遲播小麥生育特點及配套栽培技術研究

何 偉 高月華 瞿廷廣 （江蘇省揚中市農業委員會 212200）

遲播小麥生育特點及配套栽培技術研究

何 偉 高月華 瞿廷廣 （江蘇省揚中市農業委員會 212200）

為確保江蘇省揚中市小麥生產水平，針對揚中市連年小麥播期過遲的現狀，進行了遲播小麥播期試驗及遲播小麥配套栽培技術示范。結果表明，遲播小麥生育期變短、莖蘗生長遲緩、干物質積累下降、抗性趨弱、穗數不足、穗型變小、產量嚴重降低。同時對“寧麥1 3”“揚麥2 0”兩個品種進行遲播小麥配套栽培技術示范結果表明，在遲播1 5 d的情況下，通過采用增大種植密度、抗災播種、調整肥料、科學除草、加強管理等技術措施，小麥每6 6 7 m2產量仍達350 kg左右。

小麥；遲播；生育特點；栽培技術

沿江蘇南麥區常年小麥適宜播期在10月25日～11月8日。近年來由于水稻晚粳品種的種植、遲熟種植方式的推廣、適度規模經營的發展等，水稻成熟收獲期推遲，加之小麥播種季節受連續陰雨天氣影響，稻茬小麥偏遲播種已成為一種種植常態[1]。如2016年秋播期間，揚中市遭遇連續陰雨天氣，嚴重影響了秋收秋種，大面積小麥播期延遲。為提升揚中市小麥生產水平，筆者選用“寧麥13”“揚麥20”兩個品種進行了遲播小麥播期試驗，研究了播期對小麥生育特點及產量的影響，并建立了示范田，探索了遲播小麥配套栽培技術，以期為大面積遲播小麥生產提供技術依據。

1 材料與方法

1.1 供試材料

本試驗于2016-2017年設在揚中市八橋鎮利民村的市級農業科技展示基地內進行，前茬作物為水稻，土壤類型為砂壤土，肥力較好。供試小麥品種為“寧麥13”“揚麥20”。所用農業生產資料均為當地農資市場正常購買、資證齊全。

1.2 試驗設計

1.2.1 播期單因素試驗

以揚中市小麥最適播期的下限為起點，直至傳統最遲播期11月底，設4個播期處理，分別為11月8、15、22、29日，每處理重復3次，每小區面積100 m2，順序排列。

1.2.2 大區示范

采用“寧麥13”“揚麥20”兩個小麥品種，分別建2個面積為1 hm2的示范田，示范遲播小麥配套栽培技術。

1.3 栽培措施

1.3.1 播期單因素試驗

稻板茬田塊人工開行條播，人工蓋土，行距25 cm，播幅5 cm。以11月8日處理的每667 m2播量為10 kg，以后每推遲一個播期每667 m2播量增加3 kg。其它栽培技術措施一致。

1.3.2 大區示范

小麥播期統一為11月22日，每667 m2播種量為13 kg，機械旋耕秸稈還田，之后人工碎土，人工均勻撒播。簡化施肥，調整比例，共施3次肥，合計每667 m2施純N 16 kg，基肥∶蘗肥∶拔節孕穗肥=4∶2∶4；磷、鉀肥每667 m2各施6 kg，一次性基施。

1.4 觀察測定內容

每小區固定2個點，每點長1 m，系統考察小麥莖蘗動態，記載小麥物候期；成熟收割前，調查有效穗數；每個取樣點隨機抽取60穗考種，測定千粒重。每個小區選1個點，每點收獲小麥5 m2，曬干后計算實際產量。

2 結果與分析

2.1 遲播小麥生育特點分析

2.1.1 生育期

由表1可知，播期對小麥生育進程的影響較大。遲播對小麥全生育期的影響隨播期的推遲而逐步縮小，表明主要是縮短了營養生長階段，且生殖生長階段差異也逐步縮小。如最早與最遲播種的小麥全生育期最大相差17 d，而成熟期僅相差3 d。

由表1可知，小麥播種至出苗的時間受積溫的影響較大，隨著播期的延遲，出苗天數遞增，且出苗率降低。適期播種的小麥6～7 d出苗、出苗率較高，而11月29日播種的小麥出苗期長達16 d。同時，遲播小麥幼穗分化開始遲、時間短、發育快，且播種越遲、穗分化時間越短，但不孕小穗和小花相應增加，穗數粒數明顯減少。

表1 遲播小麥主要生育期比較

2.1.2 葉齡進程和莖蘗動態

由表2可知，播期不同，小麥莖蘗消長動態趨勢差異較大，且隨著播期的推遲，小麥一生總葉片數遞減。同時，遲播小麥冬前積溫少，苗小苗弱，冬前幼苗很少分蘗或不分蘗。如11月15日后播種的小麥冬前無分蘗，但揚中市小麥生長基本無明顯的越冬期，越冬期間小麥基本是正常生長，分蘗增加較快，故播期11月8日和11月15日兩個處理在返青期每667 m2總莖蘗數在40萬苗左右，為足穗奠定了基礎，表明越冬期分蘗對遲播小麥生長有重要作用。此外，更遲播的春生分蘗增加更快，3月20日，播期為11月8、15日兩處理的莖蘗高峰已過，而播期11月22、29日兩處理的分蘗正盛，超過了播期較早的兩個處理。但是由于春生分蘗都是無效分蘗，徒耗營養、分蘗成穗率極低，最終以主莖獨稈成穗為主。

表2 遲播小麥莖蘗動態比較

2.1.3 植株性狀和抗倒能力

由表3可知，隨著播期的推遲，株高、穗下節長、節間數、穗長均呈遞減的趨勢，總體上營養生長量逐漸減少。小麥抗倒能力受播期的影響也較大，隨著播期的推遲，拔節期相應推遲，拔節抽穗進程加快、時間縮短，莖稈壁薄、組織柔嫩，偏遲播種小麥灌漿前、中期抗倒能力弱，但灌漿后期及成熟期由于植株重量較輕和重心下移，抗倒能力有所增強，而適期及適期遲播小麥由于植株較高，灌漿后期及成熟期抗倒能力則相對較弱。

表3 遲播小麥植株性狀考察

2.1.4 產量及產量結構

由表4可知，播期對產量的影響較大，隨著播期的推遲，產量呈遞減的趨勢。播期11月8日處理的產量最高，每667 m2實產達383 kg，播期11月29日處理的每667 m2實產僅210 kg。從播期對產量的影響可看出，在相同栽培措施條件下，適期早播是不需要增加投入的高產措施，因此小麥在適宜播期范圍內應盡可能搶早播種。揚中地區小麥生產適期遲播在15 d內，減產幅度較小，遲播20 d后則減產幅度增大。

表4 遲播小麥產量及其結構比較

2.2 遲播小麥配套栽培技術示范

2.2.1 選用耐遲播品種

遲播小麥宜選用相對耐遲播、抗寒性較好、分蘗性強、營養生長時間較短、灌漿速度快的偏春性早熟品種種植，以達到足穗、大穗、粒重的高產穗粒結構。從本試驗的2塊示范田來看，“寧麥13”“揚麥20”品種均較耐遲播。

2.2.2 加大播量，依靠主莖成穗

在適宜播期之后播種的遲播小麥的出苗率、成苗率下降，冬前積溫少，苗小苗弱，分蘗明顯減少，基本苗數少，易造成穗數不足，進而影響產量。因此，遲播小麥需通過加大播種量，以提高基本苗數，依靠主莖成穗，確保小麥有足夠的穗數獲得高產。小麥播期每推遲1 d每667 m2播種量宜增加0.5 kg，上限控制在22.5 kg以內，每667 m2基本苗數控制在20萬～25萬苗，偏遲播的每667 m2不超過28萬苗。

2.2.3 搶早機械旋耕秸稈還田，人工碎土、播種

如連續陰雨造成遲播的年份，水稻秸稈離田成本大，只能還田，具體做法為：選晴天搶早田間略爽水，盡早機械旋耕秸稈還田。由于田間土壤水分飽和，土壤濕重，耕翻后土塊仍然粘連，因此之后宜進行人工碎土。此外，遲播小麥不能采用機械條播（勻）播，宜采取人工均勻撒播，且不需再進行蓋籽。

2.2.4 簡化施肥，控前促后

遲播小麥由于田間基本苗數較多，生育期延遲并縮短，以冬發春發為主，在肥料運籌上可掌握“簡化施肥，控前促后”的原則，可減少施肥次數和肥料用量，前期用肥量要適當降低，以防造成無效群體過大，中后期適當增加施肥量。本示范田，氮肥共施3次，合計每667 m2施純N 16 kg，基肥∶蘗肥∶拔節孕穗肥=4∶2∶4；磷、鉀肥每667 m2各施6 kg，一次性基施。

2.2.5 三溝配套，強化管理

耕翻播種前應先開挖臨時溝系，迅速排水降漬；播后田間水分適宜時及時機械開溝，三溝配套，防澇防漬。特別要重點關注草害，播種后宜適期用藥進行土壤封閉處理，春季對雜草達標田塊再進行化學防除。此外，要抓好病蟲害防治，返青后主動防治小麥紋枯病，抽穗揚花期重點防治小麥白粉病、赤霉病和穗蚜等，且要結合防病治蟲藥肥混噴，以養根保葉、提高粒重。

2.3 示范成效

“寧麥13”“揚麥20”品種較耐遲播，在遲播15 d的情況下，通過集成應用遲播小麥配套栽培技術，如增大種植密度、抗災播種、調整肥料、科學除草、加強管理，每667 m2產量仍達350 kg左右[1,2]。

3 小結與討論

隨著播種期的推遲，小麥生育期均相應推遲，全生育期變短，各生育時段縮短[3]。本試驗結果表明，隨著播種期的推遲，遲播對小麥全生育期的影響呈逐步縮小的趨勢，主要是縮短了營養生長階段，且生殖生長階段差異逐步縮小。隨著播種期的推遲，小麥成熟期相應延遲，但過遲播種，成熟期過度延遲，受高溫逼熟影響風險加大，會影響后茬水稻的耕翻栽插。播期對小麥產量的影響較大，在11月8日播種，每667 m2實產達383 kg；在11月29日播種，每667 m2實產只有210 kg。揚中地區小麥在適期遲播15 d內，減產幅度較小，但遲播20 d后則減產幅度增大。

示范結果表明，“寧麥13”“揚麥20”品種較耐遲播，在遲播15 d的情況下，通過集成應用遲播小麥配套栽培技術，如增大種植密度、抗災播種、調整肥料、科學除草、加強管理，每667 m2產量仍達350 kg左右。

[1]王志春.遲播麥高產優質高效配套栽培技術[J].江蘇農業科學,2012,40（5）:59-61.

[2]方陳秋.遲播麥的生育規律與增產措施[J].湖北農業科學,1989（4）：9-10.

[3]賈振華,惲友蘭,黃曾藩.晚播冬小麥高產栽培生育特點的初步研究[J].北京農學院學報,1990（1）：96-103.

2017-06-27