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易捷連鎖便利店競爭環境分析與改進對策

2019-12-26 07:35單杰
智富時代 2019年11期
關鍵詞:易捷改進對策便利店

【摘 要】本文針對易捷連鎖便利店發展中存在的問題,結合國內連鎖便利店發展的實際情況,對易捷連鎖便利店競爭環境進行了分析,闡述了易捷連鎖便利店提高競爭力的改進對策。

【關鍵詞】易捷;便利店;經營;環境分析;改進對策

易捷便利店是中石化旗下便利店,截止2013年底,易捷便利擁有超過兩萬三千家門店。這一數字幾乎是7-11全球門店總數的一半。易捷便利是中石化旗下非油業務的主要組成部分。豐富商品是第一步,下一步公司還要通過集中采購優勢,為顧客提供名、優、特且價格公道的特色商品。

1.易捷連鎖便利店競爭環境分析

(1)現有競爭對手。第一,沃爾瑪、家樂福等大型商超。第二,旺中旺、派拉蒙等連鎖便利店,中石油昆侖好客便利店。第三,普通的日用雜貨店。

(2)潛在競爭對手的進入。便利店潛在的對手主要為日益發達的網絡購物平臺和代購等電子商務模式。

(3)顧客討價還價能力分析。買方總是希望用最低的價格購買產品,這將會使供應行業獲得可接受的最低的投資回報率。為了降低成本,買方通常會討價還價,要求更高的質量、更多的服務、更低的價格,顧客討價還價能力的改變將最終影響企業的利潤。

(4)替代品出現的影響。目前易捷連鎖便利店經營渠道擁有較強的獨特性,可能替代品為中國石油下屬的昆侖好客連鎖便利店及郵政、鹽業、鐵路、銀行、保險等行業利用自由渠道經營連鎖便利店和社區便利店。

(5)供應商的影響。第一,易捷便利店經營的品類很多,以致沒有任何一家供應商能夠左右企業的經營行為,所以供應商的砍價實力總體不高。第二,易捷便利店發展初期,經營規模及影響較小。在一定程度上提高了供應商的砍價實力。第三,部分品牌的供應商取得了獨家代理資格,擁有一定的壟斷經營能力。這增強了供應商的砍價能力。

以上分析,易捷連鎖便利店供應商的砍價實力較強。但隨著經營總量的提高,供應商對渠道的重視程度會相應提高,砍價實力會隨之下降。通過對行業內五種基本作用力的分析,易捷便利店發展最大的威脅來自競爭對手和供應商的影響。

2.易捷便利店競爭環境分析

2.1易捷便利店面臨的機遇

第一,國民經濟發展速度加快,經濟活力,城鎮居民可支配收入和購買力持續增強。第二,汽車保有量快速增加,私家車數量快速增加,易捷便利店擁有固定的進店消費人群并且數量持續增加,為易捷便利店營業額持續增長提供動力。第三,私家車主的消費能力較普通人群的消費能力高。

2.2易捷便利店面臨的挑戰

(1)便利店網絡競爭激烈。得終端者得天下。沒有網點的市場是沒有物質基礎的市場,不形成網絡的市場是沒有控制力的市場,各便利店的競爭最終體現為網絡的競爭。

(2)人才的競爭。市場競爭,就是人才的競爭。需要大量既有現代管理理念又有一定行業經驗的管理人才。易捷便利店依托中石化集團公司發展,從業人員全部從原公司委派,不符合連鎖便利店的經營要求。

2.3易捷單店盈利能力仍需提升

目前兩家大型加油站連鎖便利店——易捷便利(隸屬中石化)與昆侖快客(隸屬中石油),分別排在國內便利店的前兩位,它們也有相同的狀況——單店盈利能力需要提高,仍有成長空間。2016年一季度,中石化非油品營業額為89.1億元,單店日均銷售額為4304元。2017年,中石化非油品營業額為519.5億,單店日均銷售額為5521元。短短2年時間,單店單日平均銷售額從2015年的2958億到2017年的5521億,增長到1.866倍,既反映了中石化非油品單店能力的大幅提升,也反映了它仍有成長空間。

3.易捷便利店競爭中的優劣勢

3.1易捷便利店在競爭中優勢

(1)品牌優勢。易捷便利店依托加油站按照中石化統一的形象改造,統一企業的品牌形象,統一企業標識,并根據中石化加油站管理規范的規定,加強內部管理,狠抓優質服務,使該店的品牌知名度和美譽度不斷提高。

(2)網絡優勢。中石化集團統一部署,在國家政策和地方政府的大力支持下,將成品油零售網絡建設視為企業的飯碗工程、生命工程,積極開展成品油零售網絡的建設,形成了布局較為合理的便利店網絡。

(3)較低的開業成本及雄厚的人、財、物的支撐。易捷便利店依托中國石化加油站設立,開業只需一次性投入營業場所的改造費用。而在易捷連鎖便利店發展初期,中國石化集團對下屬各公司給予的三年收支平衡的扶持政策,使該便利店在發展過程中無須擔心資金、人員的壓力,具備了其他便利店不可想象的資源優勢。

3.2易捷連鎖便利店在競爭中劣勢

(1)進入日用消費品零售市場的時間短,易捷品牌的知名度較低??晒┙梃b的渠道營銷經驗不多。

(2)易捷便利店是依托現有的加油站先開店再培育忠誠消費客戶,特點是門點多、覆蓋面廣、商品銷量少。城區中心的大型網點少,偏遠地區的網點多,渠道建設成本高。

(3)停車場地較小,便利店可供經營的面積較小,商品數量單一。

從門店方面來看,2015年和2016年易捷便利店的門店數量無變化,為近五年來最多的數量,所有門店數量合計25000個,增長率分別為4.2%和3.3%。近年來,受電商的大力發展影響,各大零售企業線下門店數量都有所下降。2016年,是零售行業轉型的重要節點,單純的電商平臺普遍遭遇線上增速放緩沖擊,電商發展開始遭遇瓶頸。

以上分析發現:易捷連鎖便利店的優勢主要在于依托布局合理的成品油零售網絡建立的便利店網絡,這是其較穩定和競爭對手不易形成的優勢,也是公司生存、發展之本。其劣勢主要是網點多而高回報網點少造成的運營成本高。

4.易捷連鎖便利店提高競爭力的改進對策

4.1樹立品牌意識

易捷便利店連鎖經營模式需要在提升市場競爭力中形成自己便利店的品牌。首先,連鎖便利店要對自己便利店經營物品進行明確的定位,如加油站便利店需要在物品陳列上具有特色,最大限度滿足加油站顧客的需求。其次,連鎖便利店同樣需要注重產品的質量和優質的服務,為連鎖品牌的建設打好堅實的基礎。要做好連鎖便利店的品牌宣傳與策劃,讓更多的消費者了解便利店的優勢。依靠連鎖便利店的品牌優勢和優質的服務態度,為便利店的消費者帶來滿意的購物體驗,從而在連鎖便利店快速成長期通過品牌樹立和品牌管理來獲取連鎖便利店的優勢,獲得市場競爭力。

4.2改變經營模式,建立特色加油站便利店

我國在開設加油站連鎖便利店方面已經取得了一定成效,如中石油的“易捷”已經漸漸形成一種加油站品牌,同樣易捷便利店也是我國最大的連鎖便利店。然而,我國加油站便利店仍有很多需要改進的地方。對于我國的加油站連鎖便利店,我們可以改變其經營模式以此來提升加油站連鎖便利店的市場競爭力。例如可以依賴加油站所處的地理位置和人文環境特點,開展特色加油站經營模式,建立當地特色產品區域。加油站連鎖便利店利用不同區域開展特色經營模式,能夠幫助連鎖便利店提高競爭力。

4.3連鎖便利店的信息化建設與數據分析

在連鎖便利店中應用信息化技術,可以有效提高連鎖便利店的數據信息效益,同樣也能解決連鎖便利店的資金周轉和商品流通等問題。連鎖便利店的信息化建設可以為連鎖便利店的數據分析和決策制定提供保障。如全國最大的沃爾瑪超市就是有效利用了信息化建設,利用連鎖便利店的商品銷售情況進行信息化建設和統計分析;依靠數據分析存在于商品之間的關系,能夠準確了解連鎖便利店的周邊顧客的需求,實現連鎖便利店商品位置調動,可以增加商品的銷售。根據連鎖便利店的信息化建設和數據分析指導商品之間的關系,可以讓商品更加適用,方便顧客的購買需求。連鎖便利店的信息化建設與數據分析能夠有效地幫助便利店快速成長,并提高其市場核心競爭力。

【參考文獻】

[1] 劉莉.現代零售渠道中影響快速消費品銷量的因素分析[D].中國人民大學,2012.

作者簡介:單杰(1978—),男,工程師,從事易捷項目部經營管理工作。

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