對寬甸縣軟棗獼猴桃產業發展的建議

季長清

（遼寧省寬甸縣板栗試驗站，遼寧 寬甸 118200）

軟棗獼猴桃為獼猴桃科藤本植物，原產我國，早在《詩經》中就有記載?；ㄈ榘咨?，具有觀賞價值；果皮綠色光滑，果肉多汁、細膩，酸甜適度，芳香怡人，營養價值極高。但長期處于野生狀態，隨著人們生活水平的提高，膳食結構也發生變化，逐漸由過去的溫飽型、營養型改變為保健型，要求吃出品味，吃出健康，綠色食品的市場需求與日俱增，但僅靠野生的不能滿足消費者的需求。我縣早在20世紀70年代開始對軟棗獼猴桃進行資源調查和選育工作，當時選出4個大果型優良單株，其中A-1綜合性狀突出，1980—1983年對其主要性狀進行全面調查，并進行小面積試栽和推廣。據統計，現在全縣栽培面積近33.33hm2，30萬株，效益達4000萬元。

1 作為產業開發的優勢

寬甸縣山多地少，以林為主，耕地較少，為兼顧農民增收和生態保護，實現農業可持續發展，開發軟棗獼猴桃產業是寬甸農業發展的不二選擇。

1.1 價值優勢

營養價值極高 軟棗獼猴桃果肉綠色、多汁、細膩，風味獨特，營養豐富，含多種維生素，特別是維生素C含量是蘋果的17倍。

藥用價值大 軟棗獼猴桃是藥食同源的功能性水果，有助于神經性傳導，具有安神、鎮定、降壓、阻止血栓形成等多方面功效。

經濟效益高 實現規模栽植，3年見果，5年豐產，666.7m2產量可達2000kg，若每公斤按50.00元計算，效益可達10萬元。

1.2 氣候優勢

軟棗獼猴桃為溫帶和寒溫帶果樹，屬于半陰半陽樹種。我縣為濕潤的季風氣候區，四季分明，年平均氣溫6.5℃，雨量充沛（年降雨量1000～1200mm），適合發展軟棗獼猴桃生產。

1.3 品種和技術優勢

寬甸果樹站從20世紀70年代開始對軟棗獼猴桃進行深入研究，對野生品種進行層層篩選，培育出40多個品種，其中‘龍成二號’等幾個品種已成為我縣主栽品種。這些品種口感好，營養價值高，深受消費者喜愛。全面系統掌握其生物學特性和栽培技術要點，可為軟棗獼猴桃產業規?；l展提供技術支撐。隨著人們對軟棗獼猴桃價值的認可，我縣人工種植面積已達333.3hm2，并有自己的種苗繁育基地，具備了規模發展的基礎。

2 建議

2.1 科學制定發展規劃

根據我縣自然條件、產業種植方式、發展現狀和國內市場趨勢，按照“政策引導、市場運作、農民跟進、科技支撐”的總體思路，引導產業健康有序發展。一是加強資源普查和品種選育。培育適合寬甸地區發展的具有自主知識產權的名、特、優品種，為產業發展提供可靠的種質資源。二是加強品種保護和審定工作，對現有適合本地區發展的自育品種請專家審定，以便建圃保存和開發利用。三是加快新品種苗木的繁育。四是加快農村產業合作組織（含協會）的建設，讓其充分發揮作用。整合現有產業資源，打造統一地域品牌，實現產、供、銷一條龍優質服務。五是走產業化發展的道路，對省內外與本項目有關的知名企業進行招商引資，發展軟棗獼猴桃深加工，既為企業增加經濟效益，也為果農解除賣難的后顧之憂。

2.2 充分發揮政策的杠桿作用

積極爭取政府的政策和資金扶持，啟動產業起步和后續管理。積極引進國內外先進技術，提高產品數量和質量，盡快形成效益，以便擴大再生產。在發展露地生產的同時，鼓勵、引導農民發展庭院經濟和保護地經濟。主管部門要派出專業技術人員深入第一線，指導農民搞好生產管理。最好是先培養典型，以點帶面，促進基地建設，形成規?；膮^域經濟。