水稻生產上替代化肥方案選比初探

楊勝明 韓才斌 李龍先 （上海躍進現代農業有限公司，上海市崇明區 202171）

水稻生產上替代化肥方案選比初探

楊勝明 韓才斌 李龍先 （上海躍進現代農業有限公司，上海市崇明區 202171）

為提高糧食質量安全水平，減少化學農藥、肥料的過量使用，并為實現低碳水稻種植提供依據，特進行了水稻生產上替代化肥方案選比試驗。結果表明，水稻生產上用其他肥料替代化肥是可行的，在替代化肥方案中表現最好的是處理（2），即使用多抗菌肥替代一半復合肥的水稻每6 6 7 m2實產最高，分別比處理（1）、（3）、（4）、（5）高6.39%、18.72%、7.29%、1.53%。

水稻；替代化肥；產量

近年來，水稻種植依賴化學農藥、肥料，其過量使用，不僅導致了土壤生態失衡和面源污染，還難以保障糧食的質量安全。為提高糧食質量安全水平，減少化學農藥、肥料的過量使用，筆者進行了水稻生產上替代化肥方案選比試驗，以期為實現低碳水稻種植提供依據。

1 材料與方法

1.1 試驗概況

試驗設在上海躍進現代農業有限公司躍進農場原1隊15-16號地北進行，供試田塊土壤質地為沙壤土，前茬作物為小麥，秸稈全量還田。供試水稻品種為“8004”，播種期為2016年6月14日，每667 m2播種量為7.5 kg，行距20 cm，每667 m2基本苗數12.6萬苗。供試肥料為BGA土壤調理有機肥料（簡稱BGA，含N 5.7%、P2O54.4%、K2O 5.0%）、多抗菌肥（含N 21%、P2O510.5%、K2O 10.5%）、天元氨基酸葉面肥（含N 30 g/L）、綠先機復合肥（含N 15%、P2O510%、K2O 10%）、尿素。

1.2 試驗設計

試驗設處理：（1）BGA替代全部復合肥、（2）多抗菌肥替代一半復合肥、（3）多抗菌肥和BGA替代全部復合肥、（4）多抗菌肥和BGA替代一半復合肥、（5）全復合肥，見表1，每處理重復4次，每小區面積1 333.33 m2，處理間進行隔離，且單灌單排。

1.3 檢測項目

各處理均于2016年11月5日收割。調查各處理全生育期的莖蘗動態，成熟期調查有效穗數、穗粒數、千粒重，并各小區單獨收割脫粒核產。

2 結果與分析

2.1 農藝性狀

由表2-5可知，處理（1）施用BGA全部替代復合肥，水稻分蘗較快，長勢穩定，說明BGA作基肥施用，其營養充足且優質，但該處理后期的促花肥和?；ǚ蕸]有施，最終葉齡為各處理最少。處理（2）施用多抗菌肥替代一半復合肥，各生長節點都進行施肥，水稻分蘗穩定，7月22日達到高峰苗數，且在田苗數、葉齡、株高、葉綠數都適中。處理（3）施用多抗菌肥和BGA替代全部復合肥，水稻分蘗緩慢，且該處理后期的促花肥和?；ǚ蕸]有施，故最終在田苗數最少、株高最低、葉綠數最少。處理（4）施用多抗菌肥和BGA替代一半復合肥，各生長節點都施肥料，水稻生長速度最快，分蘗緩慢，高峰苗數最低，株高最高。處理（5）完全施用復合肥，分蘗最快，高峰苗數、在田苗數最多，葉綠數也最多。

表1 各處理施肥量和施肥種類比較 （單位：kg）

2.2 穗粒結構

從表6可看出，每667 m2有效穗數以處理（4）和處理（2）最高，達23.3萬穗，比處理（1）高1.3萬穗，比處理（3）高1.4萬穗，比處理（5）高0.8萬穗。每穗實粒數以處理（5）最高，達106粒；其次是處理（2），為95粒；再次是處理（1）和處理（4），為93粒；處理（3）最低，為89粒。千粒重以處理（3）最高，達30.5 g；其次是處理（1），為30.2 g；再次是處理（2），為29.6 g；處理（4）為29.5 g；最低的是處理（5），為27.6 g。

2.3 產 量

從表6可看出，每667 m2理產以處理（5）最高，達660kg，分別比處理（1）、（2）、（3）、（4）高6.97%、1.23%、10.55%、3.45%。每667 m2實產以處理（2）最高，達549.3 kg，分別比處理（1）、（3）、（4）、（5）高6.39%、18.72%、7.29%、1.53%。

表2 各處理每667 m2水稻在田苗數比較 （單位：萬苗）

表3 各處理水稻葉齡比較 (單位：葉)

表4 各處理水稻株高比較 (單位：cm)

表5 各處理水稻綠葉數比較 (單位：張)

表6 各處理水稻產量及其結構比較

3 結論與討論

試驗結果表明，水稻生產上用其他肥料替代化肥是可行的，替代部分化肥方案中表現最好的是處理（2），即使用多抗菌肥替代一半復合肥的水稻每667 m2實產最高，分別比處理（1）、（3）、（4）、（5）高 6.39%、18.72%、7.29%、1.53%。說明水稻種植中氮、磷、鉀肥的施用量不是越多產量越高，也不是施用量越少產量越低，只有施用適量的氮、磷、鉀肥，才能獲得較高的產量。同時，使用多抗菌肥替代一半復合肥，不僅能在一定程度上減輕土壤生態失衡和面源污染，還能生產出安全且優質的稻米。

由于本試驗結論只是一年一塊地的試驗結果，該結論在其他年份或其它地區是否正確還需進一步試驗驗證。

2017-05-20