冬季養生，6招提升免疫力

文/王榮華

人若想健康長壽，必須保護和增強自身免疫力。因為諸多老年病，如高血壓、動脈硬化、冠心病、糖尿病、腫瘤、各種感染等，都與身體免疫功能降低密切相關。特別是冬季氣候寒冷，人體往往因為無法適應突變的低溫環境而產生各種疾病。中老年人冬季養生，除了注意保暖外，還要注意在生活中提高自身的免疫功能，筑起預防疾病的“健康防線”。以下提供幾個提高免疫力的簡單實用的方法。

1.多曬太陽 冬天曬太陽可促進人體的血液循環，控制動脈壓力波動，調節中樞神經，增強新陳代謝和免疫功能。據專家測定，冬季只要堅持每天曬太陽30分鐘，血液中就可測出0.25毫克維生素D3。不要小看這種極其平常的維生素，每天只需0.09毫克就可使人體免疫力增加1倍。冬季曬太陽時間宜安排在氣溫相對較高的中午，每次0.5～1個小時，地點宜選擇在避風處。

2.合理飲食 應保證攝入一定量的優質蛋白質（如酪蛋白）。蛋白質不僅是生命的基礎，也是免疫系統的主要組成部分。應多食一些富含碘與鐵質的食品，如海帶、魚蝦、牡蠣、畜禽血、蛋類和豆類等。碘有助于甲狀腺素的合成，而甲狀腺素具有產熱效應，通過加快組織細胞的氧化過程，提高人體基礎代謝，加快皮膚的血液循環，從而減輕冷感。鐵質則通過增強人體造血機能，提升血色素而增加產熱量。

3.補充維生素 維生素A可以增強人體呼吸道黏膜的抗病能力，將感冒、氣管炎、肺炎等冬季高發病的發病率降到最低程度。胡蘿卜、柑橘等蔬菜水果中豐富的胡蘿卜素可在人體內轉化成維生素A。動物肝臟、牛奶、豆類等食物中蘊藏豐富的維生素B2，又稱為核黃素，可參與人體內生物氧化酶的代謝過程。一旦體內缺乏維生素B2，就會引起口角炎、唇炎、舌炎、眼結膜炎以及脂溢性皮炎等疾病。維生素C若與富含銅元素的食物（如動物肝臟、豆類、芝麻等）同食，可有效抵抗流感病毒的侵襲。多食用富含維生素C的柑橘、鮮棗等水果對身體大有裨益。

4.適度運動 體育鍛煉可提高人體免疫功能，使血液中白細胞增多，進而增強自然殺傷細胞的活性，消滅入侵之病原微生物。老年人鍛煉時應根據個人年齡和身體情況，選擇適合的運動項目，如散步、騎車、慢跑、打太極拳和體操等。

5.充足睡眠 高質量的、足夠的睡眠，可減少腦細胞消耗，延緩各種器官衰退和老化，使人體免疫力增強。良好的睡眠可使體內的兩種淋巴細胞數量明顯上升。睡眠時人體會產生一種叫作胞壁酸的睡眠因子，能促使白細胞增多，巨噬細胞活躍，肝臟解毒功能增強，從而將入侵的細菌和病毒消滅。老年人每天應按時休息，早睡早起，每天睡眠時間以7～8個小時為宜。除此以外，還應養成午睡習慣，以補充夜間睡眠的不足。睡眠不足或過多都會降低免疫力，給疾病入侵提供可乘之機。

6.情緒樂觀 醫學研究證明，樂而忘憂的老年人，其體內抗體——免疫球蛋白A明顯高于多愁善感的人。樂觀情緒能充分激發機體神經、內分泌、心血管系統功能。心胸豁達還有助于戰勝疾病，提高疾病治愈率。與此相反，情緒悲觀、不善于對待生活挫折者，會嚴重損傷機體免疫功能，容易染上神經衰弱、消化性潰瘍、腦血管意外、癌癥等多種疾病。