數字文旅新業態下中職學校旅游專業建設的研究

馬 焱

（桂林市旅游職業中等專業學校，廣西桂林 541004）

引言

2020 年發布的《文化和旅游部關于推動數字文化產業高質量發展的意見》指出，要“推進數字經濟格局下的文化和旅游融合發展，以文塑旅，以旅彰文”[1]。數字文旅時代已經到來，特別是以云旅游、虛擬景區、旅游直播等為代表的數字文旅產品的發展和壯大，加速了科技與文化旅游的融合發展，文旅新業態不斷涌現。

一、數字文旅新業態概述

旅游新業態是指旅游圍繞市場的發展和消費需求，與其他產業不斷融合而產生的新的旅游產品及消費運營形式?！皵底郑穆谩毙聵I態是指利用數字科技和信息技術與文化旅游產業的深度融合而產生的新產業形態。它可以為游客提供更豐富、更便捷的文化旅游體驗。數字文旅概念在《2019 年中國數字文旅發展報告》中被明確提出，標志著數字文旅時代的來臨。

數字文旅包括以下四個方面的特征：一是更廣泛地分享。用數字技術將文旅資源數字化，借助互聯網，讓游客可以更加便捷地搜索、了解相關信息。二是更高效地交互。文旅產品交易、供求雙方信息對接、內容分享更加快速高效。三是更深層次的體驗。虛擬現實（VR）、增強現實（AR）、人工智能（AI）等技術的應用，使游客在旅游前、旅游中都能獲得更豐富的體驗[2]。四是更便捷的信息。游客通過互聯網、App、小程序等多種信息渠道，掌握旅游目的地的全方位信息，并完成預定、支付、消費等，讓旅游出行更加方便快捷[3]。

在數字文旅新業態背景下，旅游業更加依賴信息技術和網絡來完成旅游活動的各個環節，旅游企業也利用網絡媒體展示自己的產品和服務，甚至輔助完成銷售，并根據游客的評價反饋改進產品質量[4]。在線旅行社（Online Travel Agency，OTA）發展勢頭良好，旅游產品銷售中利用網絡直播、視頻號、抖音、快手、微信（社區微信群）等方式宣傳產品、組織客源。粉絲經濟正在跨界旅游業，業界正在不斷地打造網絡達人、“互聯網+”網紅導游，以抖音直播間、小紅書、微信視頻號等為載體進行云展演、云演藝，帶領游客云旅游[5]。沉浸式旅游演藝、沉浸式娛樂體驗產品不斷得到開發，打造智慧旅游體驗新空間。數字文化融入夜市經濟，進一步延伸消費市場，拓寬了消費空間；數字文化產業發展與國家文化公園、國家全域旅游示范區等發展銜接，不斷地加快文旅產業的轉型升級。

二、數字文旅新業態下中職旅游專業建設的必要性

（一）是服務旅游行業發展的需要

隨著數字化轉型和人工智能的發展，旅游新業態不斷涌現，我國旅游產業升級對旅游技能人才提出了更高的要求。人才培養是職業院校專業建設的核心任務，而我國中職教育仍停留在單一技能型人才的培養模式上，這種模式不能滿足數字文旅背景下對復合型人才的需求。中職旅游專業建設應聚焦行業新業態，精準定位專業發展方向，切實推進校企合作，將專業課程與數字文旅崗位進行有效的對接，推動專業鏈、需求鏈、人才鏈、產業鏈的有效連接，只有這樣才能真正落實職教改革，提升中職學校旅游專業的職業教育適配性，為旅游行業和地方經濟發展提供大量的高質量技能人才。

（二）是培養旅游專業復合型人才的需要

數字文旅融合對從業者的文化底蘊、創意思維和數字化應用能力以及職業態度都有較高的要求。這就要求職業院校旅游專業充分結合不同崗位的需求，著重提升學生的人文素養、創意思維、數字化應用、服務意識等綜合能力。在專業建設過程中要著力培養復合型人才，既要求學生學習本專業開設的專精類課程，也要求學生學習跨專業的綜合項目課程，同時強化實踐教學，使其成長為適應新業態發展的高質量數字文旅人才[6]。

三、目前中職學校旅游專業建設中存在的問題

（一）人才培養目標定位不準確

人才培養目標關系著專業的發展，是培養方案制定的引領核心。中職旅游專業的培養目標應與我國文旅融合的趨勢、需求相適應，提升課程教學與產業發展的緊密程度。然而，相關調研數據顯示，我國部分中職旅游管理專業的就業方向及課程設置依舊局限于景區、旅行社、星級酒店等傳統崗位，針對數字文旅融合所形成的新崗位則沒有進行同步匹配，相關的課程體系缺乏針對性和指向性[7]。

（二）專業課程建設與旅游新業態發展不匹配

數字文旅是對傳統旅游在新發展階段的轉型和升級，也是科技賦能旅游業高質量發展的集中表現。從專業課程內容來看，中職旅游專業現有的課程中對于數字技術應用、新媒體營銷等與智慧旅游職業能力培養相關的課程及教材相對較少；從課程結構來看，實踐技能課程比例稍顯不足，實踐技能課程建設效果無法達到預期；從課程資源來看，我國大部分中職面臨著課程資源不充足的問題，尤其是涉及文旅融合、智慧旅游等相關課程的資源更是相對緊缺；從教學模式來看，目前中職旅游專業課程仍以線下課程為主，在線學習平臺、在線課程及資源庫建設較為滯后，且缺乏與國內高水平院校資源庫、旅游職業培訓機構等的有效對接，不能滿足教育數字化轉型背景下學生信息素養的培養和移動式、個性化學習的需要[8]。

（三）高水平“雙師型”師資隊伍力量較薄弱

對于側重培養技能人才的職業教育來講，“雙師型”教師可以說是職業院校的“剛需”?！半p師型”教師是指在職業教育領域同時具備理論教學和實踐教學能力的教師和教學團隊。在數字文旅背景下，不斷地出現知識或專業跨界與創新，中職學?！半p師型”師資隊伍更需要具備扎實的旅游專業知識、技能及信息化技術運用的能力，但部分中職學校主要依賴原有的教師資源，導致教師的知識和技能更新速度較慢，缺乏對新興業態和技術的了解和掌握。此外，即使部分專任教師通過校企合作或人才培養聯盟等方式獲得企業出具的掛職證明，但如果不是真正從事企業崗位實踐工作，而只是把企業兼職當成“走過場”，這樣的“雙師”也缺乏真實企業經驗，也不是真正意義上擁有理論教育能力與實踐技能的“雙師”[9]。

（四）產教融合協同共育機制亟待深化

在職業教育“三全育人”視域下，中職院校專業課程設置、教學過程、師資建設等方面均需與企業進行深度對話和合作?，F有的校企合作不夠緊密和深入，課程設置、課程資源和課程實施等與行業、專業及學生發展不匹配。一是產教融合缺乏完善的法律制度保障，導致政府、企業、行業協會和學校等產教融合各方主體的責任和義務不明確，缺乏必要的保障和監管，導致各方主體的利益得不到充分的保障，落實產教融合政策的積極性及質量不高[10]。二是“產”“教”之間缺乏良性互通和共享、信息不對稱等，導致融合程度不深，中職院校的專業設置、課程教學相對新業態發展而言有一定的滯后性，行業企業的用人需求得不到滿足。三是產教融合過程中由于利益需求不匹配、專業型人才培養周期較長等原因，容易出現企業熱情不高，學校積極參與的“一冷一熱”問題，導致產教融合的內源動力不足[11]。

四、數字文旅新業態下中職旅游專業建設的思考

（一）確立“重文化、強技能、復合型”旅游人才培養目標

旅游專業作為典型的綜合應用型專業，人才培養的方向應順應文化產業融合的新趨勢，契合行業發展的新方向。新型數字文旅人才除了要掌握傳統旅游的知識和技能，還要具備文化內涵的積淀和人文素養，同時具備信息技術應用知識，熟練使用營銷技術、服務技術和相關網絡工具等，具有一定的實踐能力和創新能力。就業范圍也不再局限于基礎的旅游服務性崗位，還可延伸至數字文旅下的景區、線上旅行社、旅游電商平臺、旅游網絡公司及研學導師、民宿管家等新興崗位。通過“四大融通”，即教學標準與職業標準融通、實踐教學與產學研創新服務融通、互聯網教學與課堂教學融通、文化素養提升與技術技能培養融通，確立“重文化、強技能、復合型”人才培養目標，不斷提升人才培養質量。

（二）優化基于數字文旅新業態的旅游專業課程體系

一是打破傳統的依托單一課程架構和資源的課程體系，構建出與數字技術發展相呼應的“平臺＋校外＋校內”的課程模塊，并確保其與數字文旅、智慧旅游等內容緊密地聯系起來，幫助學生更加深入全面地了解數字文旅的特征。二是及時地更新課程設置，根據課程特色、教材內容、呈現需求，全面推行理實一體化，以新業態下典型工作任務項目和崗位需求為核心，打造“教學做一體化”教材，為學生提供體驗完整工作過程的學習機會。三是以旅游專業核心課程資源庫建設為抓手，充分利用信息技術，整合學習資源，搭建信息化學習平臺。并與知名院校、旅游培訓機構合作，共建共享優質課程資料。通過網站、小程序、二維碼掃描等，使學生獲取相關知識點的數字化資源更加便利，激發學生的學習興趣，實現自主學習、碎片化學習及延伸性學習。

（三）以“雙五模式、校企共育”為突破口，賦能產教深度融合

建立健全以校企共育雙贏為主體，形成并完善“人才共育、過程共管、成果共享、責任共擔”的緊密型合作機制[12]。校企共同制定、調整旅游專業課程的教學內容，開發項目化課程和教材，互聘共育打造“雙師型”教師隊伍，提高課程建設水平和人才培養質量?！半p五模式”的學校的五個參與指：參與企業建設、參與企業員工招聘、參與企業員工職前職中培訓、參與企業經營、參與企業管理等；企業的五個參與指：參與教學方案制定、參與定向招生、參與教學、參與教學評價、參與校內外實訓實習基地建設等，以此增強中職學校辦學吸引力，吸引行業、企業力量投入辦學，實現各方主體協同育人和產教深度融合發展。

五、結語

隨著文化旅游業數字化轉型的步伐逐漸加快，中職學校旅游專業已經逐漸發展成一門跨學科、跨專業的綜合性學科。為實現專業人才培養與行業發展相匹配，中職學校應密切關注旅游行業的發展新趨勢，推動中職旅游優質專業建設和可持續發展，全面提升學生競爭力，培養高質量的數字文旅人才。