福州“三品一標”建設收獲理想成績單

鄭景順+許珊珊

近年來，隨著人們生活水平的不斷提高，農產品質量安全工作越來越受關注?！叭芬粯恕笔钦鲗У陌踩珒炠|農產品公共品牌，也是當前和今后一個時期農產品生活消費的主導品牌。

福州市綠辦貫徹綠色理念，采取多方舉措，積極發展“三品一標”產業，堅持以“提升發展質量、提升品牌公信力”為目標，把監管放在更加突出的位置，構筑起了農產品質量安全的“防火墻”，在穩定提升無公害農產品發展水平的基礎上，繼續加快發展綠色食品、有機食品和農產品地理標志。

爭當福建“排頭兵”

2015年，福州市“三品一標”工作堅持“數量與質量并重、認證與監管并舉”的工作方針，著力發展綠色食品、有機食品和農產品地理標志產品，提升總量規模，提升發展質量，提升品牌影響力，全面超額地完成了年度工作任務。

據了解，截至2015年底（以收到證書為準），福州市累計有效無公害農產品產地認定企業達238家、283個產地，產品認證達224家、393個產品，居福建省第二；有效使用綠色食品標志的企業達64家、產品147個，居福建省第一；有效使用有機食品標志的企業3家、產品10個（指中綠華夏）；農產品地理標志登記保護產品達8個。

一張好的成績單離不開背后的奮斗歷程。福州市“三品一標”工作歷經多重考驗，也取得了顯著成效。福建省農業廳主要負責人高度重視“三品一標”產品的證后監管，多次作出指導，提出要求。福州市綠辦按照省農業廳的指示要求，緊抓農產品質量安全跟蹤工作，加強“三品一標”產品證后監管，加大認證產品監督抽查和跟蹤抽檢力度。根據省里部署，開展了“3·15” “三品一標”標志使用專項檢查。市、縣兩級共出動執法人員109人次，檢查了10個批發市場、14個農貿市場數量、29個超市。

福州市“三品一標”不僅收獲理想“成績單”，同時也展現了“三品一標”工作的三大特點：一是“三品”總量規模穩步擴大，產品質量穩定可靠。據統計，去年農業部共抽查抽檢了福州市3家無公害農產品企業、10家綠色食品企業和1家有機食品企業，共計 21個產品。檢查組對福州市“三品”認證和監管工作的扎實有效給予了充分肯定，從已公布的抽檢結果看，合格率達100%；二是證后監管全面加強，品牌影響力顯著提升。去年，福州市組織9家企業參加第十六屆中國綠色食品博覽會。據統計，參展企業共簽訂了10個采購合同或意向協議，涉及金額2800多萬元，其中6家企業的產品榮獲本屆博覽會金獎、1家企業榮獲優秀商務獎，獲獎總數約占全省一半，位居全省第一；三是農產品地理標志登記保護和綠色食品原料標準化基地創建工作快速推進。去年農產品地理標志登記新增數量居全省首位。新增永泰綠茶獲得農產品地理標志登記保護，連江鮑魚、長樂番薯已上報農業部；閩侯縣全國綠色食品標準化原料（橄欖）生產基地獲農業部批準授牌；永泰李果申報全國綠色食品標準化生產基地獲農業部批準進入一年創建期。

定下目標 打造產業“升級版”

福州市“三品一標”歷經多年發展，已有了一定規模和基礎，產業升級是下一步發展的重要方向。福州市綠辦早在匯報2016年工作思路時，已定下目標：新增無公害農產品產地認定企業8家、產品認證7家、12個；綠色食品認證企業6家、產品8個；有機食品認證企業1家、產品1個，申報國家綠色食品原料標準化基地1個；申報國家農產品地理標志登記保護產品1個。

為完善產業結構，促進產業升級，福州市綠辦通過抓好綠色、有機食品原料標準化生產基地等舉措，進一步建立健全綠色、有機食品基地的生產管理體系、技術服務體系、監督管理體系等體系建設。

“要把握好‘三品一標各自的發展重點和發展規律，按照‘四個最嚴的要求，從嚴從緊，在把好質量關的前提下，再發展一批高質量、高水平的標準化基地，再培育一批規模大、實力強、品牌響的標桿企業，帶動福州市‘三品一標產業向更高水平邁進，以引領綠色農業發展和整個農業品牌戰略實施?！备Ｖ菔芯G辦主要負責人告訴記者，要實現產業升級，還需穩步發展。

加強獲證產品的證后監管是確保產品質量安全、維護品牌公信力的有力保障。為確?！叭芬粯恕逼放撇皇堋拔廴尽?，福州市進一步督促各縣（市）區切實落實屬地監管責任，同時增強品牌安全風險管控能力。福州市還成立了福州市綠色食品協會，提高企業自律能力，強化企業“第一責任人”意識。

此外，做好服務工作和品牌形象，是產業升級的重要步驟。加強技術服務和生產指導，深入企業，為認證主體提供生產技術、管理等方面的咨詢和服務。同時，通過培訓提高員工自身素質和基本水平，打造良好的品牌形象，加快“三品一標”產業發展。

建設品牌 豐富市民“菜籃子”

經過近20年的發展，綠色食品雖然逐漸為人們所熟知，但還有一些生產者和消費者對綠色食品的認識仍然存在誤區，提高農產品生產者及消費者質量安全意識，建設福州“三品一標”特色品牌，對福建省社會經濟發展的安定和穩定具有重要意義。

福州市綠辦努力加強媒介宣傳工作，開展 “三品一標”基本知識和消費常識宣傳工作。同時，積極組織“三品一標”企業參加有機博覽會、綠色食品博覽會等各類展銷會，展示和推介福州市“三品一標”品牌產品，擴大福州市“三品一標”在國內外市場的競爭力和占有率。

“三品一標”不是臨時措施，而是長期戰略。品牌是“三品一標”的核心競爭力。通過打造整體品牌形象，提升品牌價值，最后實現優質優價的目標，這是福州市“三品一標”品牌建設的重要任務。

福州市根據主導產業、特色產業和農業產業化發展基礎，充分發揮資源優勢，選擇一批重點產業、重點企業、重點產品，認真研究提出“十三五”期間“三品一標”的發展思路，努力在全市形成一批知名度高、帶動力強、輻射面廣的安全優質農產品品牌。在宣傳方面，重點圍繞“三品一標”事業的核心理念、發展模式、基本制度、品牌效應等內容，利用多種手段，采取多種形式，大力開展優質安全農產品公共品牌宣傳活動。同時，引導企業提高對品牌的認識，重視對品牌的宣傳、推介，不斷提高全社會的品牌意識，營造一個推動品牌發展的良好氛圍和市場環境。特別是對于地理標志農產品，例如青山龍眼、長樂番薯、福州茉莉花茶等展開系列宣傳活動。

據介紹，在“三品”方面，福州市將發揮品牌優勢，統籌好速度和質量的關系，進一步加快發展步伐，不斷提升產業素質和發展水平。在農產品地理標志方面，福州市按照特色農業和區域經濟發展，優先把品質優異、人文歷史悠久、品牌知名度高、地方政府重視的產品納入登記保護范圍。福州市努力建設“三品一標”，推進有機食品認證工作，不但保證了農產品供給質量的總體安全，也樹立并培育了一批質量安全、品牌響亮的農產品企業，豐富了市民的“菜籃子”。