高職院校景區管理課程體系和教學內容的優化模式

歐艷

摘要：在旅游行業中，景區是其根本所在，旅游景區的管理質量對于游客滿意度有重要影響，要提高管理水平，必須要做好人才的培養工作。本文分析了旅游業迅速發展背景下優化景區管理課程的必要性，并探討高職院校景區管理課程體系和教學內容的具體優化模式。

關鍵詞：景區管理課程;教學內容;優化模式

中圖分類號：G642 ? ? ? 文獻標識碼：A ? ? 文章編號：1672-7517（2019）04-0127-01

在人民生活水平的提升下，旅游業得到了蓬勃發展，各個“網紅景區”誕生，旅游管理成為當前學生選擇的熱門專業，在旅游業中，“旅游景區”是其中的關鍵因素，為了幫助學生迅速適應畢業后的工作，必須要根據具體要求對景區管理課程進行優化與改革。

1優化景區管理課程的必要性

與“飯店管理”“旅行社管理”等課程相比，“景區管理”這門課程本身誕生時間較晚，這門課程是針對市場中成熟旅游產品開展的管理內容，強調對景區中“人”“財”“物”的分配協調。從當前我們所有的教材來看，知識內容的分布不夠全面，其主要板塊包括“相關概念解析”“景區開發布局”“景區經營管理”三個方面，“景區開發布局”覆蓋面狹窄，而“景區經營管理”則主要借鑒人力資源管理、市場營銷、企業管理、模仿管理等內容，與景區聯系不大，難以起到承上啟下的教育作用。作為旅游管理專業的一個核心課程，有必要通過有序的教學方法實現理論、實踐之間的結合，讓課程體系與教學內容能夠更好地為景區管理教學來服務。

2高職院校景區管理課程體系和教學內容的優化模式

2.1明確教學目標

景區管理涉及的內容包括景區中的“經濟”“文化”“社會”“自然”等環境的管理，通過全方位管理來滿足游客需求，可見，旅游業的其他產品，都需要依靠景區而存在。對于“景區管理”這門課程的定位，需要將其定位為旅游管理專業核心課程，納入專業必修課中，將其與“旅游課程開發”課程的重點區分來開。具體目標為：通過知識講解分析影響景區管理質量的各項要素，幫助學生掌握景區規劃的要求、內容，熟悉景區規劃程序，掌握經營管理策略，知曉景區安全管理、質量管理的標準化方法，提高學生在“人”“財”“物”上的管理能力。

2.2整合教學內容

旅游景區的組織結構非常多，在學習這門課程之前，學生會系統學習“旅游資源開發”“旅游經濟學”“旅游學概論”“旅游管理學”“人力資源管理”等內容，在學習內容的整合上，突出其他學科中未涉及的相關內容，以此作為教學重點。除此之外，“景區管理”這門課程兼具“理論性”“實踐性”的特征，在授課時，要突出實踐內容的重要性，引導學生在實踐中對問題做出深層分析，做到知行合一。同時，借助“課堂討論法”“實景考察法”“案例分析法”等方式實現理論、實踐內容之間的結合，鍛煉學生的問題解決能力和獨立思考能力。

2.3完善課程體系

為了從多方位鍛煉學生的學習能力，在課程體系上，構建了包括“基礎理論”“景區規劃設計”“景區運營管理”在內的教學體系。在基礎理論上，從宏觀方面介紹景區理論知識，描述不同景區的功能和性質。在景區規劃設計上，包括“旅游景區主題”“景區形象定位”“景區開發規劃”“景區空間布局”“景區視覺環境設計”“景區基礎設施設計”“景區交通線路規劃”“景區配套服務設施規劃”等內容;在“景區運營管理”上，包括“人”“財”“物”的管理，具體教學內容如“社區居民管理”“旅游環境管理”“旅游設施管理”“景區食宿管理”“景區導識管理”“景區旅游交通設施管理”“景區給排水管理”等，對各類內容進行深層次整合，完善教學體系，培養多元化人才。

2.4增加實踐內容

在實踐內容上，一方面，可以構建景區實驗室，應用相關軟硬件，結合管理理論、管理流程、景區項目設計要求夯實學生的動手能力，提高他們的創新精神，并與旅游景區加強合作，構建實踐基地，根據不同景區的狀況，開展“短期集中實習”“長期實習”，短期集中實習旨在讓學生體驗景區的“資源”“服務”“產品”“安全”“解說系統”等知識，發現景區管理問題，加深學生的理解;在“長期實習”上，讓學生直接參與景區服務與管理工作，如“景區營銷策劃”“景區解說的設計”“景區票務系統設置”等內容，讓所學理論更好地為實踐來指導。

3結語

旅游管理是一門年輕的專業，在旅游市場的蓬勃發展下，旅游管理專業迎來了新的發展生機，“景區管理”作為旅游管理專業中的重點內容，長期以來，并不是旅游管理專業的核心課程。為了充分發揮出景區管理的教育目的，需要對課程內容、課程目標、教學方法等進行重新定位，與市場相對接，完善育人方法，增加實踐比例，充分提高人才的培養質量。

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【通聯編輯：梁書】