青海湖裸鯉受精卵水霉病的預防措施

俞錄賢+王紅超

DOI:10.3969/j.issn.1004-6755.2014.06.016

青海湖裸鯉是青海湖中唯一的經濟魚類，屬冷水性，它在整個青海湖生態系統中處于核心地位。每年5-8月份是它溯河洄游產卵的季節，產卵結束后，親魚隨水流入湖，陸續孵出的幼苗也在河水的作用下流入湖中。青海湖裸鯉產卵分批完成，一般需2～3次。其絕對懷卵量在6 912～35 189粒之間，相對懷卵量在24～38粒/g，其卵屬微粘性，沉性。自2002年大規模青海湖裸鯉人工繁育成功以來，繁育規模逐年擴大，現已具有年繁育近1 000萬尾裸鯉幼苗的能力。裸鯉繁育在高寒、高海拔地區進行，裸鯉最佳孵化水溫為15～18 ℃，一般140 h左右才可破膜。由于基礎設施薄弱，孵化水溫很難得到保證，實際孵化水溫一般10～16 ℃左右。在每年青海湖裸鯉人工孵育過程中，由于水溫低，孵化期長，水霉病是一種多發疾病，嚴重著影響孵化率的提高和魚苗成活率。在2013年的工作中，我們從源頭上著手對水霉病進行預防，整個孵化期內基本沒有發生水霉病大量暴發的現象，本文就水霉病的預防及具體做法總結如下。

1 水霉病的發生機理

1.1 水霉生長與環境的關系

水霉病又稱之為膚霉病、白毛病等，通常從孢子開始萌發的。水霉菌的孢子多在水體表層散布，一般生活在上層的魚更易發病。水霉菌對溫度的適應性較寬，在10～32 ℃都能生長繁殖。水霉菌最適宜的pH為偏中性，強酸強堿均可殺死水霉。在pH 6.4或8.0時，魚卵雖然可能感染水霉，但其活力較弱，pH 4.8～5.6時，水霉不生長。鹽度對水霉的生長具有抑制作用，因此食鹽浸洗可起到預防作用。

1.2 致病機理

影響裸鯉的水霉病病原有多種，主要以水霉屬、綿霉屬、細囊霉屬、絲囊霉屬的種類最為常見。大多數水霉具有腐生性，即當魚體受傷或魚卵操作或死亡后，水霉容易寄生，即發生繼發感染。沒受到損傷的卵不易感染水霉。在裸鯉的人工孵化過程中，水霉病經常發生。著生水霉的魚卵，菌絲像根狀侵入卵膜，外絲穿出卵膜，像一個白色絨球，造成魚卵的死亡，由于水霉菌絲很多，工廠化車間孵化密度又很大，所以一但發生水霉感染，對它周圍的受精卵就會發生感染。導致卵粒粘連、結塊，在孵化器中不易翻動，從而發生死亡，嚴重影響孵化率。

1.3 發生原因

由于裸鯉受精卵采集工作全天候進行，因此，在捕撈、運輸等操作稍有不慎，極易使受精卵表膜損傷。在孵化過程中，若不加強消毒，水霉菌就會從傷口侵入引起發病。所以對裸鯉受精卵水霉的防治應從源頭著手做。

2 水霉病的預防措施

2.1 人工采卵

為了更好地防止孵化期間水霉的發生，就要從人工采卵時開始進行預防。不光從卵的選擇還是人為操作都要做到細致入微，嚴格把關。人工采卵過程中，由于操作不慎，難免會將即將成熟但還未成熟的卵粒擠入采卵器皿中，這些魚卵將會和好的魚卵一起參與授精、脫粘和孵化。而這些魚卵發育至原腸初期就停止發育，成為死卵，卵粒在水體中就會慢慢變質、甚至腐爛，這時水霉極易滋生。從死卵上長出的菌絲對處于正常發育期的好的受精卵將產生很大的影響。因此，在采卵過程中操作一定要細心，動作要輕，盡量避免卵粒受傷和劣質魚卵混入。

2.2 采卵器皿

為了避免裸鯉沉積缺氧和表面水份的喪失造成魚卵死亡，在采卵過程中往往要邊采卵邊搖動盛卵器皿。如果盛卵器皿表面不光滑，在搖動過程中魚卵極易受傷，這將會為水霉病菌的發生提供溫床，因此在實際操作過程中，對采卵器皿的要求較高，最好使用瓷盆，但由于瓷盆在野外使用中易損壞，所以一般用塑料盆代替。塑料盆經過一段時間的使用，內壁就會變粗糙，這時應及時更換，一般使用一周后要進行更換。

2.3 人工授精

青海湖裸鯉多采用干法授精。在授精過程中，為了使精子與卵粒充分接觸，就要不斷攪動。攪動速率及器材對卵粒也會產生很大的損傷。因此，在裸鯉魚卵受精攪拌時要用質地柔軟的羽毛進行攪動而且速度不易過猛、過快，速率保持在2～3次/s為宜。

2.4 人工脫粘

脫粘的目的，一是為了除去受精卵的粘性，使成熟卵粒相互分離；其次是除去其中的雜物及多余精子細胞。在此過程中，我們一般采用清水與滑石粉相結合的方法進行脫粘，需進行多次進行才能完成，因此，在該環節中受精卵攪動要更加勻、輕、緩。與此同時應盡可能將一些未成熟或已死亡的卵粒及時剔除。

2.5 受精卵的保存

我們對青海受精卵的采集直接在河道全天候進行，活動范圍廣，為避免采集到的受精卵運輸造成損傷，我們采取就地存放的方法。若存放地點選擇不當，受精卵就會受到陽光、強水流或敵害生物的侵襲而受傷，導致發病。因此每完成一次采卵，就選擇水深適宜，水流適中，水質較好的地段進行保存，全天工作結束，再將所有受精卵進行回收，統一運輸。

2.5.1 裝卵設備材料 卵裝在用60～80目的篩絹縫制成的網籠中，規格：底=20 cm；高30 cm，圓桶形，最大裝卵量為網籠容積的1/3。

2.5.2 注意事項及方法 裝卵前一天將卵袋泡在水中，使其表面著生一些藻類，減少對魚卵的損傷，裝魚卵時不必搓洗，用清水沖洗即可。裝上魚卵，扎上口后，存放在水流較緩，水深在30～50 cm的河段。袋口做上記號并用石塊等重物壓好，以防被水沖走。陽光強烈時，還要在網籠上做摭陽措施。

2.6 運輸

一般采用塑料桶裝水進行運輸，塑料桶選用50 L，用大口的較好。先在的塑料桶中加入1/2的河水，再將裝卵的網籠輕輕放入，使其自己沉淀浸入水中，一般每桶裝裸鯉受精卵50萬～70萬粒為宜，裝完卵后再將水補滿，蓋上蓋后即可運輸。運輸時間應控制在30 min以內。如果運輸時間超過30 min，可在中途每半小時進行換水一次。先將桶中的水倒出1/3～1/2，再將新水加滿，但水溫溫差不能超過5 ℃。

2.7 孵化密度

合理的孵化密度也是預防水霉發生的有效措施之一。孵化密度過小，使孵化器具利用率不能得到很好的發揮，其次也會影響下一批卵的正常孵化。如果孵化密度過大，就需要較大的水流進行刺激，這樣一是導致供水量不足，二是由于水流太大，沖擊力加強，長時間的沖擊致使受精卵死亡，從而降低了孵化率。用加利福尼亞式孵化槽進行裸鯉受精卵的孵化，每個孵化箱規格為47 cm×47 cm×15 cm，可孵祼鯉受精卵3萬～4萬粒，孵化率可達75%以上。

3 水霉病的藥物防治

3.1 高錳酸鉀

在孵化過程中對魚卵進行消毒是必不可少的一項工作，可用20 mg/L的高錳酸鉀全池（槽）遍灑20 min。

3.2 聚維酮碘

用50 mg/L的聚維酮碘對魚卵消毒，每次20～30 min。消毒前先將池（槽）中的水位適當降低，然后根據水體容積進行潑灑消毒，消毒完畢后再將水調回原位。

3.3 鹽與小蘇打

用4‰的鹽與4‰碳酸氫鈉混合使用，對裸鯉受精卵進行消毒，每次20 min，效果顯著，但其用量較大，成本高，一般在大規模消毒時不提倡使用，治療時可用。

3.4 中草藥

可使用水霉套餐、五倍子等進行預防。由于中藥作用時間較長，但裸鯉孵化屬流水孵化，水交換較快，因此效果不太理想。

4 小結

在實踐中摸索，在前進中積累，經過十多年的不懈努力，現已形成一套成熟的青海湖裸鯉繁育生產工藝，現已向青海湖成功增殖放流裸鯉魚苗7 600多萬尾。在具體操作中，我們對水霉病的防治嚴格要求，避免魚卵受傷，在孵化過程中用藥物進行有效預防，發病初期進行及時治療，使得裸鯉孵化率逐年提高，這為青海湖裸鯉增殖放流工作奠定了堅實基礎。

（收稿日期：2014-03-19）