現代生態農業的新趨勢

孫平

（梅河口市農業綜合執法大隊 135000）

●農村經濟●

現代生態農業的新趨勢

孫平

（梅河口市農業綜合執法大隊 135000）

農業是國民經濟的基礎，通過科學技術的進步和土地利用的集約化，人類社會在農業生產上取得了巨大的成就，但建立在以消耗大量資源和能源基礎上的現代化農業也帶來了一些嚴重弊端，并引發了一系列具有全球特點的生態與環境問題。

造成這些問題的原因是多樣的，其中農業的發展方向與道路成為思索的焦點。人們越來越認識到農業的目標不僅要提高產量，還須提高產品質量、確保食品安全；不僅要提高土地產出率、獲得經濟利益，還應發揮農業生態系統的多種服務功能并促進農村的可持續發展。

隨著新時期經濟社會的發展與資源環境瓶頸，為實現農業可持續發展的目標，當前中國生態農業應繼續創新，適應社會經濟發展的新形勢，努力實現以下幾個方向的突破。

1 多產業開放性的生態農業

建立產業生態系統的“食物鏈”和“食物網”，以實現物質的再生循環和分層利用，去除一些內源和外源的污染物，達到變污染負效益為資源正效益的目的。當前，中國生態農業主要利用農業產業內部模塊之間的有機鏈接關系來實現物質的循環利用，并取得了巨大的成績。

隨著我國市場經濟體系的完善和科學發展觀的提出，局限于農業部門之內的狹義的生態農業已經很難適應社會的發展，部門的局限性和不完整的產業鏈無法解決我國農業面臨的資源短缺、環境污染以及農村勞力短缺和實現小康目標的要求?，F代生態農業應逐步改變自給性生產理念，而轉向與工業有機地結合，以農產品加工為紐帶，一頭連接市場，一頭連接生產和流通領域，實行產加銷一體化的一、二、三產業網絡型鏈條。集生產、流通、消費、回收，構建產業化的種養加及廢棄物還田的食物鏈網結構，有效利用資源、信息、設施和勞力，形成良性“循環經濟”結構框架。

農業資源的節約化、農產品加工的深度化和廢棄物的資源化是實現農業生產系統良性循環的關鍵。農業資源的節約化包括上地資源、水資源、能源以及化肥與農藥的合彈施用；深加工應配合品牌產品和基地商品化生產推進加工水平升級，同時應積極創造條件，開展深加工試驗研究和示范，有條件的地區要積極推進深加工，但要避免一哄而起；廢棄物的資源化，特別是秸稈加上生物飼料、糞便加工生物肥料等產業，將作物秸稈、牲畜糞便、農畜產品加工剩余物等農業有機廢棄物綜合利用，使廢棄物資源化、能源化，多層次利用，既有效控制了環境污染，又能帶來經濟效益，并且優化了社會投資結構。

2 轉向多功能農業

通過物種多樣性米減輕農作物病蟲害的危害，提高作物產量。農業具有較強的自然和社會經濟地域性特征，從南到北形成了豐富多樣、形形色色的農業區域，既表現了自然界的多樣性，同時又為文化的多樣性奠定了自然基礎，使當前生態農業從以生產功能為主向生產、生態和文化等復合功能的轉變成為可能。

3 走向傳統精華與現代技術的融合

生態農業重視對傳統知識的傳承，不僅要求繼續和發揚傳統農業技術的精華，注意吸收現代科學技術，而且要求對整個農業技術體系進行生態優化，并通過一系列典型生態工程模式將技術集成，發揮技術綜合優勢，從而為我國傳統農業向現代化農業的健康過渡，提供了基本的生態框架和技術雛形。

當前的生態農業側重于挖掘傳統農業技術精華，強調農業廢棄物資源化利用，結合農村能源綜合建設，以沼氣為紐帶的生態農業示范戶較多；種植業提倡立體種植，強調多種經營，提高土地生產力；注重大農業系統的農、林、牧、魚等各業的有效綜合。

當前生態農業的發展需要轉向探索協調經濟與生態環境保護的切入點，開發生態資源適宜且有市場比較優勢的主導產業，實現健康安全農產品生產的階段。生態農業需要高新技術的龍頭帶動作用，也需要典型性強、效益好、易推廣的專項生態農業技術的普及和傳統技術的挖掘和提高。應重視技術引進和應用，特別是要注意無公害技術的引進和推廣；重視高新技術在生態農業發展中的應用，如利用地理信息系統等現代技術，逐步實現生態農業的合理布局；重視總結和推廣業已取得成效的多種多樣的生態農業技術，如沼氣和廢棄物資源綜合利用技術、病蟲害生物防治技術、立體種養技術等；重視其他農業發展模式技術的應用，例如與精準農業技術的結合等。

生態農業技術開發的重點是加大高科技含量。為完善與健全“植物生產、動物轉化與微生物還原”的良性循環的農業生態系統，開發、研究以微生物技術為主要內容的接幾技術；運用系統工程方法科學合理地優化組裝各種現代生產技術；通過規范農業牛產行為，保證農業生產過程中不破壞農業生態環境，不斷改善農產品質量，實現不同區域農業可持續發展目日標。其中，在尋求生態經濟協調發展且有市場競爭力主導產業的同時，建立新型生產及生態保育技術體系和技術規范，環境與產品質量保證控制監測體系，建立與完善區域及宏觀調控管理體系，形成農業可持續發展的網絡型生態農業產業。

4 重視品牌發展

生態農業的理念重視在源頭盡量緩解化肥、農藥、畜禽糞便等污染土壤和水的可能性，其在生態關系調整、系統結構功能整合等方面的微妙設計，利用各個組分的互利共生關系，使其在發展高品質農產品時具有天生的優勢。

高品質農業包括有機農業、綠色農業、無公害農業等。這些農產品的質量要求高，目在生產過程中不采用基因工程獲得的生物及其產物，往往要求少用甚至不用化學合成的農藥、化肥、生長調節劑、飼料添加劑等物質，而這些和生態農業發展的理念不謀而合。一般可以采取農業公司模式、合作社模式、合同模式和專業協會模式。農業公司模式一般是農工商聯合公司，是產供銷垂直一體化組織；合作社模式有由農牧、業生產合作、生產資料供應合作、產品加工銷售合作、經營管理和技術細心咨詢合作及信貸保險合作；合同模式是一個核心企業與農場建立供銷合作關系；專業協會模式是社會團體牽頭把分散的農戶或農場通過市場和服務等環節連接起來，形成利益共同體品牌化是生態農業產品質量化發展的途徑。品牌主要體現在產品的自然特色、地域特色、加工工藝特色、文化特色、民族特色、安全特色和生態特色等方面。我國自然氣候和區域類型眾多，富有特色的農業產品非常豐富，但目前具有較大影力的品牌產品卻較少，尤其缺乏像中國絲綢這樣響亮的世界品牌，需要通過農產品品牌戰略推動生態農業發展的進程。

5 轉向規?；c產業化

隨著市場經濟的發展，由于生產規模小、分散化程度高，生產力式和技術不能適應市場多樣化的要求等，小農經濟與大市場之間的矛盾越來越突出，產業化成為生態農業發展的重要內容和發展趨勢。生態農業產業化應以人與自然和諧發展為目標，以市場需求為導向，依托本地生態資源，實行區域化布局、專業化牛產、規?；]、系列化加工、一體化經營、社會化服務、企業化管理，尋求農業生產、經濟發展與環境保護相協調的道路?？偟目磥?，中斟生態農業產業化有所發展，但仍處于一個低水平和初級階段。農業產業的發展環境相當薄弱，農業企業、農村經濟、農民素質、基礎設施以及產業意識還有待于提高和完善。對中國生態農業發展中正反兩方面的經驗進行總結分析，尋求發展與突破的基本思路是放眼國際市場、明晰產品標準、立足區域特色、發揮品牌效應、規范基地生產、拓展增值加工、提升競爭能力。

產業鏈是產業化要實現的目標。產業鏈循環化是中國生態農業產業化發展的重要特色，主要通過產業合理鏈接達到物循環和能量逐級利用的目的，使整體生態農業體系廢棄物最小化，使農業資源利用達到最大化，產生資源高效、環境友好和經濟效益良好的"共贏"效果。產業鏈延伸化主要包括信息共享、技術服務、工藝設計、營銷體系、物流網絡、觀光服務等，針對不同的消費群體制定相應的產品、生產與市場銷售計劃，例如大眾產品、生態產品、綠色產品、有機產品、區域產品、特色產品等多級產品體系。

基地規?；a是生態農業產業化體系的重要內容。生態農業產業化應遵循“統一規劃，合理布局，相對集中，連片開發”的原則，根據不同目然條件和社會發展基礎，圍繞農業產業化總體規劃，組建一批富有特色的農產品無公害生產基地建設工程，嚴格控制產地環境質量，基地生產實施綠色標簽制度，發揮品牌效應，拓展增值加工并提升競爭能力。

10.16627 /j.cnki.cn22-1215/s.2017.05.032