規范檢疫監督工作提高動物衛生執法水平

謝云鵬，薛紅波

(遼寧省凌源市動物衛生監督所，遼寧 凌源 122500)

動物檢疫監督工作是科學防治動物疫病和提高動物衛生執法水平的關鍵環節。這項工作對科學性、嚴謹性和管理性要求很高。最近幾年，隨著動物市場不斷發展，動物飼養規模和飼養數量不斷增加，畜禽動物市場交易日漸頻繁，這就為疫病傳播提供了條件。一旦動物檢疫監督工作做不到位，就會導致疫病大規模爆發，從而威脅地區動物市場安全和畜牧產業健康可持續發展。因此，做好動物檢疫監督工作意義重大。

1 實行全程檢疫，確保宰前、宰中、宰后全面檢疫檢驗合格

1.1 規范動物產地檢疫制度

因地制宜，加強產地協檢工作。將產地協檢工作列入村級防疫員免疫注射補助考核的重要內容，督促村防疫員做好散養戶和大場大戶臨欄檢疫工作，動物臨欄檢疫合格后，在“免疫卡”后加蓋“臨床檢查健康”印章，再送至檢疫申報點集中檢疫。嚴格執行先申報、后受理、再檢疫的程序，現場查看免疫和標識等檔案資料及動物健康狀況，檢疫合格后方可出具《動物檢疫合格證明》，堅決杜絕異地出證、亂出證、出假證現象的發生。

1.2 規范動物屠宰檢疫制度

嚴格執行動物“定點屠宰、集中檢疫”程序，除定點屠宰場以外一律不得開展屠宰檢疫工作，未經檢疫的動物產品一律不得加蓋“檢疫合格印章”，在動物定點屠宰場派駐檢疫人員嚴格監督。入場動物免疫標識、動物檢疫合格證明等材料齊全，省外調入的動物提供《檢疫申報受理單》和輸出地動物衛生監督部門出具的《動物檢疫合格證明》，并按照指定通道進入我市。嚴格把好查證驗物進場關、“瘦肉精”抽檢關、宰前檢疫關、同步檢疫關、實驗室檢測關、出證出場關、無害化處理關、票證管理關等“八關”，認真做好臺帳檔案記錄整理工作。屠宰的動物檢疫合格后方可加蓋“檢疫驗訖印章”、出具《動物檢疫合格證明》，檢疫不合格的動物產品進行無害化處理。嚴禁點外檢疫、市場補檢等違法行為，嚴禁病死、未經檢疫或檢疫不合格的動物產品流出屠宰場。

1.3 嚴把檢疫關口

動物宰前、宰中、宰后檢疫以及加蓋“檢疫驗訖印章”等環節，動物檢疫人員切實履行職責，發生檢疫不作為、失職瀆職等行為，將按照有關法律法規嚴肅處理。

2 切實加強動物產地檢疫管理

各區域動物衛生監督所要加強畜禽產地檢疫管理，派出檢疫員到養殖場、戶按照農業部《動物產地檢疫規程》實施檢疫，豬、牛、羊必須是按計劃實施免疫，佩戴免疫耳標，對符合檢疫合格判定標準的動物依法出具《動物檢疫合格證明》，禁止隔山出證，貨主憑《動物檢疫合格證明》和免疫標識進行屠宰、運輸和銷售。

2.1 散養動物流通管理

散養戶養殖動物出欄，實行協檢員管理制度。對散養戶動物，在春秋兩防和每月補免時發放《免疫卡》。動物出欄前，由養殖戶向村級協檢員提出檢疫申報，村級協檢員填寫《動物產地檢疫申報記錄》，并按照相關動物檢疫規程要求實施臨欄檢查，查驗《免疫卡》，核查免疫檔案。檢查合格的，在免疫卡后加蓋“臨床檢查健康”印章，再由養殖戶到檢疫申報點換取《動物檢疫合格證明》。

2.2 規模養殖場動物流通管理

養殖場養殖動物出欄，實行官方獸醫檢疫制度。規模養殖場動物產地檢疫實行疫病監測和日常監管相結合的官方獸醫檢疫制度。官方獸醫按照動物產地檢疫規程要求，結合疫病監測和日常監管情況實施檢疫，檢疫合格的，出具《動物檢疫合格證明》。

3 切實加強省外引入動物的檢疫監管

省外引入動物要嚴格執行《遼寧省無規定動物疫病區管理辦法》規定，引入種用、乳用動物要向省動物衛生監督所辦理相關省外引入動物審批手續；引入非種用、乳用動物要向所在地市級動物衛生監督所辦理相關省外引入動物審批手續，并經指定通道進入。在到達目的地后24h內向引入地縣級動物衛生監督所申報落地檢疫，并在指定的隔離場進行隔離觀察，大中動物隔離45d，小動物隔離30d，隔離觀察期間做好相關隔離觀察記錄，發現臨床異常情況要及時報告，觀察時間結束后，經縣動物衛生監督所派人到場檢查確定動物健康無疫后，出具《動物檢疫合格證明》，方可銷售或混群飼養，確保疫情不輸入、不傳出。違者將按相關法律法規進行處理。

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