大陸和臺灣電視談話類節目比較研究

于穎

摘要：在我國眾多的談話節目中，臺灣地區的綜藝娛樂談話節目是一支不可忽視的力量。大陸和臺灣在電視談話類節目上既有聯系，又有區別。與大陸相比，臺灣電視談話節目話題更敏感、多元;嘉賓選擇上精英化、明星化，主持風格大膽詼諧，充滿個性。結構上是板塊式的，定時插播廣告，體現了重娛樂輕教化的宗旨和商業化的價值取向。本論文將從大陸和臺灣電視談話節目的媒介性質、文化背景、社會寬容度等不同方面展開論述，通過對較為知名的節目的分析比較，探討在不同媒介生態環境下大陸和臺灣電視談話類節目的異同。

關鍵詞：電視談話類節目：大陸：臺灣：比較研究

文章編號：978-7-80736-771-0（2020）01-119-04

電視談話節目一度是全球電視節目形態的主流之一，我國的電視談話類節目，經過二十多年的發展，也成為我國重要的電視節目形式。臺灣電視談話類節目誕生略早于大陸地區，在數量上或無法與大陸相比。但在節目話題、風格、傳播形態及播出效果等方面絕不遜色，甚或更占優勢。本文首先對電視談話類節目做一概念界定，在此基礎上展開對大陸和臺灣電視談話類節目比較研究。介紹了二者基本類型及特點，羅列異同，并著重分析論述了差異產生的原因，其間穿插兩岸各類具有代表性的談話節目案例，通過相應的文化背景進行傳播分析。主要資料來源是視頻資源、相關書籍和中國期刊網。

1電視談話類節目的概念

《現代漢語辭典》定義“談話”為“兩個人或許多人在一起說話”或“用談話的形式發表意見（多為政治性的）”電視談話節目最早興起于國外，被稱為“TalkShow”。

國內的電視談話節目出現相對較晚，1993年上海東方電視臺的直播類談話節目《東方時空》的開播確立了中國電視談話節目誕生。特別是1996年中央電視臺《實話實說》節目開播后，主持人崔永元以其特有的機智幽默贏得很多觀眾的認可，此后電視熒屏上訪談類節目層出不窮，遍地開花，“談話風”一時間吹遍全國各地。

電視新聞學者葉子在《電視新聞》一書中將“電視談話節目”定義為“以主持人為中心，針對當前國內外重大事件或群眾關注的問題，邀請有關權威人士或群眾到演播室參與討論的一種節目形式”苗棣、王怡林合著的《脫口秀：電視談話節目的理念與技巧》對“電視談話節目”定義為“電視談話節目是以談話為主要內容的、無腳本的，并且在前期策劃的基礎上即興發揮的電視節目形態?！睂⑦@兩者的觀點結合起來基本可以概括出電視談話節目的基本要素與特征：

電視談話節目是一種以電視為媒介，以無腳本的談話為主要表達方式，由主持人主持、嘉賓或觀眾參與，以敘述事件或分析討論問題為主要內容，并營造現場內外面對面人際傳播的“場”的氛圍，整合人際傳播與大眾傳播的電視節目類型。這種類型一般都實現了欄目化播出的形式，有固定的播出時間、時長和節目主持人。

2大陸電視談話類節目的基本類型及其特點

時事政治類談話節目。其中一種是新聞事件解讀類談話節目，以時效性強，對社會影響深遠的新聞事件為由頭，邀請評論員、特約嘉賓及觀眾對選定的新聞事件進行交流和探討，如央視的《新聞1+1》。一種是新聞人物訪談類談話節目，其焦點在由于新聞事件才被邀請的“新聞人物”上，他們可能是專業領域的尖端人才，也可能是政府官員或明星，甚或是生活里的普通公民，如央視的《面對面》。

社會生活類談話節目。這樣的節目很多，主要針對當下社會熱議問題、家庭生活凸顯的問題和個人發展的問題進行討論的談話節目類型，貼近人民群眾的生活生產，深受廣大觀眾的喜愛。如央視的《小崔說事》，《實話實說》等等。

綜藝娛樂類談話節目。這類節目的呈現方式很多，有明星訪談類，以明星為特定采訪對象，以他們的成長故事、奮斗歷程或感情生活等為主要談話內容，加大滿足了嘉賓的“窺伺欲”，一度備受追捧，如《藝術人生》《背后的故事》《超級訪問》等;有“真人秀”類，被學者定義為“由普通人而非扮演者，在規定情景中按照制定的游戲規則展現完整的表演過程，展示自我個性，并被紀錄或者制作播出的節目?！比纭斗钦\勿擾》《絕對挑戰》《職來職往》等等。

專題類談話節目?！督袢兆C券》是以證券分析為主的財經類電視談話節目;《一線》是社會與法頻道高端法治談話節目;《天下女人》是關于女性話題的專門性談話節目;《中國武警》是反映武警部隊風貌的談話節目;《聚焦三農》是關注農民切身利益的談話節目。

3臺灣電視談話類節目的基本類型及其特點

時事政治類談話節目。其中一種是嚴肅的時事談話節目，話題嚴肅，談話方式也較保守，以主持人在演播室與嘉賓交談為節目形式，沒有觀眾參與。如《夜問打權》《問題與對策》《全球嘹望》《新聞深喉嚨》等等。另一種是大眾化的時事談話節目，如《李敖：TALK秀》《沈春華：LIFE SHOW》《華視新聞雜志》等。這幾個節目氣氛較為寬松，有現場觀眾，《華視新聞雜志》還開設熱線，方便觀眾參與評論。

社會生活類談話節目?！缎侣勛纷纷贰?，典型的代表臺灣民生的節目，沒有藍綠之分，各類人士均有參與，隨時有政治性話題討論，但并無政治的目標性，民粹性極強。主持人一般不會引導嘉賓進入某個特定的世界觀，對于客觀了解臺灣人的想法，這個節目具有一定的意義?！度褡畲簏h》也是反映臺灣民生的窗口，用抖笑料的方式展示臺灣民風民俗。

綜藝娛樂類談話節目?！犊滴鮼砹恕纷鳛榇祟惞澞康拇?，“怪”特色、完全即興提問和無禁忌的話題讓攝制現場驚喜爆笑的場面迭出，很受兩岸三地觀眾的喜愛?！杜宋易畲蟆贰秙s小燕之夜》《國光幫幫忙》等也是很獨特代表。

專題類談話節目?！度伺c書的對話》，主持人在十分家居化的節目場景中，伴隨輕音樂與藝人進行對話，文化韻味濃厚。

神秘談話類節目?！兜?度空間》是一檔靈異類鬼故事節目，u型桌，一堆嘉賓各自講述自己遇鬼的經歷。與此相似的還有《不可思議的世界》?！堕_運萬事通》，由一眾命理專家排排坐湊一桌，通過星座解構、心理測驗、面相人生、數字神算等環節給嘉賓解讀命運。

4大陸和臺灣電視談話節目的異同

4.1大陸和臺灣電視談話類節目的共同點

4.1.1注重紀實性。談話類節目的紀實性表現在真切的現場感和參與性?，F場嘉賓和觀眾是直接的參與者，他們身臨其境，感受真切，整個節目是由嘉賓、觀眾和主持人共同完成的。

4.1.2節目定位準確。注重多角度探討問題，細分受眾，精英文化與大眾文化分野明顯。

4.1.3節目形式多元。打破傳統的傳播形式，使談話節目的內容在時間、空間上都極具跳躍性，讓人們在有限的時空中觀賞到許多不同層面、不同知識領域的內容。

4.1.4嘉賓類型多樣化。節目嘉賓多沒有拘泥于某一領域，而是涉及政治、商業、文化、演藝等諸多領域，嘉賓的準確定位在一定程度上保證了節目的質量。

4.1.5主持風格個性化。多數節目的主持人因自身極佳的口才與應變能力而獨樹風格。

4.2大陸和臺灣電視談話類節目的差異

4.2.1話題不同?！霸掝}”是談話類節目的重要組成部分之一，是節目的主要內容和核心，是談話節目的生命之源。在一檔談話類節目中，策劃一個選題，使之精彩、時效而有深度，是談話節目策劃的重中之重。主持人對話題的把握程度也關乎整檔節目的成敗。成功切入、巧妙轉變、適時推進、并且保持話題的連貫是對此類節目主持人的基本要求。

大陸電視談話類節目在話題準備上較為嚴謹和切中實事，話題多與人們日常直接相關，偏重于勵志類、倫理類，或是百姓普遍關心的熱點問題和社會問題。如央視的《面對面》。主持人拋出話題后，一般會沿著主線層層遞進，較為中規中矩。任何看似主持人的現場即興發揮也一定是圍繞主線層層展開的，主持人對話題的充分準備，在一定程度上也顯現出了主持人對節目內容的理解和把控。多是選擇“順序連貫式”的話題推進方式，以時間或事件的發展為線索展開話題，脈絡清晰、流暢。

臺灣電視談話類節目在話題選擇上多傾向于敏感度、關注度高的話題，且不避政治，甚至出現政治娛樂化現象，如中天綜合的《全民最大黨》。從早期打著“亂講！愛臺灣！”的口號到中期“亂講，愛臺灣！”“解悶，救臺灣！”發展至“全民做老板?。ㄈ癫攀亲畲蟮恼h）”主持人在引出話題的方式上較為隨意靈活，討論話題的進度和轉換也快，跳躍性強，不拘泥于固定格式。其特點是多個話題的交叉進行，“亂序交錯式”推進，在一個話題內部嵌入另外一個話題，然后再重新回歸原話題的展開模式。盡管這種話題推進方式使語言顯得過隨意，話題的開度被放大，但主持人與嘉賓之間的互動也在無形之中增多，營造出了一個相對輕松、活躍的談話氛圍。

4.2.2主持人風格不同。制作談話節目的重點是話題的選擇和主持人的選擇，話題是多變的，而話題節目穩定不變的是主持人?？梢赃@樣說，是否擁有觀眾認可度高、話題適應性強的主持人是決定此類節目能否成功的關鍵。在節目主持過程中，主持人的言談舉止與其文化素養有著密不可分的聯系。不同風格的形成取決于很多因素，一個優秀的節目主持人其到位的主持中透露出來的人格魅力、學識修養，可以給節目增光添彩，成為節目的標志，不但可以使得現場氣氛輕松融洽，讓每個參與者都積極的表達自己的觀點，也可使許多觀眾因為喜歡這位主持人而更喜歡他主持的節目。

大陸的節目主持人，包括談話節目主持人在內，很多都是播音主持專業“科班”或相關專業出身，因此大部分都比較注重語言的純正和規范，在節目中的形象也是端莊得體、穩重大氣。給人一種親切的、隨和的感覺，沒有那么多針鋒相對，也沒有那么多浮躁與尖銳。習慣將各種體驗整理成理智而有條理的語句，并以貫有的端莊姿態在鏡頭前播講。提問不會直擊敏感問題，也不會談論粗俗的話題，側重于挖掘嘉賓生活中積極健康、樂觀美好的一面。談話氛圍也是以輕松愉快、融洽和諧的氣氛占主要。因此大多數能夠勝任播報式的新聞節目或串連式的文藝節目，但卻無法駕馭真正需要個人臨場機智反應的綜藝類談話節目。

臺灣地區的節目主持人大多身兼多職，特別是綜藝節目主持人，很多都是藝人改行，歌手或演員出身的他們自身已經具備了豐富的舞臺經驗，對娛樂圈的一切都能從容應付，也能憑借其自身在娛樂圈的地位，給節目帶來更多看點。表達方面，臺灣地區的節目主持人對自己則更顯“寬容”，談話是“開放式”的，充滿個人強烈的風格色彩的出言無忌，各種日常生活中的清規戒律在節目中被拋諸腦后。一時的語誤也沒關系，只要沒有傳達給觀眾錯誤的信息，造成不良影響，他們都會自嘲之后一笑而過。4.2.3嘉賓不同。在談話類節目中，更多的是就某一熱點人物而采訪其經歷或者某一時期的特殊感受。而在就某一熱點社會話題展開討論時，則更多的要進行嘉賓的搭配設置，比如常見的搭配有：主持人與嘉賓一對一（《高端訪問》）、主持人與嘉賓一對多（《一虎一席談》）、主持人群和嘉賓群多對多（《天天向上》《康熙來了》）等，這些嘉賓可能是演藝明星、企業家代表、專家學者或平民百姓等。在選擇嘉賓的時候最基本的原則是所選嘉賓與節目話題應該具有相當的契合度，而且還要考慮到嘉賓所能起到的明星效應以及權威性。在大多數節目中，嘉賓比觀眾擁有更多的發言權，而觀眾通常會在嘉賓中尋找自己的心理投射，極具期待性地聆聽其言論。

在《面對面》中，主持人王志以其犀利的詢問方式單方面發起話題、推動話題，嘉賓的角色較為被動。很多時候主持人完全控制話題的進展、掌握提問的主動權，一些問題的提出令嘉賓無從招架，甚或手足無措。當然從這些問題和回答中，觀眾能更深刻地體會到嘉賓的想法，而王志咄咄逼人的主持風格也是很多觀眾成為《面對面》最忠實觀眾的理由。

《一會一席談》中嘉賓在節目中的參與性較高，很多時候也會推動話題的進展、參與話題的轉換。主持人與嘉賓共同推進話題，話題的隨機性較大。這種輕松、靈活、不受控的“你中有我，我中有你”的對話方式，也使這個節目更容易抓住觀眾的眼球，滿足觀眾獵奇的心理。但也會由于過于隨意而導致對話題的延展、深入度不夠。

4.2.4播出形態不同。臺灣的電視談話節目因其開放性和相對較高的隨意性，主持人從當期話題說起后，便開始由著溝通交流的進行和思維的發散開始漫談，節目結構大多是板塊式的，中間會插播廣告，談話被截開成幾段。而每段廣告的插播也頗有意味，不僅是為接收大信息量和快節奏的談論后的嘉賓以緩和時間，通常會在主持人抖包袱設置懸念時插入，目的是刺激觀眾產生對答案探求的渴望?！度褡畲簏h》更是將政治作為議題，借用脫口秀、現場連線、觀眾call-in等形式成為全民熱議政治的狂歡性欄目。大陸的電視訪談節目每期多集中在一個話題上，無論是討論某個社會現象還是展示經典案例，都始終圍繞著一個中心展開，節目中間不插播廣告，連續不斷地播出。多種元素的設置使節目本身形成了一種有張有弛的節奏，不會使觀眾產生視覺疲勞。

4.2.5傳播效果不同。大陸地區在新事物面前顯得較為謹慎，內地觀眾習慣于接受中庸、可以流露出維護社會秩序穩定和社會整體和諧的主流意識形態的節目。即使在節目中可以獲得一些幽默的或者非嚴肅的東西，也主要是疏導內心淤積的不快，縫合人與人之間、人與社會之間的裂痕。與此相適應，大陸的電視談話節目更注重溝通與調適。主持人的主要作用在于調控現場氣氛和中和矛盾，化解分歧，促成共識：嘉賓與現場觀眾也溫文爾雅、有理有節地展開討論，盡量避免沖突和對抗，以維護秩序的穩定。在某種意義上，內地電視談話節目充當了社會關系的“黏合劑”，表現四平八穩、中規中矩。

臺灣地區較早地與西方接觸，形成了多元的政治、經濟、文化格局，當地民眾比較容易接納新事物，社會寬容度較高。在這樣的大環境下，電視談話節目題材往往能夠有所突破，內容和觀點求“新”、求“奇”、求“趣”，涉及敏感領域甚至政治內容，主持人、嘉賓、現場觀眾的談話也率真、大膽，甚或出位。

相對于臺灣綜藝的靈巧多變，大陸電視談話類節目更親睞于在有限的范圍內放低姿態，講求大氣、大雅間的融合，營造一種輕松、和諧的談話方式和氛圍。

5造成大陸和臺灣電視談話節目差異的原因

5.1社會文化背景

大陸和臺灣地區由于歷史上的種種原因，形成了不同的文化背景。大陸地區受傳統儒家思想影響深遠，提倡和諧之美，注重藝術教化的道德倫理作用。電視節目側重于對節目“高品味”和“高品質”的追求，傳承優秀文化，也就是對于節目宣傳教化、審美功能的追求。節目呈現出大氣厚重、雅俗共賞的審美特點。長期歷史積淀形成的文化傳統使得大陸地區的廣大受眾也往往喜歡真誠、樸實、親切的主持人形象。

臺灣地區受西方思想影響較大，提倡個性發揮，“尺度”較為寬泛，富有娛樂精神。同為談話節目，都是以明星、名人為訪談對象，兩岸的節目形式和主持風格卻大相徑庭。娛樂對于談話節目的影響廣泛而深刻，談話節目主持風格和形態也在潛移默化中發生著引人注目的變化。臺灣節目在早期也深受中國傳統倫理文化的影響，隨著經濟的發展，發達的都市文明使電視綜藝節目愈發顯現出寬容、自由、多元的特點，更注重感官層面的樂趣，只要能夠娛樂大眾，再“無厘頭”的內容也能被搬上熒屏，以娛樂為主，審美教化為輔。

5.2媒介性質

大陸地區的“廣播電視業屬全民所有，是黨和政府的宣傳機構，把宣傳黨和政府的方針政策放在十分重要的位置，是人民獲得信息、知識、娛樂的工具。它決定了我國的廣播電視節目以社會效益為最高標準，反對精神產品商品化。無論是傳播新聞、傳達政令、解釋政策精神、普及科學技術知識、反映社會文明、豐富人們的文化娛樂生活、提供咨詢服務等等，都注重社會效益”。[6]因此節目制作有著嚴格的限制，從節目內容的前期策劃到后期制作都要經過電視臺及廣電總局的層層審核和考察，談話節目也不例外。

臺灣地區的節目制作機制則相對寬松。臺灣有上百家電視臺，是資本主義經濟制度下的私營企業，他們的娛樂節目都是各個制作公司獨立制作，以贏利為主要目的。因此在其節目運營策略中，電視的其他社會功能是從屬的、次要的，經濟因素占據非常重要的地位，節目收視率不高便面臨下課的危險。也正是由于電視制作公司的激烈競爭，致使其主持人使出渾身解數，不斷推陳出新，迎合觀眾的口味。

5.3社會寬容度

大陸地區受傳統觀念影響，在面對新事物時經常采取較保守的謹慎態度，往往對不熟悉的領域產生觀望或排斥心理，社會寬容度較低。臺灣地區較早地與西方接觸，在很長一段時間內，又受到來自美、日等發達國家先進文化的影響，形成多元的經濟、政治、文化格局，使其電視文化也顯得非常時尚新潮，觀眾比較容易接納新事物，對與傳統相左新觀念也不排斥，社會寬容度較高。

總體來說，大陸和臺灣的電視談話節目各有所長，各有所短。但差異的存在并不代表差距，由于社會文化背景、媒介性質、社會寬容度等的不同，即使是相似的內容，兩岸的節目風格也各有千秋。大陸的電視談話節目起步較晚，必然存在一個循序漸進的過程，其中會出現各種各樣的問題，我們應給予理解。臺灣地區的節目有其自身的文化背景，適宜當地的欣賞水平。但如果一味的“拿來主義”背棄我們自己的傳統文化，就會失去自身節目的特色。我們應該“取其精華，去其糟粕”。在兩岸經濟文化交流日益頻繁的今天，電視談話類節目也應該互相借鑒，取長補短。大陸和臺灣一起，攜手并進，使我國電視談話類節目的水準更上一層樓。