不同基質對軟籽石榴扦插苗生長的影響

韓金龍+唐冬蘭+唐泉+童曉利

摘要：為研究不同基質配方對軟籽石榴扦插苗生長的影響。以軟籽石榴1年生枝條為試材，扦插在7種不同配方的基質中，研究其對扦插苗生長成活率、生根和新梢生長質量的影響。結果顯示：將石榴扦插條扦插于基質1（秸稈腐熟物 ∶[KG-*3]珍珠巖 ∶[KG-*3]蛭石=5 ∶[KG-*3]2 ∶[KG-*3]3）配方，扦插苗的成活率達到87.1%，明顯高于其他基質，并且扦插苗在根系和新梢的生長質量等性狀方面均優于其他基質，可以作為軟籽石榴扦插育苗的主要基質。

關鍵詞：軟籽石榴；扦插；基質；成活率

中圖分類號： S665.404文獻標志碼：

文章編號：1002-1302（2016）08-0226-02

石榴（Punica granatum L.）屬石榴科（Punicaceae）石榴屬的落葉果樹，是一種集生態、經濟、社會效益、觀賞價值、保健功能于一身的優良果樹，原產于中亞，后傳播到中國，在我國已有2 000多年的栽培歷史。目前，我國石榴主要分布在新疆、河南、四川、陜西、安徽、云南等地[1]。石榴果實營養豐富，含有碳水化合物、蛋白質、氨基酸、維生素以及人體所必需的微量元素，其維生素C含量超過蘋果、梨的1～2倍[2]。石榴還具有較為廣泛的藥用價值[3]，已是歐美等發達國家不可思議的時尚水果，是風靡歐美的“超級食物”。

突尼斯軟籽石榴是我國于1986年從突尼斯引進的優良品種，歷經 10 多年的栽培試驗和觀察，各方面性狀表現優異，尤以成熟早、籽粒大、色澤鮮、果個大、果紅色美觀、果仁特軟等特點突出，這是目前我國栽植最好的石榴品種之一[4]。而且由于軟籽石榴具有較高的經濟效益[5]，特別受到果農的青睞，所以石榴種苗市場需求較大。但石榴由于其遺傳基礎比較復雜，生產上通常采用扦插繁殖[6-7]。因此為了能提高石榴扦插苗的生根率和成活率，為生產上提供可靠的試驗依據，本試驗擬選取7種不同基質進行扦插，通過觀察其地下部生根質量和地上部的新梢生長質量，以及扦插苗的成活率來確定最佳的扦插基質。

1材料與方法

1.1試驗材料

本試驗于2015年8月至11月在江蘇省南京市金陵綠谷農業科技園連棟溫室內進行。所供試品種為突尼斯軟籽石榴，插條于2015年8月取自于南京市金陵綠谷農業科技園石榴示范園，扦插枝條為1年生的木質化、無病害、生長均勻良好且芽健壯飽滿的枝條。

1.2試驗方法

1.2.1基質配方設計試驗共設7個不同基質處理，詳見表1。

.2.3測定項目及方法

扦插3個月后，測定扦插條的根數、主根長、根鮮質量、萌芽數、新梢均長、新梢均質量、葉片數、葉鮮質量，并統計扦插條的成活率。

采用Microsoft Excel 2007軟件進行數據處理，SPSS軟件進行方差分析。

2結果與分析

2.1不同基質對扦插苗成活率影響

由表2可知，日光溫室內，不同基質處理對扦插石榴苗成活率的影響相差很大，其中以1號基質的扦插苗成活率最高，為87.1%；其次為3號基質84.8%，這可能與這2種基質具有較好的保水、透氣和保溫性有關，可促進扦插苗生根、抽穗。緊接著是4號和5號基質，成活率分別為67.6%和63.4%；而6號、2號和7號基質成活率較低，分別為50.0%、48.5%和33.4%?；|4、5、6號的主要成分一致，只是比例有所不同，但成活率均較低，通過基質各組分比例不同和成活率間的差異發現，它們的成活率隨著中藥渣比例的減少或蛭石比例的增加而相應降低，這可能是基質營養成分不足或保水效果變差所導致的。2號和7號基質則不適宜用作石榴扦插。

2.2不同基質對扦插苗生根質量的影響

由表2可知，扦插條在扦插3個月后，在生根數方面，除1號基質扦插苗生根數顯著高于7號基質扦插苗外，其他基質之間扦插苗生根數均無顯著性差異，且以1號基質的生根數最多。在主根長方面，基質1、3號的扦插苗主根顯著長于2、6、7號基質的扦插苗，4、5號基質扦插苗主根顯著長于6、7號基質的扦插苗，而1、3、4、5號基質間的扦插苗主根長無顯著性差異，但以1號和3號基質的扦插苗主根最長。在平均根鮮質量方面，1號基質扦插苗的根鮮質量最大，明顯高于其他基質的扦插苗，是2、6、7號基質扦插苗根鮮質量的2倍多；其次是3、4、5號基質扦插苗；根鮮質量較小的是2、6、7號基質扦插苗，嚴重影響扦插苗的正常生長。

2.3不同基質對扦插苗新梢生長質量的影響

由表2可知，扦插成活苗的萌芽數，除6、7號基質比較少外，其他基質間無明顯差異。1號基質扦插苗的新梢均長最長，是6、7號基質新梢均長的2倍多；其次是3、4號基質扦插苗，都顯著長于6、7號基質新梢均長；而1、3、4、5號基質間的新梢生長均長無顯著性差異。不同基質間平均新梢質量和葉鮮質量的大小差別與各自成活率的高低差異相一致，均是1號基質扦插苗的生長量最多，這表明1號基質扦插苗生長旺盛，積累的有機物質最多，接著依次是3、4、5、2、6、7號基質的扦插苗。同樣，不同基質間扦插成活苗新生葉的數量與其成活率的高低差異相對應，且6號和7號基質扦插苗的新葉數量顯著低于其他基質，而其他基質間無顯著性差異。

3結論與討論

扦插基質可以為扦插苗起到固定作用，并為其根系提供適宜、穩定的生長環境?；|配方是影響扦插成活率的最主要因素。適宜的基質配方對扦插苗的生根和新梢生長質量具有決定性影響[8]。而基質中的顆粒大小、總孔隙度、容質量、pH值和EC值等都是評價基質優劣的重要性狀參數[9]。同時，基質濕度、溫度、氣體等也是限制扦插苗生長質量的重要因子[10]。

本試驗研究結果表明，在7種不同的基質配方中，基質1與基質2的主要成分相同，但不同成分間的比例不同，而且基質2的EC值較大，這可能是導致基質2扦插苗成活率較低的主要原因?；|4、5、6的主要成分相同，也是不同成分間的比例有所不同，從其成活率間的差異情況來看，其成活率隨著中藥渣成分含量的增多而增高，但也可能與基質EC值的變化有關?；|3主要營養成分是泥炭，含有半分解的有機物和豐富的植物纖維，具有良好的吸水、排水、透氣性，成活率也較高，但與基質1還有一定的差距，這可能與其基質偏酸性，不利于石榴扦插苗生長有關?；|7是草莓栽培使用過的基質重復利用，其扦插苗成活率極低，可能是由于營養缺乏使得扦插苗在各方面生長均較差所導致的。

綜上所述，基質1條件下，石榴扦插苗的成活率最高，達到了87.1%，在扦插苗生根與新梢生長質量方面也明顯優于其他基質配方。這主要是因為基質1的主要成分是秸稈腐熟物，其營養組成與結構較中藥渣和泥炭更適宜石榴扦插苗生長；其次是該基質營養成分在基質中所占比重達1/2，較適宜，珍珠巖和蛭石也有合理的比例分配，這樣使得基質既能有足夠的養分，又具有良好的保溫、保水、排水、透氣的效果。因此，在石榴扦插育苗中，可選擇基質1（秸稈腐熟物 ∶[KG-*3]珍珠巖 ∶[KG-*3]蛭石=5 ∶[KG-*3]2 ∶[KG-*3]3）配方。

參考文獻：

[1]王愛偉，孟繁錫，劉春鴿，等. 我國石榴產業現狀、發展對策及前景分析[J]. 中國果業信息，2006，23（6）：6-8.

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[10]張娟，杜俊杰. 果樹扦插生根的解剖學及生理學研究進展[J]. 山西果樹，2004（6）：36-37.