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做事的范兒

2011-05-11 01:43余世維
可樂 2011年5期
關鍵詞:賣車學車雪茄

在一些賣雪茄的鋪子前,稍微留意一下,你會發現,賣雪茄的店員不懂雪茄。試問,一個自己都不懂雪茄的人,怎么能把雪茄介紹給客人呢?

那些買雪茄的人,有的拿到雪茄,會放在耳朵邊轉轉,聽聽聲音。我不知道這個方法是誰講給他們聽的,應該是以訛傳訛吧。雪茄是沒有這樣聽的,應該用手捏,通過用手捏來感覺密度均不均勻。

有的人把雪茄拿起來就抽,這表明他是剛剛開始接觸雪茄的,還不知道雪茄不能咬。正確的做法是:用一把小剪刀把它剪開。有的人抽雪茄是先把雪茄點燃,然后就一陣猛吸。其實雪茄擺在那兒,一般大概有三分鐘的時間是不會熄滅的,不用一直猛吸。有的人拿到雪茄就不斷撣灰,其實雪茄的灰用不著撣掉,會自動掉落,我們可以按照煙灰自動掉落的長度來判斷煙葉擺得是不是均勻。有的人抽到一半,想讓雪茄熄掉,留著以后再抽,卻是用手把它摁熄,或者把它放到礦泉水或紅酒里浸滅。這些做法對雪茄都是糟蹋,是根本不懂雪茄。雪茄擺在那里,會慢慢熄滅。硬把它摁熄,屋子里就會出現一股不太好聞的味道。有的人抽雪茄不注意自身的高矮胖瘦,沒有根據雪茄的圓窄來配合自己的體型。比如說,長得瘦小的人,抽一根很粗的雪茄;長得人高馬大的,抽一根很細的雪茄,都是不太好看的。有的人以為剛剛出來的雪茄是最好的,其實不是,真正的好雪茄是出廠以后過了三年以上的,這時候的雪茄風味最好。

所謂職業化的工作技能,簡單來說,就是做事要有做事的樣子。其實,客戶也有知識和經驗,他們對我們的產品、服務也有基本的認知。當他們的知識、經驗、需求超過我們所能提供的,他們就很容易拋棄我們。如果賣雪茄的先生或小姐不是像我這樣介紹,他(她)的雪茄要賣給誰呢?抽雪茄的比他(她)還懂雪茄,他(她)站在那兒不是多余的么?

很多客戶都是很懂商機的。我發現,很多買車的人都很懂車,不是因為他是學車的或研究車的。每個賣車的都會跟他講一些車的知識,時間久了,他就變成內行了。這對賣車的人提出了更高的要求。如果一個買車的人比一個賣車的人還懂車,你的職業化程度、專業化程度從何談起呢?客戶的知識、經驗和需求超過我們所能提供的,客戶對我們就不會再有興趣了,這就是職業化的第一個要求:做事要有個做事的樣子,或者是你要像你從事的那個行業的人。

(摘自《余世維:贏在職業化》中國工商聯合出版社圖/小黑孩)

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