貴州民族手工藝旅游商品設計構思探析

張祥一，張曉松，冀同敏

（貴州師范大學1.地理與環境科學學院； 2.國際旅游文化學院，貴州貴陽550001；3.云南大學民族學與社會學學院，云南昆明650000）

貴州民族手工藝旅游商品設計構思探析

張祥一1，張曉松2，冀同敏3

（貴州師范大學1.地理與環境科學學院； 2.國際旅游文化學院，貴州貴陽550001；3.云南大學民族學與社會學學院，云南昆明650000）

盡管貴州民族手工藝旅游商品在產業化發展過程中取得了一定的成效，但也存在商品同質化高，無創新設計；設計不符合現代審美思維，實用性低；制作周期長、產品質量參差不齊三大問題，且這些問題難以用傳統設計思維來解決。亟需以市場需求為導向，對民族手工藝旅游商品進行層級及目標接受人群定位、風格定位、設計主題與符號應用定位、元素符號重組與可視化應用定位，將（1）堅持傳統特色，深挖文化內涵；（2）結合市場，緊扣需求；（3）保質保量，打造精品；（4）傳統時尚融合，實用觀賞兼顧；（5）注重"標準化"概念五大基本要點融會貫通，形成有別于傳統設計思維的新五點設計構思，以此破解貴州民族手工藝旅游商品產業化發展過程中的問題。

民族手工藝； 旅游商品； 設計構思

貴州是一個多民族聚居的地區，有苗、侗、布依、水、土家、彝、仡佬等48個少數民族，擁有絢麗多姿的民族風情、濃郁厚重的歷史文化以及類別豐富、技藝精湛的民族手工藝旅游商品。

貴州的手工藝旅游商品由于帶有“手工藝”這一特色標簽，在整個旅游商品市場中凸顯了風格并占有一定的市場份額，得到了快速的發展。截止目前，貴州已經初步形成了銀飾銀器、蠟染蠟畫、民族刺繡等10多個大類、1 000多個品種的旅游商品體系，產業化發展初見雛形[1]。但是其在發展的過程中也存在著產品同質化高，無創新設計；不符合現代的審美思維，實用性低；制作周期長、產品參差不齊等問題。所謂思維決定行為，行為決定結果。因此要轉變傳統的民族手工藝旅游商品的設計思維，重新審視民族手工藝旅游商品的定位。

一、貴州民族手工藝旅游商品現狀分析

（一）貴州手工藝旅游商品同質化高，無創新設計

貴州現有的民族手工藝商品中所使用的符號元素排列和手工技藝方法俱是傳承下來的。代代相傳保留下來的手工技藝與記憶十分不易。但也使得許多手工藝品價值單一，審美觀念固化；同時在生產力還屬于農業社會的過去，這些手工工藝技法也有很多相似性；再加之這些手工藝作品原都用于特定的生活范圍，手工藝品的設計方向和制作方法長時間受到局限。因此由民族手工藝作品發展而來的手工藝旅游商品不可避免的出現了外觀相似，技法相似，用途相似，難以突破常規的窘境中，產品同質化高。如沒有了解工藝技法的設計師加以合理設計，改良創新十分艱難。同質化現象將降低貴州手工藝旅游商品的各自特色，無法擴大市場，吸引更多的消費者，不利于手工藝旅游商品的產業化發展。

（二）不符合現代審美思維，實用性低

貴州現有的手工藝旅游商品生產個人及企業，大部分都是由當地的手工藝能手轉變而來。這些技藝高超的手工藝者大部分并未接受過現代設計理念與審美思潮的培訓。他們所設計和生產出來的手工藝旅游商品的語匯邏輯并不符合現代人的生活，這也使得貴州手工藝旅游商品的使用范圍覆蓋率小，推新和淘汰速度慢。而貴州手工藝旅游商品產業化過程中，推陳出新，建立被現代社會接受的設計思潮，提高產品的實用價值是十分重要的一個環節。

（三）手工藝旅游商品制作周期長、產品參差不齊

貴州大量的手工藝旅游商品脫胎于貴州各民族的手工藝生活品，這些手工藝生活品包含了服裝、飾品、家居生活用品等。當它們還未成為旅游商品進入市場時，都有一些共同的特征：供個人或家庭使用；由個人或家庭作坊生產。在這種供需關系下，這些手工藝品無論是制作技藝還是作品樣式都具有鮮明的個人或家庭特征，這是手工藝品的魅力，但變為商品進入市場后則成為了發展瓶頸。

由于“手工藝”這一特征，貴州手工藝旅游商品工藝復雜且依賴機械程度低，制作一個產品耗時長、成本高，再加上手工藝的個人特色，無法確保相同式樣并批量生產，產品參差不齊。

一些生產者在利益的驅使下，盲目擴大生產或偷工減料，甚至用機械加工產品來冒充手工制作，使得消費者在購買貴州手工藝旅游商品時，只能在自己認定的手工藝旅游商品店或手工藝制作者手中購買?？诒麄魇沟觅F州手工藝旅游商品難免出現馬太效應，無法讓其在長尾理論的指導下形成多點式集群化的發展。

如何在保持“手工藝”這一特色標簽下，合理設計，與時俱進，讓“手工藝”進入市場與工業的時代，是手工藝旅游商品品牌化和產業化的一個重要前提，也是我們需要解決的一大難題。

二、貴州民族手工藝旅游商品的定位分析

由于缺乏對市場需求的了解，貴州的一些民族手工藝旅游商品定位模糊，目標群體混亂，導致設計出來的產品不被市場所接受。因此，要根據現代市場不同的需求，對貴州民族手工藝旅游商品進行相應的定位。

（一）貴州民族手工藝旅游商品的層級及目標接受人群定位

由于傳統手工藝品制作周期長、生產量小、個人或家庭特征強，作品質量參差不齊，注定手工藝品無法走低價量產實現利益的道路；且大眾對手工藝品的認知和認同度低，消費群體也是小眾化的。因此手工藝旅游商品應該細分市場，理清旅游商品的層級和針對人群。

1.以手工藝旅游商品的技藝方法來劃分

以刺繡、蠟染、紡織等為例。就刺繡來說，刺繡圖案精美、工藝復雜，且每一件刺繡作品都是獨一無二的，具有很高的藝術價值和文化內涵，結合刺繡技藝設計制作手工藝旅游商品時首先要突出刺繡手工技術的高超與觀賞的美感；其次要具有現代實用性，進行相應的創新和研發，使其易于市場接受與推廣；最后由于刺繡制作工藝復雜，耗時長，成本高，無法批量制作等特性，刺繡類手工藝旅游商品易設計定位為高端手工藝品。

以蠟染類手工藝旅游商品來說，蠟染素凈雅致，就工藝上來說，蠟染制作比之刺繡要簡單許多，產量也較大，設計旅游商品可定位于中高端產品。

紡織類手工藝旅游商品中紡織紋理根據經緯線的排布、紡織線顏色的變化、紡織線的材質呈現出了無窮盡的式樣，且紡織從工藝技術、制作效率等都要快于刺繡和蠟染，可進行小批量規模的生產；并且應用范圍也較廣。因此設計結合紡織技術的旅游商品時要特別具有創新，適宜于制作成實用性強的產品。

2.以手工藝旅游商品的手工藝技藝比例來劃分

貴州手工藝旅游商品產業化的過程中不應單單只追求應用了手工技藝的產品設計。誠然含有手工技藝的旅游商品才能真正惠澤貴州廣大地區的手工藝者，但是這類手工藝品往往價格較高，且普通消費者無法用通用標準來判斷產品質量。為了適應各個層次的消費人群，實現貴州旅游商品的產業化，推廣貴州的符號元素和記憶技法，設計和研發含有不同手工藝技藝比例的旅游商品十分必要。

70%以上以完全手工來制作完成的貴州手工藝旅游商品，此類產品由于“手工藝”比例高，制作周期長，成本高，且產品參差不齊，廢品率大。因此這一類手工藝旅游商品可劃分為高端產品，在設計研發此類產品時，從材料使用、圖案設計到制作方法都嚴格采用高標準，配合傳統的生產加工方式，致力于打造貴州名片式的手工藝旅游商品，樹立號召品牌，以帶動貴州其他相關企業，共同建立貴州民族手工藝旅游商品的產業化價值。由于高端旅游商品價格高，因此接受人群小且特定。

局部使用（不超過20%）手工技藝的旅游商品可定位為中端產品。此類產品一般都進行了創新設計，使其符合現代語匯和審美思潮，使用范圍更廣。為了配合設計，在保護手工技藝原有的制作工藝上，一些配色、構圖、產品制作也要進行相應的改良和創新、由于這類旅游商品混合了現代工藝和傳統手工技藝，縮短了制作時間，降低了成本，且可制定相關產品標準，進行質量把控，因此價格適中，適合廣大的消費人群，理應成為貴州手工藝旅游商品的中流砥柱。

只利用符號元素進行設計，完全不考慮手工技藝的使用，此類產品由于沒有工藝技藝的束縛，發展空間大，是現在較為流行的文創旅游商品發展方向。由于利用現代制作工藝，標準質量可控，可量產，成本低，因此價格相對便宜。同時由于此類旅游商品創意設計運用了傳統的符號元素，十分適合青年消費者。

（二）貴州民族手工藝旅游商品的風格定位

縱觀人類的審美和設計潮流，每個時代受其政治、經濟、文化、教育、外交等的影響，都有其各自的主流審美與設計方向，當前的這個時代也不例外。雖然現在受“多元化”的影響，似乎許多設計思潮并存，但是傳統古老的元素畢竟無法完全適合現代的邏輯，若不將傳統符號元素經過現代風格的重新組合，一味固執于傳統，那么貴州這些精彩絕倫的手工技藝只會將路越走越窄，最終只能進入博物館供人參觀而已。想要延續這些手工藝的生命，就需得與時俱進，將傳統符號與技藝同現代風格設計相融合。

在定位旅游商品的層級和目標人群后，應根據目標人群來判斷他們的審美風格，以此確定手工藝旅游商品的設計走向。如根據當下人們對于表情包式的卡通風格的喜愛，將安順地戲中的儺面具與卡通風格結合，就擦出了意想不到的創意火花，使嚴肅古板的儺面具一下子就變得生機勃勃，于是屯堡仔仔系列產品應運而生，并迅速被市場所接受。另外，根據目前市場上一些高端審美風格，設計制作出了苗族刺繡手工臺版印刷真絲圍巾，吸收了豐富多元的苗族元素，如蝴蝶媽媽與鹡宇鳥的故事。傳說蝴蝶媽媽是由楓香樹變的，因和水上的泡沫“游方”（戀愛）懷孕后生下12個蛋。經鹡宇鳥替她孵了12年，孵出了苗族的祖先姜央，以及龍、虎、蛇、象、水牛、娛蟻等12個兄弟，從此天下便有了人和動物。同時還吸收了苗族美神仰阿莎的故事等。該款圍巾采用的工藝為手工臺版印刷，質量標準為：（1）手工雕刻絲網印刷雕版（雕刻出來的模版精細度要達到95%以上）；（2） 雕版手工配色、上色（印刷色需要手工配色，色彩和設計圖紙色彩基本一致）；（3）真絲圍巾手工卷邊。除此之外，還可以根據現代生活美學設計制作出一系列既符合現代時尚風格又實用的旅游商品，如：蠟染雙肩包、手提包、蠟染旗袍、蠟染絲巾；刺繡元素手提包、刺繡元素銀飾等。

（三）貴州民族手工藝旅游商品的設計主題與符號應用

在確定手工藝旅游商品的所屬層級、目標人群、產品風格后，接下來就需確定產品的設計主題并且選取符號。

傳統的貴州民族手工藝品多是以花草、動物為主題，相互幻化，在現實的基礎上進行想象來創作，表現了制作者心中的世界?，F在的手工藝旅游商品在符合現代審美的基礎上，根據手工藝旅游商品的設計形式進行主題的確認。在確定主題后，就需要選取符號并應用。貴州傳統手工藝在一代又一代的發展中累計了大量的符號元素，這些符號元素與貴州各民族的精神信仰和現實生活密切相關。符號的選擇與主題相契合。

（四）貴州民族手工藝旅游商品的元素符號重組與可視化應用

在完成以上的設計過程后，需要對所選取的符號元素進行符合現代語境的符號排列與重組。手工藝旅游商品的設計絕不是簡單的將民族手工藝元素復制粘貼的過程。若不進行符號的重組，這件手工藝旅游商品無法契合現代審美思潮，仍然走不出當前貴州手工藝旅游商品所面臨的困境。一切都完成后，就需要為所設計的產品確認適合的載體，是做成一個背包還是做成一件裝飾品，就要制作原型。一張圖片勝過1 000句語言，一個原型則可以勝過1 000張圖片。原型是可視化的重要載體。關于對可視化應用的確定需結合先前的目標人群、產品所屬層級等，以此確定可視化載體的材料與形式。

三、貴州民族手工藝旅游商品的設計構思

在分析了貴州民族手工藝旅游商品的定位后，又結合其發展現狀，同時借鑒國內外手工藝品的成功經驗，對貴州民族手工藝旅游商品的設計進行了一些構思。

（一）堅持傳統特色，深挖文化內涵

手工藝旅游商品應堅持傳統特色，深挖文化內涵，使用傳統工藝和材料，使手工藝品保持其文化、人文、工藝及藝術的內涵，突出個性與特色。民族手工藝旅游商品的設計一定要尊重傳統，尊重文化，要在深挖民族文化內涵的基礎上進行創新設計，否則所謂的創新設計將會是無源之水無本之木。因此，在進行旅游商品研發之前，應深入了解和學習民族地區的地域文化和民族文化，然后挖掘其文化內涵，使旅游商品的設計具有濃厚的地域特色和民族特色，避免雷同。同時，在原材料的運用上，既要應用當地的物質資源，也要創新地應用新材料，結合現代科技，生產制造既能夠真正體現民族歷史文化的“土”與“樸”又有現代質感的民族手工藝旅游商品來[2]。

（二）結合市場，緊扣需求

民族手工藝旅游商品設計要結合市場，緊扣需求，根據需求進行設計包裝。旅游需求具有多樣性、復雜性的特點，旅游商品不但要滿足消費者的審美需求，也要滿足消費者的使用需求[3]。民族手工藝千年來的傳承是處在一個相對封閉的內部社會，是為了滿足內部社會的需求。但是，現在的社會已經是一個完全開放的社會，傳統的內部社會需求越來越少，甚至有些地方已經中斷。因此，在設計民族手工藝旅游商品時應緊跟時代的步伐，緊扣現代社會的審美需求與使用需求。

（三）保質保量，打造精品

傳統手工藝品的生產無論從原料、技術及流程上都有其特有的生產方式。但是現在許多生產者在利益的驅使下，盲目擴大生產或偷工減料，甚至用機械加工來冒充手工制作的，使得手工藝品市場混亂，產品良莠不齊，降低了消費者的購買信心。因此要保質保量，打造精品，在設計產品時，從材料使用、圖案設計到制作方法都應該嚴格采用高標準，配合傳統的生產加工方式，致力于打造貴州名片式的手工藝旅游商品，樹立號召品牌。

（四）傳統時尚融合，實用觀賞兼顧

傳統手工藝品起源于過去，原有的實用性和觀賞性都受到了現代文化的限制。傳統手工藝品的藝術思想和現代文化存在偏差。傳統手工藝品起源于千百年以前，其原有的實用性在當今社會已經沒有其真正的實用價值，而且其觀賞價值的實用性也受到現代文化的限制[4]。因此，要在保護手工技藝原有的制作工藝上，融合現代時尚文化，在一些配色、構圖、產品設計上進行相應的改良和創新，提高產品的實用性與觀賞性。

（五）注重“標準化”概念

“標準化”是產業化的前提。此處所倡導的“標準化”，并非是目前市場存在的千篇一律這樣的標準，而是對設計制作產品在尺寸規格上數據的明確確定；還有產品質量的標準及其參考體系；手工藝品生產流程的標準化；以及原材料的選取指標、制作工藝的技術標準等。

四、結語

民族手工藝旅游商品作為民族手工藝遺產傳承與創新的重要載體，近年來隨著政府有關政策的支持以及連續十年“兩賽一會”的舉辦，其發展取得了一定的成效，如創新了一批旅游商品，培育了一批手工藝大師，同時也使貴州旅游商品的知名度得到了提高，市場得到了開拓。但是，不得不承認由于各種因素的制約，民族手工藝旅游商品的發展速度還遠遠滯后于貴州旅游業的大發展，因此要轉變傳統思路，結合實際，不斷創新。在分析了目前貴州民族手工藝旅游商品的現狀后，結合不同的市場需求，對其進行了相應的定位，并在此基礎上進行了一些設計構思，以期能夠為貴州民族手工藝旅游商品的設計創新增磚添瓦。

[1]張娟，張曉松.貴州民族手工藝旅游商品品牌建設與產業化發展研究[J].貴陽學院學報（自然科學版），2014（1）：1-5.

[2]洪毅.民族地區旅游商品創新開發研究[J].中南民族大學學報（人文社會科學版），2015（4）：44-47.

[3]楊麗，梁霄.貴州苗族銀飾旅游商品開發策略[J].對外經貿實務，2016（3）：85-88.

[4]張榮威，胡海洋.傳統手工藝品在我國市場經濟中的生存取向[J].現代商業，2012（10）：102.

On the Design Conception of the National Handicraft Tourist Commodities in Guizhou

ZHANG Xiang-yi1，ZHANG Xiao-song2，JI Tong-min3
（1.School of Geographic and Environmental Sciences，Guizhou Normal University；2.School of International Tourism&Culture，Guizhou Normal University，Guiyang，Guizhou 550001；3.School of Ethnology and Sociology，Yunnan University，Kunming，Yunnan 650000）

Although Guizhou has achieved certain success in promoting its ethnic handicrafts tourist commodities in the process of industrialization development，there are such problems as high product homogeneity，no innovation in design，being far away from the modern aesthetic thinking and with low utility；long production cycles and uneven products.At the same time，it is difficult to use traditional design thinking to solve these problems.The author holds that much should be done in identifying market demand and doing the corresponding positioning analysis：The level and the goal crowd positioning，style positioning，design theme and symbol application positioning，reconstruction and elements restructuring and visualization application positioning should also be taken into consideration.Based on these positioning，we should adhere to the traditional characteristics and dig the cultural connotation，combine closely with the market demand，keep the quality and quantity，create the high quality goods，connect tradition with fashion，practicability with ornamental value，pay attention to“standard”concept，achieve mastery and form“Newfive-point”design concept that is different from that of the traditional design thinking to solve the problems in the process of promoting Guizhou's ethnic handicrafts tourist commodities.

ethnic handicrafts； tourism commodity； design conception

C953

A

1671－9743（2016）10－0017－04

2016-09-25

國家科技支撐計劃課題“關嶺三疊紀古生物遺產地保護與特色文化應用示范”（2015BAK03B05）；貴州省教育廳“125”重大科技專項“貴州民族手工藝旅游商品產業化發展研究”（000-03011203503）。

張祥一，1990年生，男，河南南陽人，碩士生，研究方向：旅游資源開發與規劃；張曉松，1955年生，女，貴州貴陽人，博士，教授，研究方向：文化人類學。