江蘇省沿海野生栝樓資源分布特點與評價△

金國虔，居明喬，吳闖，朱悅，湯興利，馬新飛，邢順梅，邢海燕，王康才*

(1.中國藥科大學 中藥學院，江蘇 南京 211198；2.南京中醫藥大學 江蘇省中藥資源產業化過程協同創新中心，江蘇 南京 210023；3.南京農業大學 園藝學院，江蘇 南京 210095；4.江蘇省中醫藥研究院，江蘇 南京 210028；5.江蘇龍升藥業有限公司，江蘇 東臺 224200；6.東臺市中醫院，江蘇 東臺 224200)

·專題·

江蘇省沿海野生栝樓資源分布特點與評價△

金國虔1，居明喬4，吳闖4，朱悅2，湯興利3，馬新飛2，邢順梅5，邢海燕6，王康才3*

(1.中國藥科大學 中藥學院，江蘇 南京 211198；2.南京中醫藥大學 江蘇省中藥資源產業化過程協同創新中心，江蘇 南京 210023；3.南京農業大學 園藝學院，江蘇 南京 210095；4.江蘇省中醫藥研究院，江蘇 南京 210028；5.江蘇龍升藥業有限公司，江蘇 東臺 224200；6.東臺市中醫院，江蘇 東臺 224200)

對江蘇省沿海野生栝樓的形態、分布、生態環境與群落類型等進行了資料分析、踏查、樣地調查。結果表明，栝樓在東臺、射陽沿海灘涂較多分布于人工刺槐林、銀杏林下和林緣，在村落周圍和灘涂草甸也有分布，極少分布于農田和溝渠。對東臺市沿海130.04 km2代表區域內天花粉蘊藏量估算值達731.663 7 t；射陽縣沿海113.89 km2代表區域內天花粉的蘊藏量約為125.618 6 t。對江蘇省沿海栝樓野生資源的生產發展提出了建議，為開展栝樓野生資源的可持續利用奠定基礎。

栝樓；資源調查；分布特點；蘊藏量，生產發展

江蘇省鹽城沿海灘涂是國際重要濕地，是位于海陸交接帶不斷演變的特殊生態系統，東臺、射陽是江蘇鹽城沿海灘涂最重要的組成部分，這里主要有泥(沙)質灘涂、林地、草甸、農田、坑塘水面等生態類型，藥用植物達300種以上[4-5]。

為摸清江蘇省鹽城沿海灘涂栝樓野生資源現狀，在國家中藥資源調查專項“我國水生、耐鹽中藥資源的合理利用研究”的支持下，江蘇省中藥資源普查大隊于2014年7月—2015年4月對江蘇省東臺市、射陽縣沿海灘涂的栝樓野生資源分布展開調查，為開展栝樓野生資源的可持續利用和資源保護研究奠定基礎，也為天花粉、瓜蔞子的生產提供生態環境方面的指導。

1 調查對象和內容

調查對象是葫蘆科多年生攀援草質藤本栝樓以及其地下多年生根(天花粉)，調查內容是江蘇省東臺市和射陽縣境內沿海灘涂栝樓的形態特征、分布特點、生態環境、群落類型、野生資源蘊藏量等。

2 方法

2.1 查閱資料

查閱植物志、植物分類、植被與生態、地方志等方面的書籍及相關期刊文獻，查詢國內主要標本館館藏栝樓的臘葉標本，咨詢有關專家，了解栝樓的主要形態及地理分布，為實地調查提供依據。

2.2 踏查

調查者按一定路線，在設定的代表區域內行走，到達系統設定的每一塊樣地，沿著每塊樣地的四周行走一圈，調查記錄行走路線左右一定范圍內出現的栝樓，路線寬度為4 m。

2.3樣地調查

根據《第四次全國中藥資源普查技術規范》，采用基于空間信息技術的分層抽樣調查方法[6]，選定東臺市、射陽縣沿海要調查的代表區域1和2(見圖1)，在1、2代表區域內，分別設置40、44個500 m×1000 m樣地，它們是不同密度的地面調查樣地，每個樣地內設置5個鋸齒型分布的10 m×10 m的樣方，再在每個樣方的4個拐角各設置1個2 m×2 m的小樣方(見圖2)，對樣方、小樣方中的栝樓和天花粉進行全面調查、記錄[7]。

圖1 東臺市、射陽縣沿海野生栝樓資源調查的代表區域及樣地設置

圖2 栝樓資源調查樣地中樣方及小樣方的設置

2.4 蘊藏量計算

根據《第四次全國中藥資源普查技術規范》，按照上述分層抽樣調查的方法，按下列公式，計算栝樓野生資源的蘊藏量[6]。

大學人才培養注重能力與思維，具體而言就是發現力、想象力和執行力。根據《國家中長期教育改革和發展規劃綱要（2010—2020年）》要求，能力主要包括：自我獲取知識的能力，實踐能力，交流能力，社會適應能力，合作能力，創新能力，學術鑒賞與批判能力。過程在于學思結合，知行統一，因材施教。最終目標是追求卓越，育人為本。變革中的大學需從知識載體的數字化、知識傳播途徑的網絡化，教與學，知識與能力，內容與評價等方面著手，構建未來大學人才培養模式。

2.4.1 分布頻度計算

W1=n1/n

其中：W1—栝樓在某個代表區域的分布頻度；是栝樓在某個代表區域出現的樣方數與總樣方數的比值；

n1—有栝樓分布的樣方數；

n —總樣方數。

2.4.2 適生面積計算

A1=A×W1

其中：A1—栝樓在某個代表區域的適生面積(km2)；

A—代表區域的總面積(km2)；

W1—栝樓在該代表區域的分布頻度。

2.4.3 天花粉蘊藏量計算

W=[(W單株×K總)/Y]×A1

其中：W—某代表區域天花粉蘊藏量(kg)；

W單株—單株產量，表示每個代表區域內采挖的天花粉干重的總和與采挖的栝樓總株數的比值(kg/株)

K總—代表區域出現栝樓的樣方內，它的4個小樣方統計到的栝樓株數的總和

Y—代表區域內出現栝樓的樣方面積總和(km2)；生活型為草本的樣方面積為16 m2

A1—栝樓的適生面積(km2)。

3 結果分析

3.1 自然條件概況

東臺市地處北緯32°33′～32°57′，東經120°07′～120°53′，位于江蘇省中部鹽城市的南端。境內海岸線長85 km，灘涂面積500 km2，每年以150 m左右的成陸速度向東延伸，屬亞熱帶和暖溫帶的過渡區，常年平均氣溫15.0 ℃，無霜期220 d，降水量1 061.2 mm，日照2 130.5 h[8-9]。

射陽縣地處北緯33°31′～34°07′，東經119°55′～120°34′，位于江蘇省沿海中部，東臨黃海，海岸線總長103 km，沿海灘涂面積227.3 km2，每年以600多公頃的速度向海洋延伸。射陽縣屬典型的海洋性氣候，年平均氣溫為14.4 ℃，平均降水量992.6 mm，平均日照2 180.4 h[10]。

在古黃河和古長江攜帶大量泥沙入海和南黃海旋轉潮波系統、東海前進潮波系統的共同作用下，江蘇沿海地區發育有豐富的灘涂資源，沿海灘涂岸灘潮溝沖淤活躍，灘地寬廣，最寬處可達20～30 km，且每年以1333 hm2的速度向海淤漲。東臺、射陽沿海灘涂均是海積平原，土壤發育不全，有機質貧乏，土壤含鹽，為動植物的生長和繁衍提供了良好條件，這里藥用植物資源豐富，栝樓是這里常見的藥用植物[11]。

3.2 栝樓的形態特征

經踏查發現，江蘇省東臺市、射陽縣沿海灘涂的栝樓幼苗，主要表現為葉深綠，裂片菱狀心形，邊緣具疏齒，銳尖(見圖3)。因此，江蘇省東臺市、射陽縣沿海灘涂的栝樓均屬于藥食兩用型的栝樓TrichosantheskirilowiiMaxim.。

圖3 江蘇省東臺市栝樓幼苗葉片外部形態特征

3.3 栝樓的分布特點

栝樓喜溫暖濕潤的環境，對土壤要求不嚴。栝樓生于山坡林下、灌叢中、草地、村邊以及田邊地頭，分布于我國華北、華東、西南、中南及遼寧、陜西和甘肅等地[12]。江蘇沿海地處亞熱帶與暖溫帶，受季風氣候控制，沿海灘涂是一種海積平原，土壤發育不全，有機質貧乏，土壤含鹽[13-14]。

此次江蘇省沿海灘涂水生耐鹽中藥資源調查中，根據踏查和分層抽樣實地調查結果(見表1)，發現江蘇省東臺市、射陽縣沿海灘涂均有栝樓分布，呈不均勻分布特征，極多分布于灘涂人工林下和林緣，是刺槐林、銀杏林下草本層的優勢種，意大利楊樹林下也多見栝樓分布，水杉林、柳樹林下偶見栝樓分布；紫穗槐灌叢林也見栝樓分布；在農戶的房前屋后、村落周圍，栝樓隨處可見；在沿海灘涂草甸生態系統中，栝樓散生于草叢中，與白茅、二色補血草、長裂苦苣菜、鹽角草、蘆葦等伴生；東臺、射陽沿海的農田、溝渠、坑塘旁很少見到野生栝樓。

3.4 生態環境及群落類型

東臺、射陽栝樓生活的植被類型主要是落葉闊葉林，包括刺槐林、銀杏林和意大利楊樹林；落葉灌叢林也見栝樓分布，主要是紫穗槐灌叢林；沿海灘涂草甸分布栝樓的主要是白茅、二色補血草草甸；在不同的生態類型中，栝樓的主要伴生喬木植物有刺槐、銀杏、意大利楊樹、女貞等，伴生灌木主要有紫穗槐、桑樹、枸杞、構樹、絲棉木、苦楝、銀杏、女貞等；伴生草本主要有烏蘞莓、牛膝、商陸、一年蓬、蘿藦、雞屎藤、黃香草木樨、田菁、長裂苦苣菜、白茅、二色補血草、鹽角草等(見表2)。

3.5 天花粉野生資源蘊藏量

在東臺市、射陽縣沿海代表區域內進行實地調查。在東臺市的1號代表區域內系統抽取40個500 m×1000 m的樣地，每個樣地內設置5個鋸齒型分布的10 m×10 m的樣方，記錄每個樣方是否有栝樓出現，在有栝樓出現的樣方的4個拐角各設置1個2 m×2 m的小樣方，統計每個小樣方里栝樓的株數，同時在該代表區域隨機挖取12株栝樓的根，分別洗凈稱鮮重，烘干稱其干重，計算該代表區域單株天花粉產量，按蘊藏量計算方法，得出東臺市沿海1號代表區域內天花粉野生資源蘊藏量為731.663 7 t(見表3)。在射陽縣的2號代表區域內系統抽取44個500 m×1000 m的樣地，按照1號代表區域同樣方法，統計栝樓出現的樣方數及小樣方內栝樓的株數，因栝樓在射陽分布相對較少，所以隨機挖取6株栝樓根，分別洗凈稱鮮重，再烘干稱其干重，按蘊藏量計算方法，計算得出射陽縣沿海2號代表區域天花粉的蘊藏量為125.618 6 t(見表3)。

在東臺市、射陽縣踏查發現，栝樓多分布于沿海灘涂人工林下、林緣、草叢以及村落周圍，少分布于田邊、溝渠旁。東臺市沿海天花粉野生資源蘊藏量明顯高于射陽縣(見表3)，推測可能是在射陽縣代表區域內系統設置樣地的時候，衛星圖上顯示絕大部分樣地的植被類型是草甸，但經過現場踏查和實地調查，發現44個樣地近一半落在農田、溝渠，調查發現栝樓較少分布在農田、溝渠；而東臺市的40個樣地，一多半落在人工防護林和草甸里，人工刺槐林、銀杏林下栝樓非常多，栝樓在草甸也有分布。所以調查結果是東臺市沿海天花粉野生資源蘊藏量明顯高于射陽縣。

表1 江蘇省東臺市、射陽縣沿海灘涂不同生態類型樣方中發現栝樓的情況(2015年)

注：斜線前數據表示栝樓出現的對應生態類型的樣方數，斜線后數據表示出現栝樓的樣方里小樣方統計到的栝樓株數。

表2 江蘇省東臺市、射陽縣栝樓的主要伴生植物

表3 江蘇省東臺市、射陽縣天花粉野生資源蘊藏量計算表

4 栝樓野生資源的生產發展

栝樓除傳統藥用價值外，近年來又發現了新的藥用、保健和食用價值，因此栝樓具有很高的綜合開發價值。浙江長興縣利用“三荒地”開展栝樓種植，帶動農民發家致富，長興縣已經成為全國唯一開展食用栝樓產業化生產的地區；山東長清、肥城是栝樓的道地產區，種植歷史悠久，藥材產量高、質量上乘，這里的栝樓經濟效益是當年糧食作物收入的3～7倍[15-16]。

江蘇省東臺市、射陽縣藥食兩用型栝樓野生資源比較豐富，也有農戶零散種植，但沒有形成規?；N植。此次調查發現，栝樓是江蘇沿海灘涂刺槐林、銀杏林下的優勢種，農戶的房前屋后、沿海草甸也有栝樓分布。江蘇省海岸帶灘涂資源豐富(5000 km2)，占全國的1/4，是我國重要的后備土地資源[17]，它正以每年近1330 hm2的速率增長[18]。建議在江蘇省沿海灘涂人工刺槐林、銀杏林、女貞林、楊樹林下，大力發展栝樓人工種植，保護和合理開發栝樓野生資源，改善沿海灘涂人工防護林的生態結構，提高防護林生態系統的穩定性，增加農民收入；也可以開展栝樓和丹參、栝樓和大蒜、栝樓和萵筍、栝樓和早熟大豆、栝樓和生姜等的農田立體化種植[19-24]，發展灘涂中藥農業，改善區域經濟作物種植結構，合理配置資源，提高土地利用率，增加農民收入的同時，獲得更高的生態效益和社會效益。

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DistributionCharacteristicsandEvaluationofWildTrichosantheskirilowiiMaxim.inCoastalAreasofJiangsuProvince

JINGuoqian1，JUMingqiao4，WUChuang4，ZHUYue2，TANGXingli3，MAXinfei2，XINGShunmei5，XINGHaiyan6，WANGKangcai3

(1.SchoolofTraditionalChinesePharmacyChinaPharmaceuticalUniversity，Nanjing211198，China；2.JiangsuCollaborativeInnovationCenterofChineseMedicinalResourcesIndustrialization，NanjingUniversityofChineseMedicine，Nanjing，Nanjing210023，China；3.CollegeofHorticultureNanjingAgriculturalUniversity，Nanjing210095，China；4.JiangsuProvincialAcademyofChineseMedicine，Nanjing210028，China；5.JiangsulongshengPharmaceuticalCO.，LTD.，Dongtai224200，China；6.DongtaiHospitalofTCM，Dongtai224200，China)

The morphology，distribution，eco-environment and coenotype of coastal wildTrichosantheskirilowiiMaxim.in Dongtai City and Sheyang County were investigated by data collection，reconnoiter and sample-plot surveys in coastal areas of Jiangsu Province.Results showed that wildT.kirilowiiwas mainly living in the artificialRobiniapseudoacacia，Ginkgobilobaforests and forest edges.It distributed around villages，beach meadows，and rarely in farmland and ditches.It was esmated that there were 731.663 7 tons of wild Trichosanthis Radix in the 130.04 km2representative region of Dongtai，and 125.618 6 tons of wild Trichosanthis Radix in the 113.89 km2representative region of Sheyang.A proposal is made with regard to the production development of wild resources of coastalT.kirilowii.in Jiangsu，laying a foundation for a sustainable exploitation.

TrichosantheskirilowiiMaxim.；resource investigation；distribution characteristics；reserves；production development

2015-05-04)

國家公益性行業科研專項(201407002)

*

王康才，教授，研究方向：藥用植物栽培、育種；Tel：(025)84396081，E-mail：njwkc2002@126.com

10.13313/j.issn.1673-4890.2015.7.003