Seminar教學法在生物專業實踐教學中的應用*

史玉敏,陳洪國,蔡朝暉,嚴 恒

(1.咸寧學院 化學與生命科學院,湖北 咸寧 437100;2.湖北省食品質量監督檢驗研究中心,湖北 武漢 430030)

Seminar教學法在生物專業實踐教學中的應用*

史玉敏1,陳洪國1,蔡朝暉1,嚴 恒2

(1.咸寧學院 化學與生命科學院,湖北 咸寧 437100;2.湖北省食品質量監督檢驗研究中心,湖北 武漢 430030)

從生物專業實踐教學的現實出發,以提高學生應用科學技術知識的能力為目的,著重介紹了 Seminar教學法在生物實驗課、參與教師科研課題、大學生科研立項、本科畢業論文等實踐教學中的應用,通過探討生物專業教學實踐改革的嘗試以期提高教學水平.

Seminar教學法;生物專業;實踐教學

實踐教學是高等教育教學體系的重要組成部分,是實現人才培養目標的重要環節,它與理論教學相輔相成.隨著教育觀、教學觀和學習觀的發展,實踐教學應以著重強調創新意識和綜合能力的發展、培養學生主動學習和自主獲得的品質為核心.特別是生物技術作為一門發展迅速的實驗學科,其實踐教學的目的不僅僅是驗證理論知識和掌握基本操作技能,還應著手于學生創新能力、動手能力及科研能力等綜合素質的培養[1].

Seminar可譯作討論會、講習會,起源于中世紀歐洲大陸的傳統大學,是在歐美大學課堂中流行的一種教學或學術交流方式,是學生為研究某一問題而與教師、專家共同討論的一種交互式教學路徑.其核心是充分挖掘課程參與者的學習潛能,最大限度地進行多角度的討論互動,從而加深對某一課題的認識,實現學術交流的最佳效果,真正達到“學有所獲、教學相長,日學日進”的教育目的[2].我們針對生物專業的具體情況,采用 Seminar教學法,并將其滲透至生物實驗課、參與教師科研課題、學生科研立項、本科畢業論文等實踐教學模式,取得了較好教學效果.

1 Seminar教學法在生物實驗課中的應用

傳統的生物實驗課教學基本上是老師從原理到實驗步驟逐一講解,接著做一遍演示實驗,提前準備好學生實驗中用到的藥品和儀器,然后學生開始實驗,部分學生由于提前不預習,所以做實驗時就是簡單重復,學生主動觀察思考、動手等能力較差.Seminar教學作為一種教學模式已經形成了較為通用的流行程式,即由導師和學生選定一個論題,學生自行制訂一個詳細方案進行課前準備,在此基礎上撰寫發言稿,然后對同組成員試講同時發表自己的觀點,讓其他同學提出質疑和批評意見,并與導師和同學一起進行討論,最后該團隊采納意見寫出一個詳細的報告[3].該法不同于傳統的講授教學和個別指導,它要求學生對自己學科領域最前沿的、最有研究價值的論題做到充分了解、探討和研究[4].

例如:在化生學院生物化學實驗中,我們將“植物基因組提取”、“DNA的瓊脂糖凝膠電泳”、“目的基因的擴增與鑒定”這三個實驗作為有關 DNA的一個系列實驗,總課時為 9個學時.在實驗之前,學生每三人為一組,選定組長,接著限時一周時間,發動組內合作伙伴,利用網絡或書籍查閱相關資料,了解選題價值與意義,設計實驗方案,并對實驗所需藥品以及每步實驗所需時間都做到了然于胸,實驗儀器提前調試,準備充分.然后結合小組成員意見撰寫發言稿,并在班級研討會上發言,接受老師或他組質疑,并回答問題.經過商討后撰寫實驗報告.開始動手做實驗,學生認真記錄實驗過程所發現的問題,主動以組為單位分析討論.按照這種 Seminar教學法,學生能夠通過實驗方案的設計加強理論知識的學習,提高查閱文獻的能力,激發實驗興趣,積極找尋解決問題的途徑.通過實驗方案的修改使學生感到科學研究的嚴謹性和周密性.即使實驗沒有得到預期的實驗結果,學生也會主動的去尋找問題根本,想盡可能快速弄清自己制定方案的失誤和漏洞所在,這都很有利于培養學生良好的科學素養.

2 Seminar教學法在參與教師科研課題中應用

參與教師科研課題是提升教學效果最高效、最快速的方法.在傳統教學中,本科生很少有參與科研課題的機會,近年來,隨著學校對教師申請科研課題的大力鼓勵,我們可以吸納對科研感興趣的同學參與課題.結合實際,我院生物學本科班每一年級只有一個,這就意味著更多的同學有機會參與到教師科研課題中來,例如:植物生理學教師共設定9個課題,分別是“苦菜的護綠和保鮮的研究”、“不同葉面噴肥對苦菜生長及生理的影響”、“糖在番茄幼苗生長過程中的影響表現”、“苦菜的保鮮”、“不同濃度的多效唑對番茄生長的影響”、“不同肥料對金銀花的生長和生理的影響”,“N肥和復合肥對苦菜生長的影響”、“不同光照強度對苦菜生長的影響”、“探究植物生長素對苦菜生長的作用”等,我們將報名參與課題的學生每三人分成一組,自選其中一個課題,然后學生投入到緊張而充實的課題研究中去,按照 Seminar教學法展開科研,先是經過查閱文獻資料,設定詳細方案,再自行購買所用材料,例如:苦菜苗,噴水壺,鋤頭等.后播種、施肥、優化不同實驗條件、檢測植物生理指標.整個課題一條龍服務都只由一個小組負責,最后記錄實驗過程,撰寫 Seminar發言稿,完成實驗報告,發表優秀文章.教師與學生定期開研討會,每位小組成員都要發表自己看法,與會中發現新的問題,再通力合作,闖過難關.實踐證明,學生們對科研課題的參與表現出極大的熱情.這不僅培養了學生自主獲取知識的能力,還培養了學生的口頭表達能力,以及增強了團隊合作能力.

3 Seminar教學法在學生科研立項中的應用

面對當前的社會形勢,大學生無論是繼續學習深造還是就業,都必須具備較高的自主學習和獨立思考能力.大學生科研立項不僅能提高學生的科研能力和創新能力,而且也鍛煉了學生的實踐能力.學校每年劃撥一定經費作為學生科研立項的專項基金,給予更多學生參與科研的機會.課題立項完全以學生為主體,好似電影的自導自演.學生可以積極開動腦筋,確定有社會意義,自己感興趣的課題,選擇自己的合作伙伴,采用 Seminar教學法,實施兩種合作形式:其一,分配各成員角色,例如 A同學查資料;B同學依據 A同學資料提出意見和建議,制定實驗方案;C同學依據 B同學方案提出問題,經過修改,做實驗前半部分;D同學依據C同學實驗結果,調整方案做實驗后半部分.其二,A、B、C、D同學一起查資料,分別撰寫發言稿,選擇熟悉本課題領域的教師 1至 2名一起召開研討會,會上每位同學和老師均發表自己對本課題的建議和意見,并接受他人質疑、批判抑或認同.完成實驗方案,接著一起投入實驗中去,可分工合作,共同完成實驗課題,遇到問題,一起解決,互相幫助,互相鼓勵.

例如“桂花中黃酮提取及其分離純化的研究”實驗中,共吸納了四名學生完成此科研任務.首先通過教師的指導進行申報書的填寫,完全按照規范的科研申報項目書的格式填寫,接著按照 Seminar教學法完成實驗前的一系列準備后,開始實驗,其中,A同學進行黃酮提取實驗部分,B同學進行黃酮表征實驗部分,C同學進行黃酮純化條件的研究部分,D同學進行得到黃酮產品及穩定性實驗部分.四名同學分工明確,一環套一環,環環緊扣,密不可分.這樣在不知不覺中學生具有的強烈的團隊合作精神,極大地培養了學生的團隊合作能力.

4 Seminar教學法在畢業論文設計中應用

畢業論文是本科生綜合能力體現,也是本科生四年學習生活的匯報和檢驗.本科做畢業論文的時間是有限的,一般為三個月左右.所以先由導師定好科研題目,每個學生再選擇自己感興趣的題目.這時,我們同樣采用 Seminar教學法,確定題目后,教師負責填寫課題任務書,學生自行查閱資料,表面上看來像是孤軍奮戰,其實不然,你可以和持有相關課題的同學討論,例如研究半纖維素、纖維素、以及木質素的同學可以相互討論,研究桂花黃酮提取、桂花花青素提取、桂花果皮黑色素提取的同學可以相互討論,分別寫出課題綜述文章,完成課題開題報告,接著設計實驗方案.實驗過程中,每周必須將實驗階段性的總結報告制作成幻燈片的方式講給同組的成員聽,成員提出質疑和批判性意見,發言人進行解答,同時對發現的問題一起討論,互相學習,以便掌握最新研究動態,有效調整后續實驗方案.我校還制定了一系列的本科論文獎勵機制,鼓勵實驗結果好的學生發表論文,論文完成質量高的同學可以申請校級,省級優秀論文.這極大程度提高了學生做實驗的積極性和主動性.

實踐證明在我院生物專業教學實踐中開展 Seminar教學是一次成功的教學改革,在提高學生創新能力和動手能力的同時,使其養成主動學習和研究性學習的優良習慣.Seminar教學法為我們的教學注入了新的活力,并取得了顯著的效果,為生物專業今后的教學改革帶來了新的啟發.但不可否認,目前的教學活動中還存在著很多不足,我們將不斷改進,探索更為完善的教學形式,使 Seminar教學法在我們的教學活動中發揮更大的作用[5].

[1]鄧靜,吳華昌.生物工程專業本科生科研能力培養的探索及實踐[J].高等教育研究,2008,25(4):55～57.

[2]沈文捷,朱強.Seminar教學法:研究生教學的新模式[J].學位與研究生教育,2002,(7):43～46.

[3]徐娟,商臨萍,王斌全,等.Seminar教學法在護理碩士科研能力培養中的應用[J].護理研究,2009,23(7):1 778～1 779.

[4]馬啟民.“Seminar”教學范式的結構、功能、特征及其對中國大學文科教學的啟示 [J].比較教育研究,2003,153(2):20～23.

[5]尤華等.Seminar教學法在社會醫學教學實踐中的嘗試[J].中國高等醫學教育,2010,(3):74～75.

G424

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1006-5342(2011)06-0070-02

2011-04-20

湖北咸寧學院 2010教育教學研究項目:開放性實驗教學在生物實驗教學中的應用;咸寧市科學技術研究項目:桂花黃酮提取工藝優化及抗氧化活性的研究(2010018);湖北咸寧學院 2010校級科研項目:桂花中黃酮類物質提取與純化的研究(KY10050)1