蘆薈原汁在化妝品中應用的初步研究

摘 要：研究了蘆薈原汁在化妝品上的應用，結果顯示：一定量的蘆薈原汁應用于各種化妝品配方中如香波、沐浴露、護膚霜中對配方均有一定的穩定作用有較好的去頭屑功效，并有一定的潤發和殺菌作用，但在超過一定用量后會對香波的穩定性有一定的影響，蘆薈粉容易出現沉淀或分層現象。（2）在護膚霜中加入一定量的蘆薈原汁具有一下的抑制暗瘡，滋潤保濕、去死皮以及抗衰老等性能;（3）蘆薈原汁在沐浴產品和香皂中的添加量不宜過多，其抗刺激性的效果非常優越，并且有非常明顯的富脂性能和滋潤效果及除臭作用。

關鍵詞：蘆蕓提取物;化妝品

蘆薈是單子葉植物中百合科的肉質多漿植物，研究表明[1]：蘆薈中不少成份對人體的皮膚有良好的滋潤營養作用，且刺激性小，對皮膚粗糙，面部皺紋有一定的療效，蘆薈多糖和維生素對皮膚有良好的滋潤、營養和增白作用。蘆薈大黃素和維生素能使頭發柔軟而富有光澤，且具有去頭屑作用;蘆薈中的粘液是防止細胞老化和治療慢性過敏的重要成份;蘆薈中的不少衍生物成份能防止紫外線輻射，防止皮膚產生紅褐斑等作用。因此蘆薈目前是食品、藥品和美容方面應用最廣泛的品種，其主要成份有木質素、蘆薈酸、皂素、蘆薈素、蘆薈大黃素及各種維

生素、氨基酸以及新陳代謝活動中必需的酶。為了進一步掌握蘆薈提取物在化妝品工業上的應用，作者對蘆薈原汁在化妝品中的作用作了部分試驗，現作如下報道。

1 蘆薈原汁的制備

把新鮮的庫拉索蘆薈葉用深井清水漂洗干凈（不能用含漂白劑的自來水，因漂白劑可導致蘆薈液變色、變質），再將洗干凈的鮮葉，晾干，在無菌室進行紫外輻射殺菌5至10分鐘。之后用消毒的刀片割開外皮，將蘆薈凝膠取出，同時將凝膠和葉皮分別裝入塑料桶或缸內。最后用高速粉碎機把凝膠和葉皮組織搗碎，成為稀漿液。然后用高速沉淀機進行沉淀處理。之后進行過濾或真空過濾，即成為蘆薈純原汁。

2 應用試驗

2.1 在洗發香波中的性能研究

洗發香波來自廣州霸王化妝品有限公司的各種配方的五種香波原液，分別標志為香波1至香波5。

2.1.1 酸堿度試驗：用PH計測驗加有不同濃度蘆薈原汁的香波的PH值并與各香波進行對照試驗。

2.1.2穩定性試驗 將蘆薈原汁按不同的比例加入各種洗發香波樣品中，攪拌均勻，在48℃恒溫下進行耐熱試驗，對比各個配方中出現分層或沉淀的時間（見表1）。

2.1.3 泡沫試驗 用泡沫測試儀測試加有不同濃度蘆薈原汁的香波的泡沫高度并與各香波進行對照試驗。

2.1.4 殺菌作用試驗 將含有不同比例的蘆薈原汁的洗發香波進行細菌培養試驗，觀察菌落的生長情況，找出抑制各種細菌生長的最佳蘆薈原汁添加濃度。

2.2在護膚霜中的性能研究

取廣州霸王化妝品公司的護膚品配方，配方中加入不同濃度的蘆薈原汁，攪拌均勻后，交與公司技術部用角膜測試儀測定試驗者角膜細胞的數量和角質化細胞脫落后的數量，同樣用皮脂測試儀測定皮脂量、皮膚彈性等指標并與末添加蘆薈原汁的樣品進行對比，計算變化值的百分比。同時讓試驗者對使用產品前后皮膚的感覺進行效果評分，取平均值，計算變化值的百分比。

2.3在沐浴露中的性能測試 取廣州霸王化妝品公司的沐浴露配方，在各個配方中加入不同濃度的蘆薈原汁，交與公司技術部對多名試驗者進行10天以上的前臂洗滌試驗，用角膜測試儀沒定角臘細胞數量和角質化細胞脫落數量，并取出皮膚上的沒脂樣本進行氣體質量檢測，對使用效果時行客觀評估，計算兩者變化的百分比。

3 結果與分析

3.1 蘆薈原汁在洗發香波配方中的性能

3.1.1 對洗發香波配方酸堿度的影響 見表1

從表1可以看出，各種香波原樣為弱酸性，但加入蘆薈原汁后各酸方PH值減小，這是因為蘆薈原汁呈現弱堿性，中和了配方中多余的酸根離子。由于人體在過度勞累或過度緊張會產生弱酸性物質而使頭皮變成酸性，容易感染病毒，從而導致，頭皮脫落和頭屑產生并影響頭發的健康，因此一定濃度的蘆薈原汁可改變頭皮的酸堿度，增強頭皮的活性和促進頭發的健康。此外蘆薈氨基糖類為堿性物質，可改變酸性體液，增加胰島素的活性，還能中和肌體中的尿酸成份避免其結晶。

3.1.2 對洗發香波配方穩定性的影響 見表2

從表2可以看出 蘆薈原汁在各個配方中比例為1.0%-1.3%時對各種配方的穩定性最好，其中配方5由于檸檬酸的含量偏高，因此蘆薈原汁的添加量可達到1.5%，各個配方中如果添加量超過了1.5這個臨界值，則有分層現象或沉淀出現，有時會產生不同顆粒狀的蘆薈懸浮物，這可能是因為蘆薈本身是略呈堿性，用量太大會使香波配方體系出現混亂或分層導致整個香波的硅油與活性劑成分產生分離而呈現分層現象，從而使整個洗發香波的功能散失并對的質有損害作用，使用后容易出現頭發干枯，發質受損，頭皮脫落等現象。

3.1.3 對洗發香波配方泡沫的影響 ?見表3

從表3可以看出，蘆薈中的有效成份經過香波中的醇類物質酯化后是一種較好的發泡增效劑，在適當的比例下，不會破壞洗發香波的配方體系，并能與銨鹽、甜菜堿、甘寶素等有很好的配伍性能，并能增強配方的去污力，但數據顯示在各個配方中蘆薈原汁的加入量超過1.5%時，由于穩定性能受到破壞，蘆薈原汁不能很好地溶入配方體系而出現懸浮混濁現象，發泡的高度明顯下降，說明配方的去污力受到了影響。

3.1.4 對細菌和霉菌的抑制作用和去頭屑作用

通過細菌培養實驗可知，一定比例的蘆薈提取液對某此細菌和霉菌的生長有抑制作用，對革蘭氏陰性菌和革蘭氏陽性菌均有明顯的抑菌活性，特別是對抑制細菌直徑大于（7.1±0.15）mm更加明顯，同時顯示蘆薈對革蘭氏陽性菌的抗性高于革蘭氏陰性菌。資料[2]顯示：蘆薈的抗菌作用與蒽醌化合物的含量呈正相關性，蘆薈苷能夠改變細胞的形態，破壞細胞結構。因此加入香波中的蘆薈原汁有明顯的調理頭皮皮脂分泌、殺菌消炎的作用，特別是殺滅頭皮中的真菌，蘆薈還向頭發提供多種維生素和人體不能合成的氨基酸，能使頭發變得光華亮澤、富有彈性，對于經常燙發、染發而導致發質枯黃的人來說，就更加有效;同時蘆薈含有蒽醌類化合物，能夠阻擋陽光中的紫外線的照射，并增加頭發的保濕功效。另外蘆薈能夠促進頭皮的血液循環，因而能使頭發得到更加充分的養分，是頭發更加濃密、富有光澤。但當加入的蘆薈原汁比例過大時，特別是超過1.5%以后，由于整個配方體系受到了破壞，去污力下降，因此蘆薈原汁會懸浮于香波體系中，使用后各種活性劑成份會轉變為顆粒物沉積于頭皮從而使試驗者的頭屑急劇增加，并引發頭癢，頭發干枯等癥。

3.2 蘆薈原汁在護膚霜及沐浴露中對皮膚的護理效果

由表4顯示：配方中的蘆薈原汁比例低于5%時，隨著用量的增加，使用后的角膜細胞數量增多，皮膚的彈性增加，脫落細胞的數量減少，皮膚的皮脂量及粉刺，暗瘡數量明顯減少，說明蘆薈原汁不但能免作用于角質化的細胞，減少皮膚脫皮現象，還能使皮膚更加光滑，更加柔軟，對嚴重脫皮的皮膚有明顯的滋潤作用，還能有效地抑制油脂從而防止產生暗瘡。從主觀的效果評估上來看，無論是在護膚效果還是在膚感上，有蘆薈原汁的配方都要比對照的配方要好。但當加入的蘆薈原汁用量過大時，由于肌膚的吸收力受到限制，而且有效成份在皮膚上的擴散。

3.3蘆薈原汁在沐浴露中對皮膚的護理效果

上表可以看出，在沐浴產品中，當蘆薈原汁的比例低于1%時，隨著護理成份的增加，使用產品后皮膚的角膜細胞數量明顯增多，而細胞的和皮膚的皮脂量則明顯減少，從主觀的效果評估上，無論是在護膚效果上還是在膚感上，含有蘆薈原汁的沐浴立品都 要比對照沐浴產品好。而當原汁的濃度過大時，由于護理成份在水的沖洗下，皮膚的吸收力受到時限制，因此對皮膚的清潔和護理效果并沒有大幅度的增加。實驗證明：蘆薈原汁在酯化后與表面活性劑在沐浴產品中能夠有較好的親和性，在配方中能發揮有效的抗刺激性能，較低的添加量就可以產生較好的皮膚護理性，能有效地增加產品的溫和性，使皮膚感覺良好，同時提高產品的質量，因此可應用于護手洗潔精的配方中。

4、結論

4、1 蘆薈原汁在洗發香波中的加入量以1.3-1.5%為宜，和醇類酯化后與各類表面活性劑如銨鹽、十二烷基硫酸鈉、甜菜堿、椰子油-乙醇酰銨等有良好的配伍性。對頭發和皮膚有極好的親和性，極易被皮膚和毛發吸收，無刺激 性，無過敏，使用安全并具有極佳的增泡、殺菌消炎、潤滑和去頭屑等調理功效，但超過1.5%的比例時，提取液中的成分會在配方中分離而出現分層，懸浮或沉淀等現象，并使配方中的硅油成份從乳化體系中破乳分離，導致配方的去污力下降，產，調理性能大大下降，銨鹽和鈉鹽在頭皮上沉積增多，從而產生頭皮增多，頭皮干燥，頭癢、頭屑增多等負作用。

4.2 蘆薈原汁本身呈現弱堿性，因此可以通過降低原有配方的弱酸性從而增加配方的護理功效，蘆薈含有豐富的天然維生素E、C、A及B族維生素，礦物元素（如鉀、鋅、硒等）及氨基酸等，這些都是保持發質健康的基本營養素。另外蘆薈多糖、酚類化合物等都是蘆薈所特有的美容美發成份，這些特殊成份和基本美容營養素一起，可以共同完成蘆薈良好的美發和護膚作用。

4.3 蘆薈原汁有優異的泡沫性能，良好的去污性能，并且能抑制某些細菌的繁殖，因此對祛頭屑，止頭癢有好的功效。但它對某些霉菌和細菌不能抑制，在防腐上只能起輔助作用，在化妝品的配方中還需要加入其它的防腐劑如卡松才能保證產品不會發霉變質。

4、4本試驗數據表明：蘆薈原汁在護膚品及沐浴露中均可以消炎殺菌，抑制炎癥，引流分泌物，促進局部新陳代謝，滋潤皮膚，防止角化，并能收斂瘡口，促進細胞再生，減少或避免疤痕;同時還能防止肌膚發炎過敏，細菌生長，促進細胞新陳代謝和皮膚再生，減輕疼痛和瘙癢，對面皰、青春痘、過敏、紅腫均有療效。相關報道指出“蘆薈多糖能夠調節機體的細胞免疫和體液免疫水平，激活皮膚基底層的細胞，增強其在皮膚局部的免疫功能和修復功能，促進其清除皮膚色素，抗氧化性損害（包括紫外線）、抗衰老增加皮膚的彈性”。本實驗對此說法從側面可提供一定的佐證數據及分析，但是關于蘆薈原汁中具體是哪種有效成份能“抑制體內脂質過氧化作用的脂氧化酶類化物（如類黃酮），可以預防動脈粥樣硬化，改善機體、皮膚的血流供應和微循環，為皮膚提供充足的營養供應，增強皮膚上皮細胞新陳代謝的活力”，這方面本實驗無法證明，還需要進行大量的研究。 但是贊成關于蘆薈中的甾類和激素類化合物是人們保持青春活力的一些非常重要的微量成份的說法，認為這些物質可以通過參與調節人體內分泌謝和改善新陳代謝，從而延緩人體衰老，保持肌膚活力。

參考文獻：

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[3]黃彩萍 黃安 鱷梨油在化妝品工業上應用的初步研究，林業化學與工業24（1）87-90

[4]向明 黃安 園林植物識別 北京 高等教育出版社 2015.262-263

[5]黃安等 植物學 北京：中國農業大學出版社，2018.245-246

作者簡介：

黃安（1965.01-）男，江西寧都人，林學副教授，主要從事植物學與植物生理生化方面的研究。

（廣東生態工程職業學院 ?廣東 ?廣州 ?510520）