日光溫室大棚黃瓜標準化栽培技術

龐榮華

摘要：隨著蔬菜作物需求量的不斷增長，現階段黃瓜蔬菜在我國山東省昌樂縣營丘鎮大量栽培。溫室大棚類型的栽培屬于常見的黃瓜栽培方法，營丘鎮需要采取合理措施加強黃瓜大棚栽培工作的標準化建設，因此日光溫室大棚黃瓜標準化栽培技術在營丘鎮受到廣泛關注，相關理論研究及實踐探索大量涌現?；诖?，簡單分析日光溫室大棚黃瓜標準化栽培技術應用價值，深入探討主要的栽培流程與相關的栽培管控要點，以供參考。

關鍵詞：溫室大棚；蔬菜栽培；黃瓜栽培

近年來黃瓜在我國山東省昌樂縣營丘鎮廣泛栽培，黃瓜的標準化栽培管理工作也在隨之升級。但結合實際調研可以發現，很多農戶在溫室大棚類的黃瓜栽培管理方面仍存在欠缺。為改變這一現狀，本文圍繞日光溫室大棚黃瓜標準化栽培技術開展具體研究。

1 日光溫室大棚黃瓜標準化栽培技術應用價值

1.1 提升經濟效益

在日光溫室大棚黃瓜栽培過程中，不同標準化栽培技術的應用，能夠有效優化調整黃瓜的產業結構，實現從零散化的栽培模式，向規?；?、專業化、系統化的栽培模式轉變。拓展黃瓜的產業規模，豐富黃瓜的栽培品種，黃瓜收獲后營丘鎮能夠獲得可觀的經濟收益。

1.2 促進黃瓜高產

營丘鎮采用日光溫室大棚進行黃瓜栽培，能夠將黃瓜生長所需的溫濕度控制在合理范圍內，有效降低氣候條件對黃瓜生長可能造成的不良影響。保障黃瓜提升抗病災能力、增強身體機能、實現健壯生長，從而推動黃瓜最終實現增產增收。

1.3 優化黃瓜品質

日光溫室大棚黃瓜標準化栽培技術的應用，能夠優化黃瓜的品種選擇、黃瓜育苗、搭架、生長管理等多方面栽培流程，嚴格管控黃瓜從栽培至生長、成熟收獲的全過程[1]。確保黃瓜品質優良，為營丘鎮的居民提供更加健康安全的黃瓜產品與系列加工食品。

2 日光溫室大棚黃瓜主要栽培流程

2.1 苗床準備

黃瓜在正式栽培前，營丘鎮農戶需要做好苗床處理、培育壯苗等系列準備工作。首先，在苗床土壤方面，日光大棚搭建結束后，農戶需要對栽培田地中的土壤進行深挖、翻耕與篩選處理，選擇土質特點、透氣、吸收滲透水分等性能均良好的土壤作為苗床土壤。之后可以選擇合適類型的化學藥劑，對篩選出的土壤進行消毒殺菌處理，并且為了促進苗床土壤的肥力提升，可以在土壤中施加適量的有機肥，摻雜適量的草木灰制備成營養土。其次，在苗床的營養土準備結束后，農戶需要對育苗播種所需的育苗盤、苗盤穴、營養缽等進行準備。同時控制苗床的整體高度、長度與苗床內土壤的厚度，苗床的實際尺寸大小，可以根據所建造的日光大棚的具體面積大小進行判定。

2.2 播種

黃瓜的育苗床準備后，可以進行后續的播種栽培流程。首先，營丘鎮農戶在播種前可以將全部的黃瓜種子，通過化學藥劑拌制與浸泡方法進行催芽處理，以便進一步激發黃瓜種子的活性，提升種子的發芽與出苗率。根據黃瓜種子的具體品種類型與生長習性，選擇合適的化學藥劑進行拌種，在藥劑中按照合理的比例添加水分混合均勻拌制，之后將黃瓜種子進行浸泡處理，合理控制泡種時間。充分浸泡后，將種子使用紗布等工具材料嚴密包裹，放置在溫度與光照適宜的環境中，進行晾曬與催芽處理[2]。其次，種子處理后，種子開始逐步發芽時可以進行播種，使用育苗缽工具，將全部的黃瓜種子按照每缽1～2粒的標準進行播種。全部種子播種結束后，農戶需要及時利用濕潤的土壤，將黃瓜種子覆蓋處理，確保黃瓜種子播種后能夠具備良好的墑情。

2.3 移栽定植

黃瓜種子播種一段時間后，在苗床中生長出幼苗時，營丘鎮農戶可以做好將幼苗向日光大棚進行移栽與定植的準備。在黃瓜幼苗正式移栽前的半個月左右，可以對大棚內的土壤進行深耕處理，土壤深耕后進行開溝，將處理好的農家肥施加在溝內，能夠起到底肥的作用，保障黃瓜幼苗移植后健康生長。施加肥料后農戶需要在日光大棚內作畦，控制畦面的寬度，之后將黃瓜幼苗移栽，合理控制移栽密度與株距，使全部幼苗均能夠充分汲取到水分與養料等生長必需物質。其次，在黃瓜幼苗定植過程中，農戶可以選擇天氣晴朗時，或上午的時間段進行定植，移栽時將起壟高度與黃瓜幼苗的栽植深淺進行合理控制，保障定植結束后幼苗適當高出壟面，定植結束后可以適當灌溉與覆蓋地膜，促進黃瓜幼苗生長。

3 日光溫室大棚黃瓜標準化栽培管控要點

3.1 加強苗期溫度管理

氣候條件與日光溫室大棚的關聯較為密切，為了實現黃瓜的標準化栽培與生長，營丘鎮的農戶需要在黃瓜的幼苗期，合理控制大棚內的溫濕度。

第一，在黃瓜下種后至出苗前的生長階段，通常對氣候條件中的溫度與濕度的需求較高，農戶需要提升大棚內的溫度，將日光大棚內的日間溫度，控制在30～35℃左右。在濕度條件方面農戶需要保障將黃瓜種子育苗床的相對濕度控制在90%左右，最低濕度應不小于60%[3]。同時除了日光大棚內的溫度，黃瓜栽培地等外界環境中的濕度，同樣需要進行合理控制，空氣的相對濕度同樣需要嚴格控制在60%～90%之間。其次，在黃瓜出苗定植后的緩苗期生長階段，通常情況下黃瓜幼苗定植1周內，營丘鎮農戶需要保障日光溫室大棚處于密閉狀態，隔絕、遏制大棚內外部的空氣流通，為黃瓜幼苗營造密不透風的緩苗環境。之后在黃瓜幼苗正式定植1周左右時間的前提下，農戶可以對幼苗逐步進行增濕與提溫處理，可以適當施加水分與部分可濕性的化學粉劑，對幼苗進行隨水灌根處理。日光大棚內部在上午與下午的溫度，均需要保障達到23～30℃。

第二，除了科學合理控制日光大棚的日間溫度，還需要加強大棚內夜間溫度的控制。在黃瓜出苗后控制大棚日間溫度的同時，需要保障棚內的夜間溫度保持在15～20℃左右，并且在夜間同樣可以對大棚內部苗床與外部環境空氣的相對濕度進行控制，保持在70%～80%左右。其次，在黃瓜移栽前，通常需要進行通風煉苗處理，此時通風期間日光大棚內的日間溫度需要控制在25℃左右，夜間溫度需要控制在10～15℃左右。最后，在黃瓜苗期后續的初花期生長階段，需要徹底清除枯葉、病葉，開展吊蔓、疏花等工作，此時日光大棚內部的夜間溫度需要不低于10℃。此外，黃瓜苗期結束后，正式進入生長發育階段的日光大棚溫濕度管理，營丘鎮的農戶需要將棚內的一定晝夜溫差范圍進行合理控制。在白天時間段可以將日光大棚的溫度，控制在25℃～30℃，在夜晚時間段溫度應控制在18℃左右。

3.2 定期施加水肥

水分與養分屬于黃瓜生長必備的營養元素，栽培后營丘鎮農戶需要加強黃瓜水肥方面的標準化管理。

第一，例如，在山東省質量監督局，近年來發布的日光溫室黃瓜水肥一體化生產技術規程中，農戶結合水泵、過濾器、施肥器、輸配水管網、灌水器等設施工具，采用微灌施肥一體化的形式開展水肥管理。系列滴灌設備可以在黃瓜移栽之前，鋪設在栽培田地中，鋪設后使用地膜進行仔細覆蓋。之后在黃瓜定植到日光大棚時，就可以使用滴灌設備對黃瓜施展水肥管理。滴灌過程中需要將日光大棚內的土壤充分浸透，通過透水澆灌有效提升黃瓜幼苗的生長速度，提升幼苗抵御自然災害、病蟲害等方面的生長性能。

第二，水肥管理時需要根據黃瓜的具體生長階段，選擇合適類型的肥料。在黃瓜定苗后，農戶可以施加適量的氮肥進行追肥處理，在黃瓜的發芽期，可以根據相關的標準規范，施加適量的過磷酸鈣類型肥料，以便促進黃瓜迅速發芽。在黃瓜的開花期需要注重及時施加鉀肥，以便充分滿足黃瓜在花期的高營養需求。在黃瓜的結果期，可以及時向黃瓜施加包含豐富微量化學元素類型的化肥，為黃瓜后續收獲后順利實現增質高產，創造良好的基礎條件。在黃瓜的抽蔓期、開花與結果的后期階段，鎮內農戶可以進行磷、鉀等類型肥料的播撒[4]。在黃瓜生長所需的水分方面，農戶需要對黃瓜需水量較高的生長階段及時進行灌溉，如黃瓜在播種期間與移栽的初期階段，通常情況下對水分的需求較高，農戶需要適當增加澆水的次數與頻率。充分保障黃瓜的存活率與出苗率等能夠有效提升，并且出苗后黃瓜幼苗能夠品質優良。

第三，黃瓜標準化栽培后的水肥管理過程中，營丘鎮農戶應根據黃瓜的具體生長階段，選擇合適的施肥管理方法。例如，在黃瓜的收獲階段，農戶可以采用除草淺耕的方法配合灌溉工作，加強黃瓜的排水防澇處理。在對日光溫室大棚黃瓜進行施肥的過程中，可以根據實際生長階段，選擇少量多次的施肥方法，或選擇以施加有機肥為主、化合肥為主的方法。在黃瓜的生長前期，可以選擇嚴格控制追肥數量的施肥方法，生長后期增強水肥結合施用管理方法的使用力度。

3.3 開展田間管理

日光溫室大棚黃瓜栽培后，除了對黃瓜的苗期進行管理，營丘鎮農戶還需要對黃瓜的生長全程實行田間管理。

第一，農戶可以對黃瓜進行搭架處理。在黃瓜幼苗生長過程中，幼苗高度達到10～15 cm后，鎮內農戶需要及時將黃瓜進行搭架處理。根據實際情況選擇合適的搭架方法，如搭架過程中可以在黃瓜的根部區域間隔一定的距離，采用人字型搭架方法。黃瓜幼苗搭架后需要進行綁蔓處理，在人字架情況下，農戶可以選擇8字法進行綁蔓處理，每隔2～3節進行1次綁蔓。在時間方面通?？梢栽谙挛鐣r間段，對搭好架的黃瓜幼苗進行綁蔓處理。

第二，農戶可以在田間管理過程中，對黃瓜進行整形處理。在黃瓜的開花等生長階段中，如果黃瓜主枝蔓上出現雌花較多的情況，農戶需要在雌花繼續不斷蔓延生長之前，及時進行整形摘除處理，避免雌花與黃瓜之間出現爭奪養料的情況，化肥與水分等養料會過度消耗造成資源浪費。在黃瓜主枝蔓上的葉片生長過多時，農戶需要對葉片進行掐尖處理，避免對黃瓜的正常生長造成不良影響。并且在掐尖結束后，可以及時追加不同類型的肥料，補充黃瓜生長所需的養分。

第三，黃瓜田間管理過程中，基于日光溫室大棚。對溫度與光照等要素的高要求，農戶需要進行補光與補溫處理工作。在黃瓜的坐果期間，黃瓜植株的養分會隨著時間的流逝。消耗量逐步增加，農戶需要注重在黃瓜坐果的每天時間補充光照，可以使用紅光燈等物理設備。在每日夜間對黃瓜進行3 h左右的補光處理。同時在補光過程中，農戶可以實時查看黃瓜果實的具體長勢情況，可以向黃瓜施加氣肥與微生物調節劑等，配合光照為黃瓜補充營養?；蛘呖梢栽邳S瓜的坐果期間，間歇性進行澆水處理，推動黃瓜結出更加飽滿的果實，實現增產提質。在黃瓜的補溫方面，黃瓜生長過程中，日光溫室大棚如果出現低溫情況時，農戶可以使用草簾或毛氈等進行覆蓋保溫，或在日光大棚內使用電子設備發電增熱等方式，促進棚內溫度盡快回升。

3.4 防治常見病蟲害

黃瓜標準化栽培后，在日光溫室大棚與外界等多方面因素的影響下容易產生病蟲害，影響黃瓜的生長質量與產量，營丘鎮的農戶需要了解掌握黃瓜常見病蟲害的防治技巧。

第一，對于黃瓜生長過程中常見細菌性角斑病類型的病蟲害，農戶可以通過嚴格控制日光溫室大棚內溫濕度進行防治，防止細菌性角斑病在高溫高濕的環境下發作，導致黃瓜出現內部腐爛、產生異味、葉片出現病斑、瓜體出現裂紋等常見的感染癥狀。同時農戶可以對細菌性角斑病采取化學防治方法，采用新植霉素、中生菌素可濕性粉劑等類型的化學藥劑進行播撒防治。

第二，鎮內黃瓜栽培農戶可以對黃瓜常見的霜霉病進行防治。霜霉病在黃瓜的生長初期階段易發，主要病狀表現為有害病菌在黃瓜的葉面上產生，并且會逐步向其他葉片擴散，從黃瓜下部區域的葉片沿上部逐步擴散，最終黃瓜的葉片上會產生黑色的霉狀物，嚴重影響黃瓜葉片的生長發育[5]。防治過程中營丘鎮農戶需要在栽培黃瓜時，注重選擇鎮內地勢較高的區域開辟栽培田地，并在選址后，挑選透水性能良好的土壤地塊栽培黃瓜，避免黃瓜生長過程中日光溫室大棚內濕度過大，導致霜霉病產生。其次，農戶可以在田間管理過程中，防治黃瓜可能出現的霜霉病。管理過程中可以施加底肥與磷鉀類型的肥料，提升黃瓜抗病害能力，并將灌溉用水量控制在合理范圍內，避免澆水量過大影響黃瓜的正常生長誘發霜霉病。

第三，對日光溫室大棚生長環境下黃瓜常見的白粉病進行防治。在黃瓜育苗前，農戶可以使用多菌靈化學藥劑，按照合適的比例與土壤混合拌制配置成營養土，能夠對土壤產生高效的消毒殺菌作用，避免黃瓜后續生長時產生白粉病。同時鎮內農戶可以在黃瓜幼苗向日光溫室大棚進行移栽定植之前，將合適容量與比例的多菌靈化學藥劑，在黃瓜的苗床土壤表面進行噴灑。之后在移栽定植過程中，化學藥劑能夠順利翻入土壤內部，有效對土壤消毒殺菌，防治黃瓜可能產生的白粉病。

4 結論

綜上所述，日光溫室大棚黃瓜標準化栽培技術在山東昌樂營丘鎮的廣泛應用，直接影響鎮內整體的黃瓜栽培工作質量。必須聚焦經濟效益、高產增收、黃瓜產量品質等方面的日光溫室大棚黃瓜標準化栽培技術應用價值，結合主要的栽培流程，采取相關的黃瓜標準化栽培管控要點，保障黃瓜的系列栽培工作在營丘鎮順利開展。

參考文獻

[1] 楊婷，趙占紅，沈彥剛.大棚黃瓜栽培及病蟲害防治技術[J].農業技術與裝備，2023（4）：150-151+154.

[2] 賈俊苗，鄭艷紅.塑料大棚黃瓜栽培與水肥管理技術[J].農業工程技術，2023，43（12）：36-37.

[3] 史曉燕，楊靜靜，安林林.溫室大棚黃瓜栽培技術及管理措施[J].世界熱帶農業信息，2022（8）：26-27.

[4] 李憲君.大棚黃瓜栽培與水肥管理技術[J].農家參謀，2022（7）：37-39.

[5] 熱孜玩古麗·阿不都熱依木.溫室大棚黃瓜栽培技術[J].新農業，2020（17）：41-42.