適量杏鮑菇菌渣提高柴雞和肉鴨性能

以常規飼料為對照，將杏鮑菇菌渣按不同比例添加到常規飼料中飼養柴雞和肉鴨，測定柴雞和肉鴨的生產性能。結果表明，飼料中添加20%菌渣時柴雞和肉鴨的生產性能最好，在8～11周齡和12～15周齡及不同喂食量情況下，柴雞平均日增重分別提高6.8%和13.5%，肉鴨平均日增重分別提高11.5%和19.3%。（德州市農業科學研究院 山東德州 253000 張書良等 發表于《山東農業科學》2016年第6期）