桃樹應重視有機肥的使用

楊春鵬

桃樹應重視有機肥的使用

楊春鵬

桃樹是既喜光又喜肥的多年生果樹，當年的樹體生長情況對下一年的桃樹產量和品質有直接關系，主要表現在當年花芽形成質量好壞、貯藏養分的多寡及葉片保護是否完整等等。生產上，除在桃樹生長期百般呵護外，筆者認為秋季有機肥的正確使用將起到舉足輕重的作用。桃樹秋季施肥主要是有機肥為主，有機肥料是指含有較多有機質的肥料，主要包括糞尿類（雞糞、豬糞、牛羊糞等）、堆漚肥類、秸稈肥類、土雜肥類、餅肥、腐殖酸肥、沼氣肥等。

一、桃樹施用有機肥的意義

在桃樹施肥中，有機肥施用量應占到總施肥量的70%以上，有機無機配合，這樣，可有效提高桃果實的品質。有機肥好比中藥，化肥好比西藥，有機肥的效果來得慢，但其副作用小，通過調理起到治療的效果，而化肥的效果快，沒有調理作用，有時有副作用，過量使用還會導致果品質量下降。

1、有機肥的特點

（1）完全性。有機肥養分全面，它除含有桃生長發育所必需的大量元素和微量元素外，還含有豐富有機質，是一種完全肥料。

（2）長效性。營養元素多呈復雜的有機形態，必須經過微生物的分解，才能被作物吸收、利用，因此其肥效緩慢而持久，一般為3年，是一種長效、遲效性肥料。

（3）改土性。有機肥含有大量的有機質和腐殖質，對改土培肥有重要作用，除直接提供給土壤大量養分外，還具有活化土壤養分、改善土壤理化性質、促進土壤微生物活動的作用。

2、有機肥的作用

（1）全面提高果品質量。由于根系和地上部枝條的相互促進，對果實生長發育具有很好的促進作用，表現果實個大、著色美、風味佳、香味濃、果實硬度大、耐貯運強。

（2）促進根系的生長發育。施用有機肥能使土壤結構得到改善，土壤通氣性好，為根系生長發育創造良好條件。

（3）促進枝條的健壯和均衡生長，減少缺素癥發生。由于有機肥肥效較慢，而且在一年中不斷釋放，時間較長，營養全面，使地上部枝條生長速度適中，生長均衡，不易徒長，花芽分化好，花芽質量高。由于各種元素比例協調，不易發生缺素癥。

（4）提高果樹的抗性。有機肥可促進根系生長發育和葉片功能，增強樹體貯藏營養，從而提高桃樹抗旱性、抗寒性及抗病性。

二、桃樹施用有機肥的時期

桃樹秋施有機肥要優于冬施和春施，秋施基肥能增強桃樹體內的貯藏養分，有利于傷口愈合和肥料的分解。

1、增強樹體內養分含量?；是锸?，能顯著地提高光合作用，增加物質貯藏。對恢復當年樹勢和來年的生長和結果均起到重要作用。

2、加速次年葉幕迅速形成。春季桃枝條生長和開花及果實初期生長，在相當長的時間內主要依賴頭年貯藏的養分，第二年葉片形成快，且帶大而肥厚，光和時間長。

3、傷根易愈合并促發新根。秋施基肥正處于根系生長高峰，這時北方氣溫多在12-15℃，為根系生長最適溫度，使葉片制造的養分大量向根部運輸，這就為在施肥過程中受傷的根系愈合和發生新根，創造了良好的外界條件和物質基礎。

4、避免春季施肥造成土壤干旱。北方春季往往干旱、多風，在這時期施用基肥，可導致運糞、倒糞、開溝和施肥過程中土壤與肥料中的水分大量損失。

5、利用施肥調土，減少蟲害發生。秋施基肥時，使園土部分被翻上，將有些地下害蟲、蛹、卵晾曬到地面，可被鳥、禽啄食或因環境突變而致死，使害蟲大大減少。

三、桃樹施用有機肥技術要點

1、肥料必須充分腐熟。所施用的有機肥要經過充分腐熟，因為施用新鮮的有機肥，在土壤中要進行腐熟和分解，在分解過程中，要釋放大量熱量，會將根系燒壞。

2、施肥部位合理。施用基肥時，應選擇在樹冠投影下方垂直部位，注意不要離樹干太近，一般離樹干50-100厘米處。另外不要傷大根，否則會影響吸收面積。要每年變換施肥部位，不能總在同一個地方挖溝（穴）施肥。

3、施肥深度要適宜。由于桃根系較淺，大多分布在20-50厘米深度內，因此，施肥深度應控制在30-40厘米處。生產上，個別桃農以雞糞、人糞作壓土式施肥，一次過量施肥厚度達5-8厘米，致使全園臭氣熏天，新稍不長，葉片變小，肥效降低，嚴重者發生肥害。有的桃農采取沖施方法，隨澆水將有機肥沖入桃園內，這種方法雖然省工，但肥效較低，也易造成根系上移，影響桃根系的抗性。

4、施用方法要得當。對不同桃園施肥方法要因地形、樹勢、土肥性狀等綜合考慮。

（1）對幼樹采取環狀溝施。即在樹冠外圍，環樹圍開一個30-40厘米深，20-30厘米寬的環形溝，將有機肥與土的混合物均勻施入溝內，填土覆平。

（2）放射狀溝施。即自樹干50厘米開始向樹冠外圍開幾條30-40厘米深，20-30厘米寬的溝，將有機肥與土的混合物均勻施入溝內，填土覆平。

（3）條施。即在桃樹的東西或南北兩側，開30-40厘米深，20-30厘米寬的溝，將有機肥與土的混合物均勻施入溝內，填土覆平。但需注意每年變換位置，確保肥力均衡。

（4）全園普施。這種方法施肥量大且均勻，施后深翻，深度為30厘米左右。

5、施用量與混施肥品種搭配要得體。施肥量的確定與肥料質量、結果多寡相關，一般為每千克果2-3千克肥。在施用有機肥時，可以與難溶性化肥及微量元素肥料混合施用，加入每畝1.5千克硼酸和2-3千克硫酸亞鐵，及過磷酸鈣，與有機肥充分混勻后，一并施入，可提高肥料有效性。

（作者單位：興隆縣農牧局）