小型面粉廠工藝改造與創新
結合小型面粉廠短粉路工藝實際情況,改造時不僅強調完善清理設備和輔助設備的作用;還必須兼顧渣磨系統與清粉系統的設置與配合作用,實現聯合精選物料,為前路心磨系統最大限度地提供量多質優的純凈胚乳,避免好粉后推,盡量早出粉。新工藝靈活和設備完善,除了設有皮磨系統和心磨系統外,還增設渣磨系統、尾磨系統和清粉系統,另外有打麩和刷麩設備,盡量做到分工細致,物料分級純凈,以取得最好的研磨效果,得到最佳的粉流質量。(文/李武平等摘自《糧油加工(電子版)》2014年第2期)
現代面粉工業2015年3期
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