宜興市板栗蒲7月—8月掉落觀察結果與原因分析

程建芬 （江蘇省宜興市茶果指導站 214200）

江蘇省宜興市現有板栗種植面積3 600 hm2，是江蘇省板栗生產的重要基地。但近年來，當地7月—8 月板栗蒲掉落情況嚴重，造成板栗產量損失5%左右。為探明板栗蒲掉落的原因，筆者于2018 年7月—8 月在宜興市張渚鎮興東村煤炭山和對門山的栗園內，對自然掉落在地上的新鮮板栗蒲進行了解剖觀察，以期探明板栗蒲掉落的原因，妥善解決7月—8月板栗蒲掉落問題?，F將板栗蒲掉落觀察結果和掉落原因分析介紹如下。

1 材料與方法

1.1 材 料

包括揀板栗蒲的竹夾2把、裝板栗蒲的竹籃2只、電工刀1 把和30 倍放大鏡1 個。

1.2 觀察方法

板栗蒲采集方法：7 月—8 月帶著竹夾到栗園內，隨機揀取地上的新鮮板栗蒲100個，放入竹籃內帶回室內，供解剖觀察之用。

確診板栗蒲已被栗皮夜蛾、桃蛀螟為害的方法：用電工刀切開板栗蒲，觀察蒲內外有無幼蟲，觀察蒲剌和蒲皮是否已被啃食[1-2]。

確診板栗蒲已被栗大蚜為害的方法：觀察板栗蒲上有無栗大蚜的成蟲和若蟲[3]。

確診無蟲害板栗蒲因離層而掉落的方法：用放大鏡觀察板栗蒲柄基斷面有無愈傷組織，若有即為離層脫落。

確定蒲柄已折斷的方法：用放大鏡（或直接用肉眼）觀察蒲柄基斷面有無愈傷組織，若無即為已折斷。

2 結果與分析

2.1 解剖觀察結果

由表1可知，因栗皮夜蛾為害掉落的板栗蒲數為62 個，占調查板栗蒲總數的62%；因桃蛀螟為害掉落的板栗蒲數為20 個，占調查板栗蒲總數的20%；因栗大蚜為害掉落的板栗蒲數為9 個，占調查板栗蒲總數的9%；3 種害蟲為害掉落的板栗蒲數共計91個，占調查板栗蒲總數的91%；無蟲害板栗蒲因離層而掉落的數量為6 個，占調查板栗蒲總數的6%；因蒲柄折斷而掉落的板栗蒲數量為3 個，占調查板栗蒲總數的3%。

表1 興東村栗園落地板栗蒲解剖觀察結果（單位：個）

2.2 板栗蒲掉落原因分析

由掉落的板栗蒲解剖觀察結果可知，宜興市板栗蒲7月—8月掉落的主要原因是遭受了栗皮夜蛾、桃蛀螟、栗大蚜的瘋狂為害，導致板栗蒲失去了正常的生長速度，致使蒲柄基端細胞生長速率與著生處細胞生長速率不一致，從而在分界處各自產生了離層細胞造成脫落[4]。一旦離層基本形成，在風、雨等外力作用下，板栗蒲很快就會掉落。同時，干旱后突然降雨是無蟲害板栗蒲掉落的主要原因，這與嫁接銀杏在夏季干后遇雨落果的原因一致，板栗蒲著生處因雨后生長速率不一而產生離層，最終導致掉落。但長期觀察結果表明，嫁接板栗的無蟲害板栗蒲掉落的嚴重度遠不及嫁接銀杏，其原因有待進一步研究。此外，板栗蒲因蒲柄折斷掉落的主要原因是狂風襲擊。

3 預防板栗蒲掉落的措施

預防措施包括：（1）及時預防栗皮夜蛾、桃蛀螟及栗大蚜等害蟲，可于6月下旬至9月初，對板栗蒲噴施2.5%敵殺死乳油2 000～3 000 倍液進行蟲害預防。（2）深翻施肥，引根深入，從而保證板栗樹正常生長，提高其抗高溫和抗干旱的能力。（3）營造防風林，阻止狂風對板栗蒲的侵襲，避免蒲柄折斷。