以茶促旅，茶旅一體化發展

劉燕

摘要：贛南虔心小鎮依托萬畝有機茶園，采取古風、古法，推行“虔”文化和“虔”產業。在旅游業快速發展的時代，贛南虔心小鎮應順勢推行“以茶促旅，茶旅一體化發展”戰略，結合當地人文資源與自然資源，建成精細化、全面化的“茶旅”模式，引領欣賞自然、陶冶情操之風。

關鍵詞：茶旅一體化;虔心小鎮;旅游模式

隨著精準扶貧政策的落實，贛南龍南縣臨塘鄉虔心小鎮改造形成了以萬畝有機茶園、竹林茶社、臍橙基地等為特色的生態旅游基地，是大山深處亮麗的風景。隨著社會各界的關注與扶持，當地居民以“工資+租金+多產業收入”的方式徹底擺脫了貧困，茶收入成為其主要來源。在此基礎上，如何有效發揮出虔心小鎮潛在旅游價值，提升虔心小鎮的服務質量，創造出旅游品牌，形成以茶文化為基礎的“茶旅”模式，是發展規劃的研究重點。為此，本文基于虔心小鎮的實際情況，對其未來發展，提出了“以茶促旅，茶旅一體化發展”戰略。

一、虔心小鎮的“茶旅一體化”優勢

（一）景區初具規模，項目豐富

虔心小鎮以形成賞自然景、走田間路、吃客飯、品虔心茶的休閑度假模式，開發出包括有機茶園、虔心茶社、手工作坊、虔竹餐廳等在內的一系列“茶”項目，整個景區需乘坐觀光游覽車才能盡觀其景。整個小鎮遇雨時，云霧繚繞，仿佛處于人間仙境;天晴時，茶勢喜人，郁郁蔥蔥。穿行在小鎮中不僅能夠觀看茶文化演藝，學習泡茶、奉茶之道，聆聽山歌對唱，欣賞到客家人待人之誠，還能夠體會竹林隱居、手工生產、茶園拾蛋的樂趣，與客家人一起體驗贛州文化內涵。因此，虔心小添加一體化經營方式，有利地促進茶文化的商業發展，更加充分的展示客家風俗。

（二）自然茶園，茶文化厚重

處于深山位置的虔心小鎮，一直保持原生態森林，此地氣候溫和，雨量充沛，自古種植茶葉，具有精湛的種茶、采茶、炒茶等工藝。自開發后，虔心小鎮流轉、整合林地、耕地，規劃出10萬畝有機茶園，一壟一壟的茶樹環繞在山腰，吸收森林土壤的有機質。以采茶歌為代表的茶文化也在有機茶園改造后再次回歸人們的視線，傳統的“榨油坊”“虔酒坊”“拉腐竹”客家風俗也逐漸形成產業規模，給人眼前一亮的感覺。因此，虔心小鎮以遠離喧囂的自然環境，傳統的茶工藝和客家風俗吸引著大量的游客，可在此基礎上進行完善，形成“虔茶”文化小鎮品牌。

（三）特色片區，多個品牌

龍南縣以虔心小鎮為中心，注重差異化、錯位化發展，形成了自然溫泉、虔心小鎮、武當山三大旅游區域，三大區域包含著三星花文化、虔茶文化、桂酒文化，尤其在虔茶文化中，三大區域的茶藝、炒茶有所出別，分別發展出多種虔茶系列。在虔心小鎮的三大特色連區，品茶、喝茶、聊茶會各有特色，能夠讓人身心放松、回歸自然。因此，以茶促旅，茶旅一體化發展是進一步整合三大旅游區域的方向，也是進一步突出虔心小鎮“虔茶”特色與自然特色的有效方式。

二、“以茶促旅，茶旅一體化發展戰略”的實施策略

（一）以“茶”為本，構建“虔茶客旅”品牌

在虔心小鎮資源整合、旅游項目發展的基礎上，進一步構建“茶”與“旅”相集合的品牌。一方面在萬畝有機茶基地的基礎上，對有機茶種植、采摘、處理過程與當地獨特的虔茶文化相結合，推出多個系列的茶品，包括手工茶、精品茶、養生茶等，全面提升虔心小鎮“虔茶”的品牌效應;另一方面將虔心小鎮休閑旅游區的旅游商業區與茶園自然區分隔開，在旅游商業區推出茶藝表演、虔茶歷史故事、品茶賞茶活動，擴展茶文化的影響;在茶園自然區給游客原始、自然的生態、休閑環境，欣賞有機茶園、腐竹林、原始森林的祥和與安寧，從而使“虔茶客旅”形成品牌，實現茶產品與虔心小鎮旅游區的緊密相連。

（二）整合當地農商業，提升茶旅的舒適度

為確保虔心小鎮的持久穩定發展，還應整合當地農商業，實現分散農業、小范圍商業集中化、產業化。一方面進一步引入龍頭企業，結合當地實際情況，扶持種植業、養殖業、粗加工產業、旅游服務產業，整合原有的小農經濟、零散商業，打破虔心小鎮封閉的農業發展模式，為培養出新觀念、新技術的新農民提供經濟基礎和發展機會;另一方面結合扶貧文件推出鄉村改建規劃，引進現代農村配套設施，集中建設當地居民區，改善當地居民的居住條件，規劃種養區、合作社，培養出種養大戶、茶場大戶，從而徹底改變虔心小鎮區域農商業現狀，帶動現代化服務向旅游區的發展，使游客的茶旅體驗更加舒適。

（三）發揮網絡技術優勢，加強“虔茶”宣傳力度

目前，虔心小鎮在網絡層面的宣傳仍存在不足，缺乏視頻、圖片以及茶旅體驗方面的內容，僅能夠看到虔心小鎮的基本概況，而沒有體現出“虔茶”特色，還應進一步借助網絡技術進行宣傳。一方面錄制更多自然性、手工性的特色內容，包括：有機茶園四季之景、采摘茶葉、榨油、土雞、釀蜂蜜等，增強對虔心小鎮特色的著重宣傳;另一方面完善茶旅主題的網絡服務體系，為用戶提供清晰、全面的服務指南，包括：旅游路線、茶旅特色、虔茶文化風采等。通過以上虔心小鎮的網絡信息內容的改進，可為茶旅一體化發展提供宣傳保障，從而加速虔心小鎮的商業發展速度。

三、結語

贛南虔心小鎮已經具備了一定的商業基礎，通過采用本文“以茶促旅，茶旅一體化發展”的實施策略，能夠充分發揮出虔心小鎮的虔茶與自然景觀優勢，進一步提升虔心小鎮的商業價值，實現虔心小鎮商業化的大發展。

（作者單位：江西環境工程職業學院）

參考文獻

[1]冉小蓉.打造“茶旅一體化”助推精準扶貧[J].農技服務，2017（9）：195.

[2]韓衛東，廖承龍，林才輝.虔茶之旅虔心品味[J].江西農業，2014（10）：49-50.