陜西省開展食品安全風險隱患排查治理行動

蔚宏奎

近日，根據國家市場監管總局專題電視電話會議要求，為嚴防、嚴管、嚴控全省食品安全風險，保障人民群眾飲食安全，陜西省局決定6月在全省范圍內開展食品安全風險隱患排查治理行動。

此次排查治理的范圍要求覆蓋到陜西全省食品生產經營的所有環節——生產環節排查使用非食品原料、過期原料、生產無標簽預包裝食品、冒用他人廠名、廠址以及仿冒標識標注、非法添加有毒有害化學物質、超范圍超限量使用食品添加劑等違法行為；銷售環節嚴密排查學校周邊、農村食雜店、小超市、集貿市場等區域，加大對城中村、城鄉結合部、農村食品市場的“三無”食品、過期食品等假冒偽劣食品和進貨渠道的檢查力度；餐飲環節對高風險食材、地方民俗特色食材以及餐飲業自制自售食材進行抽檢，打擊“兩超一非”以及銷售使用無合法來源的食品和原料，或使用劣質原料加工制作食品等違法行為。

陜西省局要求，全省各地市切實履行食品安全監管責任。一要提高思想認識：改革期間，要切實提高政治站位，思想不亂、工作不斷、隊伍不散、干勁不減，以高度的政治覺悟意識、良好的社會責任感以及崇高的敬業精神應對當前嚴峻的食品安全形勢。二要落實各方責任：以縣（區）為主，結合當地實際，制定具體實施方案，細化工作目標，明確責任分工及要求，層層抓好落實；堅持黨政同責、一崗雙責、齊抓共管、失職追責。各級食品安全監管部門要通過聯查、聯防、聯控和行刑銜接機制等措施加大聯合執法力度，確保食品安全風險隱患排查治理工作取得實效。三要堅持問題導向：逐戶排查所有食品生產企業、銷售場所、餐飲店、學校食堂，確保不留死角、盲區。四要注重輿論引導：充分發揮媒體、社會的輿論監督作用，及時發布權威可靠的官方信息，占領主流輿論陣地。