《預包裝食品標簽通則（征求意見稿）》公布進一步明確食品名稱標示方式

近日，食品安全國家標準審評委員會發布了關于征求對《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》（征求意見稿）修訂草案意見的函。新修訂標準（征求意見稿）代替原有的 GB 7718-2011《預包裝食品標簽通則》。

與 GB 7718-2011 相比，新修訂標準（征求意見稿）的主要變化如下：

調整了章節編號的順序；增加了食品屬性名稱的定義，修改了生產日期和保質期的定義，刪除了主要展示版面的定義；進一步明確了食品名稱的標示方式；修改了配料表的標示要求，進一步明確了食品添加劑的標示方式，修改了配料表歸類標示的要求，修改了定量標示的要求；修改了強制標示內容的文字、符號、數字的最小高度及相應的包裝物或包裝容器的最大表面面積要求；修改了食品中含有致敏物質時的標示要求；增加了對特殊食品的標示要求；

增加了對進口食品的標示要求；進一步明確了附錄 A 中不規則包裝物最大表面面積的計算方法；增加了附錄 C" 配料定量標示的標示形式 "、附錄 E" 致敏物質在食品標簽中的標示形式 " ，原附錄 C 變更為附錄 D。（來源：中國經濟網）