強化劑
- 食品營養強化劑預混料的動態吸附制備方法
各類食品的營養強化劑，在GB 14880——2012[1]《食品安全國家標準 食品營養強化劑使用標準》中給出了130種微量營養素的化合物來源，其涵蓋了除三大宏量營養素以外的所有人體所需各種營養素。之所以將這些食品營養強化劑稱之為“微量營養素”，是因為添加到配方食品中的量與宏量營養素相比確實是“微量”，這一微量營養素的使用標準為食品營養素的標準化提供了依據。食品營養素的標準化就是使一種食品盡可能滿足食用者全面的營養需要而按一定的標準加入各種營養素[2]。營養
食品工業 2023年5期2023-05-25
- 藍光照射輔予添加母乳強化劑母乳喂養治療早產兒黃疸的療效及不良反應
明，經添加母乳強化劑母乳喂養和配方奶的早產兒生長速率相似，其中強化母乳喂養可降低早產兒院內感染的發生率，且安全性較高。本文為了分析藍光照射輔予添加母乳強化劑母乳喂養治療早產兒黃疸的療效及不良反應，選取新生兒科病房接受藍光照射治療的80例黃疸早產兒進行研究。1 資料與方法1.1一般資料：選取2020年1月～2022年1月在信豐縣人民醫院新生兒科病房接受藍光照射治療的80例黃疸早產兒通過信封法將患兒分為對照組與研究組，各40例。對照組中男16例，女24例；胎齡
吉林醫學 2023年1期2023-01-17
- 干果強化牦牛酸奶的功能性及研究進展
優勢及干果作為強化劑添加到牦牛酸奶中制備功能性酸奶的益處，包括改善牦牛酸奶的酸度、總固形物含量、保水能力、質地等，豐富牦牛酸奶的生物活性成分、添加膳食纖維和蛋白質等益生元成分。同時指出了當前功能性酸奶研發及消費市場中存在的問題，如功能性酸奶強化劑的應用短缺、國民對功能性酸奶的消費意識薄弱和企業規模小、設備制造技術相對落后等，旨在為功能性酸奶的研究和應用提供參考，同時為改善國民體質和健康水平發揮作用。1 牦牛乳的優勢乳中氨基酸的營養價值很大程度上取決于它所含
中國奶牛 2022年2期2022-12-28
- 早期母乳強化對極低出生體質量早產兒免疫功能及生長發育的影響△
提出，使用母乳強化劑(HFM)配合母乳喂養，可提高母乳所提供的能量，從而滿足早產兒的生長所需[3-4]。而30余年來，關于HFM的添加時間以及添加方法一直未得到一致的認同，本研究分析早期母乳強化對極低出生體質量早產兒生長發育及免疫功能的影響，現報道如下。1 資料與方法1.1 臨床資料選取2018年4月-2020年4月在我院治療的極低出生體重兒167例作為研究對象，按照隨機數字表法將其隨機分為觀察組87例和對照組80例。經比較，兩組早產兒臨床基礎資料對比不存
數理醫藥學雜志 2022年9期2022-08-16
- 井眼強化隨鉆防漏技術研究與應用
地層(漏速井眼強化劑在體系中的作用機理見圖2。圖2 井眼強化劑作用機理示意圖(1)井眼強化劑中的微米級和納米級高強度剛性顆粒隨鉆頭破巖時迅速嵌入到井周孔隙和微裂縫中，產生沿井眼切線方向的擠壓[2]。(2)無數已填充微裂縫沿切線方向的同時擠壓，大大提高了井眼承壓能力和井壁穩定性。(3)在井壁形成“桶箍效應”[3]。(4)優選粒徑的顆粒和特殊的填充介質，對先期剛性架橋顆粒形成的封堵塞進一步封堵填充，徹底封堵滲濾通道，強化結構強度；高強度封堵塞，避免了堵塞的二次
鉆采工藝 2021年5期2021-12-29
- 調味品的營養化技術及發展趨勢研究
過程中添加營養強化劑，從而提升調味品營養價值的生產過程[4-5]。在此種調味品生產過程中使用的微量元素及營養素被稱為營養強化劑。希望通過此次研究為日后的調味品開發提供新的方向。利用調味品作為多種營養強化劑的載體，使用多種先進技術，制作出更加符合我國國民身體狀態的營養強化調味品，同時，徹底改變過去調味品強化的方式，為調味品的深加工開辟一條嶄新的道路。1 調味品營養化技術探析為全面了解調味品營養化技術，在進行調味品營養化技術探析前，首先根據調味品添加營養強化劑
中國調味品 2021年12期2021-12-22
- 強化母乳喂養對早產兒影響的研究進展
體重兒使用母乳強化劑以確保其快速生長的營養需求[1]。雖然目前我國應用母乳強化劑已經有了專家共識[2]，但許多臨床醫護人員對于早產兒強化喂養的影響仍然沒有全面系統的認識，因此，本文就強化母乳喂養對早產兒的各個系統影響進行綜述。1.早產兒喂養現狀由于早產兒宮內營養儲備不足，器官系統、各臟器等發育并不成熟，加之生后受疾病、環境等因素的影響,導致住院期間營養攝不足，生長遲緩,出院時仍存在不同程度的宮外發育遲緩（EUGR)這將會對早產兒遠期的體格發育以及神經發育造
今日健康 2021年6期2021-12-02
- 淺談人體必需礦物質元素鈣、鐵、鋅、硒及其強化劑
00）食品營養強化劑是為了增加營養成分而添加到食品中的一種天然或合成的食品添加劑[1]，能提高食品的營養價值，進一步平衡人體內的營養。人體易缺乏必需的礦物質元素，其中鈣、鐵、鋅、硒是我國居民體內易缺乏的礦物質營養元素，在人體內具有非常重要的生理系統功能，不能在體內合成，也不會在代謝過程中消失，每天都有一定量的礦質元素從體內排出，因此需從食品中補充。1 人體必需礦物質元素的功能1.1 鈣的生理功能鈣作為人體所需最多的礦物質元素，在人體內的含量僅次于C、H、O
食品安全導刊 2021年25期2021-11-29
- 淺析食品營養增補的意義與營養強化的方法
指在食品中添加強化劑、增補劑，改善食品的營養成分構成，增加食品的營養價值，滿足不同年齡段人們的營養需求，對提升國民身體素質、促進食品供應產業現代化發展有積極作用[1]。在運用營養強化食品加工方法時，需相關企業與技術單位在深入掌握增補劑、強化劑等營養素運用特點的基礎上，以公眾營養需求為導向，按照主食、副食品等產品營養成分需求的不同，選擇具體的強化加工模式。1 對食品進行營養增補的現實意義在當前健康中國建設與發展理念的影響下，食品生產與加工行業邁入現代化發展階
食品安全導刊 2021年24期2021-11-28
- 早期母乳喂養聯合母乳強化劑在低體重早產兒中應用效果調查
乳喂養聯合母乳強化劑取得效果想，現將具體闡述結果報道如下。1 資料與方法1.1研究資料 選取2019年6月-2020年6月本院出生的98例低體重早產兒作為研究對象，分為對照組和觀察組，每組49例。其中對照組男性患兒24例，女性患兒25例；胎齡29～34周，平均胎齡(31.02±1.01)周；體重1.5～2.2kg，平均體重(1.72±0.34)kg。研究組男性患兒19例，女性患兒30例；胎齡30～36周，平均胎齡(32.02±1.12)周；體重1.7～2.
遼寧醫學雜志 2021年3期2021-06-24
- 個性化添加母乳強化劑對早產兒生長發育及血清PA、ALB、BUN、ALP水平的影響
個性化添加母乳強化劑能夠保障早產兒的營養需求，促進其生長發育[1]。本文針對個性化添加母乳強化劑對早產兒生長發育及血清前白蛋白（PA）、白蛋白（ALB）、尿素氮（BUN）、堿性磷酸酶（ALP）水平的影響進行深入探討，報道如下。1 資料與方法1.1 一般資料 選取宿遷市第一人民醫院2017年6月至2020年6月收治的60例早產兒為研究對象，按照隨機數字表法將其分為對照組和觀察組，各30例。對照組早產兒中男嬰19例，女嬰11例；胎齡28～31周，平均（29.1
現代醫學與健康研究電子雜志 2021年4期2021-04-12
- 母乳強化劑治療極低出生體重早產兒的臨床療效
育[2]。母乳強化劑當中富含蛋白、鈣元素、磷元素和維生素等，其可以對早產母乳不足的情況進行良好的彌補，不僅能夠實現機體氮平衡，且有效滿足早產兒的機體營養需要[3，4]。本次研究對極低出生體重早產兒的喂養進行比較分析，報告如下。1 資料與方法1.1 一般資料選取70例極低出生體重早產兒(2016年4月～2020年1月)作為觀察對象，隨機分組法被分為兩組各35例。對照組：男17例，女18例；平均胎齡(29.58±0.82)周，平均出生時間(5.98±0.62)
山西衛生健康職業學院學報 2021年5期2021-03-10
- 早產兒母乳喂養中應用母乳強化劑的可行性分析
喂養中應用母乳強化劑的可行性進行研究分析，現報道如下。1 資料與方法1.1 一般資料選取2015年9月～2019年12月在我院出生的早產兒200例作為研究對象，根據隨機分配的原則分為對照組和試驗組各100例。其中對照組胎齡29～34周，平均胎齡(31.58±3.01)周；試驗組胎齡28～34周，平均胎齡(30.69±3.24)周。兩組早產兒的一般資料差異無統計學意義(P>0.05)，有可比性。1.2 入選標準根據我國《早產兒/低出生體重兒喂養建議》胎齡1.
數理醫藥學雜志 2021年1期2021-01-12
- 個性化添加母乳強化劑對母乳喂養早產兒生長發育的影響
個性化添加母乳強化劑喂養效果理想?；谌缟媳尘?，探討分析個性化添加母乳強化劑對母乳喂養早產兒生長發育的影響。1 資料和方法1.1 一般資料隨機選擇2018 年1 月至2019 年1 月我院兒?？剖罩蔚?76 例早產復診患兒做為研究對象，隨機分成A、B 兩組，每組88 例。A 組早產兒的男女比例為47:41，出生胎齡為32～34 周，出生時體重1768～1908 g，出生身長39～45 cm，出生頭圍27～31 cm；B 組早產兒的男女比例為45:43，出生
世界最新醫學信息文摘 2020年82期2020-12-09
- 食品工程中營養強化劑應用的思考分析
程中誕生了營養強化劑，通過科學合理使用營養強化劑，可有效改善食品營養結構，保證食品質量與安全。1 營養強化劑消費者需從相應食品中獲取營養，在食品加工生產過程中，可通過添加多種營養素與營養物質，使得食品營養成分達到消費者需求，此類加工食品定義為強化食品。其中添加的營養素與營養物質，必須是經過檢驗且合格的天然物質或人工合成物質，確保食品加工生產的安全性[1]。2 營養強化劑的應用作用探討2.1 彌補食物營養缺陷食物中包含一定營養成分，但由于食物中的營養成分有限
食品安全導刊 2020年18期2020-12-03
- 早產兒母乳喂養可添加母乳強化劑
喂養中添加母乳強化劑，小麗對此很是疑惑：什么是母乳強化劑？能給寶寶補充什么營養？母乳強化劑適用于早產兒簡單地說，母乳強化劑就是對母乳營養進行強化的混合物，含有蛋白質、鈣、磷、維生素等營養物質。原來，對于足月出生的寶寶，純母乳的確是最為理想的食物，這也是育兒專家提倡嬰兒出生后堅持最少6個月純母乳喂養的奧秘所在。但“金無足赤”，對于需要快速生長的早產兒來說，普通母乳存在著明顯的不足，如熱量和蛋白質、鈣、磷等礦物質元素及維生素等含量偏低，早產兒缺乏調節母乳的攝入
家庭百事通·健康一點通 2020年3期2020-08-20
- 早期應用母乳強化劑對極低體質量兒近遠期生長發育的效果研究
均采用雀巢母乳強化劑FM85進行強化，早期組患兒在母乳經口入量達到50 mL/(kg·d)時開始應用，晚期組則在達到100 mL/(kg·d)時開始應用強化劑，兩組均從半量開始強化，每40 mL母乳添加1 g強化劑，耐受后開始逐漸加到足量強化，每20 mL母乳添加1 g強化劑[6]。1.3生長發育指標 所有患兒住院期間均在每日的同一時刻稱體質量，每周的同一時刻測量頭圍和身長，根據Fenton曲線[7]來畫生長曲線。記錄并比較兩組患兒在體質量的下降幅度、恢復
貴州醫藥 2020年3期2020-05-07
- 原狀煤矸石骨料強化工藝研究
。1.2 液體強化劑硅酸鹽類強化劑A，無色透明液體、無毒、不燃，主要成分為硅酸鈉、助劑、外摻劑，滲透力強，pH=10；硅酸鹽類強化劑B，主要成分為硅酸鈉，質量分數為37%，pH=12； 硅溶膠， 納米級， 質量分數為30%，pH=10；樹脂類強化劑，主要成分為特殊樹脂，pH=7～8，半透明水性液體，固含量為30%。其他：土壤固化劑，液體，易溶于水的高分子有機質，呈深褐色，pH≈1，含有木質素與亞硫酸鹽的深度磺化物、表面活性劑等。1.3 固體包覆粉體快凝型修
無機鹽工業 2020年4期2020-04-15
- 母乳聯合母乳強化劑在改善極低體重早產兒生長發育中的作用
究母乳聯合母乳強化劑在改善VLBW早產兒生長發育中的作用，現報道如下：1 資料與方法1.1 一般資料選取2016 年1 月～2017 年12 月我院收治的VLBW早產兒200 例作為研究對象，根據喂養方式分為母乳組和母乳增強劑組，每組100 例。兩組早產兒的監護人均簽署知情同意書，且本研究報經我院醫學倫理委員會審核并批準。1.2 納入及排除標準納入標準：①糾正周齡在1～4 周；②早產兒出生體重＜1.5 kg；③出院時已能夠自主吮吸進食，且體重達到1.8 k
中國醫藥導報 2019年32期2019-12-25
- 強化母乳喂養對出院后早產兒生長發育影響的評價
育[1]。母乳強化劑是保證早產兒營養攝入的一個良好選擇，本文就對其應用效果進行下文闡述。1 資料與方法1.1 病例資料將自2018年1～12月出生的早產兒42例按照不同喂養方法分成母乳組和配方奶組，兩組早產兒胎齡皆低于34周，出生體重低于2000 g。母乳組早產兒20例，男孩13例、女孩7例，胎齡均值31.2±2.4周，出生體重1842.5～145.2 g，出生身長42.5±3.1cm，出生頭圍28.2±1.5cm。配方奶組早產兒22例，男孩14例、女孩8
中西醫結合心血管病雜志(電子版) 2019年33期2019-12-20
- 煮沸時間對不同加碘形式食鹽中碘穩定性的研究
濃縮汁為混合碘強化劑的食鹽進行研究，煮沸不同的時間后，對其碘含量進行定量分析[2]。2 實驗部分2.1 試劑與儀器2.1.1 試劑本實驗所用試劑見表1。2.1.2 儀器本實驗所用儀器見表2。2.2 實驗2.2.1 溶液配制草酸-磷酸混合溶液：稱取15 g草酸，加水溶解，加入34 mL磷酸，用水稀釋至500 mL。碘化鉀溶液（50 g/L）：稱取25.0 g碘化鉀，用水溶解并稀釋至500 mL，貯存于棕色瓶中，臨用時配制。次氯酸鈉溶液（有效氯約3%）：量取2
食品安全導刊 2019年24期2019-11-08
- 一種鉛酸蓄電池正極板強化劑及其使用方法
酸蓄電池正極板強化劑，并通過實驗分析可知，該強化劑能夠有效緩解鉛酸蓄電池正極板活性物質脫落，提升整個蓄電池的使用壽命，此外，因為該蓄電池正極板強化劑中含有鉍等物質，所以可以提高鉛酸蓄電池的容量。關鍵詞：正極板;強化劑;鉛酸蓄電池;使用方法中圖分類號：TM912? ? ? ? ? 文獻標志碼：A0 引言鉛酸蓄電池自1859年由法國人普蘭特（Plante）發明后就因其價格低廉、原材料以獲取等優點被廣泛應用于各行業。鉛酸蓄電池的電極由鉛和氧化物構成，H2SO4常
中國新技術新產品 2019年12期2019-08-17
- 營養強化劑對配方奶粉中甲醛檢測結果的影響
奶粉中各種營養強化劑對甲醛檢測結果的影響具有重要意義。目前常用的甲醛檢測方法有：比色法[4]、液相色譜法[5-7]、氣相色譜法[8-9]、氣質聯用法[10-12]，熒光法[13]、電化學法[14]等。本實驗采用液相色譜法，液相色譜法分離能力強，不易受試劑顏色等干擾，對復雜樣品有很好地檢測效果。本實驗采用2，4-二硝基苯肼作為衍生劑與樣品中的甲醛在一定溫度下反應，生成2，4-二硝基苯甲腙，凈化后，液相色譜分離，紫外檢測器檢測。1 儀器與試劑超高效液相色譜儀（
中國乳品工業 2019年6期2019-07-30
- 妙用英語小詩走向英語的快樂殿堂
詩；激發興趣；強化劑；語言感受力；增強自信小詩是流傳于兒童中間的歌謠，以兒童的視角和語言來描述對事物的觀點和感情，形式活潑，用詞簡練，韻律響亮。在英語教學實踐中，我發現英語小詩是小學英語教學的好材料。眾所周知，英語小詩具有節奏感強、朗朗上口、形象生動、簡單易記、容易背誦和語言精練、響亮押韻等特點。因而，把英語小詩引進小學英語的課堂教學中，就可以讓學生輕松愉快地走進英語的殿堂。一、活躍課堂氣氛，激發學生的學習興趣有一句英語諺語：“Education must
新課程·小學 2019年2期2019-04-22
- 母乳強化劑應用時機對極早產兒預后的影響
母乳中添加母乳強化劑是早產兒喂養的一種趨勢，亦得到臨床諸多學者的認可[5-6]。但是，如何添加母乳強化劑以及添加的時機尚未達成共識。本研究旨在探討母乳強化劑的應用時機對極早產兒預后的影響，為改善早產兒的生長發育緩慢提供科學依據。1 資料與方法1.1一般資料選擇2016年1月至2017年12月于駐馬店市中心醫院出生的極早產兒為研究對象，納入標準：(1)胎齡28～32周，體質量≤1 800 g；(2)極早產兒可以進行母乳喂養，母乳喂養量≥總喂養量的50%；(3
新鄉醫學院學報 2019年1期2019-03-13
- 2元和10元的鹽有何不同？
修訂《食品營養強化劑使用標準》后，食鹽不再允許添加除碘以外的營養強化劑。即使加碘鹽，其實也只有低碘地區的人才需食用，至于鈣、鐵等礦物質，通過吃鹽來攝入不靠譜。鹽只是一個調味品，并不是保健品，并不需要關注太多的成分，只要看鈉、碘這兩項就夠了。除了營養成分，不同名稱的鹽又有啥不一樣？海鹽、湖鹽、竹鹽……都不知該買哪一種了！說白了，這些鹽就是來源不同而已，在營養成分和價值上，沒啥大差別。另外，那些售價高的進口鹽真的好嗎？有“鹽中貴族”之稱的喜馬拉雅粉鹽，說是“含
飲食與健康·下旬刊 2019年3期2019-03-08
- 硝化強化劑在污水處理系統硝化功能快速啟動中的應用
水處理系統硝化強化劑對生化系統進行硝化功能快速啟動，在最短時間內使出水氨氮濃度達到排放標準。1 廢水處理站現狀分析1.1 處理工藝現有廢水處理站處理工藝流程見圖1。圖1 現有廢水處理站處理工藝流程廢水首先經過板框壓濾回收部分顏料，濾出液進入中和調節池，該池分為調節池及中和池兩部分：調節池有效容積1 000 m3，用于收集生產廢水；中和池有效容積100 m3，用于將廢液pH調節至堿性，該過程中產生大量黃色沉淀物。此后，廢水通過提升泵泵入混凝罐，該罐有效容積2
天津建設科技 2018年4期2018-09-04
- 葡萄糖酸亞鐵的國內外法規標準概述
準其作為鐵營養強化劑應用于營養素補充劑、特殊營養用途食品及食物強化。聯合國糧農組織/世界衛生組織(FAO/WHO)食品添加劑聯合專家委員會(JECFA)對葡萄糖酸亞鐵進行了安全性評價,并詳細規定了葡萄糖酸亞鐵主要技術要求。在使用范圍方面,各國要求基本相同,大都允許用作食品護色劑和食品強化劑。在質量技術指標方面,國內外法規標準要求大致相同,但是我國食品安全國家標準根據實際情況制定了主含量、干燥減量、硫酸鹽和總砷指標的限值。本文就目前葡萄糖酸亞鐵的國內外法規標
食品工業科技 2017年23期2017-12-18
- 用母乳強化劑聯合母乳喂養對促進早產兒生長發育的效果分析
407）用母乳強化劑聯合母乳喂養對促進早產兒生長發育的效果分析許忠鍇,周玉彩（廣西百色市平果縣太平鎮中心衛生院，廣西 百色 531407）目的：探討用母乳強化劑聯合母乳喂養對促進早產兒生長發育的臨床效果。方法：對2014年9月至2015年8月期間在百色市平果縣太平鎮中心衛生院出生的78例早產兒的臨床資料進行回顧性研究。隨機將這78例早產兒分為母乳喂養組和聯合組，每組各有39例早產兒。對母乳喂養組早產兒進行常規母乳喂養，對聯合組早產兒采用母乳強化劑聯合母乳喂
當代醫藥論叢 2017年6期2017-12-01
- 化工標準化
家標準食品營養強化劑醋酸鈣（乙酸鈣）》表1 GB 1886.3—2016《食品安全國家標準食品添加劑磷酸氫鈣》表1 GB 1886.6—2016《食品安全國家標準食品添加劑硫酸鈣》表2 GB 1886.45—2016《食品安全國家標準食品添加劑氯化鈣》表1 GB 1886.214—2016《食品安全國家標準食品添加劑碳酸鈣（包括輕質和重質碳酸鈣）》表1 GB 1903.14—2016《食品安全國家標準食品營養強化劑檸檬酸鈣》
無機鹽工業 2017年11期2017-11-13
- 國家衛生計生委公布7種食品添加劑和食品營養強化劑鈣擴大使用范圍的公告
加劑和食品營養強化劑鈣擴大使用范圍的公告根據《食品安全法》規定，日前，國家衛生計生委組織審評機構對食品用香料新品種9-癸烯-2-酮、茶多酚等7種食品添加劑擴大使用范圍和食品營養強化劑鈣擴大使用范圍的安全性評估材料進行審查并通過。具體使用范圍以下：茶多酚等7種食品添加劑擴大使用范圍食品營養強化劑-鈣擴大使用范圍（吳妍）
福建輕紡 2017年1期2017-09-26
- 加熱爐煙氣余熱回收技術探討
顯。2 熱輻射強化劑在火管鍋爐中的應用熱輻射強化劑是一種對爐膛內的熱輻射有超高吸收率和發射率（≥0.93）的功能型高效節能材料,可適應酸性、中性、堿性等多種環境，通過改善爐內熱交換達到增加熱效率、節能降耗和保護爐襯的目的。廣泛應用于冶金、化工、石化、機械、火電、陶瓷等行業的工業窯爐、電站鍋爐、民用鍋爐及各種民用炊具等領域。2.1 熱輻射強化劑原理熱輻射強化劑采用表面粉末冶金強化技術，將多尺度超細防護粉體快速滲透到金屬表層之內，與表層金屬結合并形成微觀致密的
化工管理 2017年17期2017-03-03
- 母乳強化劑對出院后早產兒生長發育的影響研究
·兒科護理母乳強化劑對出院后早產兒生長發育的影響研究陳桂瓊 麥潤嬋 陳麗珊目的 探討早產兒母乳喂養中應用母乳強化劑對出院后早產兒生長發育的影響。 方法 選取2013年12月-2015年12月在產科出生的120例早產兒作為研究對象，將其隨機分為對照組與實驗組各60例。對照組進行院內早產兒配方奶聯合母乳喂養，實驗組予以母乳強化劑喂養。糾正胎齡足月后2個月時比較2組早產兒的體質量、身長、頭圍的增長速度。 結果 實驗組早產兒出院后體質量、身長、頭圍的增長速度快于對
中國臨床護理 2017年1期2017-02-14
- 早產兒母乳喂養強化方法的研究進展
兒；母乳；母乳強化劑早產兒是一個特殊的群體。2012年世界衛生組織報告顯示全球每年出生早產兒有1500多萬，我國每年出生早產兒約150萬左右，約占全球早產兒總數的10%。隨著我國經濟水平的提高、圍生醫學和新生兒重癥醫學的發展及新生兒復蘇技術的大力推廣[1]，使得早產兒的存活率逐漸升高。關注存活早產兒的健康和生存質量已成為備受關注的家庭、社會和醫學問題。尋求早產兒的最佳喂養方式和營養管理策略，改善早產兒近、遠期預后，提高早產兒的生命質量越來越受到人們的重視，
中國醫藥指南 2017年25期2017-01-15
- 小麥粉中添加其他物質有關規定的剖析
加劑和食品營養強化劑均有明確的規定，為了能方便清楚地理解和正確在小麥粉中添加其他物質，對小麥粉添加其他物質有關規定進行整理剖析，供工作時參考。1 食品營養強化劑GB14880—2012《食品安全國家標準食品營養強化劑使用標準》由中華人民共和國衛生部2012年3月15日發布，2013年1月1日實施。食品營養強化、平衡膳食/膳食多樣化、應用營養素補充劑是世界衛生組織推薦的改善人群微量營養素缺乏的三種主要措施。食品營養強化是在現代營養科學的指導下，根據不同地區、
現代面粉工業 2016年6期2016-12-15
- 營養強化大米的開發前景及存在問題
營養強化。大米強化劑類型目前世界大米強化技術主要包括：干混、拋光時“濕混”、包膜、制粒以及基因改良米（如黃金米，富含胡蘿卜素）等。常用的大米營養強化劑有4種類型：氨基酸類營養強化劑。通過改善大米中8種必需氨基酸成分的配合比例，提高其生理價值。在高精度大米中，賴氨酸和蘇氨酸分別是第一和第二限制性氨基酸，強化賴氨酸，或同時強化賴氨酸和蘇氨酸，都能提高大米蛋白質的品質。強化中，應考慮谷物中原有含量及加工過程中的損失量，正確計算添加量。中小學生食品的營養強化中，還
食品界 2016年6期2016-05-14
- 食品中營養強化劑的應用與發展趨勢
述使用食品營養強化劑的必要性，分析我國食品營養強化劑的使用現狀，合理使用食品營養強化劑的措施以及合理使用食品營養強化劑對提高國民膳食營養水平的重要性。關鍵詞：食品營養；強化劑；膳食營養；發展民以食為天，食物是人類生存的必要條件。隨著我國經濟、科技等多方面的不斷發展，我國人民食品營養水平得到了很大的提高。從改革開放前的人民食不果腹，到改革開放后基本解決溫飽問題，再到21世紀全面進入小康社會，都反映了我國人民營養與健康狀況的巨大改善。但是由于我國經濟、社會、自
科學與財富 2016年7期2016-03-25
- 為什么使用食品添加劑
，那就是“營養強化劑”。營養強化劑的作用是增添食品的營養價值。舉個簡單的例子：嬰兒配方奶粉中添加的多種維生素、礦物質，就是營養強化劑，它們能夠滿足寶寶健康成長所需。由于營養強化劑非常特殊，現在已經將它們從“食品添加劑”當中分出來，另作管理啦。另外，說起食品添加劑，很多人就以為都是人工合成的東西。其實并不是，在我國批準使用的2 000多種食品添加劑中，也有很多的天然物質，比方說著色劑的番茄紅素、助濾劑的珍珠巖，還有薰衣草精油，怎么樣，聽上去是不是很高大上？但
廣西質量監督導報 2016年2期2016-03-25
- 營養強化劑的研究進展
225)?營養強化劑的研究進展陳曼，何明，郭妍婷，尹國強(仲愷農業工程學院綠色化工研究所，廣東廣州510225)天然食品不能滿足人們所需的全部營養且在加工、運輸、貯藏過程中常常會出現營養損失等問題，在食品中添加營養強化劑能夠補充損失的營養素以提升天然食品的營養價值。本文綜述了食品營養強化的概念、意義、國內外發展現狀、主要的營養強化食品以及新型營養強化劑的研究進展，從而進一步闡明營養強化劑在食品領域中的重要地位。營養強化劑；營養強化食品；新型營養強化劑隨著人
廣州化工 2016年15期2016-03-14
- NaFeEDTA（乙二胺四乙酸鐵鈉）的特性及在食品工業中的應用
簡要介紹鐵營養強化劑NaFeEDTA，其具有生物利用率高、溶解性好、無鐵味、無胃腸刺激等優點，自1999年在我國批準作為營養強化劑以來，在糧食制品、飲料、醬油等食品中都得到了應用。缺鐵性貧血；食品營養強化劑；NaFeEDTA；醬油面粉當機體對鐵的需求與供給失衡，導致體內貯存鐵耗盡，繼而引起紅細胞內鐵缺乏，最終導致缺鐵性貧血。缺鐵性貧血是我國臨床上最常見的貧血類型，世界衛生組織（WHO）表明：目前全世界貧血人數超過20億，占世界人口的30%，其中約有50%的
現代食品 2016年2期2016-02-22
- 讀懂食品“白富美”
是營養強化營養強化劑是食品添加劑的一大類，包括了人體所需要的多種維生素、礦物質（鈣、鐵、鋅、硒等）和其他營養物質（DHA、乳鐵蛋白等）。當然，它們并不是越多越好，如脂溶性維生素吃多了就有可能中毒。所以，國家標準對強化劑的劑量作了嚴格規定。對于特殊人群，營養強化劑是必需的，如有的嬰兒沒有母乳可吃，需要吃嬰幼兒配方奶粉，這里面就必須加入多種營養強化劑，再配合乳清蛋白等其他成分，就可最大限度地滿足嬰兒的營養需求。在人的不同生理階段，總是會存在營養缺乏的可能。比如
愛你 2015年8期2015-04-20
- 幾種鐵營養強化劑對面粉的影響
幾種鐵營養強化劑對面粉的影響通過流變學實驗，發酵力測定和面團色澤測定，探討了面粉中添加檸檬酸鐵、乳酸亞鐵、葡萄糖酸亞鐵、富馬酸亞鐵、EDTA鐵鈉這幾種鐵營養強化劑對其品質的影響。實驗結果表明，鐵營養素對面團白度、發酵力、流變性都有影響，乳酸亞鐵對面團白度的影響較小，EDTA鐵鈉對面團色澤、發酵力以及流變性影響都較大，面粉中添加EDTA鐵鈉可提高面團的發酵力。這對于鐵營養強化面粉用于不同的功能面粉提供了依據，有利于鐵營養強化面粉的推廣與發展，更有利于人們減少
現代面粉工業 2015年3期2015-02-23
- 食用蠶桑產品相關國家標準解讀
12《食品營養強化劑使用標準》和GB 29921—2013《食品中致病菌限量》等，參照該系列標準中相關食品的要求，我們對食用桑葉、桑葉茶、桑葉粉、鮮桑椹、桑椹干、桑果醬、桑果汁、桑椹醋、桑椹酒、桑枝食用菌、蠶蛹油等食品的添加劑使用標準、食品中污染物限量、食品中農藥最大殘留限量、食品營養強化劑使用標準和食品中致病菌限量等進行了對接解讀，為食用蠶桑產品的生產、消費、管理者提供技術指導與幫助，共同促進蠶桑產業發展和維護產品質量安全。食用蠶桑產品;食品安全;國家標
中國蠶業 2014年3期2014-05-29
- 極低出生體重兒應用母乳添加劑的護理
公認母乳加母乳強化劑喂養是早產兒營養的最佳選擇［2］。母乳強化劑在發達國家已有20多年的應用歷史，在促進早產兒生長發育以及提高遠期預后方面發揮了重要作用。我科2007年開始應用母乳強化劑，現將護理體會總結報告如下。1 臨床資料2008年1 月～2013年6月，我院NICU共收治并成功實施強化母乳喂養的極低出生體重兒98名，胎齡（28.6±1.9）周，出生體重（1 080±275）g。母乳不足部分由早產兒配方奶粉補充。強化母乳占喂養總量的（80.6±20.9
護士進修雜志 2014年3期2014-04-01
- 鐵強化食品的應用現狀與前景展望
4]。此外，鐵強化劑和強化技術的發展也逐漸促進了鐵強化食品的推廣。目前，國際上批準可使用的鐵營養強化劑大約有20多種。我國衛生部公布列入《食品營養強化劑使用衛生標準》（GB 14880）的鐵營養強化劑有17種[5]。本文就近年來國內外鐵強化食品的開發及應用前景進行了綜述。1 鐵強化食品的開發研究現狀1.1 無機鐵強化食品自1831年Blaud首次使用硫酸亞鐵治療IDA以來，國外許多國家陸續批準硫酸亞鐵作為食品添加劑來治療鐵缺乏。例如南美國家應用硫酸亞鐵強化
食品工業科技 2013年2期2013-04-06
- 《食品營養強化劑使用標準》（GB 14880-2012）問答
理?！妒称窢I養強化劑使用標準》（GB 14880-2012）修訂的背景《食品營養強化劑使用標準》（GB 14880-1994）自1994年發布以來，對規范我國的食品營養強化、指導生產單位生產起到了積極作用，此外衛生部繼續以公告的形式增補和擴大新批準的營養素品種和使用范圍，實現對該標準的動態管理。按照《食品安全法》的要求和衛生部標準清理計劃，為做好本標準與其他食品安全國家標準的有效銜接、方便生產單位使用和消費者理解，亟需借鑒國際和發達國家食品營養強化的管理經
中國衛生標準管理 2012年6期2012-11-13
- 保健品無機硒含量檢測獲新突破
劑兩類，無機硒強化劑主要有亞硒酸鈉和硒酸鈉;有機硒強化劑主要有硒蛋白、富硒酵母、硒化卡拉膠等。至20世紀90年代，日本等發達國家都已經明令禁止使用亞硒酸鈉等無機硒強化劑。然而，目前我國迄今為止所有用于保健食品中的硒添加劑均只標明了硒元素的總量，而沒有明確標示出添加硒強化劑的種類。據該項目負責人、北京檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心高峰介紹，無機硒強化添加劑具有毒性，且無機硒添加劑的中毒計量與人體需求量十分接近，由于保健品一般不需要在醫生指導下使用，所以研究無機硒
化學分析計量 2012年5期2012-04-12
- 高溫遠紅外涂料在合成氨甲醇裝置中的應用
“KT高效節能強化劑”已用于眾多化肥及甲醇生產企業的一段轉化爐中，達到了很好的節能減排效果。該材料直接噴涂在一段轉化爐內壁的耐火材料表面，可滲入耐火材料1～3mm，經高溫處理，形成一層堅硬的陶瓷釉面硬殼，避免耐火材料表面與燃燒氣流直接接觸，使耐火材料免遭氣流的沖刷和腐蝕，從而起到保護爐體和延長保溫材料壽命的作用。并且，在一段爐輻射室內壁涂刷該材料，可強化爐膛內的輻射傳熱，提高一段爐的熱效率，從而達到節省燃料的目的。1 節能原理1.1 高溫遠紅外線涂料的節能
化工設計通訊 2012年4期2012-01-30
- 標準制修訂
家標準食品營養強化劑使用標準本標準規定了食品營養強化的主要目的、使用營養強化劑的要求、可強化食品類別的選擇要求以及營養強化劑的使用規定。本標準適用于食品中營養強化劑的使用。國家法律、法規和（或）標準另有規定的除外。標準修訂狀況：本標準代替GB 14880-1994。修訂內容：本標準與GB 14880-1994相比，主要變化如下：——標準名稱改為《食品安全國家標準食品營養強化劑使用標準》；——增加了衛生部1997年～2012年1號公告及GB 2760-199
質量與標準化 2012年9期2012-01-28
- 鐵營養強化劑對奶粉品質的影響
050)鐵營養強化劑對奶粉品質的影響魏 峰1，霍軍生2，孫 靜2(1.黃山學院分析測試中心，安徽黃山245041; 2.中國疾病預防控制中心營養與食品安全所，北京100050)檢測了四種鐵營養強化劑對奶粉感官和理化指標的影響。通過“三點檢驗”實驗發現，乙二胺四乙酸鐵鈉(NaFeEDTA)會對無糖奶粉在感官上產生影響(α＜0.01)，而對含糖奶粉沒有顯著影響(α＞0.05)。采用“量值估計”實驗考察了NaFeEDTA、乳酸亞鐵、硫酸亞鐵和焦磷酸鐵對含糖和無糖
食品工業科技 2011年7期2011-11-06
- 速讀
新版《食品營養強化劑使用標準》面向社會征求意見衛生部最新《食品營養強化劑使用標準(征求意見稿)》日前公布,并面向社會全面征求意見。新版標準主要針對營養強化劑的增加、使用和強化載體選擇原則、營養強化劑化合物來源名單、膳食用食品營養強化劑化合物來源名單和部分營養物質使用量等方面進行了修訂。此外,新標準禁止通過使用營養強化劑夸大強化食品中某一營養成分含量或作用誤導欺騙消費者?！妒称窢I養強化劑使用衛生標準》自1994年2月22日由衛生部批準,同年9月1日開始實施。
中國新聞周刊 2010年41期2010-05-14
- 純天然活性植物生長抗逆強化劑及精制(蚯蚓)有機肥在水稻和玉米上的應用試驗
性植物生長抗逆強化劑是貴州黔龍生態有機農業發展有限責任公司研發的一種抗逆劑,它含有多種氨基酸、不飽和脂肪酸、礦物質微量元素、維生素、各種活性酶、生物肽。其主要藥理成分為蚯蚓素、解熱堿、次黃嘌呤、羥基嘌呤、琥珀酶、抗生素等。該抗逆劑具有顯著的激活力、能夠增強植物自身的活力。為了初步了解和探尋該抗逆劑和精制(蚯蚓)有機肥配合使用在水稻和玉米上的作用和效果,特作該試驗。一、試驗時間:2007年3月-11月二、試驗方法在水稻和玉米的栽培和種植上,選擇面積不少于2畝
魅力中國 2009年25期2009-07-05