不同播期對水稻齊穗及產量的影響

杜 永 王 艷 譚維娜 章躍樹 姜曉麗 胡晨浩 韓善紅

（連云港市農作物新品種繁育中心，江蘇連云港222001）

不同播期對水稻齊穗及產量的影響

杜 永 王 艷 譚維娜 章躍樹 姜曉麗 胡晨浩 韓善紅

（連云港市農作物新品種繁育中心，江蘇連云港222001）

選用中稻1號、連粳6號、鎮9424等8個連云港市主要水稻品種進行不同播期試驗，記載不同播期下水稻品種的齊穗期，水稻成熟后取穗測定結實率并且測定實收產量。結果表明，不同水稻品種不同播期對水稻安全齊穗及產量影響顯著。根據水稻齊穗期的早晚和產量表現可以把8個水稻品種分成3類。第1類為早熟類型，共1個水稻品種為鎮9424；第2類為熟期適中型，共5個水稻品種分別為連粳6號、連粳7號、連粳9號、徐稻3號、淮稻11；第3類為晚熟類型，共2個水稻品種分別為中稻1號和寧粳4號。早熟類型產量潛力小，但比較適合晚播；晚熟類型產量潛力大，但不適合晚播；熟期適中型介于中間。在連云港市作為手插秧可以選擇晚熟類型和熟期適中型水稻品種，作為麥茬直播稻宜選擇早熟類型水稻品種，作為機插稻或拋秧稻宜選擇熟期適中型品種，但應把握好適期播種。

水稻；品種；播期；抽穗；產量

水稻安全齊穗期問題研究一直是水稻生產上一個重要方面[1]。水稻安全齊穗涉及水稻抽穗后花粉發育、受精、子粒灌漿等3個方面問題，水稻揚花灌漿期需要有一個相對適宜的溫度，一般認為水稻安全齊穗期的日平均溫度粳稻需要20℃以上，如果遇到20℃以下低溫和35℃以上高溫均對受精不利，水稻灌漿期間的最適溫度為21～25℃[2]。根據當地氣象因素科學確定水稻安全齊穗期，對水稻品種選擇、適播期的確定具有重要意義，不少學者和農業科技工作者提出了確定水稻安全齊穗期的基本方法[3]。黃淮的東南片為稻麥兩熟高產地區，該地區土地較肥沃，稻麥結實期日照充足，晝夜溫差大，臺風等自然災害少。以江蘇淮北地區的連云港為例，該地區的年平均氣溫為13.2～14.0℃，常年無霜期為206～223d，≥0℃的積溫為5164℃，持續時間307d；≥10℃的活動積溫為2945℃，持續時間120d。熱量可以基本滿足兩熟作物的需要，但稻麥兩熟偏緊，如水稻品種選擇不當或水稻播種偏遲，水稻抽穗后遇到低溫機率增大，水稻空秕粒將會顯著增加，從而嚴重影響水稻產量。根據筆者從事農業生產和事故鑒定多年經歷，因品種選擇不當或因水稻直播造成水稻播期推后，每年都有造成水稻大幅度減產甚至絕收的田塊。為此，本試驗選擇連云港市生產上大面積應用 的水稻品種進行不同播期試驗，研究不同播期條件下不同水稻品種的安全齊穗問題，為水稻安全生產提供參考依據。

1 材料與方法

1.1 試驗材料及種植情況 試驗于2015年在連云港市農作物新品種繁育中心試驗田中進行，前茬為小麥，土壤肥力中等偏上，有機質含量為1.80%，全氮0.12%，可溶性氮為81.60mg/kg，速效磷14.95mg/kg，速效鉀為158.80mg/kg。選擇江蘇省淮北地區8個水稻主栽品種連粳6號、連粳7號、連粳9號、徐稻3號、淮稻11、中稻1號、寧粳4號、鎮9424為試驗材料。水稻采用直播方式，播期從5月1日開始，每10d為一個播期，共分成6個播期，重復2次。每塊試驗地134m2，直播行距均為30cm，5月1日、5月11日、5月21日小區播量為1.6kg（折合每667m2播量8kg），6月1日、6月11日、6月21日小區播量為2.0kg（折合每667m2播量10kg）。試驗田按照高產栽培技術措施進行，每667m2施入純N（施用尿素折合而成）20kg，N、P2O5與K2O按照1∶0.5∶0.7施用，氮肥基蘗肥與穗粒肥比例為6∶4，70%磷肥和50%鉀肥基施，30%磷肥與50%的鉀肥拔節期施。水漿管理及病蟲害防治等同于大田高產栽培。

1.2 產量與結實率測定 根據水稻生育進程重點記載水稻齊穗期。水稻成熟后每個處理隨機取50穗，計數空粒和實粒，以計算水稻結實率。最后小區實收計產，折合成畝產量。

1.3 統計方法 水稻產量和結實率的平均值用最小顯著法（LSD）測驗。

2 結果與分析

2.1 不同播期對水稻齊穗期和成熟期的影響 表1為不同水稻品種不同播期條件下的齊穗期和成熟期。從表1可以看出，8個水稻品種的齊穗期、成熟期與播期有很大的關系，根據不同播期對水稻齊穗和成熟的影響，可以將8個水稻品種分成3種類型。第1種類型為鎮9424，該品種全生育期較短，為早熟品種，6個播期條件下從播種到齊穗的時間分別為106d、102d、94d、88d、83d和78d，而從播種到成熟的時間分別為147d、143d、138d、137d、130d和128d。第2種類型有徐稻3號、淮稻11、連粳6號、連粳7號、連粳9號，共5個水稻品種，這5個水稻品種生育期適中，為中間類型品種，6個播期條件下從播種到齊穗的平均時間分別為114.7d、112.8d、106.8d、100.4d、94.0d和86.6d，而從播種到成熟的平均時間分別為157.8d、153.6d、141.2d、142.2d、140.0d和 139.6d。 第3種類型有中稻1號和寧粳4號，共2個水稻品種，這2個水稻品種生育期偏遲，為偏晚熟型品種，6個播期條件下從播種到齊穗的平均時間分別為118.5d、119.5d、116.0d、109.0d、104.0d和98.0d，第6播期（6月21日播種）因水稻結實率大幅降低沒有形成產量，其他5個播期條件下從播種到成熟的平均時間分別為161.5d、160.5d、151.5d、154.0d和151.0d。

表1 不同水稻品種不同播期條件下的齊穗期和成熟期 （月·日）

3種類型水稻品種中，第1種類型水稻品種生育期較短，最晚播種的齊穗期在9月5日左右，水稻揚花受精不受低溫影響，處于安全齊穗范圍；第2種類型水稻品種的齊穗期在9月10-14日，水稻揚花受精已經受到低溫影響，安全齊穗受到了一定的影響；第3種類型水稻品種的齊穗期在9月22-24日，低溫嚴重影響揚花受精期間花粉活力，子粒幾乎全為空粒，水稻沒有形成產量。2.2 不同播期對水稻結實和產量的影響 從表2可以看出，早熟型、中間型和晚熟型3種類型水稻品種結實率、實收產量均受到播期影響，但具體影響的程度卻有著很大的不同。早熟品種鎮9424產量潛力一般，第2播期每667m2產量最高為568.4kg。晚熟品種和中間類型產量潛力較高，晚熟品種第1播期和第2播期產量較高，分別平均達到了649.4kg和651.5kg，中間型品種第1播期和第2播期產量較高，分別平均達到了637.0kg和653.3kg。早熟品種最高產量較熟期中間型和晚熟品種分別低84.9kg和83.1kg，差異達極顯著水平。

8個水稻品種的結實率在第1和第2播期內均較高，均在95%左右，早熟品種鎮9424在第4播期仍為90%，但是晚熟品種在第4播期結實率已下降到80%以下，中間型品種結實率在85%左右。早熟型品種第6播期結實率為78.2%，中間型品種結實率為65%左右，晚熟品種結實率為0，沒有形成有效產量。以上說明早熟型品種的結實率受播期影響明顯小于中間型品種和晚熟型品種。

表2 不同水稻品種不同播期條件下的結實率和實收產量

3 討論

連云港市地處江蘇省淮北地區，種植的水稻品種多為中熟中粳水稻品種，生育期一般在150d左右。近些年來，隨著全球氣候變暖，生產上應用的水稻品種的生育期逐漸變長，目前生產上應用的水稻品種大多為遲熟中粳類型，生育期一般在155d左右，有的甚至達到160d以上[4]。不少專家與學者在淮北地區進行遲熟中粳北進的研究，認為遲熟中粳水稻品種生育期長，產量潛力大，在5月10日左右播種保證安全齊穗的前提下，產量可達800kg/667m2以上[5]。各地不少水稻高產攻關田和水稻高產創建大多選擇利用這樣的水稻品種，小面積也創造了850kg/667m2以上的高產紀錄[6]。

另一方面，隨著我國農村富余勞動力的轉移和農業機械化水平的提高，水稻傳統的手插秧方式已日漸式微，水稻直播、水稻機插秧、拋秧等輕簡栽培越來越受到農民的歡迎，其中水稻直播因其較大的省工節本優勢種植面積逐年加大。據筆者調查，目前，包括連云港市在內的江蘇省淮北地區水稻直播面積已占整個水稻種植面積的1/3，而且還有進一步發展趨勢[7]。水稻直播優勢在于省工節本，但其最大的劣勢在于播種太晚，如品種選擇不當或者秋季冷空氣提前南下，水稻生產面臨較大的風險；水稻機插秧雖然較直播稻播期早，但是水稻機插后在大田還有一個較長時間的緩苗期，且隨著秸稈全量還田，水稻機插還存在著僵苗的問題[8]。據筆者觀察，近些年來，困擾著連云港市水稻產量進一步提高的主要因素在于水稻種植偏晚，水稻雖然產量潛力很大，但是水稻結實率卻較低，有的結實率在80%左右，這是水稻育種者和農業生產者應該關注的主要問題。

本試驗表明，早熟類型品種鎮9424雖然產量潛力小，但比較適合晚播，即使在小麥收獲后（6月21日）播種，仍然每667m2收獲346.7kg；晚熟類型品種寧粳4號和中稻1號如6月21日播種則因結實太低而絕收；中間類型徐稻3號等5個品種雖然產量較大，但由于結實率下降過多產量反而不如鎮9424，5個水稻品種平均每667m2產337.0kg。根據本次試驗，各地要根據水稻種植方式的實際情況，合理選擇水稻品種，早熟品種產量潛力低，但較適合直播，晚熟品種產量潛力較高，適宜水稻手插或水稻缽苗移栽，水稻播期宜控制在5月10日左右，但不適合晚播；熟期適中型介于中間，種植模式彈性大，可手插、機插、拋秧，但應把握好適期播種，播期最好能安排在5月20日之前。

[1] 張祖建，張洪，楊建昌，等．江蘇近50年粳稻安全齊穗期的變化．作物學報，2011，37（1）：146-151

[2] 宋云生．江蘇粳稻的安全齊穗期和安全播期．揚州：揚州大學，2010

[3] 陽顯材，汪官平．確定水稻安全齊穗期的基本方法．貴州氣象，2003，（27）4：18－19

[4] 張宏根，朱國永，封智薔，等．近30年江蘇省遲熟中粳品種產量與品質分析．中國水稻科學，2014，28（3）：327-334

[5] 許軻，楊海生，張洪程，等．江淮下游地區水稻品種生產力緯向差異及其合理利用．作物學報， 2014， 40（5）：871-890

[6] 杜永．黃淮地區稻麥周年超高產群體特征與調控技術的研究．揚州：揚州大學，2007

[7] 張銀平，杜瑞成．山東省水稻免耕旱直播試驗及可行性分析．農業工程學報，2016，32（12）：24-30

[8] 杜康，謝源泉，林趙淼．秸稈還田條件下氮肥對水稻幼苗生長及養分吸收的影響．南京農業大學學報，2016，39（1）：18-25

2016-08-31）

江蘇省農業三新工程項目[SXGC（2014）117]