工程技術學校大學英語口語教材研究

舒暢

（上海工程技術大學外國語學院，上海 201620）

1 大學英語口語教材的概況

2007年教育部《大學英語課程教學要求》（以下簡稱《課程要求》）提出了大學英語的教學目標是“培養學生的綜合應用能力，特別是聽說能力，使他們在今后學習、工作和社會交往中能用英語有效地進行交際，同時增強其自主學習能力，提高綜合文化素養，以適應我國社會發展和國際交流的需要”（教育部2007）。

教材是學習者的基本工具。外語教學的特殊性決定了外語教材的不可替代功能。Jackson 研究發現，98% 的課堂指導來自教材而非教師，90%的課后作業也是由教材來指導的[1]。在社會分工日益細化的現代社會，教材編寫的職業化傾向給大學英語口語教材的編寫帶來了機遇和挑戰。這些教材往往能夠利用現代多媒體技術，開發出服務于師生需求的系統化、立體化教程。然而，不可否認的是，這些教材往往帶有一定程度上的理論化痕跡、部分話題和教學環節設計脫離了眾多普通高校的大學英語口語教學現狀，導致教材的師生接受度不高，利用率偏低。

當前大學英語口語課程主要采用如下兩類教材： 純口語教材和與大學英語綜合教程配套的視聽說或聽說教程。純口語教材包括：《英語口語教程》（吳禎福等編2002）《大學英語交際口語教程》（李爭鳴編2008）《任務型英語口語教程》(安德魯·芬奇等編2006) 這些教程的編寫都以相應的語言教學理論為指導，如依據聽說法和情景法編寫設計的《英語口語教程》、依據交際理論編寫的《大學英語交際口語教程》和以建構主義為指導的《任務型英語口語教程》。視聽說或聽說教程《大學英語全新版—聽說教程》《新視野大學英語視聽說教程》及《新標準大學英語視聽說教程》這三種聽說及視聽說類教材的編寫理念先進,，能綜合體現各種教學理論；也都注重了語言輸出和輸入的平衡，但是極少涉及專業知識，話題都還是相對比較簡單。

2 大學英語口語教學現狀

目前大學英語口語教學主要是采用任務型教學法，按照話題為單位，培養學生口頭交際能力，其活動形式多種多樣，有兩人對練、多人合練、小組討論、游戲、角色扮演、即興對話、看圖說話、辯論、自由討論等。注重培養學生的口語交際能力。以本校的大學英語口語課為例： 大學英語口語課程一學期16 個學時，平均兩周上一次課，我校所采用的教材是上海外語教育出版社出版的《大學英語口語教程Let’s talk》.該教程共有三冊書，每冊教材按照不同的話題由16 個單元構成，涉及學生的日常生活，如健康、環境保護等。但是在實際教學中，由于課時的原因，每學期最多只能講授7～8 個單元。

大學英語口語教學目前所面臨的一些問題在于：（1）口語課時分配不足?？谡Z能力的提高需要花費大量的時間，長期進行口語練習，但是課時分配的不均衡嚴重制約了口語活動在課堂上正常有效的開展（阮曦,劉建國: 2017）。（2）課程的信息量不夠，缺乏完整的知識體系，雖然說大學英語口語課程應該以鍛煉學生的語言表達技能為主，但是和其他學科相比，內容顯得過于簡單，和初高中的大學英語口語教學過于類似。（3）缺乏一定的學術技能的培養，雖然目前的ESP 課程，能夠彌補這一塊缺失，但是有限的ESP 課時不可能同時滿足所有專業或學習者的需求，同時也缺乏一定的師資儲備。

3 工程技術學校背景下大學英語口語教學面臨的問題及改進方法

傳統的理工科教育重理論輕實踐, 運用學科知識和科技成果解決實際問題相對較少, 隨著知識的創新發展、技術的進步, 使所學與所用之間出現脫節。同時，伴隨著高等教育的迅速擴張和專業拓展, 對理工科畢業生的要求會更多地體現在知識更新能力、處理問題能力、創新意識、創新能力等方面。

根據以上要求，大學英語口語教材也急需改革。

（1）大學英語口語教學不能僅僅停留在語言技能的培養上，還應該提供相應的專業知識。便于學生的后續學習和自主學習。例如，在講Invention 這個話題的時候，可以按照不同的學科進行補充，對于材料專業的學生，可以補充新材料的發明，對于制藥專業的學生，可以補充新藥物的發明。對于航空學院的學生，可以補充飛機的發明等，這些背景知識一方面可以拓展學生的知識面，另一方面也可以提升課程的實用性。

（2）大學英語教學需培養學生的科研能力。雖然專業論文對大學一二年級的學生而言，由于專業詞匯的缺乏，可能存在一些困難，但是在教材中附上一些相關專業論文，既可以提升學習難度，又可以作為補充閱讀從而提升學生的專業素養。

（3）口語教學需要提供一定的專業技能培訓。例如培養學生用英語撰寫論文的能力。

這樣編寫教材的好處在于：（1）教材增加了相關的知識背景和專業知識，具有一定的系統性。（2）教材具備一定的高度和前展性，既能讓學生學到通識性的知識，又能提升學習興趣。（3）為今后的專業知識學習及論文撰寫提供必備的基礎訓練。

4 工程技術學校背景下大學英語口語教材的案列

編寫一套適合工程技術專業學生學習的口語教材迫在眉睫。該教材根據不同的專業學院進行分類，提供不同專業的背景知識，并補充相應的專業論文作為補充閱讀等。

教材的構成：教材依然是按照話題分類，但是話題和專業內容相結合。以本校大學英語口語四話題Invention 為例。

對于不同專業的學生，可以提供不同的背景知識。

材料工程學院：增加焊接工藝和設備、鍛壓工藝和設備、鑄造工藝和設備、模具設計與制造、材料成型及控制工程、材料成型及控制工程（模具CAD/CAM）、材料工程、微電子封裝等相關知識。

電子電氣工程學院：增加自動控制系統的設計、分析、綜合等方面的理論及應用等知識。

化學化工學院：增加化學工程與工藝、高分子材料與工程、制藥工程、環境工程和藥物等背景知識。

機械工程學院：增加機械工程、機械制造及自動化（現代裝備與控制工程）機械電子工程（網絡機器人）、能源與環境系統工程的相關知識。

（1）材料專業。

Blocking heat, radiation

NASA plans to send humans to Mars in the 2030s.Right now, the agency is working to develop a flexible,inflatable heat shield that would protect a spacecraft entering the Martian atmosphere.Materials made with heatresistant boron nitride nanotubes could be part of that scheme.A new method of making bundles of boron nitride nanotubes could make the promising new material less expensive to manufacture.

Park believes the material could also play a major role in protecting astronauts from the harmful effects of space radiation including cosmic rays, solar particles and neutrons.（https://www.nasa.gov/feature/langley/team-discovers-new-method-of-making-promising-material/）

（2）軌道交通專業。

The China’s high-speed railway infrastructure began with the construction of Qinhuangdao-Shenyang special line for passenger transport in 1999, and this is China’s first high-speed railway with a design speed 250 kilometers per hour.Over the decades of years’ largescale development, extension and upgrading, currently,China takes possession of the largest and fastest highspeed railway network as well as the most advanced high-speed railway constructive technology throughout the world.It has deeply influenced on Chinese people’s traditional life and China’s layout and strategy of economic development.Thanks to the considerable achievement of China in the aspect of High-Speed Railway Construction, Daily life of Chinese people is vividly featured of the unprecedented convenience.By the end of 2010, the number of railways with a high speed exceeding 200 kilometers per hour is over 8300.Additionally,the total mileage of Chinese constructed railways and railways under the construction for passenger transport and inter-city traffics is over 17,000 kilometers.( http://www.absolutechinatours.com/china -trains/China -High -Speed-Railway.html)

（3）電子電氣專業。

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這三段材料可以采用以下幾種教學方式。

（1）作為背景材料，讓學生閱讀。

（2）在小組活動中，將這三段內容分別發給不同專業的小組，由小組成員共同閱讀，寫出主要內容，并做演講。

科研能力培養：補充相關專業論文，例如：

Invention in energy technologies: Comparing energy efficiency and renewable energy inventions at the firm level Several self-invention, design and production of special technology and forces comprehensive training,which are specially used in competitive sports Drug Discovery or Drug Invention

以上三篇論文： 第一篇是在講能源科技中的新發明，第二篇是講運用于競技比賽中科技的發明和設計，第三篇是講了藥物的發現和發明。這三篇文章的內容都相對比較專業。對于這三篇文章，教師可以采用以下幾種方式。

（1）可以根據論文的內容，讓學生提取主要信息點，完成presentation。

（2）可以將論文中的主要信息提煉，讓學生可以根據提供的信息做討論或者辯論。

（3）可以研究論文的基本模式，讓學生仿照模式，自己嘗試用英文寫論文。

補充閱讀書籍，例如：

Tele-visionaries: the people behind the invention of television

Carried away : the invention of modern shopping

這兩本書籍，一是講述了電視機發明后人們的生活，一是講述了現代購物方式。都和發明這個話題有關，因此可以作為這個話題的補充閱讀。讓學生看完這兩本書后寫讀后感，或者做presentation

以上這些材料都來自筆者的收集。在教材實際的編寫中，依然需要其他各專業學院教師的幫助和配合，收集更符合專業發展需求和適用于大學英語口語教學的相關材料。并且需要注重整個知識的關聯性和系統性。

5 工程技術學校背景下大學英語口語教材編寫

首先，這套教材的編寫需要英語教師和其他學院教師的通力合作，由其他學院教師提供相應的背景材料，英語教師根據不同學院教師提供的材料，進行篩選，過于專業或者深奧的內容需要排除在外。盡量選擇和專業相關但是又有一定通識性的材料，或者對于不適用與課堂教學的材料進行刪減等。其次，因為工程技術類學校所涉及的專業，學院不盡相同，因而在選擇具體哪些專業的時候要結合全國工程技術類學校的普遍專業，這樣這套教材才能夠為全國各工程類高校所使用。最后，這套教材的編寫對大學英語教師本身也提出了新的要求和考驗，英語教師本人要花時間理解和學習相應的知識，這樣在課堂講授的時候，才能真正游刃有余。

6 工程技術學校背景下大學英語口語教材編寫可能遇到的一些問題

首先，各個學院教師之間的聯系，如果僅僅依靠教師自身相互聯系合作，會顯得困難，因而需要學校曾名給予一定的支持和鼓勵。分派好相關教師進行聯系和資料收集。

其次，在教材的編寫中，主要原則是根據這些專業學院教師提供的材料，英語教師依然要按照大學英語口語教材編寫的原則進行編寫。需要遵循由淺入深，這些都需要在專業教師的幫助下完成。

最后，教材的編寫需要多方人力物力財力的支撐，因而在實際操作也會遇到一些問題。

7 結語

筆者在自己實際的教學經歷中，發現大學英語口語教學由于缺乏系統的知識性，和當代大學生的發展需求存在脫節的現象。大學英語口語教材的改革勢在必行。目前的ESP 課程對于教師的要求較高，難以全面普及，因此筆者認為可以在教材中補充相應的通識性的知識。但是教材的編寫需要英語教師其他專業學院教師的通力合作。