助推現代農業駛上快車道——山東省壽光市質監局發展示范農業紀實

■文/孟祥宜

助推現代農業駛上快車道
——山東省壽光市質監局發展示范農業紀實

■文/孟祥宜

5月20日，第十一屆中國（壽光）國際蔬菜科技博覽會閉幕。短短31天的展會，竟吸引了全國各地186萬人次到會參觀。一個小小的縣級市的農業展會，怎么會吸引全國的目光？

答案是壽光的示范農業搞得好。菜博會的底氣來自“菜鄉”的產業依托。壽光市是著名的“中國蔬菜之鄉”，是“全國農業標準化示范區建設先進單位”和“全國農產品質量安全工作先進單位”，農業產業化、標準化、國際化均走在了全國前列。

營造氛圍

近年來，壽光質監局與市農業、蔬菜、科技等部門合作，先后制定并實施了《蔬菜分級標準》、《洋香瓜保護地栽培技術規程》、《無公害蔬菜生產標準》等35項地方農業技術標準規范。在市政府的統一協調下，壽光質監、農業等部門不斷加大標準宣貫力度，組織標準化從業人員分片對菜農、蔬菜加工企業負責人進行標準宣貫和培訓。向全市廣大菜農印發了《無公害蔬菜生產法律法規標準規范文件匯編》、《致全市廣大菜農的一封信》和技術光盤，在各媒體定期宣傳農業標準化知識。

2000年以來，全市共舉辦標準化技術培訓班5000多期，培訓人員10萬余人次，印發宣傳材料55萬份，廣大群眾的標準化意識和技術水平有了明顯提高。2008年，在壽光市政府的組織安排下，壽光質監、農業等部門又編制了《壽光市農業標準化生產操作規程匯編》，將無公害農產品生產的現行標準收編入冊，成為指導壽光農業標準化生產的系統材料。同時，在國家標準委的大力支持下，壽光質監局又配合國家標準化研究院開展了農產品質量追溯國家標準的研究工作（蔬菜部分），并在壽光市的燎原蔬菜基地進行了標準的示范，取得較好的成績。

注重創新

近年來，壽光市健全完善了農業科技推廣網絡。全市發展了10處農業技術培訓中心和職業技術學校，建立了14處鎮街道科普學校，350處村級農民文化夜校。組建了140多家農業協會等經濟合作組織，廣泛開展技術培訓和新技術、新成果的推廣，全市農村基層干部和95%以上的農民掌握了1門以上農業新技術，科技在農業增長中的貢獻率達67%。

同時，建設好農業示范基地。壽光市設立了全省首家蔬菜院士工作站，成功培育出2個具有自主知識產權的蔬菜品種。吸引瑞士先正達、以色列海澤拉、荷蘭瑞克斯旺等世界知名種業公司在該市建立了26處菜果新品種實驗示范基地，建設了5個國家、省級農業示范基地和500多個農業示范區，先后引進推廣了300多項國內外新技術、1000多個新品種和立體栽培、無土栽培等30多種種植新模式。

層層監控

壽光市政府投資了1000多萬元建成了市農產品質量檢測中心，14處鎮街道投資200多萬元新上了28臺高標準檢測設備，575處村頭地邊蔬菜市場全部配備速測設備，投資500多萬元建設了農產品質量安全視頻監控與信息管理平臺，把全市613處檢測室全部納入視頻監控和檢測信息采集范圍，初步實現了對蔬菜質量的全方位動態監管。

壽光市質監局在稻田鎮的“燎原”基地率先實施了蔬菜質量安全追溯制度之后，2008年12月，又投資1000萬元申請建立了“山東省農副產品質量監督檢驗中心”。目前，中心的部分設備正在安裝調試。同時，壽光市圍繞無公害蔬菜的標準化生產，推行了農用物資的標準化、規范化使用管理。每個鎮街道和基地都拿出專門力量抓無公害蔬菜生產所需物資的供應和技術服務，指導農戶科學合理使用各種肥料，減少化肥用量，實施配方施肥，推廣應用高效低毒低殘留農藥，嚴格執行農藥使用安全間隔期，盡量減少藥量和使用次數，保證了農藥殘毒不超標。近年來，在農業部對全國37個重點監管城市的例行抽檢中，壽光市的蔬菜合格率名列前茅。