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論商務英語教學中如何提高國際交際能力

2016-01-14 07:36劉剛
教育教學論壇 2016年2期
關鍵詞:商務英語教學文化差異跨文化交際

劉剛

摘要:經濟全球化加速了國際商務活動的發展,跨文化交際越來越普遍。商務英語專業學生需要具備良好的語言能力、熟練的國際商務業務處理能力及較強的跨文化交際能力。由于文化差異是國際商務活動的主要障礙之一,因此,新形勢下商務英語教學應導入跨文化交際意識,以便提升學生未來的職業能力。

關鍵詞:跨文化交際;文化差異;商務英語教學

中圖分類號:G712 文獻標志碼:A 文章編號:1674-9324(2016)02-0177-03

目前,國際之間的交流及合作越來越頻繁,由于各行各業對外交流活動的日益增多,現在,對外語人才的需求量,也越來越多了,同時,對各行各業人才的英語知識及能力的要求,也越來越高了。面對這一趨勢,作為培養國際商務人才的高校,如何更進一步地提升學生在各行業的英語應用能力,增強商務英語專業學生的就業競爭力,來適應社會及國際上,不同行業的各種需求,是我國商務英語教學面臨的也是需要解決的重要關鍵問題之一。

一、重視商務英語教學,滲透跨文化交際意識

語言是我們人類交際的重要的必不可少的工具,在人際交際過程中,同時也離不開交往雙方的社會及文化背景,現在由于國際交往的日益增加,在國際商務活動交際中,顯得尤其明顯。我國商務英語教學的目的,除了培養學生們充分利用英語,進行工作及日常的交際活動(如接待、旅游、觀光)之外,還要使之能夠利用英語進行國際商務交流(如談判、溝通等)。這是因為:首先,外銷員會跑遍世界的各個角落,參加各種各樣的貿易會展,與來自世界各地形形色色的商人、政府機構,甚至是各個民族居民進行交流;其次,即使是同一次展銷會上,客商也絕不會只來自于同一個國家和地區,而是來自于各個國家和地區。由不同民族組成的,并且在進出口業務活動過程中,尤其像國際商務洽談(如價格談判)、進出口合同履行所涉及到的諸多環節(船貨交接、議付單證流轉等),商務人員彼此之間時時刻刻都地要不斷地進行溝通與協調,這中間就涉及了不同國家與民族的文化交流。跟中東地區的客商與歐美客商在交流方式上,顯然也是不一樣的。國際貿易的雙方,如果不能進行流暢而有效的溝通和交流,最重要的就是生意能否做成,那就無從保證。有資料顯示,我國有些外銷員,尤其是一些剛入行的業務員,如何做到準確、得體、充分理解和運用英語,與外商進行有效的溝通和協調,我國在這方面學生的交際能力,還有待進一步的提高,與處國人交流,說英語,進行具體的協調,有時甚至成了我國目前外銷業務員的心理障礙的重要原因之一。由此可以看出,我們在日常的商務英語教學當中,有必要有意識地加入跨文化交際知識,提高學生英語運用能力,就顯得更為重要了,這決定著為學生日后走上國際交流的工作崗位打下良好的堅實基礎。

二、適應國際形勢,充實跨文化交際基本內容

就只對“跨文化交際”這個概念的內涵來說,社會語言學家D.hymes,在20世紀70年代,就提出了交際能力的學說,他認為“語言能力是交際能力的一部分,交際能力由四個部分組成”的學說,也就是“什么時候,什么場合講什么話,以及對誰講與怎樣講的能力”。后來,經過了不斷完善和發展,概括起來,就包括了以下五方面的內容:語言,是指掌握語法知識。功能,是指運用聽、說、讀、寫等四個方面的能力。語境,是指選擇和所處語言環境相適宜的話語。交際者之間的關系,是指根據對方的身份和地位,以及社會場合,能夠說出合乎本人自己身份的話語;社會文化知識,它是指語言后三個方面的綜合,也就是語言的得體性。因此,國際交際能力的教學培養,也就是指使學生在與對方交流過程中,根據話題、語境以及文化背景等,能夠說出最得體、最恰當的語言。誠然,這是從語境、言語行為、話語結構等層面去理解文化差異對語言、交際的影響,并無不妥。即便如此,筆者依然認為,在國際商務活動中,對所謂跨文化交際的內涵理解,更應該從價值觀和言語行為兩方面進行把握,方能彰顯其實質性意義。

1.價值觀——跨文化交際的內核。中西兩個不同的文明模式下,孕育出來的以“價值觀”為內核的文明因子是不相同的,在這種不同的跨文化交際中,常常會鮮明地突出出來。就國際貿易而言,人們常常認為,買賣雙方所交易的產品,僅僅是一種有形的物件個體,所以做生意的目的就是要盡可能獲取訂單然后安全收到貨款就達到目的了??墒?,筆者卻認為,不同國家、不同民族所展示并進行交易的產品本身的功能或許大同小異,但是,新穎的設計和獨特的風格卻是不同國家及地區、參展方不同的歷史文化傳統和社會背景、政治制度及道德倫理以及風俗習慣和地理環境等等,具有更明顯的民族性以及各個不同地區性差異的表現。比如中國的工藝陶瓷、刺繡產品、西方的名畫等文化藝術產品等。無論從哪方面來說,其外觀設計方面本身就具有強烈的地域文化色彩。不僅如此,筆者還在長期的國際商務實踐中,得出這樣的認識:國際貿易實踐的基本問題不僅是訂單、貨款問題,更為主要的是服務問題。國際貿易本身就是服務。因此,崇尚責任、服務意識強烈是國際商務從業人員的最基本的價值觀。事實上,國際商務活動中過程中出現問題如貨物質量問題、交貨不著或者不及時的問題,在很多時候,都是由于外銷業務員之間,不同的價值觀,發生對立而產生出來的。難怪,很多西方國家客商更樂意與具有相同宗教信仰的客戶之間做生意。

2.言語行為——跨文化交際的外化。價值觀作為一種抽象的概念和定義,常常是通過言語的與非言語的行為方式表現出來的。言語與非言語它是跨文化交際的外化。在國際商務活動中,買賣雙方,在溝通協調的過程中,所運用的言語與非言語行為,它就是一個很復雜的語言使用以及社會文化關系的外化過程。如,關于國際貿易實踐中的一些接待禮儀問題。我們常常會遇到這樣的情形:公司接待服務人員,為了讓外國商人感受到我接待方的熱情和尊重,我方到機場迎接外國商人時,就欣喜地走向前與外國商人握手:“You must be tired after such a long journey.Please let me help you with the luggage.”(您一路辛苦了,請讓我來幫您拿行李)很多時候,對方會感到非常地吃驚:“How do you know I'm tired?”(你怎么就知道我就累了呢?)他們有時甚至會感到不悅,這樣回答:“No,no.My journey is ok,and I can manage my luggage.”(不,不,我的旅途很好,我可以自己拿行李)這也充分說明了忽視文化差異的嚴重后果,在我們眼中的熱情而周到的服務,在外國人看來,卻是毫不領情,甚至引起生氣和厭惡。很顯然,在普遍崇尚“獨立”精神的西方國家中,他們都習慣了,以“自我”為中心,即使是我們要伸出援助之手,去為他人提供幫助,也要首先要征求對方的意見,尊重對方的感受,切不要“貿然出手”,以免造成尷尬的局面。

三、商務英語教學,跨文化交際意識滲透方法

在國際教育界,一直都在提倡:“To know(學知識);to do(學做事),and to be(學做人)?!痹谖覈虅沼⒄Z的教學過程當中,更加要滲透這樣的教學理念:所謂“學知識”,就是要教育學生,能夠熟練掌握和運用基本的英語語言知識以及國際商務方面的專業技術知識,為后面更好地就業,為“學做事”以及“學做人”打下良好的堅實基礎;但是,只有所學專業的語言知識還是很不夠的,學生們還應該能夠把所學到的語言知識、交際技能應用到實踐當中去,也就是,我們常常提倡的“理論與實踐相結合”,這是高等職業教育的基本要求?;谶@樣的認識,筆者認為,商務英語專業的專業優勢在于語言優勢所帶來的跨文化交際能力,其培養目標應該是培養合格的跨文化交際人才,培養模式應該是“商務知識+語言技能+跨文化交際能力=合格的國際商務人才”,筆者甚至認為,business is not business. 做人,才是高等教育的更高層次的要求,表現在國際商務這種較為復雜的跨文化交際活動中,就是高等教育所培養出來的人才能否處理好人際關系。換言之,就是能否與各個國家各個民族的商人、政府機構人員、居民和睦相處。為了達到這樣的人才培養目標,本人認為要著重注意以下幾方面:

1.著重培養學生國際交際能力。作為教師,我們要培養學生跨文化交際的能力,最好的方法,應當是把學生置于在目的語的文化教育以及交流溝通氛圍之中,與英語本族語運用者親密接觸與交流,因為這樣,不僅可以讓我們的學生們對異族文化,對外國的風土人情,有理性上的認識和了解,而且還可以讓學生們,在同本族文化教育進行感性認識、了解、掌握、比較的同時,也了解了世界各國異族的文化。因此,我們在英語教學過程當中,我們教師就應該鼓勵學生們與外藉學生以及教師多接觸、多交流,多相互學習,盡量多地參加各種有關西方生活的互動活動,來感受外國文化教育以及文化傳統的氛圍。同時,學校要盡可能“走出去,請進來”,加強與國外同類學校的交流。近幾年來,我院先后與德國德國F+U培訓中心、新加坡南洋理工大學、香港理工大學合作為我院學生開展實習實訓項目,通過東西方文化的碰撞使同學們的合作意識、溝通手段、人際交往能力、文明處事能力、語言表達能力等綜合職業素質也有了很大的提高,大大地增強了同學們跨文化交際能力。

2.適應社會發展,更新課程設置。當前,在我國多數高校當中,商務英語專業普遍都開設了以“知識性文化介紹”為主的課程,如英美概況和英美歷史、歐洲文化入門以及英語文化交際習俗等。然而,我認為,如果為了更好引導學生了解和熟悉與外語教學密切相關的一系列的理論知識和傳統文化,從理論上,提高我國學生跨文化交際的敏感性、熟練性和領悟能力,本人認為,還應該增加開設:社會語言學和語用學、語言與文化以及跨文化交際學等方面的專題講座。另一方面,用英語講授的中國文化課,不僅可以幫助我國學生從另一個視角更深入地了解以及認識本族文化的特征,而且還能為他們將來在跨文化交流場合運用英語介紹自己國家的文化,打下良好的堅實基礎。在商務英語專業課程設計方面,筆者認為,應該選擇能反映目的語國家的社會文化不同方面的材料,運用用到教學當中去,我國的學生既可以學習目的語活生生的鮮活的語言,又可更加直觀地了解和學習目的語的社會文化以及民俗傳統?!短こ鰢T》、《走遍美國》、《步入商界》、《跟我學》、《走向未來》都是體現跨文化交際內容的優秀教材。

3.課堂內外相結合,重視理論與實踐。商務英語教學的實踐包括:商務英語視聽說和商務英語函電寫作以及商務談判等方方面面,其中的材料,大多數都是在特定的商務文化背景下創作和總結出來的,所挑選的內容體裁較廣泛,風格也各不相同,形式多種多樣,內容涉及國際商務人文環境以及文化風俗等多個方面,而這些文化背景知識,一般都沒有在教材當中解釋和說明。這對于我們的學生來說,是正確理解和學習教材內容的一個較大的障礙,所以教師在講授過程中,就必須聯系教學材料中所反映的商務文化背景知識對其做必要的補充、講解。只有這樣,才能讓學生們深刻理解主題,抓住關鍵要點,深刻領會說話人的真實意思以及想表達的觀點;同時,也可以通過讓學生扮演國際商務活動中的各類人員,如銷售代表、客戶、公司高層管理人員等角色,模仿練習他們的言談舉止,來幫助學生更深切地體會外國人的思維、習慣和傳統的行為方式,讓學生們不僅可以方便了解和認識到不同的社會文化背景以及傳統文化習俗,而且還可以讓學生們把所學到的東西,做到理論與實踐相結合,充分地運用到實踐當中去。如,我院商務英語專業學生每年都舉辦一次進出口業務模擬談判大賽,其中,在國際商務談判中如何體現跨文化交際的內容,就成為了評比的考量之一。當然,除此之外,還可以充分利用圖片、幻燈片、電影、電視、多媒體等直觀教具來架起文化的橋梁,積極開展視、聽、說訓練,形式可以多種多樣。

4.增強英語思維能力訓練。加強以“習得”為主要教學形式的英語思維能力訓練,是培養學生運用英語、表達自己思想的能力的重要教學手段及提高途徑。沒有經過英語方面思維能力訓練的學生,大多數都是把聽的東西簡單譯成自己的母語后,再儲存在自己大腦的記憶里,在表達之前,再把語義方面的信息,即他想說的話,在自己腦子里下意識地尋找母語的表達方式,然后,再把它翻譯成英語。這樣的做法不可避免地會受到母語的干擾和影響。這樣,借助于母語表達出來的語言,是不可能地道的。因此,可以說,情景教學的模式、任務型的教學模式、交際教學的模式等等教學方式,都是可以廣泛地應用到我們的教學當中的,使我國的學生能夠很快融入到以“英語文化背景”為主的情景和任務以及各種各樣的教學活動當中去,讓他們盡可能多地運用英語進行思維和訓練,提高自身能力。

結束語:

發展商務交際能力,是我國商務英語教學的目的和要求,而跨文化意識滲透,是學生們實現運用英語語言,進行國際商務交際和交流的關鍵。商務英語教學中跨文化意識的滲透能幫助學生更好地理解和正確地使用英語語言,提升學生們的職業英語運用能力,在經濟全球化的大背景下,真正實現滿足直接服務于國際商務“復合型”和“實用型”外語高級人才的市場需求。

參考文獻:

[1]胡文仲,高一虹.外語教學與文化[M].長沙:湖南教育出版社,1995.

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