淺談畜牧業大數據與產業發展

常 麗 張志金

（1.河北農業大學,河北保定 071000; 2.秦皇島市動物疫病預防控制中心,河北秦皇島 066000）

淺談畜牧業大數據與產業發展

常 麗1，2張志金2

（1.河北農業大學,河北保定 071000; 2.秦皇島市動物疫病預防控制中心,河北秦皇島 066000）

隨著云計算、物聯網、Face book等社交網絡的興起和的發展，大數據正以前所未有的速度在不斷積累和增長。Winter Corp的調查表明，目前的數據量以每年3倍的速率增加[1]，其增長速度遠超過摩爾定律增長速度，大數據的時代已經到來。自2008年《Nature》的?？癇ig Data：Science in the Petabyte Era[2]”從互聯網技術、網絡經濟學、超級計算、環境科學、生物醫藥等多個方面介紹了大數據帶來的挑戰。大數據科學已經作為一個橫跨信息科學、網絡科學、系統科學、社會科學等諸多領域的新興交叉學科，成為科技界的研究熱點。

1 畜牧業大數據

大數據不是單純指“數字” 形式的信息，而是描述和定義信息爆炸時代產生的海量數據，并命名與之相關的技術發展與創新，互聯網行業是大數據應用的領跑者。隨著計算機技術、信息技術、網絡技術的迅速發展（主要是云計算和現代網絡技術的發展），世界各地、各行業、各單位每天都產生包括數字、文字、視頻、音頻等在內的海量信息，這些海量信息統稱為大數據。在大數據的海洋中，利用“沙里淘金”的技術把有用數據提煉分揀出來，是大數據應用的重要內容之一[3]。

畜牧業大數據是大數據理念、技術和方法在畜牧業領域的實踐，涉及到畜牧業生產、經營、銷售、管理等各環節，是跨行業、跨專業的數據分析與挖掘，對動物產品安全有著重大意義。目前，大數據正在加速向畜牧業領域拓展，海量的、活的、有價值的數據是現代畜牧業建設、發展和管理的“基準線”。

我國畜牧業的地位日益提高，2015年肉類、禽蛋、牛奶總產量分別達到8 707萬t、2 894萬 t和3 725萬 t。對于中國的2億養殖戶、上百億只畜種、68萬名獸醫來說，所產生的數據量不僅巨大，而且類型豐富。如果能夠通過深度數據挖掘，產生的價值將不可估量。畜牧業信息化在推進布局區域化、養殖規?；?、生產標準化、經營產業化、服務社會化為特征的現代畜牧業過程中，為實現管理科學、資源節約、環境友好、效益顯著發揮著重要的主推作用[4]。

2 發展現狀

畜牧業大數據是大數據理念、技術和方法在畜牧業領域中的實踐。畜牧業大數據涉及畜牧業生產的產前、產中、產后各鏈條、各環節，是跨行業和跨專業的數據分析和挖掘。隨著信息化的發展及物聯網在畜牧業中的應用，畜牧業大數據將成為大數據的又一重點應用。

2011年11月，Farmeron提供的類似于Google Analytics的數據跟蹤和分析服務，可記錄和跟蹤自己飼養畜牧的情況（飼料庫存、消耗和花費，畜牧的出生、死亡、產奶等信息，還有農場的收支信息），從而有效的幫助農場主將支離破碎的農業生產記錄整理到一起，用先進的分析工具和報告有針對性地監測農場及生產狀況，有利于農場主科學地制定農業生產計劃。在英國，大多數養牛和養豬、養魚場都實現了從飼料配制、分發、飼喂到糞便清理、圈舍等不同程度的智能化、自動化管理；在美國，AstronautA4擠奶機不僅幫農場主喂牛，還會用無線電掃描牛的項圈，識別身份，跟蹤記錄牛的相關信息，并將牛身上收集到的數據匯總后出一份報告傳到奶農的手機上。

2012年10月，我國首個專門研究大數據應用和發展的學術咨詢組織——中國通信學會大數據專家委員會成立，推動了我國大數據的研究與發展。同年11月，在北京舉行了以“大數據共享與開放技術”為主題的Hadoop與大數據技術大會。

2013年6月，山東農業大學成立國內第一個農業大數據產業技術創新聯盟，利用大數據的思維、方法等解決相關涉農問題。他們自主研發出奶牛數字化精細養殖系統及相關設備。這套系統可以實時采集奶牛養殖過程中的相關數據，并儲存，對歷史數據的分析建立模型，并通過對這些數據的監測和模型分析，達到提高奶牛養殖技術管理水平的目的。同年12月，召開了中國大數據技術大會，討論了大數據應用的技術手段和商業價值。

2014年8月寶訊結合大數據理念、技術和方法開發了《畜牧獸醫大數據系統平臺》，并應用到畜牧獸醫行業。

3 大數據推動畜牧產業發展

大數據加速畜牧產業建設轉型升級，在推進養殖規?；?、生產標準化、經營產業化、布局區域化、服務社會化為特征的現代畜牧業過程中，為實現管理科學、環境友好、資源節約、效益顯著，發揮著重要作用，為進一步轉變畜牧業生產方式、提升行業管理水平、保障畜產品安全有效供給提供了強有力的支撐。大數據時代的關鍵是畜牧業數據的采集，主要包括畜禽品種信息、生產經營信息、畜牧生態監測預警信息、畜產品質量安全監管信息、畜產品市場信息、畜牧業科技信息、畜牧業專家和人才信息、畜牧業服務信息等。

畜牧業大數據能有效推進畜牧業信息化技術在畜牧業行政管理、生產經營、為農服務等方面的應用創新，以信息化引領畜牧業現代化建設。加強畜牧業監測預警體系建設，完善畜牧業信息監測預警平臺建設，主動適應畜牧業規?；l展的新形勢，開展生產跟蹤監測。依托生鮮乳收購站系統準確把握奶牛存欄、生鮮乳產量和價格等指標的動態變化情況。研究制定畜牧業統計監測的組織機構編碼規則標準、指標體系編碼規則標準、軟件平臺對接與共享建設標準，為最終實現部省信息共享和在線形勢會商奠定可靠基礎；強化畜牧業形勢分析和信息預警服務。利用大數據綜合信息資源，通過網絡共享，使用戶及時了解信息，為制定市場預測和生產決策提供依據。通過數據分析有效預警、防治畜禽疾病，建立畜牧業人才庫及遠程診斷系統，真正做到畜牧業現代化轉型，構建電子商務網絡營銷體系，實現產品網上交易，搭建京津冀一體化產品銷售平臺[5]等促進畜牧業信息服務科學化、規范化。

4 展望

京津冀畜牧業協同發展戰略的實施，既是秦皇島畜牧業大數據發展千載難逢的歷史機遇，又是前所未有的新挑戰?？傊?，大數據在畜牧業領域的應用任重道遠，作為新技術為畜牧業發展提供了技術支撐，也為解決產業發展提供了可能。綜合運用現代信息技術手段，建立畜牧業信息化技術體系和服務體系，加快科技成果的轉化和推廣，促進畜牧業發展。

[1] 涂蘭敬.專家觀點：“大數據”與“海量數據”的區別[J].網絡與信息，2011，（12）：37-38.

[2] 常麗，張志金，李愛華.淺析畜牧業之可持續發展[J].當代畜牧，2013，（4）：1.

[3] 李鶴飛，孫紅梅，?？【?秦皇島市畜牧業在京津冀協同發展中的優勢[J].中國畜牧業，2014，（23）：74.

研究課題：2015年秦皇島市社科聯社會科學重點應用性課題（編號：201506139）

常麗（1981-），女，獸醫師，在讀博士生，研究方向為畜牧業信息化管理、動物遺傳育種與繁殖。