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黑龍江省綠色食品企業發展區域品牌研究

2015-01-02 15:28劉威娜張博宇
北方經貿 2015年3期
關鍵詞:綠色食品龍頭企業黑龍江省

劉威娜,張博宇

(哈爾濱石油學院,哈爾濱150025)

黑龍江省綠色食品企業發展區域品牌研究

劉威娜,張博宇

(哈爾濱石油學院,哈爾濱150025)

綠色食品已成為黑龍江省的一大特色產品,日益被政府和企業所重視,近年來也取得了很大的發展,然而要形成區位優勢,發揮整體效應,還需要在形成自有品牌的基礎上發展區域品牌,企業采取三位一體的綜合發展模式,發揮企業的主體作用,開展整體營銷,增強企業整體競爭力,共同打造和宣傳區域品牌,同時企業還應注重自主創新和自主品牌建設,促進區域品牌的更快、更好發展,促進黑龍江省經濟的發展。

黑龍江??;綠色食品;區域品牌

隨著人們消費觀念的不斷變化,黑龍江省的綠色食品在市場上的份額逐步擴大,在消費者的心中已有一定的認知度和美譽度,在政府的引導下已形成初步的區域品牌效應,然而發展區域品牌的影響因素是多方面的,黑龍江省綠色食品企業在區域品牌的發展和建設中存在的問題也是多重的,因此區域品牌的建設和發展也應該是多方面的。

一、充分發揮政府的引導和支持作用

要發展黑龍江省綠色食品企業的區域品牌,首先必須充分發揮政府的引導和支持作用,黑龍江省政府及下級各政府要成為區域品牌建設最主要的推動者,構建良好的區域環境,提供良好的基礎設施,加強對區域品牌建設的規劃和服務。

政府一方面要加大投資力度,加強對黑龍江省區域內交通、通信、能源供應、金融、物流等方面的建設,為區域內各種經濟活動的順利開展提供保障,為更好的宣傳和推廣綠色食品搭建良好的平臺;另一方面要注重挖掘各企業的競爭優勢,協調區域內企業自身特色化發展和區域產業整體發展之間的關系,黑龍江省綠色食品企業數量較多、大多數為中小企業、較為分散、內部競爭比較嚴重,政府應在區域內建立良性競爭局面,同時注重為區域品牌發展培育良好的體制、法制、市場、政策環境等,為發展區域品牌提供良好的政府支持。

二、實施三位一體的綜合發展模式

黑龍江省綠色食品企業區域品牌應該根據自身的環境、條件選擇適合的發展模式。根據黑龍江省的特點,應該采取一種新的綜合發展模式——優勢資源型+名企帶動型+中小企業集群發展型三位一體的發展模式。立足于黑龍江省的自身的優勢和區域特色,做好區域品牌定位,大力開展企業自主創新和自主品牌建設,重點支持龍頭企業品牌提升與整合,并以此為支點,通過企業品牌與區域品牌的融合發展,培育一批有國際影響力和知名度的企業品牌,同時依托于綠色食品產業集群,實施以產業集群為起點的區域品牌戰略,整合中小企業品牌資源,充分發揮區域品牌對區域資源的系統性優化配置作用,采取優勢定位,名企帶動和中小企業集群發展的三位一體的區域品牌發展模式。

三、打好綠色優勢牌

黑龍江省是綠色食品的重要基地,是我國綠色食品最多的省份,且在國內外享有盛名。政府通過展銷會、洽談會等宣傳綠色食品,黑龍江省的“綠色”已經在消費者心中立足,企業要充分利用好這一現有的有利資源,做好區域品牌定位,打好“綠色優勢”這一王牌。以哈爾濱市為例,目前,哈爾濱市綠色食品生產加工企業數量較多,通過培植名牌、引進知名品牌、推進品牌延伸等整合形式,已經塑造了一大批全國知名的綠色品牌,形成了綠色大豆、綠色米業、綠色乳制品及綠色山特產品等一批重點基地和有牽動力的綠色食品加工企業。通過綠色牌的現有的知名度和美譽度來帶動黑龍江省綠色食品企業區域品牌。

四、充分利用龍頭企業的帶頭作用

區域品牌是一個內涵非常豐富和廣泛的復合概念,區域品牌是一種更高層次的企業經營管理模式,對于市場經濟尚未完善的黑龍江省而言,龍頭企業的品牌建設有助于企業品牌和區域名牌的迅速成長,可起到“牽一發而動全局”的效應。黑龍江省綠色食品企業建設和發展區域品牌,必須有效發展龍頭企業,利用龍頭企業的帶頭作用,帶動中小企業的發展,進而以企業品牌來帶動區域品牌的建設。

黑龍江省企業應圍繞九三油脂、北大荒米業、五常綠鳳米業等都已成為綠色食品的大企業集團,擴大企業規模,加快企業資產重組,整合資源。同時,加大對龍頭企業的支持力度和宣傳推廣力度,明確龍頭企業的定位,積極發揮龍頭企業在引用新技術、自主創新和開發新產品等方面的示范作用,同時利用龍頭企業現有品牌的知名度和信譽度,打響黑龍江省綠色食品企業品牌,進而進一步推廣我省綠色食品企業區域品牌。

五、開展整體營銷

區域品牌需要通過整體營銷來宣傳和推廣,構筑區域品牌整體形象和聲譽。黑龍江省綠色食品企業應該樹立整體觀念,通力合作,開展整體營銷,拉動區域品牌建設。應繼續采取政府出資辦展會,企業推銷產品的做法,即“政府搭臺、企業唱戲”,積極組織和參加國內外產品展銷會,重點搞好綠色食品博覽會、哈洽會等展銷活動;辦好黑龍江省的綠色食品交易中心,借助構建黑龍江省綠色食品旗艦店的活動,擴大黑龍江省綠色食品在國內外市場的知名度和影響力。同時,大力發展綠色食品物流業,綠色食品企業在積極參與集貿市場和批發市場經營的同時,要依托黑龍江農業信息網,建立綠色食品產業化經營信息網絡,及時傳遞與綠色食品產業相關的產業政策,發布產品價格和市場供求信息。積極發展現代物流等新型流通方式,推行總經銷、總代理、連鎖經營、配送中心、產品拍賣、網上交易等方式,擴大黑龍江省綠色食品的銷售范圍。

六、注重企業自主創新和自主品牌建設

構建和發展區域品牌,盡管可使區域內企業共享品牌收益,從而大大減少企業的產品市場推廣成本,但同時也存在著品牌危機的巨大風險,可能出現“搭便車”現象。區域內任何一個企業的負面作用,都有可能損害區域品牌的聲譽,并使整個產業面臨災難,因此,必須把區域品牌和企業品牌有效的結合起來。在構建和發展區域品牌的過程中,應該同時注重企業自身的自主創新和自主品牌建設,企業應更新現有觀念,注重產品質量,實現規?;图s化經營,加大科技創新力度,創建自有品牌,與區域品牌形成協同效應。

[1]楊玉娟.綠色食品區域品牌的競爭力研究——以建三江為例[J].中國集體經濟,2013(6):125-126.

[2]王 寧.淺析我國農產品綠色營銷策略[J].現代化農業,2013(5):41.

[3]趙廣英.黑龍江省綠色食品區域優勢品牌發展戰略的研究[J].商業經濟,2012(4):1-2.

[責任編輯:蘭欣卉]

F270

A

1005-913X(2015)03-0046-01

2014-12-10

黑龍江省教育廳科研項目《綠色物流金融模式的構建》

劉威娜(1982-),女,哈爾濱人,講師,碩士研究生,研究方向:企業管理;張博宇(1993-),女,哈爾濱人,本科學生,研究方向:企業管理。

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