高職商務英語專業學生綜合職業能力培養的實踐與探索

歐陽文萍

(湖南網絡工程職業學院，湖南長沙 410004)

高職商務英語專業學生綜合職業能力培養的實踐與探索

歐陽文萍*

(湖南網絡工程職業學院，湖南長沙 410004)

職業教育的關鍵是培養學習者的綜合職業能力。開發以職業活動為導向的集中實訓課程，引導學生進行逼真的職業活動模擬訓練，是培養學生綜合職業能力的關鍵。本文從集中實訓課程內容的選擇與整合，課程教學模式的實踐與探索以及對課程改造的思考等方面，對高職商務英語專業學生綜合職業能力的培養進行了探索。

高職商務英語;集中實訓課程;綜合職業能力

一、引言

高職商務英語專業人才培養目標是培養具有良好職業素質和職業道德，掌握國際經濟貿易領域的基本知識和理論，具備一定的商務操作技能和業務處理能力，能夠以英語為工作語言，參與國際商務活動，從事一般國際商務工作的高端應用型專門人才。實現高職商務英語專業人才培養目標，培養學生的綜合職業能力，商務英語課程教學就應重視培養學生商務英語的基本工作技能、商務英語的業務操作能力與運作能力、自主學習能力、溝通能力、處理問題能力、團隊協作能力、信息與網絡應用能力。根據這一特點，緊緊圍繞職業活動的工作過程要求對課程內容進行重組整合，使課程的教學內容更有針對性地適應職業崗位;改進教學方法突出“學以致用”和學習者的主體參與作用，強調師生、生生之間的互動以及教學過程的實踐性和交際性，培養學生的職業技能，將知識技能內化為學生的綜合職業素質，是高職商務英語專業特色課程開發的突破口。

我校商務英語專業根據高職高專教學的需要進行了重大改革，在人才培養方案里專門開設了集中實踐課程模塊，開設有“商務英語聽說實訓”、“商務英語翻譯、寫作實訓”、“全國國際商務英語考證實訓”等課程。2011年9月，湖南省教育廳組織開發了《2011年湖南省職業院校商務英語專業技能抽查考試標準開發方案》、《2011年湖南省職業院校商務英語專業技能抽查題庫建設方案》和《2011年湖南省職業院校商務英語專業技能抽查題庫》，針對技能抽查的相關要求，我們對原開設的集中實訓課程的內容進行了增加和調整，在突出學生專業技能和綜合職業能力的培養方面進行了有益的探索與實踐。下面以“商務英語聽說實訓”課程為例來談談我們是如何基于真實職業活動的工作過程建立導向式課程，以培養學生的職業能力和素質的。

二、課程開發的思想及內容

職業教育的課程改革應當以學生職業素養的生成與人生發展為核心展示課程的價值，建構課程的要素?；谡鎸嵚殬I活動課程的開發，關鍵因素是課程內容的選擇和整合。

1.課程建設的指導思想

我們的指導思想是通過仿真的商務主題活動的情景模仿聽說實訓，使學生掌握英美國家的商務文化和商務慣例，同時全面強化和提升學生的商務英語能力和綜合職業能力。將真實職業活動最需要的商務英語應用能力放在首位;尤其是從多媒體、信息化的角度對高職商務英語聽說課程進行改革，激發學生學習商務英語的熱忱，培養學生自我學習和協作學習的良好習慣，培養學生的綜合職業能力。

2.課程內容的選擇

根據項目設計和基于真實職業活動導向選擇課程內容，由實踐情景構成以過程邏輯為中心的行動體系，強調獲取自我建構的隱性知識與過程性知識，主要解決“怎么做”和“怎么做更好”的問題。在內容的選擇上首先考慮由基于知識存儲轉向基于知識應用，解決好三個問題:一是難度適中，要使學生樂于接受并經過努力就能夠完成;二是貼近實際，即要源于企業實踐，體現實際的工作過程，又要高于企業實踐，體現教育的整合性;三是有擴展空間，要使學生通過工作過程內容的學習在獲得具體經驗的同時更能進行舉一反三的思考以獲得完成同類工作的策略。

3.課程內容的整合

根據項目設計和基于真實職業活動整合課程內容，我校自行開發了“商務英語聽說實訓教材”，填補了國內尚無成熟的商務英語聽說綜合實訓教材的空白。教材共有三個模塊，每一主要模塊繼續細分為若干項目，各個項目包含若干工作任務;工作任務根據真實商務活動進行設計，涉及真實商務活動的各種工作過程。

第一模塊20個單元是有關日常商務活動的內容，每個單元包括視頻節目材料和詞匯檢測兩個部分。每個視頻節目介紹日常商務活動的一個工作過程，展示如何處理商務活動中的各種問題。全部節目圍繞主人公Edward Green展開，他從百博利集團新任營銷代表做起，最終成為一名成功的商界人士。學完這一部分，學生可以了解并進而掌握英語環境下商務活動的基本流程。

第二模塊10個單元是有關商務談判的專題，每個單元包括示范對話、實用句子和相關表達三個部分，為了幫助學生正確理解，均配有中文譯文。示范對話采用情景對話方式，實用句子補充提供了本項業務環節中常用的英語句型，相關表達則提供了詳細的商務術語和常用詞匯，便于學生查閱。每個單元的示范對話和實用句子都有音頻材料。

第三模塊是10套商務英語口試模擬試卷。每套試卷分為口頭作文，漢英口譯和商務會話三個部分，為學生的商務英語口語能力提供了有效的測試手段和客觀的評價標準。

三、課程教學的實踐及探索

根據三個模塊的教學內容，課程教學由課外實訓和課堂實訓兩大部分組成。課外實訓由學生根據教學進度、按照實訓項目的要求分小組進行會話表演訓練。課內實訓主要是錄像觀摩，訓練、檢測學生聽的能力。聽懂之后要求學生模仿真實職業活動中人物的語音語調和動作姿勢，在模仿操練的基礎上，通過模仿會話鞏固所學的知識;隨后再分小組進行小組扮演，每個小組成員要扮演真實職業活動中的至少一個角色;每個小組都必須在課后進行認真排練，在下次的課堂上進行匯報表演。具體做法如下:

1.“3P”教學模式

在為期兩周的教學設計上，我們借鑒深圳職業技術學院“商務現場口譯”的“3P”教學模式，將商務英語聽說實訓教學分為準備(Preparing)、現場演示(Performing)和評估總結(Packing)三個階段。

“3P”教學模式的三個階段

2.教學模式的實踐

第一個階段為準備階段，包括語言技能(Skill)、背景知識(Knowledge)、專業詞匯(Vocabulary)和文化意識(Culture)等四方面的準備。教師幫助學生組成完成工作過程所需人數的小組，提出具體要求，講解完成工作項目過程中要解決的難點，指導學生進行分工。

第二階段是整個教學的核心環節，圍繞視聽解碼(Decoding)、短期記憶(Memorizing)、編碼輸入(Encoding)和任務協調(Coordinating)等四項任務展開具體的訓練和角色演示。由學生自己確定各自在小組中的分工及合作形式，并按照已確定的工作步驟和程序進行訓練和角色扮演。教師把握工作的進程并在學生出現較大錯誤時進行干涉與糾錯。

第三階段是對學生單元學習和技巧掌握的評估和總結，采用組員評價(Evaluation)、學生反饋(Feedback)以及教師總評(Comment)的方式對學生的Performing表現進行評估。各學習小組成員和教師根據學生的現場表現給出成績，評價以應用能力和創造能力考核為主。要求每個學生至少有2次group work角色扮演，分別占課程考核成績的20%;至少2次pair work表演，分別占課程考核的15%;至少一次oral test，占課程考核的30%。參與次數越多越好，成績記高不記低。該模式充分考慮到學生語言應用能力的培養，讓學生通過接觸真實的商務英語工作過程環境，了解中西方文化背景，豐富語言實踐經驗，即學即用，培養學生的職業技能，將知識技能內化為學生的職業素質，最大程度上縮短了學生適應社會的“磨合期”。

3.教學實施的探索

一是建立“以學生為主體”的課程實踐觀。落實這一理念的關鍵是參與，給學生提供“自學的機會，動手的機會，表達的機會，創新的機會”。這種參與是在教學過程中實現的，體現參與的要求，創造參與的條件，給學生創造一種環境，進而促進學生在參與過程中學會學習，學會做事，學會做人。

二是樹立適合學生身心發展的課程價值觀。課程目標的最終達成在于知識技能是如何內化為學生的身心素質的，關注作為發展主體的學生的個人能動性和主動性的發揮，強調經驗向策略的提升。教師要善于做好小結和總結，引領、鼓勵學生參與經驗的小結和策略的總結，充分認識到學生是課堂的主體，也是將來工作中的主人。

四、課程教學的效果及思考

在高職商務英語建立真實職業活動導向式課程，采用教師導學、學生分組協作學習和個人實踐的教學模式，收到了良好的效果。

1.培養了學生的職業能力和素質

這種融視聽說于一體，匯訓練、測試于一爐，讓學生在短暫的集訓時間內，在逼真的商務情景中，通過對真實商務工作過程的觀摩、模仿、會話、翻譯、口頭作文，角色扮演等實際訓練，真正做到聽得懂，說得出，用得活，既提高商務英語水平和應用能力，又掌握英美國家的商務文化和商務慣例。加速了對學生綜合職業能力的培養，縮短了在校學生與合格的職業人之間的距離。

2.培養了學生時間管理和壓力管理等各種管理能力

每個工作過程任務的完成是有時間規定的，這就要求學生對工作過程的任務要求有充分的理解，同時用時間管理工作任務完成的過程，具有心理上的壓力。壓力和責任促使學生必須全力以赴完成好自己承擔的工作任務，這就提高了他們采用時間管理和壓力管理來完成工作過程的工作能力。

3.培養了學生團隊協作工作能力

每個學習小組成員都承擔著自己的一份工作任務，他們既要分工，又必須合作才能達到完成工作任務的目的。由于學習心理素質的不同、個人能力的差異，不可避免地在工作任務完成的過程中產生矛盾，甚至發生沖突，要求各小組成員進行協調。同時，各小組成員在小組內進行溝通、交流，培養了學生為人處世、與人溝通、與人合作的人文素養。

4.參加匯報表演競賽彰顯了學生的職業素質

為期兩周的全天候高密度的商務英語聽說風暴式訓練，即提高了學生商務英語水平和應用能力，又掌握了英美國家的商務文化和商務慣例，極大地調動了學生的學習積極性，強化培養了學生的綜合職業能力。在集訓結束階段，每個班組織課程匯報表演賽，要求每個小組根據指定的商務活動情景，將所學的知識有機組合起來靈活運用，編成新的商務活動進行表演，每個學生都可以自愿選擇表演的項目和角色，他們從衣著、姿勢、語言、表情等方面都一一進行精心挑選和編排。在此基礎上，組織了全年級的匯報表演賽，學生得體的裝扮、流利的英語表達、自然的“職場表現”彰顯了商務英語專業學生的綜合職業能力。

5.幫助學生獲得考取職業資格證書的能力

通過學習本課程，學生可以達到劍橋商務英語證書(初級)考試、國際商務英語職業能力(一級)考試、國際貿易業務員考試對口試的要求。為能順利通過湖南省高職院校商務英語專業技能抽查打下良好的基礎。

6.課程改造的下一步設想

結合《湖南省高等職業院校商務英語專業學生專業技能抽查標準》(以下簡稱抽查標準)，將抽查標準中商務英語談判技能模塊的商務口頭談判和典型案例分析項目整合到本課程的第二模塊中來，在原來的商務談判聽說實訓的基礎上，重點培養學生按照國際商務行業通用的規范和要求，利用現代信息技術進行商務英語口頭談判的技能，同時加強培養學生在實際操作過程中的綜合職業素養。

總之，開發基于真實國際商務職業活動導向式課程已經成為我國當前和今后職業教育領域商務英語專業課程改革的方向，符合職業教育規律，容易激發學生興趣，培養學生綜合職業能力，滿足社會企業的需求。

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［3］趙志群.職業教育工學結合一體化課程開發指南［M］.北京:清華大學出版社，2009.

［4］高職商務英語專業技能抽查題庫開發項目組.2011年湖南省職業院校商務英語專業技能抽查考試標準開發方案［EB/OL］.http://www.worlduc.com/UserShow/default.aspx?uid=7316.

［5］高職商務英語專業技能抽查題庫開發項目組.2011年湖南省高職院校商務英語專業技能抽查標準開發題庫建設規范(二稿)［EB/OL］.http://www.worlduc.com/User-Show/default.aspx?uid=7316.

Exploration and Practice on Cultivating Higher Vocational Business English Majors＇Comprehensive Professional Ability

OUYANG Wen－ping

The target of the higher vocational education is to cultivate the learners comprehensive professional ability.To develop centralized training courses oriented from occupation activities and to guide the students to carry on simulation training are the core of cultivating the learners＇comprehensive professional ability.This article focuses on how to cultivate the business English majors＇comprehensive professional ability by choosing and integrating the content of centralized training courses and by exploring and practicing teaching mode and curriculum reforming.

higher vocational business English;centralized training course;comprehensive professional ability

G718

A

1009－5152(2011)04－0093－04

2011－09－20

歐陽文萍(1962－ )，女，湖南網絡工程職業學院商貿旅游系系主任，副教授。