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將中華茶文化有機融入校園文化學校茶文化與健康聯盟經驗交流會在杭州召開

2017-02-24 08:50文丨攝謝燕青
茶博覽 2017年1期
關鍵詞:交流會進校園茶文化

文丨攝/謝燕青

將中華茶文化有機融入校園文化學校茶文化與健康聯盟經驗交流會在杭州召開

文丨攝/謝燕青

學校茶文化與健康聯盟經驗交流會現場

1月13日上午,中國國際茶文化研究會學校茶文化與健康聯盟經驗交流會在杭州舉行。全國政協文史和學習委員會副主任、中國國際茶文化研究會會長周國富,常務副會長孫忠煥,副會長阮忠訓,秘書長王小玲,學校茶文化與健康聯盟主席黃書孟等領導,以及來自浙江省近二十余所大、中、小學校以及江蘇、安徽、河北四所高校相關負責人參與了本次交流會。

近年來,不少學校結合自身實際,積極探索,深入開展茶文化進校園活動,校園茶文化氛圍日益濃厚。在交流會上,來自不同學校的相關負責人各自分享了在茶文化進校園實踐過程中,取得的成果、經驗,以及存在的困惑。校園茶文化融知識性、趣味性、實踐性于一體的特色,讓更多學生愛上了中華茶文化。

在校園茶文化建設中,有些聯盟學校通過舉辦形式多樣的茶文化普及活動,營造濃郁的校園茶文化氛圍。浙江大學茶學系老師為全校學生開設茶文化公開課,為教職工舉辦茶與健康講座,并在校園內新設500平方米的“求是茶苑”。天臺縣實驗小學以茶文化、茶健康、茶美學作為課程設置切入點,開設了針對不同學習程度學生的課程,比如普及版和精英版。杭州市紫陽小學不斷挖掘茶文化課程特色,把茶與烘焙融合,教學生做茶點。同時積極開發課程,將教學與實踐相融合,帶領學生在山上種茶樹等。

茶文化國際化也是不少聯盟學校的目標訴求之一。杭州外國語學校把茶文化作為選修課程,是因為學生找到老師,希望能指導相關茶理論知識。學校通過傳承和發展茶文化,希望把中國茶帶到國際舞臺上。浙江旅游職業學校的茶文化進校園實踐循序漸進,從香滿校園到走出校園,最終希望能實現國際化。江蘇農林職業技術學院在普及茶文化知識與健康的同時,將在今年大力開展茶與國際的交流。

此外,不少聯盟學校以茶空間、茶展廳等為載體,讓學生近距離感受茶文化。浙江農業商貿職業學校投資建設了集茶樹栽培、茶葉加工、茶葉營銷、茶文化展示、茶藝體驗、農業觀光與旅游等多功能于一體的占地面積200畝左右的觀光農場。

不少學校的發言為校園茶文化今后的實踐提供了新鮮、成熟的經驗,達到了學習互鑒、增進共識、拓寬視野的目的。

最后,周國富作重要講話。他指出,茶文化與健康聯盟是茶和茶文化“五進”工作的骨干和主力,在校園文化建設和普及推廣中華茶文化工作中發揮了不可替代的重要作用。對于聯盟學校積極投身茶文化茶產業實踐,助力營造“茶為國飲”的濃厚氛圍表示高度肯定。同時,他表示,當前,中國茶和茶文化發展正處在重大的歷史機遇期。茶文化進校園工作要抓住歷史機遇,開拓進取,進一步堅定文化自信,增強茶文化進學校工作的責任感和使命感;進一步創新工作方法載體,提升工作實效;進一步豐富活動內容,深化文化體驗;進一步創新協調,發揮學校聯盟的平臺紐帶作用。

據悉,2014年,在中國國際茶文化研究會的倡導和推動下,浙江大學等17所大、中、小學校和各市茶文化組織聯合發起成立學校茶文化與健康聯盟,立足浙江,輻射全國,將中華茶文化有機融入校園茶文化?!?/p>

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