寒地西瓜早熟高效栽培技術

摘 要：西瓜通過采取嫁接提早育苗，然后再通過地膜和小拱棚雙覆蓋達到提早定植，并應用與其相適應的整地、施肥等一系列的配套栽培技術，使寒地西瓜提早上市；并且西瓜生長后期在空壟上套作伸張度小的作物，或者在西瓜收獲后復種生育期短的葉菜，提高了單位土地面積產量。該項技術具有很高的經濟效益和社會效益。

關鍵詞：西瓜；早熟；高效；栽培

近年來，北方寒地西瓜生產發展很快，不但面積增加，而且生產技術水平有很大提高。如何克服西瓜輪作倒茬年限短、使西瓜提早上市，是提高西瓜效益和滿足市場需求的主要途徑。近幾年我們推廣應用的西瓜嫁接雙扣復種栽培技術就是一項投入少、經濟效益高、易于掌握、深受農民歡迎的早熟高效栽培技術：

1 品種選擇

西瓜要選中早熟品種。近幾年我地一般選用東北地雷王、慶發九、綠冠王等地雷西瓜品種。砧木選用甜葫蘆或瓠瓜，一般選用甜葫蘆做砧木。

2 選地

西瓜宜選擇南北壟，地塊平坦向陽的沙壤土為好。由于采用嫁接育苗，對前茬要求不嚴格。

3 嫁接育苗

3.1 建育秧棚

要建南北走向的大棚，一般根據用苗多少來定大棚面積，一般大棚長10-50m，寬8-14m不等。大棚一般3月末扣完。為了提早成熟在大棚里再扣小棚，一般小棚寬2.5-3.5m，長隨意。這樣育出的苗大，苗壯。

3.2 浸種催芽

葫蘆先催芽，4月10日前后先把葫蘆種子用20-30℃的清水泡上，每隔8h換一次水，50h左右撈出催芽，方法是把泡好的葫蘆種子用濕布包好，放在25-30℃的火炕上或煙道上，3-4h翻動一次，每隔10-12h用清水投洗一次，2-3天即可出芽。西瓜在葫蘆即將出芽時浸種催芽，西瓜種子放在50-55℃的水中15-20分鐘，并且不斷用小棍攪拌，當水溫降到25-28℃時正常浸種。一般浸種14-16h后撈出，用濕毛巾包上，放到火炕或者煙道上，溫度保持25-30℃，3-4h翻動一次，12h投洗一次，一般20-24h出芽。

3.3 播種

將出芽的葫蘆種子播在直徑8cm的營養缽中，西瓜種子散播在播種箱內，便于嫁接用。

3.4 嫁接

嫁接方法采用貼接。當葫蘆苗兩片子葉展開時為最佳時期。

3.4.1 貼接方法：具體是用刀片從砧木子葉一側呈75度角斜切去生長點和另一片子葉，切口長0.7cm左右，取接穗在子葉下約1cm處，與莖呈25度角斜削接穗的莖，切口長大約0.7cm左右，將削好的接穗貼在砧木上，使兩切口結合，用夾子夾好。

3.4.2 嫁接后的管理：嫁接后一共分五個步驟，即澆水-蓋地膜-噴水-扣拱棚-遮光。具體是澆水需要在嫁接后馬上澆水，澆水要澆透，注意不要澆在切口上；蓋地膜要在澆水后馬上進行，方法是在嫁接好的苗上蓋一層地膜，目的是保濕，減少水分蒸發，地膜從第1天開始在上、下午溫度高時分兩次拿下來抖一抖水珠，并且每次晾15-30分鐘后再蓋上，以后每天增加抖水珠的次數和時間，到5-6天根據情況撤去地膜；噴水是為了增加濕度，即在地膜上噴一層水，主要是增加空氣濕度；扣拱棚即在嫁接苗上再扣一個拱棚，30cm高左右，目的是保持濕度，提高溫度；遮光是在拱棚上蓋一層遮光網，或者彩條布也可，目的是防止嫁接苗馬上見光失水萎蔫死亡。遮光方法是頭三天在早上太陽出來前和太陽下山后撤去遮陽網或彩條布，使之接受散射光，第四天開始延長1h見光時間，以后每天逐漸延長見光時間，到第七天只在中午進行短時間遮光，待西瓜苗長出后進行正常光照管理。定植前去掉嫁接夾。

3.5 西瓜嫁接要注意的事項

一是注意嫁接苗苗齡要適當縮短，苗齡過長易導致砧木根系老化，一般苗齡期40天左右。二是適當減少施肥量，比不嫁接的西瓜少施肥百分之二十到三十。嫁接西瓜根系強壯，如果施肥過多易引起徒長。三是定植時要潛栽，防止栽地過深西瓜長出根系，影響嫁接效果。四是注意少施氮肥，防止結瓜前秧苗徒長。這時追肥要氮肥、鉀肥配合施用，并且少灌水。

4 田間管理

4.1 整地施肥

最好秋整地，把原來3條67cm的壟改成1條大壟（80cm）和2壟小壟（60cm），80cm的壟用來種西瓜，兩條60cm的壟做空壟，用來西瓜爬蔓，這樣有利西瓜生長。每公頃施腐熟好的雞糞60m？，西瓜復合肥800-1000kg。

4.2 定植

一般在5月20日前后定植，采用栽1壟空2壟的方式，西瓜株距根據品種不同而有所差異，一般在80cm左右。每公頃保苗7000株。

4.3 雙扣

定植時隨定植隨覆膜，一般用80cm寬的地膜緊貼在地面，越緊越好，這樣才能更好地提高溫度，消滅雜草。栽完苗后馬上扣拱棚，方法就是在扣完地膜的壟上扣一個小拱棚，先把1-1.2m長的竹竿插在壟上，竹竿插到地下10cm左右，中間距離55-60cm，拱中間離地面大約30-40cm高。每隔80cm插一個竹竿，竹竿插在2株西瓜中間。拱棚大約扣25天左右，一般于6月15日前后撤去。在定植緩苗后要在拱棚上扎眼放風，開始時隔2-3m扎一個小眼，逐漸加大放風量，放風眼由小到大，放風距離由遠到近，保證不烤苗。在我市大約6月25日撤去拱棚上的薄膜。

4.4 套種

在兩條空壟之間的壟溝上套種其他蔬菜，一般采用開張度小的作物套種，大蔥、胡蘿卜等。也可以在7月上旬在兩株西瓜秧之間套種大白菜。這時西瓜秧子不受影響，前期大白菜是套種，后期為復種。

4.5 西瓜整枝、打杈、理蔓、倒蔓、壓蔓、追肥、人工授粉、翻瓜、墊瓜正常管理

西瓜撤去地膜后馬上進行理蔓，把蔓子順向空壟，在蔓子生長盛期，每隔2-3天就要把蔓子順理一次，使蔓子均勻分布，當蔓子長到8-9片真葉時，這時蔓子大約40cm長，要及時壓蔓，壓蔓的目的是定向，定位，以后蔓子每長50cm要壓一次蔓子，壓蔓時間最好選在下午，這樣蔓子軟，不易折傷；倒蔓就是把反方向的蔓子倒過來。西瓜2蔓整枝，即留一個主蔓和1個壯的側蔓；西瓜追肥一般用尿素和硫酸鉀，每公頃用量尿素和硫酸鉀各50-75kg或者復合肥200kg；人工授粉一般在西瓜開花時上午5-9點進行，方法是摘下雄花，把花瓣外翻露出雄蕊，手拿雄花在雌花柱頭上輕輕摩擦，使花粉沾遍柱頭，一個雄花可以為2-4個雌花授粉，授粉后套紙袋，防止下雨澆。這樣可以提高授粉效果。陰天可延長到10-11點。人工授粉可有效的提高坐瓜率；翻瓜既是在西瓜長夠大時將瓜翻動一下，防止出現陰陽面；墊瓜就是在雨水大的年份用草把瓜墊起來，防止爛瓜；嫁接西瓜比不嫁接的西瓜病害輕，特別是枯萎病、蔓割病發生較輕或不發生?？梢源蟠鬁p少用藥量，也減輕農民的勞動強度。

4.6 病蟲害防治

西瓜疫病用杜邦克露600倍液噴霧，7-10天一次，一般2-3次即可；西瓜炭疽病用施?？嘶蛘哂檬拱倏朔乐?。細菌性角班病用可殺得2000防治。西瓜葉枯病用杜邦萬興葉噴，西瓜蔓枯病用萬興或者甲托葉噴防治。

5 復種

可復種大白菜、菜花、西蘭花、甘藍等作物。以大白菜為例，一般在7月5日左右開始育大白菜苗，8月5日前后定植，株距40cm。另外在空壟上西瓜拔秧后種植大白菜或者種芥菜、小白蘿卜。這樣通過復套種蔬菜可以賣出西瓜生產費用，西瓜收入就是純收入。另外，由于嫁接后西瓜抗病能力提高，減少打藥次數，也就是減少用藥量，減少投入，相對來說也就是增加收入。

參考文獻

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作者簡介：梁紅明（1971-），女，黑龍江省綏化市種子管理處，高級農藝師。