地域特點與臺江民俗文化的關系

林崛翃

（中共臺江區委黨校 福建·福州 350004）

地域特點與臺江民俗文化的關系

林崛翃

（中共臺江區委黨校 福建·福州 350004）

民俗是由大眾創造的文化，而民俗文化的形成與廣大群眾生活的地理環境密切相關。臺江區的地理歷史特性對其民俗文化的形成產生深遠影響，本文力求通過分析福州、臺江的地理特點探究其民俗文化生成始末。

福州；臺江；地域特點；民俗文化；關系

民俗是由大眾創造的文化，是一個民族區別于其他民族的有力表現形式，而民俗文化的形成與廣大群眾生活的地理環境密切相關。在一定的地域，人、文化和環境共同構成地域文化系統中，地域特征往往借由人主動或被動地對文化產生影響。而臺江做為福州商賈文化誕生地，其特殊的地理條件對其民俗特征的產生有著直接影響。

一、福州地理特征

（一）地理位置

福州位于中國東南沿海、福建省東部的閩江口，是全省政治、經濟、文化中心，是中國最早實行對外開放的沿海城市之一，從漢代至今都是中國東南沿海貿易良港,素有"福海寶地"之譽。

（二）地貌環境

福州四周環抱群山峻嶺，屬于典型的河口盆地，城內還分布著十多座小山丘，因而有“三山藏、三山現、三山看不見”之說，這些山為福州成為山水城市打下了基礎。福州城依山傍水，是符合早期人類生存的有利地勢，建成至今已有2200多年，因而才會成為我國歷史文化名城。

（三）氣候條件

福州氣候溫和，冷熱適宜，雨量充足，四季常青，是典型的亞熱帶季風氣候。由于遠離冬季風的原地西伯利亞，又有位于西北的武夷山脈作為天然屏障，阻擋和消弱了冷空氣的入侵，因而福州冬季的氣溫高于同緯度的內陸地區，年平均氣溫為20～25℃，最冷 1-2 月，平均氣溫達 6～10℃；最熱月 7～8 月，平均氣溫為33～37℃。這樣的氣候條件非常有利于農作物的生長，一年四季樹木長青，為綠化城鎮建設提供了有利條件。

（四）河流因素

水路運輸自古以來就是福州溝通外界的主要手段，閩越人生活的地方離江海很近，是東南沿海地區舟船文化的創造者之一，一直以來由于福州特殊的地理位置以及和周圍地區不斷地交往中，福州的海上航運和貿易一直很發達。在北宋文學家曾鞏的筆下，福州是一個海港兼河港的城市，他寫道：“福州治侯官，于閩為土中，所謂閩中也。其地于閩為最平以廣，四出之山皆遠，而長江在其南，大海在其東”，“東帶滄溟，百川叢會?！焙４c河船的往來，使福州日益繁榮。由于歷代的建設，宋代的福州逐漸建成一個河道密集的水城。據所發現的唐元和年間的馮審《球場山亭記》的殘文記載：“……海夷日窟，風俗時不恒……”陳叔侗認為：這說明有不少海外來人住在福州，乃至福州風俗受影響。

二、臺江區域特征

臺江區位于福州市城區中部，毗鄰閩江，江岸線全長7800多米?！芭_江”，從地名便可看出臺江區與水域有不可或缺的聯系。相傳前202年，閩越王無諸從江上登岸，在此題詞：“登南城翹望，有臺臨江”,臺江區因此而得名。臺江區中有許多帶“洲”的地名，如中洲、贏洲、后洲等。這是由于早年福州城南是一片水鄉澤國，除吉祥山、紫氣山、惠澤山（大廟山）、南禪山等幾處浮出水面外，其他均為一片汪洋。據說自宋代以后，由于泥沙沖積，才逐漸浮出一塊塊陸地來，這些泥沙沖積而成的陸地稱“洲”，算算至少有12個。

三、臺江區地域特點與其民俗文化的關系

臺江自古以來商賈云集，蘊含獨具地域特色的商貿文化、濱江文化、民間民俗文化三大文化。從明代開始，臺江地區的商業就很繁榮，隨著運貨集散的碼頭形成，沿岸的商店和民居增多，街市逐漸形成，為其服務的市井文化娛樂等也應運而生。因此，臺江區民俗文化的形成原因與其地域特點是分不開的。

（一）近河臨江帶來商賈文化

1469年“福建市舶司”從泉州移設福州，并指定臺江的南臺新港為對外貿易港；1498年督舶鄧太監在水部門附近的河口尾（現今位于臺江區）組織人工開鑿河道直通閩江，以便利琉球貢船的往來。由此可見，明代的臺江區已是河流縱橫、江河連接、潮水貫通、商賈繁盛的要地。換句話說，臺江區發展形成的歷史是和水域景觀有著不可分割的聯系。

四面涉水的特點給臺江帶來了商機，帶來了商貿發展，也帶來了商賈文化。特別是上下杭，被稱為“福州傳統商業博物館”。上下杭境內三捷河三面均通閩江，且有數十條小巷胡同構成陸上路網，因而水陸交通都很便利，成為集散貨物的聚集地。當時的上下杭聚集近300家商行，經營多達500多種物資，建立多種商幫，壟斷和控制著福州乃至全省的市場，成為福建省內有名的商貿區域。如今人們來到上下杭，看到坐落在街巷中的數個會館及各家商鋪舊址，仿佛還能感受到當年商鋪林立的樣子，見證曾經的繁華。

（二）地理位置影響居民氣質

閩江下游的連家船是水上居民的一支民系，從義洲、幫洲、三縣洲、鴨姆洲到三保、蒼霞洲中洲，成片的漁船占滿江邊，四處可見平民捕魚撒網，形成密集的水上聚居區，因而臺江具有濃厚的“疍家”特色。

臺江人性格豪爽，生活不拘小節，說話直來直往，這一特點成為了福州區分臺江人和城里人的依據，這與古居民的水上生活不無聯系。他們在生活中常會以對歌的形式調節單調的文化生活，歌曲內容涵蓋范圍甚廣，因而臺江人在談話時往往語調高亢，聲音洪亮。這一特點也被很好的利用在了做生意上。此外，生活在水上的人們長期捕魚撒網，習慣將褲腿挽起干活，一是避免弄濕褲腳，二是方便干活，這也是為什么福州人看到有人把褲腿挽起會戲謔他為“做船的”的原因。

（三）生活環境衍生民俗文化

疍民天生喜歡唱歌，形成獨具特色的閩江“漁歌文化”，目前已少有人會唱，瀕臨失傳，被列入福州市第二批市級非物質文化遺產和福建省第三批省級非物質文化遺產。它含有 “盤詩”和“唱賀年歌”兩種形式。

“盤詩”是指疍民在節日期間船只在江中相遇，便聚集在沿江地帶進行“一男一女，一唱一和”的漁歌對唱，有一定的曲調，但沒有固定唱詞，所唱內容都是根據對方的問詞即興作答?！俺R年歌”是指在正月初二至初四乞討粿，乞討時唱賀年歌，親人聽見了贈送粿讓討的親人帶回去。這種風俗源自于：疍民自認是閩越王無諸的后裔，因受南唐士兵侵略而屈居水上。他們的親人被擄去為妻或為奴，長年不能見面，只好在正月初二至初四，借乞討粿為由，以便能見親人一面。集中的船上生活是正月討在臺江特別興盛的原因。成了獨具臺江特色的風俗，此后，人們為了能夠討個吉利而向親友討粿。

生活在水邊的“疍家”信奉蛇，將蛇作為圖騰供奉，《海上紀略》中記載:“凡(福建)海船中，必有一蛇，名日水龍，自船成之日即有之?！笨梢娚咴诏D民心中的重要性，他們認為，船上印蛇才會一帆風順，無蛇則連年不利。后來，隨著城區的發展，疍民被陸續趕往陸地，船上的“蛇”搬進了廟宇。臺江建有蛇王廟，在一些廟里也能看到蛇的圖騰，供奉的神中有陳文龍、媽祖、臨水夫人陳靖姑等，都是和水有關，以保佑船民出海安全，風調雨順。每逢兩年一次的正月十八日，臺江還會舉行大規模的廟會活動。值得一提的是，福州的太平面中有鴨蛋，也是來自疍民，因為福州話中“壓浪”與“鴨蛋”同音，為了免除刮風起浪，他們把鴨蛋當作吉祥食物，稱為太平蛋。

古時的茶亭街是一條狹窄的小道，據傳從前有位僧人當年來此化緣，為來往行人建立涼亭，煮茶施舍行人，“茶亭街”之名由此而來。明清以來，道路上的茶館開設漸多，長此以往，這條道路日漸繁華，發展成街市。后來隨著時代的變遷，茶亭街發展成為手工業街，商品林立，成為福州有名的手工藝街。由于商鋪眾多，再加上福州民間盛行舞龍燈，各商鋪為慶祝開業、宣傳商品或在特殊時節都會請來舞龍隊和樂隊來熱鬧一番，后來舞龍時的這種伴奏打擊樂逐漸分離出來，再加進管弦樂器、鑼鼓等共十多種樂器，形成“十番音樂”。不少文人墨客曾描繪過十番音樂的盛景，“閩山廟里夜入繁，閩山廟外月當門。檳榔牙齒生煙袋，子弟場中較十番?！北闶乔迩∧觊g鄭洛英《恥虛齋詩抄》中的《榕城之夕竹枝詞》的記載。2006年5月20日，福州茶亭十番音樂被收錄到國家級非物質文化遺產名錄中，成為第一批國家級非物質文化遺產。

（四）生活方式造就民俗文化

每年除夕之夜，臺江塢尾古建筑萬壽尚書廟的戲臺都會有藝人粉墨登場表演戲曲，熱鬧非常，這是在古代就流傳下來的傳統。據說當時的臺江商貿發達，民眾貧富分化嚴重，貧苦人民在這一年中向富人借的錢必須在大年三十前還，因此貧窮的人民最怕大年三十的到來，這一天他們不方便躲到親友家，就跑到萬壽尚書廟看戲，一來人群擁擠債主找不到人，二來債主也會遭到窮人們的轟趕。長此以往，萬壽尚書廟就成了除夕夜免費供窮人看戲的地方，而所唱戲曲也被稱為“躲債戲”。

“擺鰲山”也稱為“擺塔”，意思是在中秋節展示各種各樣的塔，以烘托節日氛圍，之所以要擺成塔狀與福州自古就是一座多塔的古城有關。富裕人家會拿出家中有價值的、珍藏的玩物來擺塔，以顯示他們闊綽的家境；一般的百姓人家靠買一些小玩意兒來擺塔，供他人欣賞；窮人家就靠平日里收集的藥瓶或破舊玻璃去回收小販那里換擺塔的小玩意兒擺塔，或比誰的碎瓦片疊得高。各個階層各有各的玩法，讓節日的氣息更加濃厚。由于當時臺江的空地多，因而擺塔的人也就比其他地方多，形成節日里一道獨特的風景。

不論是“躲債戲”還是“擺鰲山”，二者都是由于舊時的臺江貧富分化嚴重而產生的社會現象轉變而來的，即使舊時的社會現象不復存在，但由于特殊的歷史環境和社會背景，這些民俗文化被賦予時代意義并加以改進一直流傳至今，成為具有區域特色的民俗文化?？梢?，舊時的各階層的文化生活各不相同，民俗活動存在貧富之分，不同的生活條件衍生出不同的民俗活動。

[1]盧仲達.福州市突發性環境污染事故風險防范研究[D].福州：福建師范大學,2007.

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[3]蔡志榮.民俗文化的當代價值[J].西北民族研究,2012,(01).

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林崛翃，中共臺江區委黨校助理講師，本科。

責任編輯：徐向陽

審 稿 人：于吉瑞