加工線椒露地栽 提早謀劃效果好

益陽市赫山區農業農村局 王迪軒 吳琴

【咨詢】益陽市赫山區歐江岔鎮陳北塘村一種植戶與當地某食品加工廠聯系訂單種植加工型線椒，特咨詢益陽市赫山區科技專家服務團專家了解線椒種植技術。

【解答】經實地考察了解，該地區的線椒若采用露地栽培，可參考以下建議。

1.選擇品種 適宜該地種植的線椒品種有博辣皺線系列、博辣紅帥、博辣紅艷、湘辣四號、嬌皇線椒等。

2.播種育苗 線椒播種期依定植時間而定，一般每畝用種70～80克，可自行采用穴盤基質育苗或漂浮育苗，也可選擇育苗公司代育。

3.整地施肥 結合整地施基肥，建議每畝施充分腐熟農家肥2000～3000千克（若是雞糞有機肥則減半施用，若采用商品有機肥則施750～1000千克）、生物菌肥50千克、硫酸鉀型三元復合肥50千克。采用深溝高畦栽培，畦高15～20厘米、畦面寬80～90厘米，深溝上口寬30～40厘米。每畦栽2行，畦面略平，呈龜背形。畦面覆蓋銀灰色地膜，若采用滴灌澆水，應先鋪滴灌帶后再蓋地膜。

4.及時定植 進行春露地栽培，中熟品種以3月下旬至4月上旬定植為宜，晚熟品種可適當延遲。具體定植時間依苗齡或葉齡而定，選4～5片葉以上的苗，最好是有6～8片葉的大苗，于晴天午后或陰天定植，定植后最好有3個以上的晴天以利緩苗。中熟品種的定植株行距為（0.4～0.5）米×0.6米，晚熟品種為0.5米×0.6米。定植時不宜過深，定植后要用細土封好定植孔。

5.科學管水 定植后根據土壤濕度情況及時澆定根水。5～7天緩苗后澆緩苗水，緩苗水可結合追施含海藻酸類或甲殼素類生根性肥料。從澆緩苗水開始，每畝用1億CFU/克枯草芽孢桿菌微囊粒劑500克+3億CFU/克哈茨木霉菌可濕性粉劑500克+0.5%幾丁聚糖水劑1000克兌水1000千克澆灌植株，可促進生根，調理土壤，預防根腐病、枯萎病、青枯病等，后期可每月追施1次。辣椒坐果后要澆水保濕，高溫干旱期可進行溝灌，每次灌水相隔10～15天，以底土不現干、土面不龜裂為準。雨后要及時排除積水。進入紅果期要減少或停止澆水。

6.合理追肥 在定植后7天，視苗情每畝追施尿素5千克、復合肥5千克進行提苗。自現蕾期至第一次采收前，視情況追肥1～2次。前期追肥宜以腐熟糞肥，或平衡型大量元素水溶肥為主，少量勤施；后期追肥原則上采收1次追肥1次，以追施復合肥或高鉀型大量元素水溶肥為主。初花期可結合防治病蟲害葉面噴施0.02%硼砂加0.5%～1%硝酸鈣（或糖醇鈣）溶液，盛果期結合防治病蟲害葉面噴施0.5%磷酸二氫鉀加0.3%尿素液肥。

7.病蟲害防治 緩苗后，建議噴施1∶1∶200波爾多液2～3次，每隔7～10天施用1次，有利于預防多種病蟲害。開花坐果前，注意防治灰霉病、瘡痂病、病毒病、蚜蟲等病蟲害。坐果后，應提早預防棉鈴蟲、煙青蟲等蟲害，雨水多時注意防治綿腐病、疫病等，后期注意防治茶黃螨、炭疽病等病蟲害。

8.采收 采前10～15天，可噴灑適當殺菌劑，如10%乙磷鋁可濕性粉劑200倍液或70%代森錳鋅可濕性粉劑400倍液，以降低田間病原菌的密度和數量。