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任務驅動教學模式在《國際貿易實務》課程中的應用研究

2017-12-12 13:08焦百強王偉
課程教育研究·新教師教學 2017年11期
關鍵詞:國際貿易實務情景模擬任務驅動

焦百強+王偉

【摘要】在明確《國際貿易實務》課程定位的基礎上,以外貿工作流程為主線,引入任務驅動教學模式,采用企業真實業務作為學生的學習項目,對教學內容進行優化整合,綜合使用項目教學、研討互動、情景模擬等教學方法,加強校企合作,構建“教學內容項目化、課程結構模塊化、工作實施任務化、教學考核過程化”的任務驅動教學模式,提高學生的學習興趣和主動性,讓學生真正掌握外貿業務的專業知識和技能。

【關鍵詞】外貿工作流程;任務驅動;教學模式;情景模擬

【基金項目】本文為浙江省教育廳2015年度高等教育課堂教學改革項目“任務驅動下《國際貿易實務》SPC一體化課堂教學模式研究”(項目號:kg2015329)的研究成果。

【中圖分類號】F74-4;G642.4 【文獻標識碼】B 【文章編號】2095-3089(2017)11-0016-03

隨著社會對人才需求情況的變化,浙江萬里學院致力于專業綜合改造,各專業不斷根據社會需求調整人才培養目標,確定了“以應用型職業能力和創新能力培養”為核心的全面素質型人才培養目標。針對國際經濟與貿易專業目標定位,《國際貿易實務》課程也在“問題導向、任務驅動、能力本位、教學做研四體合一”的設計理念以及“五開放”的設計原則指導下,確定了課程目標,即以學生就業為導向,在外貿工作流程分解的基礎上,通過任務驅動教學模式培養了解國際慣例和相關法規、熟悉國際貿易業務、具備國際貿易業務知識和技能、具有良好的溝通能力和團隊協作能力的一線崗位人員。

一、《國際貿易實務》課程改革定位

《國際貿易實務》是浙江萬里學院商學院為國際經濟與貿易專業開設的一門專業基礎課程,主要培養外貿業務員、報關員、報檢員、單證員、跟單員等外貿一線從業人員所必須的操作技能和管理能力。學生通過學習本課程,能夠在進出口業務中完成貿易準備、交易磋商、合同履行、業務善后等工作,具備從事外貿業務操作的基本職業能力。因此,《國際貿易實務》課程對國際經濟與貿易專業學生的職業能力和職業素養養成起著重要的支撐作用。

本課程在專業中的定位(見圖1):

二、任務驅動教學模式的設計理念與思路

《國際貿易實務》是國際經濟與貿易專業的核心課程,是一門與完成進出口工作過程的各項工作任務密切相關的、以培養學生完成進出口全過程所必需核心知識、技能與素質為目標,具有涉外活動特點的實踐性很強的綜合性應用課程。

根據基于外貿工作流程的課程開發理念,我們對企業進行了大量調研。通過調研,我們對國際經濟與貿易專業畢業生所從事的崗位以及能力進行了分析,確定了其行動領域,然后進行了歸納、序化、整合,并注入了方法論和教學論,最終形成了我們的課程設計理念,即以國際經貿人才社會需求為基礎,堅持“問題導向、任務驅動、能力本位、教學做研四體合一”的設計理念以及“五開放”的設計原則,以崗位工作任務為依據,采用企業真實業務為學生的學習項目,整合序化教學內容。努力構建“教學內容項目化、課程結構模塊化、工作實施任務化、教學考核過程化”的基于工作流程的任務驅動教學模式。實現教與學、學習與工作、理論與實踐的深度融合,提高學生的職業能力水平。以虛擬公司寧波遠航皮具手袋進出口貿易公司業務員實施的“出口業務項目”和“進口業務”項目貫穿教學全過程。根據進出口業務的工作過程和典型工作任務情況,將每個項目的教學內容分解為若干個模塊,每個模塊又劃分為若干個工作任務,工作任務下按業務流程下劃若干個子任務,充分體現相應的知識要點與結構及其前后聯系。整個教學過程構成了以工作任務為驅動力,以學生為主體,以教師為主導的任務驅動教學模式。在這種模式中,學生在教師的幫助下,圍繞一個共同的任務活動中心,在強烈的問題動機的驅動下,通過對學習資源的積極主動應用進行自主探索和互動協作的學習;通過完成項目活動,來應用已有知識和學習掌握新知識,并具備分析問題和解決問題能力。

以服務學生全面發展、服務國際貿易轉型為導向,促進人人成才、多樣化成才、個性化成才、促進學以致用、學研結合為原則來安排課程教學內容。遵循認知結構建構規律,按照由易到難、由淺入深、由單一到綜合的順序,講授國際貿易買賣合同、交易磋商、貿易術語、國際貨物運輸、國際貨物運輸保險、貨款支付、商品檢驗與通關、合同履行、貿易方式以及當代國際貿易前沿問題,;以國際貿易現實問題為引導,按照提出問題、分析問題、解決問題、反饋提升的流程,序化知識、技能、能力和素養(參見圖2)。

按照上述設計理念、思路和原則,本課程內容圍繞“理論講授—合作研討—自主學習—社會實踐”為主線的合作研討教學方式改革的要求修訂、完善教學設計,形成了一個體系完整、特色鮮明、實用性強的課程設計框架。課程內容更重視體現理論在實踐中的應用及其指導意義,并融入當前中國國際貿易企業轉型升級的熱點和焦點問題。在教學過程中,教師以導學為主,突出學生的主題地位,讓學生全程參與、自主學習、合作研討,并采用理論教學、合作研討、調查研究、教師點評、自主學習等多種教學方式和方法,充分利用多媒體教學手段以及課外調研實踐,培養學生的創新思維和理論素養,提高學生的自主學習能力、理論應用于實踐的能力、團隊合作能力和創新創業能力。

在以上設計理念、思路及原則的基礎上,《國際貿易實務》課程從以下4個方面開展建設工作。(1)校企合作共同開發課程標準。成立《國際貿易實務》課程開發小組,小組成員包括課程負責人、骨干教師、企業經理、其他高校教師、行業代表、職教專家。課程開發小組通過收集行業對畢業生需求信息、追蹤畢業生成長軌跡、深入企業進行工作崗位群任務分析、共同制訂用于課程教學資源開發、課程教學實施的職業能力標準,把職業能力標準融入課程中,建立課程標準。 (2)選擇具有范例特征的教學載體。課程組教師會同外貿業務經理、職業技術教育教學專家,以外貿實際工作過程為基礎,共同選取具有范例特征的教學載體,即以工作任務為載體。(3)基于完整工作過程的教學活動設計。強調依據外貿業務的實際工作過程來設計教學活動,對教學內容進行重新梳理和重組,按外貿實際工作設計教學內容,按照外貿工作過程來序化知識,以外貿工作過程為參照系,教學內容真實反映、再現外貿工作過程。宏觀上保持教學過程與職業的工作過程的一致性,強調教學活動與典型的外貿活動的整合,組織學生經歷完整工作過程的職業教育教學,盡量地讓學生了解和熟悉崗位工作過程,為今后的就業打好基礎。(4)構建開放性和多元化的評價體系。在對學生學習過程的觀察和學習成果的檢驗上,課程組采用開放性和多元化的原則設計評價體系,評價標準和評價主體改變過去以教材為中心和以教師為中心的方式,讓學生、市場、企業等成為評價主體,共同開發設計評價標準,并按工作任務的不同采用不同的評價標準和評價方式進行評價。endprint

三、基于外貿工作流程的教學內容選取與優化

根據確定的課程定位與課程設計思路,課程組本著服務地方經濟、合理定位的原則,根據區域內企業對外貿人員的職業能力要求確定課程內容,仿真外貿業務崗位的工作過程和工作任務選擇教學內容,同時將教學內容和外貿業務員、報關員、報檢員、單證員和跟單員等職業資格考試內容相融合。通過與寧波經貿企業協會、寧波永發進出口有限公司等部分校外實訓基地開展合作,收集行業對畢業生需求信息、追蹤畢業生成長軌跡、深入企業進行工作崗位群任務分析,從外貿業務崗位發展需要和工作任務能力兩方面進行課程論證,梳理出該工作過程中必須具備的職業素養、能力要求和知識要求。

1.教學內容選取的原則

(1)教學內容的實用性

目前,外貿企業對學生主要有兩方面的要求:一是希望學生懂得基本的國際貿易理論知識,如國際貿易中的一些基本概念、常用的貿易術語等等,目的在于減少以后工作中的一些不必要的麻煩或誤解、能夠愉快的工作;二是要求學生熟悉整個貿易流程,以及流程中每個環節的工作內容。因此,《國際貿易理論與實務》課題組與本地的一些外貿公司合作,整理了國際貿易中需要的專業術語和外貿單據,并將其納入教學過程中,培養學生職業崗位的能力和素質,使教學內容適應了行業企業崗位工作要求。

(2)教學內容的針對性

針對學生的畢業去向以及用人單位的要求,課題組每年都至少進行一次為期 1 個月的調研活動,主要了解外貿公司對人才規格的要求及學生在企業工作中遇到的問題。把調查的內容進行整理,帶著整理好的資料,再與用人單位進行合作更新教學內容,更新教學內容時,充分考慮到了學生的接受能力。

2.教學內容的優化

根據外貿業務崗位群分析結果,我們以學生職業素養的養成為基本規律,依據外貿業務崗位工作任務、工作流程中的知識與技能要求,對課程內容進行整合,將開展一筆商品進出口業務序化出相應的五個學習情境:貿易準備、交易磋商、合同簽訂、合同履行、業務善后,并安排了若干個學習性工作任務,以項目為單位組織教學。

學習情境一(模塊一):貿易準備,包括:國際貿易形勢分析、國際貿易熱點問題、交易準備3個子情境;

學習情境二(模塊二):交易磋商,包括:商品條款、貿易術語、運輸條款、保險條款4個子情境;

學習情境三(模塊三):合同簽訂,包括簽訂合同1個子學習情境;

學習情境二四(模塊四):合同履行,包括:進口合同履行和出口合同履行2個子情境;

學習情境五(模塊五):業務善后,包括:國際貨款的收付、爭議的預防與處理2個子情境。

根據以上思路,對教學內容進行了優化整合,形成了本課程的一個完整知識架構和模塊化設計(見圖3所示)。

四、任務驅動教學模式下的教學方法改革

本課程組教師在教學中積極嘗試項目教學法、案例教學法、研討互動教學法、情景模擬教學法,并開展豐富多彩的教學活動,取得了顯著的成效。具體方法的使用目的、實施過程及效果如下:

1.項目教學法

項目教學法是以學生為中心,以項目單元任務為驅動的教學方式。其方法是:選取外貿公司紡織服裝、機電產品、工藝品等真實業務中的事例,作為貫穿課程教學的任務情境,教師的教學與學生的學習都是圍繞著一個具體目標,基于單元項目任務,在強烈的求知欲的驅動下,通過對學習資源的積極主動應用,進行自主探索和互動協作學習,在完成任務的過程中體驗國際貿易業務流程的操作,感受進出口業務的真實情境與氛圍,實現操作技能的提高。這種教學法,能很好地培養學生的自主學習能力和相對獨立的分析問題、解決問題的能力。

采用項目教學法,當所有項目任務完成后,學生既掌握了交易磋商和合同簽訂、合同條款及合同履行知識點內容,又具備了一定出口交易實際工作能力。

2.案例教學法

案例教學法在學生學習和掌握了一定的理論知識的基礎上,通過剖析案例,讓學生可以利用所學的知識來分析實際的貿易糾紛案例及業務操作方法,并了解業務的真實流程和全貌,然后再將各個知識點和案例結合起來。這樣,既能將理論運用于實踐,又能規范自己的業務操作,避免風險的發生;又能活躍課堂氣氛,提高教學效果,鍛煉學生分析問題和解決問題的能力。

案例討論中教師的主要角色是創造一個有利于學習的氛圍,負責引導、記錄、組織學生的討論,也可以在課堂上參與討論。通過剖析案例,學生把所學的理論知識運用于實踐中,提高了學生發現、分析和解決實際問題的能力。

3.研討互動教學法

教師在依據教材講授知識要點的基礎上,結合自身的科研成果,將相關領域的前沿知識、發展動態和自己的學術觀點介紹給學生,啟發學生思考;在課堂上廢除灌輸式教學,教師根據外貿公司實際情況精心設計各種情景案例,將學生分成若干個合作學習小組,組織學生討論甚至辯論,鼓勵學生獨立思考,發表不同意見和看法,培養學生運用所學知識獨立分析問題和解決問題的能力,既有助于活躍課堂氣氛,又加強了教學的互動性,提高了學生的學習興趣,提升了教學效果;布置一些適當的選題,要求學生課后按合作學習小組進行參考文獻閱讀、調研、分析和研討,提出自己觀點,寫出相應的小論文,培養學生的研究、創新能力和規范嚴謹的研究作風。

通過教師與學生、學生與學生之間的相互溝通、多維互動,不僅實現了知識、信息、情感、態度、需要、興趣、價值觀等方面的信息相互交流,而且實現了這些信息的相互構建。同時通過師生間、學生間的合作交往,還重建了民主的、和諧的平等師生關系,使教師和學生成為真正意義上的“學習共同體”,從而達到共識、共享、共進。

4.情景模擬教學法

情景模擬教學,是將國際貿易業務引進校內實訓室,從大量的實際業務中選擇典型的內容組成一套完整的國際貿易業務程序,在國際貿易綜合實訓中心仿真模擬的環境內完成國際貿易業務的全過程。通過情景模擬教學,使學生掌握合同履行各個環節中主要內容及應注意的問題,提高學生專業實際動手能力,保證學生畢業后能盡快適應外貿及相關工作。endprint

通過情景模擬教學使學生能獨立與外商簽訂完整的國際貿易合同,并保證國際貿易合同條款的準確性,使學生能獨立履行國際貨物買賣合同,熟練地與有關方面當事人(上述九個系統)建立各種工作關系,增強學生公關意識及溝通與協調能力,使學生能獨立處理履約過程中出現的各種技術問題,正確進行索賠和理賠工作。

五、小結

綜上,本課程在明確目標和定位的基礎上,以外貿工作流程為主線,引進任務驅動的教學模式,綜合使用各種教學方法,大大提高了學生學習的積極性,活躍了教學氣氛,增強了教與學的互動,課程改革的成效逐步顯現。

1.以“校企合作”為依托,共同發展課程

課程組邀請企業經理、業務骨干和課程專家進行“三方深度會談”,秉承“以職業能力為主線;以職業生涯為背景;以崗位需求為依據;以工作結構為框架;以工作情景為支撐;以工作過程為基礎”的理念共同開發國際貿易實務課程。我們徹底打破了學科式的課程體系,開創性地整合了國際貿易實務課程,刪除了復雜的、與職業能力培養無關的教學內容,增強了外企行業的新規則和新情景,緊跟時代潮流。

2.以“創新應用”為標準建設教學團隊

在《國際貿易實務》課程學習領域要求下,課程組教師必須具備整合企業現場工作與學校專業教學的能力,同時要求教師能夠設計學習性工作任務來開展教學,這些都是對教師創新應用能力的嚴峻考驗。我們以此目的目標建設了一支“四高一強”(學歷高、職稱高、學術水平高、綜合素質高、實踐教學能力強)的教學團隊。

3.以“行動導向”為原則改革教學方法

在教學方法上,改革單一的課堂教學模式,廣泛采用項目教學、工作小組、案例分析、角色扮演、演示、任務驅動、實地考察、頭腦風暴等“行動導向”的教學方法。根據教學目的、教學內容、教學對象等具體情況,選用不同的教學方法,并注意把幾種教學方法結合起來使用,有效地培養了學生的職業能力和職業素養。

4.以“任務驅動、職業能力遞進”為核心打造實訓平臺

為了讓學生在有限的時間內鞏固學生的職業能力,課程組教師打造了一個“三級頂崗實習模式實訓平臺”,即專項技能訓練、綜合技能訓練、崗位技能實習。

(1)專項技能訓練——《TMT(teach me trade)外貿在線平臺》,這是與課程內容教學同步的實訓。該平臺以“ Action for Training, Training through Action”為核心思想,要求學生以外貿業務員的身份根據教學內容,同步實施實訓功能:自由選擇各類出口產品和目標國家;自由選擇貿易術語與支付方式;進階式學做一體設計,全程分為連續性的四個大項目,若當前項目未通過審核,后續項目無法進行;學員將進行完整的課程實訓,并獲得考核成績。

(2)綜合性技能訓練——《Sim-trade外貿實習平臺》,這是課程結束后的拓展實訓。該平臺可以讓學生通過虛擬的貿易平臺,扮演進出口業務流程中的不同當事人,如:出口商、進口商、供應商甚至銀行,通過相互競爭和協作的角色扮演,熟練掌握各種業務技巧,體會客戶、供應商、銀行和政府機構的互動關系,真正了解到國際貿易的物流、資金流和業務流的運作方式,最終達到在“實踐中學習”的目的。

(3)崗位技能實習——校外頂崗實習,這是學生畢業前的實訓活動。要求學生在校外實習基地進行。該實習使得學生有機會直接接觸與本專業有關的實際工作,將職業能力的鞏固和企業文化教育貫穿頂崗實習全過程,實現校企共同培養專業人才,學生從學校到崗位工作的無縫對接。

課程建設是一個逐步探索逐步完善的過程,在今后我們還將繼續積極思索課程教學中的問題,加大校企合作的力度,使課程教學更好地實現與就業零距離接觸,更好地服務于社會。

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作者簡介:焦百強(1979- ),男,浙江萬里學院商學院,講師。endprint

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