。同樣一款設計,為什么在這家賣得很好,在那家就賣不動?產品賣得好的原因有很多,賣得不好的原因更多。我們沒有能力幫人家賣得更好,也沒有能力幫人家分析為什么賣不好。與其花時間去拜訪客戶,不如集中精力做好產品?!?h3>衍生出來的新機會

在服務中小咖啡店的過程中,勵品的個性化定制服務衍生出很多新的業務形態和商業機會。比如,奶茶店的訂單源源不斷。過去幾年,奶茶店遍地開花,它們給勵品帶來了大量的紙杯訂單,也帶來了大量的隨行杯定制業務。

再比如,各類擁有實體門店企業的定制訂單。許多奢侈品牌也是勵品的客戶。在勵品的產品陳列櫥窗,能看到幾乎所有一線奢侈品牌的紙杯、陶瓷杯、咖啡杯。

還有來自服裝、汽車、博物店、電影節、公司年會、旅游等各類項目的企業級禮品訂單。禮品定制是勵品的一個重要業務方向。為了把禮品做好,勵品投入了非常大的精力。在勵品的禮品倉庫里,存放著各種型號、大小不一的禮品盒,目的是為了在客戶需要的時候可以快速印刷,快速交付。

勵品為阿里云定制了幾百套禮品裝,整體色調接近愛馬仕橙,搭配的禮品盒和咖啡杯都是提前備好貨的橙色系列產品??Х缺钍脚c勵品提供給M Stand的230毫升陶瓷杯完全相同,只是顏色不一樣。

“企業級個性化定制市場會越來越大,越來越多樣化。我們把為中小咖啡店提供個性化定制服務的經驗移植到企業級禮品領域,同樣有效。這讓我們看到了一個很大的市場和更多的機會?!崩顚幷f,“深挖一個小需求,就能收獲一個大市場?!?h3>未來,向何處去

2023年初,國內咖啡市場發生很大變化。一方面,以瑞幸、庫迪為代表的大型連鎖品牌高歌猛進,門店數快速增加,產品上新越來越快,價格戰越演越烈。大批中小咖啡店毫無還手之力,銷量下滑,營業額驟降,甚至關門歇業。但另一方面,新的咖啡店和茶飲店也在不斷涌現。一些追求更有設計感、更高品質、更具調性的咖啡店,成為市場的新寵和年輕人競相打卡的對象。

“2023年全年,較之疫情前的2019年,我們仍然有增長?!崩顚幷f,“大環境確實有挑戰,但中國市場太大太多元了。大型連鎖品牌也有能力邊界,不可能吃掉全部蛋糕,時至今日,市場占比最高的還是小店。大型連鎖品牌有自己的目標人群,小咖啡店也有自己的客人,大家各做各的生意。只要小店在,對咖啡杯定制的需求就在,我們的生意也就永遠都在?!?/p>

對于2024年,李寧和李強有著非常清晰的規劃。

在管理上,進一步放權。

“這兩年,我已經不管公司具體業務,把更多時間放在了跨界學習、拜訪專家以及思考如何創新上。在我脫離公司具體事務后,公司業績反而更好,大家心里也更有底氣。小公司的關鍵就是老板。老板的格局打開了,公司的格局就有了。老板看到更遠,公司才有可能走得更長久更穩健?!崩顝娬f。

在業務上,不斷推出爆款,用速度和體量擺脫尾隨。

“市場永遠是二八法則。但關鍵是,那個能給我們帶來高回報的‘二究竟是怎么出來的?那一定是量變引發質變的過程。我們不可能做到每款產品都是爆款,但我們能做到每年都有爆款?!崩顝娬f。

2023年底,勵品推出80毫升蜂鳥渣渣杯,一上市就大獲成功。兩年前,宜家就有類似的小容量咖啡杯,但賣得不溫不火。2024年初,在蜂鳥渣渣杯的基礎上,勵品又推出龍年喜慶渣渣杯,也迅速成為市場新寵。李寧介紹說:“和宜家相比,我們的產品做了很多改進。宜家的是個陶瓷杯,有個小把手,所以沒有辦法做更復雜的色彩噴涂,只能做簡單的單色,表現力差了很多。我們在設計的時候,去掉了把手,這樣工廠就能進行噴涂。在把手的地方,我們留了一個小洞,增加了一個漂亮的套繩,可以把杯子掛在脖子上當作一件飾品。另外,我們的材料不是陶瓷,而是咖啡渣,既環保又便于噴涂上色。這個小杯子既可以作咖啡杯,也可以作小茶杯,還可以作裝飾品。我們特意給它取名蜂鳥杯,因為蜂鳥是最小的鳥,也是顏色最漂亮的鳥?!?p>

李寧對蜂鳥杯成為爆款有足夠的把握,所以在上市之前就備好了充足的原型杯,也做了充分的設計準備?!吧鲜泻罂隙〞腥顺u,這是沒辦法避免的?!崩顚幷f,“從某種程度上說,被抄襲也是一種認可,我們產品好,人家才會抄襲。市場在不斷向前,小公司精力有限,不可能停下來跟抄襲者內耗。我們要做的就是,專心做自己的工作,把設計做得再潮一點,推新速度更快一點,用速度和體量來擺脫尾隨?!?/p>

此外,進一步探索海外市場的機會。

“快時尚出海品牌SHEIN給我的啟發特別大。既然服裝行業都有海外市場個性化定制的機會,咖啡杯也一定有企業級的小批量定制機會。歐美國家的小咖啡店更多,人工成本更高,訂單也更碎,沒人做得了他們的個性化定制服務,這就是我們的機會?!崩顝娬f。

個性化定制的難題不在設計,而在于能否有效組織和管理整個供應鏈及生產體系。勵品在中國市場積累的經驗,足以應對絕大多數海外小咖啡店的個性化定制需求。2023年,李寧赴海外參展,尋找當地經銷商和合作伙伴,并初見成效。2024年,李寧將海外業務視為勵品最重要的業務增長方向,因此會更積極地參加海外大型展銷會,尋找更多的合作伙伴和機會。

※※※

曾有朋友問李寧,你是哪個行業的?他一下子懵了,不知道該如何回答?!叭绻f自己是做杯子的,可是生產杯子的大部分前期流程,我都沒有參與。如果說是貿易公司,我有自己的工廠,有自己的研發和設計,顯然不是純粹的貿易公司。如果說自己是設計公司,好像有點夸大了。我們的設計的確不錯,也很有新意,但很多設計并不是我們自己的設計師做的,有的來自合作,有的是購買版權,從設計來說,我更像是選品公司而不是設計公司。也有人說我們是禮品公司,可是我們很大一塊精力放在了生產管理和運營上,哪個禮品公司干得了這個?所以,我到底是誰?一個四不像?!崩顚幓貞浀?。

不過今天,李寧已經不再困惑,他很清楚自己是誰,自己到底要什么:“勵品就是一家專門為中小咖啡店提供小批量個性化定制咖啡杯的創新型小公司。努力做好自己,我就是我,顏色不一樣的煙火?!?/p>

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